*TIENES TODOS LOS INGREDIENTES EN LA DESCRIPCIÓN DEL VÍDEO* 🤩 ¿Quieres AYUDARME? 🥳 Si te Gustan Mis Recetas y tienes un Amigo o Familiar a quien le podrían Gustar... ¡COMPÁRTELAS! Así me Ayudarás a que mi canal Crezca y pueda llegar a más Personas... y seguir creando MÁS VÍDEOS como ÉSTE... ✳️ ADEMÁS...Puedes encontrar todo los utensilios en mi ⛺️TIENDA de AMAZON 🛒: www.amazon.es/shop/recetasdecocinachefdemicasa Y si quieres puedes hacer un pequeño donativo al canal, invitándome a un Café 😜 www.buymeacoffee.com/chefdemicasa 😘 MUCHAS GRACIAS!! 😘 _________________________________________ Suscríbete a mi canal de UA-cam (Es Gratis). ua-cam.com/users/chefdemicasa y puedes visitar mi web 🔹www.chefdemicasa.com/ y seguirme en Mis redes Sociales: 🔹 Facebook facebook.com/chefdemicasa/ 🔹 Instagram instagram.com/maria_chefdemicasa/
María, eres una crack en la cocina, me encanta como lo haces y lo fácil que lo explicas. Y tener el menú preparado para toda la semana es genial!! Muchísimas gracias!
Hola María!Muchísimas gracias, una vez más, por tu ayuda en la casa. Todo un éxito!!🙏😍 Sí al video de los trucos,a reírnos un rato!☺️ Un abrazo enorme y feliz fin de semana!!🙅♀️😘💐
Hola bonita!! Mil gracias 😃 ya sabes que me alegra mucho que os ayude con mis recetas. El video si veo que muchos me lo pedis lo hare, claro que si 😅 Un besote y feliz semana guapa 🥰
Madre mía si es que no hay ni una que no me guste. Las brochetas es una de las que me han enamorado y me encantan, y lo del tema del aprovechamiento somos iguales, que comidas más ricas se puedan sacar con lo que tienes por la nevera más algo de despensa cielo, salen cosas como la quiche deliciosa 😍 y sin tirar nada, osea que encima ahorras. Una parte que me encanta de ti es cuando explicas cómo conservar y cuando consumir y cómo los platos. Eres genial cariño. Vales oro haciendo contenido y editando. 🌹😘
Hola Loli, muchísimas gracias, me vas a sacar los colores 😊 La verdad es que todo lo hago lo mejor que puedo y os enseño recetas que hago habitualmente en casa y que a nosotros nos gustan. En cuanto a lo de aprovechar la comida, muchas veces me salen unas recetas buenísimas y luego no me acuerdo cómo la he hecho. 🙃 Gracias de nuevo por estar ahí y un abrazo fuerte 😘💗
@@chefdemicasa jajaja es cierto, pero lo bueno es que si las grabas puedes repetirlas sin problema 🤩. Tu sigue igual de bien que lo que hagas será estupendo 😘
Que bien lo explicas todo!! Y que rico todo te descubrí hace poquito y ahora todos los días estoy pendiente de tus vídeos me encanta cocinar y sobre todo seguir aprendiendo saludos desde Albacete 😘😘😘😘
Me encantan todos estos platos. Comparto el vídeo con mi hijo para darle tus estupendas recetas. Mañana haré para mí los garbanzos con pollo. Un besito guapa 😘🌹
Hola. Acabo de descubrir tu canal, y me a encantado, y eso que me gusta mucho cocinar, pero tu recetas para meal prep me fascinan lo simple que son para preparar. Ya tienes una suscriptora mas en todas tus redes. ME ENCANTA TU CANAL. Saludos 🖖
BUENOS DIAS AMIGA. DIOS TE BRNDICE Y TE PROTEJA SIEMPRE. ME ENCANTAN ESTAS RECETAS. SON BIEN NUTRITIVAS PARA TODA LA FAMILIA. GRACIAS POR ESTAR AHI PARA MOSTRARNOS TUS IMPORTANTE VIDEOS. GRACIAS MIL. NOS VEMOS EN TU PROXIMO VIDEO. SE LOS RECOMENDE A MIS AMIGAS PARA QUE LOS VEAN. GRACIAS BYE BYE. 😘 💕 LOVE YOU.
