INFLATION : 5 RECETTES ANTI-GASPI pour ne plus jamais jeter du PAIN RASSIS ! Petit Budget & Facile

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  • Опубліковано 27 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 105

  • @stephaniechatelin1583
    @stephaniechatelin1583 11 місяців тому +1

    Bonjour à chaque fois que je prends quelques minutes pour moi et que je regarde vos vidéos sur UA-cam je les trouve tellement inspirantes ! Ça change beaucoup des vidéos que l'on peut me proposer part le biais de youtube où sais vraiment pas à la hauteur de vos vidéos ! J'adore on apprend toujours des petites choses et même si l'on aime pas la totalité des recettes je remarque que je m'inspire de vos vidéos et je change juste 1 aliment tout simplement et au final sais toujours sublime et bon ! Quoi vous dire de mieux que merci ! Continuez je regarde souvent vos vidéos en retard mais je regarde toujours !

  • @chouette5376
    @chouette5376 17 днів тому

    Super ces recettes ! 😮
    tu peux aussi mixer le pain rassis très fin et t'en servir comme farine... un boulanger fait cela... je l'avais vu dans un reportage.
    Je vais tester tout cela
    Merci pour ces bonnes idées et pour les économies non négligeables 😘👍

  • @user-hj8bk1kt4g
    @user-hj8bk1kt4g 3 місяці тому +1

    Salut, la video date mais je me suis rendue compte qu'il y en a pleins que je n'ai pas vu, en plus elles sont toujours super intéressante ! Merci pour ces idées recettes, je vaos en tester quelques unes même si chez nous au Maroc il y a très peu de gaspillage de pain, car nous avons des personnes qui les récupère pour les animaux, on peut même gagner quelques petites pièces en échange 😊

  • @martineroger7874
    @martineroger7874 Рік тому

    Merci Andrea, cinq recettes originales ,
    Délicieuses, on a pas d'excuse pour
    Gaspiller le pain.,bon appétit sans cruauté.

  • @Leslibre
    @Leslibre Рік тому +3

    Trop bonne idée du parmesan de pain rassis ! Merci Andréa pour le partage de toutes ces recettes ! ♥

  • @christelleviguier4138
    @christelleviguier4138 Рік тому +8

    Super vidéo Andréa ❤. Comme on fait notre pain maison, on le congèle en tranches que l'on sort du congélateur au fur et à mesure donc pas de gaspi. Le parmesan que tu montres au début s'appelle le pangrattato, c'est une préparation typique de la cucina povera italienne. D'autres idées avec le pain rassis : une gratinée à l'oignon, un pan con tomate ou un bread and butter pudding. Bisous Andréa.

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Рік тому +1

      Merci beaucoup! Superbes idées tout ça ! Et oui c’est top cette méthode de conservation du pain 👌

  • @lauraproust535
    @lauraproust535 5 місяців тому

    Merci pour ces recettes à la fois simples et originales, j’adore les recettes anti gaspi

  • @cathie93230
    @cathie93230 4 місяці тому

    Merci pour ces super recettes !

  • @87nap87lin.
    @87nap87lin. Рік тому

    Super vidéo ! Tant de créativité, de simplicité, et de belles valeurs

  • @bbabaline
    @bbabaline Рік тому

    Merci pour toutes ces idées ! Il faut que je choisisse par quelle recette commencer, pas facile !

  • @juliecre7837
    @juliecre7837 Рік тому

    Je like direct en voyant le titre. Exactement le contenu que je recherche et qui est vraiment utile 🤩🤩🤩
    Allez je regarde avec grand intérêt
    Merci d'avance pour ce partage 🙏

    • @LaCafardeuse
      @LaCafardeuse Рік тому +1

      Pareil, dès que je vois qu'une vidéo Le renard et les Raisins, je like avant même de l'avoir regardée tant je sais que le contenu est extra. 🤩🤩

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Рік тому

      Oh merci beaucoup !

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Рік тому

      Merci ☺️

  • @didounep8319
    @didounep8319 Рік тому

    Mais quelle bonne idee de video 😍😍😍 le parmesan au pain rassis a l air si bon, c edt une dinguerie !!! Merci Andrea 🙏

  • @fillalrachida3745
    @fillalrachida3745 Рік тому +1

    Cc Andrea j adore tes vidéos ça me plais énormément merci bisous

  • @minitouch2
    @minitouch2 Рік тому

    Très bonnes les idées
    Merci beaucoup !!

  • @mellerose23
    @mellerose23 Рік тому

    Super recettes, c’est très inspirant et simple. Je vais tester ces recettes lorsque j’aurai du pain rassis 😊

  • @anneward427
    @anneward427 Рік тому

    De très bonnes idées,merci beaucoup .

