Blumen und Raumtrenner fehlen? a) das Teil heißt Essfabriq und nicht "zur Oase Mainau", da erwarte ich schon mehr industrial Design als Romantik b) Auf den Tischen stehen überall Blumevasen mit Blumen. Lieber einen blühenden Kirschbaum? 0:541:00 c) im Hintergrund sieht man sogar ganze Blumenkästen 0:57 und sogar einen Strauch oder Olivenbaum Für mich passend zum Namen und zur Karte Bei der Dame erwarte ich dann aber dass jeder als Vorspeise einen Straus Rosen bekommt.
ich frag mich einmal wieder, warum steht da keine Pfeffermühle und kein Olivenöl auf dem Tisch in meiner Auffassung gehört das immer dazu in einem guten Restaurant, schon eh beim Mediterraner
Hier fehlt es definitiv ! In Läden die edler sind - gibt es meistens kein Salz kein Öl und kein Pfeffer - das Essen muss so gut an den Tisch kommen das nicht mehr gesalzen oder gepfeffert werden muss
Mike ist ja mal ziemlich angefressen, bzw. eigentlich jedes Mal, wenn ein Gastronom seinen "Tipp" erwähnt - der dann doch desöfteren in die Hose geht :D
Seit Juni 24 ist die Essfabriq übrigens geschlossen. Zunächst wegen technischer Probleme, irgendwann dann dauerhaft. Ich persönlich wollte dort aus diversen Gründen nicht mehr essen gehen, aber Anfang August wurde ich dahin eingeladen. Der Gastgeber reservierte online, dies wurde bestätigt, aber dann standen wir vor verschlossen Türen. Telefonisch niemand erreichbar. Ich war vorher noch so frech, dass ich dem Gastgeber von diesem Restaurant abgeraten hatte. Betreiber in Jogginghose, Dame des Hauses absolut unfreundlich. Weit vor Bewertung der Speisen fällt diese Frau, für mich, in dem Geschäft negativ auf. Das hat nichts mit Frauenpower zu tun - ich empfinde es als randständig. Preis/ Leistung unausgewogen, Kartenzahlung ist auffällig ungern gesehen. Nach etwas Recherche: Catering, zumindest teilweise, für Schulen und KiTas von Auftraggebern wegen Unzufriedenheit und/oder persönlicher Differenzen gekündigt.
Sehe ich komplett anders, ich finde er wirkt immer sehr symathisch und einfach bodenständig und normal, im Gegensatz zu diesen ganzen anderen, rumschreienden TV Köchen. Finde er wirkt überhaupt nicht arrogant oder belehrend. :D
Ich empfand das auch als unangenehm. Er hätte einfach sagen können: "oh, Entschuldigung dass ich mit meinem Hinweis anscheinend für Verwirrung gesorgt habe. Ich hoffe es kostet keine Punkte. Nochmal abschließend: Mein Fleisch war ein wenig zu roh, nun ist es etwas zu weit... einfach den Mittelweg finden und dann ist es für meinen Geschmack perfekt." ... Direkt zu sagen: "wenn etwas falsch läuft, dann hab ich keine Schuld" und danach dann noch "ihr seid einfach zu dumm"... Naja... das geht schon etwas freundlicher/diplomatischer.
@@schueff0rwarum sollte er? Er hat es nun Mal anders gesagt und die Leute können auch heutzutage nicht mehr richtig zuhören. Wenn das 100 Mal passiert kann ich das schon sehr gut nachvollziehen. Lol.
MLDL hat mir mal mitgeteilt, dass seien modische Accessoires und somit heutzutage am Tisch erlaubt. Hab das auch noch anders gelernt und empfinde es als unhöflich.
Wenn ich doch sage zwei Minuten länger und das wird gemacht, warum rede ich mich dann raus. Vielleicht war Herr Chefkoch mit zwei drüber und eine hätte gelangt ;.-)
Kommt halt auch auf die dicke, Temperatur etc an. Die 2 Minuten bezogen sich auf sein Stück Fleisch. Ist nicht sonderlich schwer das richtig zu verstehen. Lol.