Que rico todo. Hoy me voi a hacer lo de los garbanzos con pollo,que bueno,y para el fin de las brochetas, Aunque las dos formas esas distintas de los huevos,,que buena pinta,, No se con cuál quedarme.. Bueno siiii..con todas... Muchas gracias,
Je je!! que bien 👏👏 ya veo que te gusta todo 🥰 Espero que los platos que hayas probado ya te hayan encantado. Un besazo bonita, y disfrutar del verano 🤗
Hola… Me gustan mucho tus vídeos 😙Para hacer los huevos rellenos debes ponerlos uno a uno con una cuchara en agua hirviendo. La yema te quedará bien centrada y al despegarla, la clara te quedará entera y perfecta para rellenar. Lo aprendí hace muchos años de Arguiñano😅. El tiempo de cocción son 10’
Hola soy Elsa de Argentina, mi truco para pelar huevos: después de cocidos los sumerjo en agua fría, y luego los empiezo a cascar sobre la mesada con la mano dando golpecitos en toda su superficie, cuando quede toda la cáscara rota en pedacitos chiquitos, empiezo a pelarlos, y si están calientes los casco igual pero los pelo bajo el chorro de agua fría, espero que te sirva este truco, muy lindas tus recetas 😘😍
Hola!! Me encantan tus videos😊. En cuanto a algún truco para pelar bien los huevos, te cuento. Yo vivo en el campo y produzco la mayoría de mis alimentos, también los huevos. He probado mil trucos, pero ninguno ha funcionado siempre, hasta que la solución llegó sola. Me di cuenta que los huevos que costaban más pelar eran los frescos, cuánto más fresco peor salía, sin embargo cuando los que cocía eran más viejos, más de una semana desde la puesta, se pelaban genial. Así que busqué info y nada, pura ciencia. A medida que pasa el tiempo el huevo pierde agua y co2 por los poros de la cáscara, esto hace que suba el ph y se debilite la unión de la membrana que rodea la clara con la cáscara. Y ese es el truco. Si queremos que se pelen fácil y nos queden bien, debemos elegir los más viejos para cocer... Sin pasarnos claro😅. Y si le añadimos como bien has dicho un chorrito de vinagre de vino y sal, facilitaremos la coagulación de las proteínas del huevo y sellaremos cualquier grieta de la cáscara, y con esto vamos a evitar que haya escapes de clara en la cocción. Otro más😅. Para que no agrieten al cocer, tenemos que atemperar el huevo si lo hemos sacado del frigo, es decir, dejarlo un ratito a temperatura ambiente para evitar, que la cáscara se quiebre al cambio brusco de temperatura. Poco más...espero que os sirvan estos trucos. Un saludo.!!😊
Vaya!! Muchísimas gracias 😀 Me apunto todos tus trucos. Lo de escoger los huevos más viejos para cocer ya lo había escuchado y así lo intento hacer siempre. Un saludo enorme ☺️
Muchas gracias ✨🙏 me salvas la semana ,,,trabajo de noche y duermo de día . Amo cocinar ,pero desde la pandemia mi vida cambió abruptamente, y casi no tengo tiempo de cocinar y me alimento con puras porquerías ,,,,y no había podido organizarme completamente ,pues ahora lo hago y buscando soluciones ésto de la comida te encontré felizmente 👏🙏✨ (Al trabajar de noche ,todos cierran temprano y me quedaba sin suministros y en la mañana cuando salgo del turno ,está todo cerrado y salgo tan cansada que solo llegó a dormir ,y cuando me levantó debo correr al trabajo y así una rueda de nunca acabar 😅🤷🏼♀️) Desde Chile 🇨🇱🍀🥰 nuevamente muchas gracias🙋♀️🤗
👍🏻 Genial!! pues yo se lo suelo poner porque dicen que se pelan mejor 🤔 nunca había escuchado lo de desinfectarlos... siempre aprendo algo nuevo con vosotras 🙌 Graciasss 😘
*TIENES TODOS LOS INGREDIENTES EN LA DESCRIPCIÓN DEL VÍDEO*
🤩 ¿Quieres AYUDARME? 🥳
Si te Gustan Mis Recetas y tienes un Amigo o Familiar a quien le podrían Gustar... ¡COMPÁRTELAS! Así me Ayudarás a que mi canal Crezca y pueda llegar a más Personas... y seguir creando MÁS VÍDEOS como ÉSTE...