  • @djessLemon
    @djessLemon Рік тому

    Merci pour toutes ces superbes idées

  • @myriampaul1022
    @myriampaul1022 Рік тому

    Cette vidéo tombe super bien. Je râle quand nous gaspillons le pain dur. Je vais tester la recette salade de pain la prochaine fois. Merci beaucoup pour ces vidéos pleines d'énergie et de bonne wibes

  • @LaCafardeuse
    @LaCafardeuse Рік тому

    Merveilleuses recettes. Un puit de connaissance, Andréa. Trop forte ! Vraiment merci 😍 Je sais à 100% que je vais me laisser tenter par la salade italienne et la dernière recette sucrée miammm !

  • @noemie-375
    @noemie-375 Рік тому +1

    Wahou, quelle originalité !

  • @ninalecocq8648
    @ninalecocq8648 Рік тому

    Comme d'habitude ta créativité est incroyable ☺️🥰

  • @joellelegrand2487
    @joellelegrand2487 9 місяців тому

    Bonjour petit recommandation les graines de Lins de peuvent pas être chauffés.
    Recettes faciles merci

  • @TheMuriel974
    @TheMuriel974 Рік тому

    Très belles recettes Andréa 😊 bravo 😊.

  • @veroniquemeriem8213
    @veroniquemeriem8213 Рік тому

    Au top je gaspille jamais de pain j’adore ton gratin au pesto et les tartines à l’indienne trop belle ta présentation ❤

  • @karenvalente1923
    @karenvalente1923 Рік тому

    Superbes recettes!!je recycle toujours mon pain rassis en faisant un gâteau type pain perdu …donc merci pour ces idées ça va changer un peu…je vais me laisser tenter par le gratin 😋

  • @_e.l.i.s.e_h
    @_e.l.i.s.e_h Рік тому

    tellement d'accord avec toi sur le gaspillage ! en plus, on a tellement tendance à dire que les consommateur.ice.s sont la cause de tout, mais pas que comme tu le dis ! Quand j'ai vu en agriculture et notamment en arboriculture ou maraîchage tout ce qui est gâché pour des histoires de calibre ou de couleur ça me rendait juste dingue ! Le pire, c'est lorsque l'on fait partie d'un label ou d'une IGP... une catastrophe en terme de gaspillage ! alors pour la grande distribution, c'est une autre histoire, mais lorsque l'on fait de la vente directe c'est quand même plus facile de faire comprendre aux gens que l'on préfère ne pas jeter sa production et vendre les produits qui ne collent pas parfaitement aux standards visuels que l'on a !
    Sur une autre note, j'adore l'idée que tu as proposé pour la salade italienne avec le twist de l'eau de fleur d'oranger! Quand les premières tomates du jardin vont arriver, je vais pour sûr tenter cette combinaison ! Et comme tu le dis si bien : avec une bonne huile d'olive ! 😛🌞🌼
    Merci pour tout ce que tu paratages🌱👩‍🍳🤘

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Рік тому

      Oui tu as totalement raison ! J’en avais parlé d’ailleurs cet hiver dans une journée dans mon assiette a propos des oranges gebana, l’entreprise se bat contre ses standard délétères pour les agriculteur.ice.s et l’écologie ! C’est du bon sens mais vraisemblablement à très grande échelle l’Union européenne a décidé que des règles devaient être respectées… et comme tu dis des labels etc. C’est vraiment pénible car savoir qu’1/3 de la nourriture produite est jetée sans être consommée, ça hérisse le poil…
      Hâte que tu testes la Panzanella 😋

  • @valeriehumbert315
    @valeriehumbert315 Рік тому

    Merci beaucoup pour ce partage 😊

  • @cathyptisoleil760
    @cathyptisoleil760 Рік тому

    Coucou Andréa,ton parmesan me tente bien 👍
    Je fais mon pain maison et à la main donc pas de reste .,merci pour toutes tes recettes 🙏💖

  • @paulineurie7088
    @paulineurie7088 Рік тому

    Je vais sûrement me laisser tenter par le gratin, je n’avais jamais pensé à remplacer les pignons de pin par des graines de tournesol, c’est une super astuce pour faire des économies, merci !
    Je fais ma « panzanella » avec des pickles d’oignons rouges maison, c’est un régal…
    Bonne continuation Andréa !