Ja weil man es dann wiederverwenden kann ohne hunderte Blätter zu verschwenden. Mal abgesehen davon das das gesetzt das vorschreibt, du darfst kein Papier rumliegen haben, wegen Brandschutz
Doch, Mike, mit dem Papier hat er recht. Von massenhafter Rodung hat man ja schon gehört, würde ich wohl meinen, ja? Je weniger Papier man verschwendet, desto besser.
seh ich auch so, für diese Gaststätte ein bißchen wenig. Und darüber dass so ne Herzchen und Plüschen eh noch ein Mittelfinger sind, sind wir uns ja auch einig^^
Naja, seine Tendenz waren 8 Punkte und danach hat er dieses (in meinen Augen) viel zu durchgebratene Fleisch beim Hauptgericht bekommen, kann seine Punktevergabe von daher verstehen. Das Dessert hat ihn ja jetzt auch nicht wirklich umgehauen. :D
Finde ich nicht thb, aber nimmt wohl jeder anders war. Ich finde, er hat sich die Folge über fair und nett verhalten, daher werte ich sein Herz auch nicht als gehässig oder so. Hätte er sich anders verhalten, wäre es wieder anders. @@dasfloh3006
Der Laden und deren Betreiber machen auf mich aus Erfahrung auch einen eher zwielichtigen Eindruck. Gut, daß die Chefin des Hauses nicht dabei war. Die geht nämlich gar nicht.
Proztkarre? Das ist eine stinknormale A oder C Klasse Kombi mit AMG Design. Muss aber zwangsläufig nichtmal ein großer Motor drin sein. Selbst wenn, verdient er das Geld dafür, ist es auch seine Sache wie er es ausgibt.
Stand zum jetzigen Zeitpunkt 19 Uhr: 2 x Melonen Mensch, habt ihr die Bots so schnell und fleißig wegbannen lassen? Und keine Hinterschinken am Start? Bin erstaunt
Was soll an einer Speisekarte aus Papier nicht nachhaltig sein? Wenn die verschmutzt ist dann ist das einfach Altpapier oder man macht den Ofen damit an. Wenn ich überlege wieviel unnützes Papier ich jede Woche in meinem Briefkasten finde, die Wochenpost mit allen Prospekten und alle restliche Werbung, da kommt es auf eine Speisekarte nicht an. Nix Hochglanz, nix bunt, 100% receycelbar. Besser geht's nicht. Warum sollte man die in Plastik folieren??? Und noch einen.. Ein gutes Stück Fleisch braucht man nicht in Soße ersäufen. Das hat genug Eigengeschmack. Soße ist für Nudeln, Reis, Kartoffeln und andere Beilagen. Ich mag das wenn die separat gereicht wird, dann kann die jeder drankippen wo er mag. Ich esse Fleisch am liebsten leicht gewürzt aber natur. Aber erst knusprig panieren und dann ertrânken geht garnicht...
Und wieder nen Mützenträger... da gibt's auch nix von wegen Haarausfall oder sonst was, das ist einfach respektlos. Uns ich an der Stelle der Inhaber würde sofort nachfragen, warum er eine Mütze trägt, und wenn es keinen triftigen Grund gibt, bitte abziehen.. Punkt.
@@ulik.77 ne diggahhh eigentlich wegen dem Essen und teils wirklich angenehmen Köchen und Tollen Restaurants. Wenn ich’s assi brauche schau ich mir den Rosin an ;)
Blumen und Raumtrenner fehlen?
a) das Teil heißt Essfabriq und nicht "zur Oase Mainau", da erwarte ich schon mehr industrial Design als Romantik
b) Auf den Tischen stehen überall Blumevasen mit Blumen. Lieber einen blühenden Kirschbaum? 0:54 1:00
c) im Hintergrund sieht man sogar ganze Blumenkästen 0:57 und sogar einen Strauch oder Olivenbaum
Für mich passend zum Namen und zur Karte
Bei der Dame erwarte ich dann aber dass jeder als Vorspeise einen Straus Rosen bekommt.
Es ist wie auf der Zunge vergangen - Poesie im.Wandel der Zeit 😅😅😅
"Bumms es trocken durch!"
@@andlem😂😂😂 genial, ja!!!
@@brini2439 eine Currywurst ist eine Currywurst, ist eine Currywurst 🤓🧐
Ich hoffe du hast dich im Leben noch nie versprochen ;)
ich frag mich einmal wieder, warum steht da keine Pfeffermühle und kein Olivenöl auf dem Tisch
in meiner Auffassung gehört das immer dazu in einem guten Restaurant, schon eh beim Mediterraner
Hier fehlt es definitiv ! In Läden die edler sind - gibt es meistens kein Salz kein Öl und kein Pfeffer - das Essen muss so gut an den Tisch kommen das nicht mehr gesalzen oder gepfeffert werden muss
@@KewChef was auch Quatsch ist, Leute die gesund essen oder nicht rauchen vertagen das Salzniveau einer gewissen..Klientel auch nicht
so geil😂, mio kann nicht mehr😂, klasse reaktion !!! alles gut mike , manchmal ist einfach weniger mehr !!
19:52 - Bums es trocken durch..... 🤣🤣🤣🤣
Ooookay, Mike. Okay.