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www.buymeacoffee.com/chefdemicasa
😘 MUCHAS GRACIAS!! 😘
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Están buenísima
Qq
Muchas gracias por compartir estas deliciosas recetas!!!
Gracias a ti, guapa 😘❤️
Me encantaron tus recetas.,
María, eres una crack en la cocina, me encanta como lo haces y lo fácil que lo explicas.
Y tener el menú preparado para toda la semana es genial!!
Muchísimas gracias!
Todo super rico, y que bien lo haces, muchas gracias preciosa.
Madre mía no se con q quedarme,todas buenísimas!!😘❤️
Muchas gracias por su ayuda
me encanto todo ahora probarlo . muchas Gracias!
Felicitaciones, todas las recetas excelentes!!!
Mil gracias por tus receta que se ven que estan muy buena, voy a tratar de hacerla
Exelentes recetas ,Sanas y bien deliciosas.
maravilloso
Si me encantaría gracias
Gracias por sus recetas, son riquísimas !! Soy Silvina Pereyra de sumalao Catamarca
Me encantó!!!! Cómo siempre tus recetas son buenísimas
Mil graciasss 🙌
Hola María!Muchísimas gracias, una vez más, por tu ayuda en la casa. Todo un éxito!!🙏😍
Sí al video de los trucos,a reírnos un rato!☺️
Un abrazo enorme y feliz fin de semana!!🙅♀️😘💐
Hola bonita!! Mil gracias 😃 ya sabes que me alegra mucho que os ayude con mis recetas.
El video si veo que muchos me lo pedis lo hare, claro que si 😅
Un besote y feliz semana guapa 🥰
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Menuda pinta!!!!
Gracias!!! 🤗
qué rico todo, y super claro! un amor, Maria, gracias como siempre!
De nada, gracias a ti Mariana 😘❤️
Siii por fa el video de los trucos!! Besotes😘😘
Gracias 😊, apunto otro voto para el video 😘❤️
Gracias por tus buenas recetas María 👍👍👏👏
Mil gracias
Madre mía si es que no hay ni una que no me guste. Las brochetas es una de las que me han enamorado y me encantan, y lo del tema del aprovechamiento somos iguales, que comidas más ricas se puedan sacar con lo que tienes por la nevera más algo de despensa cielo, salen cosas como la quiche deliciosa 😍 y sin tirar nada, osea que encima ahorras. Una parte que me encanta de ti es cuando explicas cómo conservar y cuando consumir y cómo los platos. Eres genial cariño. Vales oro haciendo contenido y editando. 🌹😘
Hola Loli, muchísimas gracias, me vas a sacar los colores 😊
La verdad es que todo lo hago lo mejor que puedo y os enseño recetas que hago habitualmente en casa y que a nosotros nos gustan.
En cuanto a lo de aprovechar la comida, muchas veces me salen unas recetas buenísimas y luego no me acuerdo cómo la he hecho. 🙃
Gracias de nuevo por estar ahí y un abrazo fuerte 😘💗
@@chefdemicasa jajaja es cierto, pero lo bueno es que si las grabas puedes repetirlas sin problema 🤩. Tu sigue igual de bien que lo que hagas será estupendo 😘
🤩🤩🤩💗
Hola tienes algún libro de cocina a a la venta
@@petraruizandrades9818 hola bonita
No de momento no 😅 pero ya me gustaría tenerlo 🥰
Me gustan todas son buenisima
Que bien lo explicas todo!!
Y que rico todo te descubrí hace poquito y ahora todos los días estoy pendiente de tus vídeos me encanta cocinar y sobre todo seguir aprendiendo saludos desde Albacete 😘😘😘😘
Hola 👋
Muchas gracias, me alegra mucho que te guste el canal 😃
Un placer tenerte por aquí, un saludo 😊❤️
Qué delicia de recetas!!😋 Muchísimas gracias!! 😘😘
A ti guapa 😘💗
Me encanta todo lo que haces!!!! Mil gracias!!!!!
