Lemon cake only using four ingredients

Estas medidas son de acuerdo al tamano del pastel, el molde es 9 x 3 pulgadas, puede hacer la mitad de las medidas para un postre mas pequeno
Ingredientes:
2 latas de lehe condensada
2 latas de lehe evaporada
2 paquetes de galletas Maria
4 onzas de zumo de limon (arpoximadamente 14 limones)
En una batidora ponemos una lata de leche condensada y una lata de leche evaporada, mezclamos bien, sin apagar la batidora vamos ir agregando las 2 onzas de limon en un hilo pequeno como muestra el video, paramos de hechar cuando la mezcla se haga cremosa. En el caso de esta receta hice dos veces este proceso porque necesite mas crema
Una vez lista la crema, montamos el pastel alternando capas de galletas maria y de crema, terminendo con una capa de crema, en mi caso use un molde de dos piezas, puede montarlo en una fuente tambien en caso no tenga este tipo de molde y no se tendria que desmontar.
Listas todas las capas lo vamos a llevar a la nevera por al menos 4 horas, asegurarse de que este bien frio antes de desmontar, yo sugiero dejarlo toda la noche.
Una vez frio, desmontar, puede decorarlo con ruedas de limon y galletas Maria trituradas encima y listo!!
Buen Provecho
Rinde unas 12 porciones este molde
Galletas Maria
www.walmart.com/ip/Goya-Maria...

[@adriannegrete7866]

Que bonito se ve y se ve muy rico

[@Lacocinademayde]

Graacias!! Si es muy rico. El favorito de mi hijo por cierto 😊

[@NatureLove-tu5wm]

Que hermoso te quedó ese pastel. Gracias por compartir

[@Lacocinademayde]

Gracias

[@mariposazul9842]

Se ve delicioso amiga ❤gracias por compartir 😊te dejo un saludo 👋👋👋y mi suscripcion 🫠💓⚘️💓🫠

[@mariposazul9842]

👍⚘️

[@Lacocinademayde]

Muchas gracias por su comentario y su suscripcion. Tenga un bonito dia

[@VioletaMolina-yw3hc]

Que lindo Mayde Super ricooooo.

[@Lacocinademayde]

Graacias. A ver cuando puedes probar uno

[@marisolpestano965]

Donde vivo es.dificil conseguir leche evapporada, çomo puedo substituirla.

[@Lacocinademayde]

Hola Marisol, perdón pero no se como se pueda sustituir. Nunca lo he intentado con otra leche. Me puede escribir personalmente por mi cuenta de Facebook o de instagram "La cocina de Mayde" a ver si la puedo ayudar con la leche evaporada