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우와딱내스타일이야
이 레시피 진짜 맛있어요 닭갈비 레시피 여러개로 해봤는데 단연 원탑..
이거 4년전인가 방영 될 당시에 너무 맛있어 보여서 직접 해먹어봤는데 카레가루랑 토치로 지진거 떄문에 불향이랑 미세하고 은은하게 나는 카레 냄새가 너무 좋았음개인적으론 고구마 말고 감자로 해먹었었는데도 괜찮았음 밥이랑 비벼먹고 라면 사리 넣어서 비벼 먹어도 꿀맛이였음
저도 방영 당시부터 지금까지 꾸준히 해서 먹고 있어요 .
김호윤셰프가 세세하게 왜그런지 작용도 다알려줘서 제일좋아했는데
닭갈비 양념장에 양파나 사과같은 과채를 갈아넣으면 더 맛잇습니다.옛날 저희 아버지가 닭갈비가게 하셨을때 양념장 만드실때 그렇게 하셨었는데 존맛탱이라 레시피 돈 주고 사가셨던 분도 계셨습니다. (물론 들어가는 재료가 겁나 많긴 했음...)아무튼 양파만 갈아넣어도 그럴싸해집니다.
치즈좀 더 올려주지....(치즈덕후)
몇 주 전에 호윤 셰프님 식당 가서 식사하고 왔습니다. 정말 친절하시고 음식은 정말...감동이었습니다ㅠㅠ
아니 양념장재료 양을 가르쳐줘야지;;
0:36 enough enough
2:55 부터 나오는 노래 아시는분!??
하우스룰즈 인기곡 쭉 들어보시면 나와요
맛있겠다ㅠ
양념장 비율을 알려주세요..
존박이 요리하는줄알고 들어왔자너 ㅋㅋㅋㅋ
토치 쓰면 걍 끝!!불맛 지대루겠네용ㅎㅎ
진짜 술땡기게 만드네..
요즘엔 올리브쇼나 테로같은거 안하나요? 티비를 안본지 좀 됐더니 모르겠넹 ㅜㅜ
헐 닭을 먼저 익히고 하는 구나... 맛있겠다 ㅠㅠ
ㅠㅠ 상세레시피 좀 더보기 란에 넣어주세요... 예전에는 올리브쇼 홈페이지 가면 볼 수 있었다는데, 홈페이지가 없어졌어요 ㅠㅠ...
1인기준닭다리살250g 생강즙5ml 청주10ml(마리네이드용) 조랭이떡50g 양배추1/4 고구마 1/2 대파1/2 고춧가루15g 고추장25g 설탕25g 물엿25g 카레가루10g 간장10g 청주5g 다진마늘3g 모짜렐라치즈50g 물 소금 후추약간 카놀라유 참기름8g제가 옛날에 해먹어봤을때 올리브홈피에서 스샷찍어논거에여안지웠길래 보고 써봤어여
@@summer.breeze 헉!!!! 감사합니다ㅠㅠㅠㅠㅠ!!!!
@@summer.breeze 당신 최고
당시에도 생각했지만 황요한 셰프님 진짜 잘생기심
InstaBlaster...
0:58 저사람 슈퍼스타K 에서 노래하는거 본거같구먼... 으흐흐흐
고기집아저씨 그거 니애비임
@@yoonganzi 싸가지없는녀석 으흐흐흐
@@dosuk11 우리집 고기맛을봐야 진짜 오야지가 되는거라고 자 어서
첫댓인 내가 레전드다
축하
요리하는 존박이네
저번에 대파라면 스캔해갔는뎅 너무맛있엉💕이것도 배껴갈테니 허락해주세염😆😆😆
ㅆㅂ 맨첨에 광희 보자마자 끈다
백종원대표가보면 한마디했을듯 ㅋㅋㅋ
복실이 엥..왜요??
그을음? 탄맛? 건강?
백종원 대표님이 깔 수준이 아니신 분
광희시끄럽 ㅠ
그게 매력인데...
@@팔이껌 그건 맞지
팡희 화이팅
여기 광희 없으면 그냥 다큐임...저런 캐릭터가 있어야 하지
불맛이아니라 탄내+가스냄새
?