Gracias a ti Montse, un beso 😘
Muchas gracias por tanto 👏🏼👏🏼
De nada, gracias por ti 😘❤️
Hola guapa !!!! Como siempre me encantan las recetas que haces....las brochetas 🍢me han encantado. ..esperando el próximo video 🥰🥰
Holaaa
Muchas gracias 😀 que bien que te gusten 👏👏
Pues os acabo de subir una receta 😋😋 ufff!!! Ya me dirás cuando la veas
Me encanta todo lo que haces, eres una Superchef. Muuuuchos gracias, preciosa.
Muchas gracias a ti Igone 😘❤️
Que buenas recetas y siempre estoy pendiente del acompañamiento 🤗😋😋
Que bien!! que te guste ver con que acompaño mis recetas 👏👏
Mes encantado todo, haces magia en la cocina, gracias
Graciassss 🥰 que bien 👏🤗 que te guste 😃
Gracias por la recetas son motivadoras para hacerlas de veras Gracias
Gracias a ti guapísima, me alegro mucho de poder ayudar 😃❤️
Me encantan tus menús y todos los trucos que das ❤️
Mil gracias Ana 😃
Me alegra mucho que te gusten 🤗
Cómo siempre estupendas recetas. Gracias
Muchas gracias Mary 😘❤️
Muy.bueno.todo
Maria que deliciosas recetas!
Eres encantadora y una gran cocinera ♥️🥰😘
Qué bonito, muchísimas gracias 😘😘😘
Wow espectacular …. Ya me pongo en accion
Gracias Mercedes,
Ya me contarás qué tal te queda.
Un saludo 😘❤️
Una pasada y cuanta variedad, me encanta haré muchas, gracias 😘
🥰 me alegra que te gusten 🥰
me a encantado todo ,se ve que tiene que estar todo riquisimo😋😋
Desde Sevilla😘😘
Muchas gracias y un saludo para Sevilla 😊❤️
M encanta bsus recetas lo fácil q son
Mil gracias!!! Saludos Josefina 😃
Me encantan todos estos platos. Comparto el vídeo con mi hijo para darle tus estupendas recetas. Mañana haré para mí los garbanzos con pollo.
Un besito guapa 😘🌹
Qué bien Francisca 😃, gracias por compartir. Ya me dirás qué tal te quedan esos garbanzos.😚💗
Simplemente WAO 😍
Muchas gracias 😃
Fantásticas recetas y muy económicas. Gracias por compartir
De nada, gracias a ti Soledad, un placer poder ayudar 😘❤️
Muchas gracias.bendiciones
Igualmente! 😘❤️
Me encanta todo lo q haces y me encantas tú. Vaya descubrimiento!!!!
Mil gracias!! Que ilusión 😃
Hola. Acabo de descubrir tu canal, y me a encantado, y eso que me gusta mucho cocinar, pero tu recetas para meal prep me fascinan lo simple que son para preparar. Ya tienes una suscriptora mas en todas tus redes. ME ENCANTA TU CANAL. Saludos 🖖
Muchas gracias Marianet y bienvenida al canal, un placer tenerte por aquí 😘
Muy buenos todos los platos. Gracias por tus consejos. 😋
De nada Ana, gracias a ti 😘❤️
Me encanta todas tu recetas buenas, y sobre todo sano...
Hola Adelaida 👋, me alegro muchisimo de que te gusten mis recetas. 😃
Un saludo!! 😘❤️
Muy buenas ideas las brochetas las apunto y recetas de aprovechamiento me parecen estupendas.
gracias por compartir.
🤗🇺🇾
Gracias a ti Ro, si te animas a prepararlas me dices.