  • @so-hantroper9625
    @so-hantroper9625 Рік тому

    Que d'idées géniales \°/ merci grandement

  • @barthesmarie-laure1810
    @barthesmarie-laure1810 Рік тому

    Bonjour.
    Merci pour ces recettes qui ont l'air alléchantes !
    Je fais avec du pain rassi des "polpettes" : boulettes de pains rassi, bien persillées et aillées, cuites au four ou à la poêle puis servies avec une sauce tomate relevée et du riz. Un pur régal !
    A très vite sur YT j'espère et merci pour tes partages.
    Marie-Laure

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Рік тому +1

      Très bonne idée ! Ça m’a l’air tellement bon ! 😍 Oh oui à très bientôt, une nouvelle vidéo sort tout à l’heure à 17h30 💚

  • @josianefrancque5892
    @josianefrancque5892 Рік тому

    Merci ma petite fée de la cuisine en toute simplicité .
    J'adore.
    Comment garde tu ton bocal de parmesan, au frigo? Où dans le placard.
    Merci pour ton sourire et ton amour du partage.
    Tu as raison pour le gaspillage, moi je suis en région parisienne, j'habite dans une grande tour HLM, et le matin lorsque je sors mon petit chien, je vois sur la pelouse du pain où carrément des restes de plats jetés par le blacon c'est honteux et en cela attirent les pigeons.
    Comme je suis retraitée seule et petite pension j'achète 1 baguettes le week-end, le reste du temps c'est biscotte, plus economique, crois tu que cela peut remplacer le p pain?
    En tout cas.👍super.
    Gros bisous. 👄👄💜🌻🌷
    Signé la petite retraitée. A très vite.🌞

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Рік тому

      Coucou Josiane,
      Merci beaucoup pour ton commentaire. Le parmesan je le garde au placard.
      Oh oui quel enfer tous ces déchets… Nous souhaitons laisser notre chienne libre le maximum mais avec tous ces déchets proche de chez nous cela est vraiment pénible…
      Non les biscottes ne pourront pas remplacer, mais n’hésite pas à demander du pain de la veille ou à regarder dans les poubelles des boulangerie après leur fermeture si ça ne te fait pas peur…
      Bises 😽

  • @marielaurejoghovarian5168
    @marielaurejoghovarian5168 7 місяців тому

    Peut-on faire le gratin aux tomates cerises avec du pesto au basilic?

  • @estellegermain9830
    @estellegermain9830 Рік тому

    Coucou Andréa 👋
    Super vidéo, franchement à chaque fois je ne sais pas comment utiliser le pain rassis à part en pain perdu mais là tu nous gâte vraiment avec toutes ces idées, c'est juste Royal 😂, merci encore pour ce travail que tu réalises, je ne me lasse jamais de te regarder, continue et surtout ne t'arrêtes pas 🙏🙏

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Рік тому

      Merci beaucoup c’est tellement gentil ! J’espère pouvoir rester à ce rythme soutenu de 2 vidéos par semaine, si l’intérêt est grandissant pour mon travail ici 🙏💚

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 Рік тому

    Hello Andréa 🤗
    Tu as entièrement raison le pain fait parti des aliments les plus jetés.... j'en achète peu car je n'en mange presque pas.
    Merci 🙏🏼 pour tes belles recettes qui donnent des bonnes idées 👍🏿
    À bientôt bisous 😘

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Рік тому +1

      Exactement ☺️ Je n’en mange pas beaucoup non plus, heureusement celui-là j’ai pu l’avoir en demandant à mon magasin bio s’ils avaient du pain dur qu’ils s’apprêtaient à jeter

  • @AlexandrineMaes
    @AlexandrineMaes 9 місяців тому

    As-tu déjà essayé la recette du basboussa à la chapelure, chapelure faite avec du pain rassis

  • @Kkaarriinn
    @Kkaarriinn 11 місяців тому

    En te voyant faire ton pesto de persil ça m'a fait penser, toi qui aime l'origan, je fais un pesto avec de l'origan sauvage, il y en a plein autour de chez moi, c'est absolument délicieux ! Merci pour toutes ces recettes.💚

  • @bbabaline
    @bbabaline Рік тому

    Tes cuillères sont très jolies☺️

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Рік тому +1

      Oh merci 😊 Je voulais absolument acheter une ménagère en déménageant !

  • @lolevy7272
    @lolevy7272 Рік тому

    Hello! Tu as parlé aussi au début de ta vidéo des bananes, est-ce que tu prévoiras une vidéo sur le sujet? Merci beaucoup pour ton travail, hate d’essayer tout ça! (Surtout le parmesan ❤)

  • @juliel7757
    @juliel7757 Рік тому

    Bonjour Andréa, le gaspillage est tellement triste à voir pour toutes les raisons que tu évoques. Merci de mettre ce sujet en avant, d'une manière des plus savoureuse en plus !