누가하냐에 따라 다르죠ㅋㅋ
우와
딱내스타일이야
이 레시피 진짜 맛있어요 닭갈비 레시피 여러개로 해봤는데 단연 원탑..
이거 4년전인가 방영 될 당시에 너무 맛있어 보여서 직접 해먹어봤는데
카레가루랑 토치로 지진거 떄문에 불향이랑 미세하고 은은하게 나는 카레 냄새가 너무 좋았음
개인적으론 고구마 말고 감자로 해먹었었는데도 괜찮았음 밥이랑 비벼먹고 라면 사리 넣어서 비벼 먹어도 꿀맛이였음
저도 방영 당시부터 지금까지 꾸준히 해서 먹고 있어요 .
김호윤셰프가 세세하게 왜그런지 작용도 다알려줘서 제일좋아했는데
닭갈비 양념장에 양파나 사과같은 과채를 갈아넣으면 더 맛잇습니다.
옛날 저희 아버지가 닭갈비가게 하셨을때 양념장 만드실때 그렇게 하셨었는데 존맛탱이라 레시피 돈 주고 사가셨던 분도 계셨습니다. (물론 들어가는 재료가 겁나 많긴 했음...)
아무튼 양파만 갈아넣어도 그럴싸해집니다.
치즈좀 더 올려주지....(치즈덕후)
몇 주 전에 호윤 셰프님 식당 가서 식사하고 왔습니다. 정말 친절하시고 음식은 정말...감동이었습니다ㅠㅠ
아니 양념장재료 양을 가르쳐줘야지;;
0:36 enough enough
2:55 부터 나오는 노래 아시는분!??
하우스룰즈 인기곡 쭉 들어보시면 나와요
맛있겠다ㅠ
양념장 비율을 알려주세요..
존박이 요리하는줄알고 들어왔자너 ㅋㅋㅋㅋ
토치 쓰면 걍 끝!!
불맛 지대루겠네용ㅎㅎ
진짜 술땡기게 만드네..
요즘엔 올리브쇼나 테로같은거 안하나요? 티비를 안본지 좀 됐더니 모르겠넹 ㅜㅜ
헐 닭을 먼저 익히고 하는 구나... 맛있겠다 ㅠㅠ
ㅠㅠ 상세레시피 좀 더보기 란에 넣어주세요... 예전에는 올리브쇼 홈페이지 가면 볼 수 있었다는데, 홈페이지가 없어졌어요 ㅠㅠ...
1인기준
닭다리살250g 생강즙5ml 청주10ml(마리네이드용) 조랭이떡50g 양배추1/4 고구마 1/2 대파1/2 고춧가루15g 고추장25g 설탕25g 물엿25g 카레가루10g 간장10g 청주5g 다진마늘3g 모짜렐라치즈50g 물 소금 후추약간 카놀라유 참기름8g
제가 옛날에 해먹어봤을때 올리브홈피에서 스샷찍어논거에여
안지웠길래 보고 써봤어여
@@summer.breeze 헉!!!! 감사합니다ㅠㅠㅠㅠㅠ!!!!
@@summer.breeze 당신 최고
당시에도 생각했지만 황요한 셰프님 진짜 잘생기심
InstaBlaster...
0:58 저사람 슈퍼스타K 에서 노래하는거 본거같구먼... 으흐흐흐
고기집아저씨 그거 니애비임
@@yoonganzi 싸가지없는녀석 으흐흐흐
@@dosuk11 우리집 고기맛을봐야 진짜 오야지가 되는거라고 자 어서
첫댓인 내가 레전드다
축하
요리하는 존박이네
저번에 대파라면 스캔해갔는뎅 너무맛있엉💕
이것도 배껴갈테니 허락해주세염😆😆😆
ㅆㅂ 맨첨에 광희 보자마자 끈다
백종원대표가보면 한마디했을듯 ㅋㅋㅋ
복실이 엥..왜요??
그을음? 탄맛? 건강?
백종원 대표님이 깔 수준이 아니신 분
광희시끄럽 ㅠ
그게 매력인데...
@@팔이껌 그건 맞지
팡희 화이팅
여기 광희 없으면 그냥 다큐임...저런 캐릭터가 있어야 하지
불맛이아니라 탄내+가스냄새
?
누가하냐에 따라 다르죠ㅋㅋ