Un saludo para Argentina 😘❤️
Me da la vida sus videos,hasta me relaja verlos.Muchisimas gracias 😘😘
En serio?? que ilusión 😃
Mil gracias 🤗
Un besazo enorme Isabel 😘😉
Hola muy buenas ideas para comidas o cenas gracias por compartir tus ricas y saludables y fáciles recetas un saludo
De nada, como siempre gracias a ti Tere 🤩❤️
Qué maravilla me encantan todas tus recetas 😋👏😋 eres una crack de la cocina, felicidades y muchas gracias 😍👏👏
Mil gracias de nuevo Nandi, es una suerte para mí tener seguidores así ❤️ que aprecien mi trabajo y lo valoren tanto 😊
Disfruto haciendo tus recetas,claro adaptando algunas cosas,gracias por tanto
Gracias a ti Judith 😘
Me encanta tu canal , recetas faciles sencillas y rápidas. Me gustaría que hicieras un video de ensaladas con aliños distintos. Un saludo 👋 😉
Hola, muchísimas gracias 😃
Y cuando llegue el buen tiempo algún video especial de ensaladas seguro que os hago 😉
Me han encantado la recetas, prácticas y sanas.
Aprendo mucho. Gracias.
Un abrazo
Que bien!!!
Gracias a ti 🙌 no sabes lo feliz que me hace que te gusten mis recetas 🥰
Gracias me encanto💖
Que bien!! me alegro mucho 🥰
Que rico se mira, ya prepare el Ratatouille!! A mi familia y a mi nos encantó. Muchísimas gracias 😘
Qué bien Karla, me alegro mucho. Un abrazo 😘💗
Me encanta como cocinas y lo bien k lo explicas👍🤞👏👏🥰
Muchas gracias Chelo ☺️
Hola! Que idea más buena y económica, gracias por subir este video. Un saludo
Que bien que te guste Maite 😊
Me encantan....ya te digo como me salen! Muchisimas gracias....eres una cocinera excelente!😘😘😘🌹
Gracias Carol por tu apoyo, me alegra mucho verte siempre por aquí. Un beso enorme y ya me contarás 😘💗
Hija mia que gusto da verte cortar las verduras q dominio, con lo pato q soy yo . Todo muy bueno muchas gracias
Hola Amalia, solo es cuestión de práctica 😜
BUENOS DIAS AMIGA. DIOS TE BRNDICE Y TE PROTEJA SIEMPRE. ME ENCANTAN ESTAS RECETAS. SON BIEN NUTRITIVAS PARA TODA LA FAMILIA. GRACIAS POR ESTAR AHI PARA MOSTRARNOS TUS IMPORTANTE VIDEOS. GRACIAS MIL. NOS VEMOS EN TU PROXIMO VIDEO. SE LOS RECOMENDE A MIS AMIGAS PARA QUE LOS VEAN. GRACIAS BYE BYE. 😘 💕 LOVE YOU.
Holaaa
Mil gracias por compartir mis videos 🤗 así me ayudáis mucho 🥰
Me alegra que te gusten mis recetas 👏👏
Un besazo enorme bonita ❤️
Muchísimas gracias María por facilitar información de las recetas para que sean aptas para celíacos.
Me encanta tu canal de cocina.
Mil gracias! Me alegra que te guste 🤗 y que te sea de ayuda
Me encantan las recetas, sigo todos sus vídeos, son fáciles de preparar y económicas, además gustan a toda la familia, un abrazo!!!
Que bien!! pues no sabes lo que me alegra 😃 Muchísimas gracias ❤️
Me acabo de subcribir y estoy encantada y más cuando das las opciones veganas. Felicitaciones
Mi gracias Carmen 🤗
Bienvenido al canal, un placer tenerte por aquí 😘❤️
Gracias por hacernos este menú semanal interesante y variado saludos🪴🌹💖🍃🌷🌷🍃💖🌹🪴si haznos el vídeo de los trucos
Gracias Visitación 🤗, un abrazo 😘💗
Como me gustan tus recetas👏👏👏.lo explicas todo super bien.
Muchas gracias Marisol ☺️❤️
Super rico y fácil,felicitaciones y muchas gracias por compartir
Gracias 🤗
Hola,soy Martina Marsans de Tenerife.
Estoy encantada con tus menús.
Muchísimas gracias .