  • @jetedit
    @jetedit Рік тому +2

    Mais qui jetes du pain rassis il est encore très bon un peu d'eau dessus et hop au four et voici du paim frais croustillanr

  • @Lucylalali
    @Lucylalali Рік тому

    Bonjour Andréa, je découvre ta chaîne depuis quelques jours et aime beaucoup le contenu que tu proposes. Je suis peut être miro mais je ne trouve pas en barre d'infos les recettes, peux-tu m'aiguiller ?
    Merci 😅

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Рік тому +1

      Merci et bienvenue ! Non c’est toi qui ai raison, j’ai complètement oublié de remplir cette barre d’informations 😅 Je vais le faire rapidement

    • @Lucylalali
      @Lucylalali Рік тому

      @@lerenardetlesraisins Merci, il y a des recettes que je vais tester rapidement, je sais que je gâche du pain et ça me sera bien utile !

  • @Brigitte-myo
    @Brigitte-myo Рік тому

    🌸Coucou, je suis contente que tu aies spécifié que c était un système
    Gros gaspillage des le début de la chaîne chez les agriculteurs
    Vu un reportage cette semaine : pas de ramassage de fraises car pas de saisonniers ⁉️
    Heureusement,
    l un d entre eux à ouvert son champs pour cueillette des
    Consommateurs
    Mais, il y a un gros problème 😒

  • @parotdelphine458
    @parotdelphine458 Рік тому

    Bjr, original effectivement car je suis pour l anti Gaspi et effectivement je voulais plus jeter du pain dur , donc ici chapelure maison quand il est très dur, des crouton poules soupe ou salade, les cookies de pain rassis c est excellent, le pain perdu bien entendu, sinon je met 50 GR dans les velouté ça remplace souvent de la pomme de terre au lieu d en racheter avec des champignons par exemple c est extra, le pudding, grillé ou on les frotte a l ail et avec des tomates bien mûres et ensuite des tranches de tomates et ce qui vous fait plaisir façon bruschetta au four c est excellent.
    Après j adorait la panade ou la soupe parisienne se sont des soupes de pain rassis mais ici personne aime sauf moi donc le pain bien mouillé j évite mais on évite de gâché sinon on donne pour les poules au poisson, canard mais pas de gaspillage

  • @parotdelphine458
    @parotdelphine458 Рік тому

    Tout a fait d'accord avec toi et surtout dans un monde ou il y a encore trop de gens sui mange pas a leur faim ou io y a de la famine... On aurait du s en preoccuper avant

  • @samirkheireddine8370
    @samirkheireddine8370 9 місяців тому

    Si possible, rajouter les ingrédients écrits en même temps que tu les cites car je ne capte pas vraiment les noms des composants malgré que je comprends le français. Merci!

  • @fatimaeddahouir5284
    @fatimaeddahouir5284 8 місяців тому +1

    ♥️♥️👍👍👏👏🤪

  • @grazianomarchiano5244
    @grazianomarchiano5244 3 місяці тому

    Moi je ne jette pas le pain sauf quand il est vert

  • @fablafabla1036
    @fablafabla1036 Рік тому

    Il m'arrive souvent de trouver du pain de mie (type la boulangère) à -50% (fin de "vie").. Pensez-vous que les tranches puissent s'adapter aux recettes en particulier pour la dernière, le pain dessert à l'indienne ? A noter, la générosité de vos recettes... générosité car vous pensez à mettre en avant des produits simples et tellement bien "revitalisés". MERCI

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Рік тому

      Merci beaucoup pour ce gentil commentaire ! Oui je pense que cela peut fonctionner, si c'est du pain de mie juste ne pas les faire tremper dans le lait longtemps, juste un aller-retour :)

    • @fablafabla1036
      @fablafabla1036 Рік тому

      @@lerenardetlesraisins MERCI pour votre réponse.

  • @tofuvieillescasseroles2336
    @tofuvieillescasseroles2336 Рік тому

    Toutes les recettes me tentent bien ... J'ai une question quand même. J'ai toujours entendu dire que le safran, fallait le "réhydrater" dans un corps gras car le gras fixe le goût et pas l'eau. Serait-ce encore un mythe alimentaire (et pas une mite !) ?

    • @lerenardetlesraisins
      @lerenardetlesraisins  Рік тому

      Le mieux apparemment c’est avec des glaçons ! Je te laisse regarder instagram.com/reel/CnAMpnQtQIc/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

  • @cvrin9632
    @cvrin9632 Рік тому

    👏😀

  • @parisceline372
    @parisceline372 Рік тому

    Miam-miam

  • @fannyhuard9037
    @fannyhuard9037 Рік тому