Gracias a ti Martina, un saludo para Tenerife 😘❤️
Riquísima Esbietita preciosa niña, a los tiempos te miró desde Ecuador Quito América del sur. Bendiciones
Todo riquísimo como siempre 😍😋😋
Muchas gracias, como siempre 😘❤️
Riquísimo esos menos rápidos, prácticos y deliciosas🙏😉😉
Muchas gracias 🤗 me alegra que te gusten 😃
ME ENCANTA TODO RÁPIDO!!
Graciasssss ❤️
Madremia María me tienes encantada alucino con tus recetas eres un encanto, voy ha empezar ha cocinar tus recetas, mil gracias 😘
Gracias!!! Que ilusión que te gusten 🤩
Muy sencillas y ricas tus recetas un fuerte abrazo desde Cancún México
Muchas gracias Juan José 😃
Y otro abrazo para Cancún 😘❤️
Me parecen todas las recetas buenísimas! Acabo de descubrir tu canal y ya me he apuntado! Gracias !❤
Hola Natalia, bienvenida al canal 🤗
Me alegra saber que te gustan mis recetas 😃
Millones de gracias y espero que disfrutes mucho viendo mis videos 🙌❤️
Muchas gracias. Las prepararé .La Nona.❤️🌷
Gracias a ti 🤗
Ya me dirás qué tal te quedan 😘❤️
Todo muy rico! 😘
Muchísimas gracias 😘❤️
Muchas gracias enseñas muy bien y lo explicas de maravilla gracias
Mil gracias 😊
Eres única lo explicas muy bien. La mejor sin duda alguna. Olé tú guapa
Muchísimas gracias Romi 😃
Un beso enorme 😘❤️
Sería bueno un vídeo con todos los trucos gracias
Si veo que hay mucha gente interesada, lo hare claro que si 👍🏻
MUY INTERESANTES TODAS LAS RECETAS
Gracias Mari Luz, si te animas a prepararlas me dices 😘❤️
Muy buenas todas!!!!🥰🥰🥰🥰
Muchas gracias ☺️❤️
Riquísimo todo todo todo. Lo haré en algún momento. Muchísimas gracias eres muy guapa me encantó verte
Gracias a ti, me alegro mucho de que te guste 😘
Mea gustado mucho
Graciass🤗
Muy joven y muy profesional de recettes sencillas y sanas, bravo !
Graciasss 😀
He encontrado el canal de cocina a mi medida gracias 👍
Gracias a ti Rafaela, me alegro mucho de que te guste 😃 ❤️
La receta de los garbanzos la acabo de hacer y están buenísimos ,gracias por tus recetas ¡¡
Gracias a ti Susana 😘
Que rico todo.
Hoy me voi a hacer lo de los garbanzos con pollo,que bueno,y para el fin de las brochetas,
Aunque las dos formas esas distintas de los huevos,,que buena pinta,,
No se con cuál quedarme..
Bueno siiii..con todas...
Muchas gracias,
Je je!! que bien 👏👏 ya veo que te gusta todo 🥰
Espero que los platos que hayas probado ya te hayan encantado.
Un besazo bonita, y disfrutar del verano 🤗
Muy buenas recetas
Gracias Carmen ☺️❤️
Gracias por tus recetas estan tan buenas que se las comparto a mi hermana de Mexico un abrazo 😘😘
Hola Dolores, 👋
Muchas gracias por ver mis vídeos y compartir. Me ayuda mucho 😃
Y otro abrazo enorme para México 😘❤️
genial ❤
🥰❤️
Hola… Me gustan mucho tus vídeos 😙Para hacer los huevos rellenos debes ponerlos uno a uno con una cuchara en agua hirviendo. La yema te quedará bien centrada y al despegarla, la clara te quedará entera y perfecta para rellenar. Lo aprendí hace muchos años de Arguiñano😅. El tiempo de cocción son 10’
Hola soy Elsa de Argentina, mi truco para pelar huevos: después de cocidos los sumerjo en agua fría, y luego los empiezo a cascar sobre la mesada con la mano dando golpecitos en toda su superficie, cuando quede toda la cáscara rota en pedacitos chiquitos, empiezo a pelarlos, y si están calientes los casco igual pero los pelo bajo el chorro de agua fría, espero que te sirva este truco, muy lindas tus recetas 😘😍
Muchas gracias por el truco Elsa, es un truco que ha he probado y que suele funcionar bien.
Un abrazo para Argentina ❤️😊
Hola!! Me encantan tus videos😊. En cuanto a algún truco para pelar bien los huevos, te cuento. Yo vivo en el campo y produzco la mayoría de mis alimentos, también los huevos. He probado mil trucos, pero ninguno ha funcionado siempre, hasta que la solución llegó sola. Me di cuenta que los huevos que costaban más pelar eran los frescos, cuánto más fresco peor salía, sin embargo cuando los que cocía eran más viejos, más de una semana desde la puesta, se pelaban genial. Así que busqué info y nada, pura ciencia. A medida que pasa el tiempo el huevo pierde agua y co2 por los poros de la cáscara, esto hace que suba el ph y se debilite la unión de la membrana que rodea la clara con la cáscara. Y ese es el truco. Si queremos que se pelen fácil y nos queden bien, debemos elegir los más viejos para cocer... Sin pasarnos claro😅. Y si le añadimos como bien has dicho un chorrito de vinagre de vino y sal, facilitaremos la coagulación de las proteínas del huevo y sellaremos cualquier grieta de la cáscara, y con esto vamos a evitar que haya escapes de clara en la cocción. Otro más😅. Para que no agrieten al cocer, tenemos que atemperar el huevo si lo hemos sacado del frigo, es decir, dejarlo un ratito a temperatura ambiente para evitar, que la cáscara se quiebre al cambio brusco de temperatura.
Poco más...espero que os sirvan estos trucos. Un saludo.!!😊
Vaya!! Muchísimas gracias 😀
Me apunto todos tus trucos.
Lo de escoger los huevos más viejos para cocer ya lo había escuchado y así lo intento hacer siempre.
Un saludo enorme ☺️
Usted es genial justo lo que necesitaba muchas gracias
Mil gracias 🥰 cuento me alegra que te gusten estos vídeos 😃
Si necesito bajar de peso y sus recetas son buenísimas y fáciles de hacer.
Muchas gracias ✨🙏 me salvas la semana ,,,trabajo de noche y duermo de día . Amo cocinar ,pero desde la pandemia mi vida cambió abruptamente, y casi no tengo tiempo de cocinar y me alimento con puras porquerías ,,,,y no había podido organizarme completamente ,pues ahora lo hago y buscando soluciones ésto de la comida te encontré felizmente 👏🙏✨
(Al trabajar de noche ,todos cierran temprano y me quedaba sin suministros y en la mañana cuando salgo del turno ,está todo cerrado y salgo tan cansada que solo llegó a dormir ,y cuando me levantó debo correr al trabajo y así una rueda de nunca acabar 😅🤷🏼♀️)
Desde Chile 🇨🇱🍀🥰 nuevamente muchas gracias🙋♀️🤗
Me alegra muchísimo saber que te ayudo con mis videos.
Esa es la mejor parte de subiros recetas 🥰 saber que os ayudo❤️
@@chefdemicasa más linda tú ✨🌹✨👏🍀
Apenas descubri tu canal y me encantaron tus recetas
Muchas gracias Beatriz, bienvenida al canal 🤗, un placer tenerte por aquí 😘❤️
Hola es la primera vez que te veo. Me gustó todo mucho felicidades 👍
Muchas gracias 😊 y bienvenida al canal!!!
Un abrazo 🤗
Todo muy rico como siempre...Decirte que al cocer los huevos el vinagre se pone para que se desinfecten
👍🏻 Genial!! pues yo se lo suelo poner porque dicen que se pelan mejor 🤔 nunca había escuchado lo de desinfectarlos... siempre aprendo algo nuevo con vosotras 🙌
Graciasss 😘
Muy delicioso
Gracias 🤗
Muyyyyy buenoooo
Mil gracias 🥰
Mmmm! Todo se me antojo muchas gracias por compartir, justamente lo que necesitaba, bendiciones 😊💙
Gracias Macarena 🥰
Me alegra mucho que te gusten las recetas 😃
Si, siempre quedo encantada con sus recetas & si tengo los ingredientes las pongo en practica.