Ergenwann Esse ich bei Mike dann bewerte ich ihn 👍🧑🍳❤️
@@heikegodenschwegen1484 er hat kein Lokal
Irgendwie ist Mike oft drr Pelikan der Woche 😂😂
Anegnehme Truppe und das Essen wirkt besser, als ich bei so einem Restaurant erwartet hätte. Bin gespannt auf die nächsten Tage.😊
Na, da sind wir ja mal gespannt.
Herr Süsser erzählt heute wieder Gschmarri! Rotes Weinglas sowie Eisdiele, die haben dicke Gläser und keine Weingläser
Mike ist ja mal ziemlich angefressen, bzw. eigentlich jedes Mal, wenn ein Gastronom seinen "Tipp" erwähnt - der dann doch desöfteren in die Hose geht :D
🤣🤣
Naja weil die meisten nicht zuhören können. Lol.
Seit Juni 24 ist die Essfabriq übrigens geschlossen. Zunächst wegen technischer Probleme, irgendwann dann dauerhaft. Ich persönlich wollte dort aus diversen Gründen nicht mehr essen gehen, aber Anfang August wurde ich dahin eingeladen. Der Gastgeber reservierte online, dies wurde bestätigt, aber dann standen wir vor verschlossen Türen. Telefonisch niemand erreichbar.
Ich war vorher noch so frech, dass ich dem Gastgeber von diesem Restaurant abgeraten hatte. Betreiber in Jogginghose, Dame des Hauses absolut unfreundlich. Weit vor Bewertung der Speisen fällt diese Frau, für mich, in dem Geschäft negativ auf. Das hat nichts mit Frauenpower zu tun - ich empfinde es als randständig.
Preis/ Leistung unausgewogen, Kartenzahlung ist auffällig ungern gesehen.
Nach etwas Recherche: Catering, zumindest teilweise, für Schulen und KiTas von Auftraggebern wegen Unzufriedenheit und/oder persönlicher Differenzen gekündigt.
Das i-tüpfelchen war das meersalz. Hat es aber nicht wirklich erkannt 😅
19:45 kommt es nur mir so vor, oder wird der Süsser immer arroganter und belehrender ?
Kritik kann ER auf jeden Fall nicht leiden, unser Profikoch...
Sehe ich komplett anders, ich finde er wirkt immer sehr symathisch und einfach bodenständig und normal, im Gegensatz zu diesen ganzen anderen, rumschreienden TV Köchen. Finde er wirkt überhaupt nicht arrogant oder belehrend. :D
Ich empfand das auch als unangenehm. Er hätte einfach sagen können: "oh, Entschuldigung dass ich mit meinem Hinweis anscheinend für Verwirrung gesorgt habe. Ich hoffe es kostet keine Punkte. Nochmal abschließend: Mein Fleisch war ein wenig zu roh, nun ist es etwas zu weit... einfach den Mittelweg finden und dann ist es für meinen Geschmack perfekt." ... Direkt zu sagen: "wenn etwas falsch läuft, dann hab ich keine Schuld" und danach dann noch "ihr seid einfach zu dumm"... Naja... das geht schon etwas freundlicher/diplomatischer.
@@schueff0rwarum sollte er? Er hat es nun Mal anders gesagt und die Leute können auch heutzutage nicht mehr richtig zuhören. Wenn das 100 Mal passiert kann ich das schon sehr gut nachvollziehen. Lol.
@@schueff0rja fix, so wärs diplomatischer👌
Hat noch wer von euch gedacht:"Seit wann hat Heinz Rudolf Kunze ein Restaurant?" Das Essen schau toll aus. Für mich eine Pizza bitte!!
stimmt, hab ich auch gedacht...
Kappe am Tisch geht garnicht.
Wenn ich dann die Klamotten sehe von diesen Möchtegern Gourmets , kriege ich Plaque.
😎😎
MLDL hat mir mal mitgeteilt, dass seien modische Accessoires und somit heutzutage am Tisch erlaubt. Hab das auch noch anders gelernt und empfinde es als unhöflich.
Manche Leute hängen halt noch im Mittelalter fest und regen sich über sowas auf 😂
@@RAMPPunk66 Du hast eben keine Esskultur.
😎😎
@@dortestorte2859 😂😂🤡
@@RAMPPunk66Alle locker drauf und entspannt bei den Almans.
15:48 - Turm zu Babel oder was? 😂
Dacht auf letzte Woche kanns nur besser werden, war wohl ein Fehler...
Wenn ich doch sage zwei Minuten länger und das wird gemacht, warum rede ich mich dann raus. Vielleicht war Herr Chefkoch mit zwei drüber und eine hätte gelangt ;.-)
Kommt halt auch auf die dicke, Temperatur etc an. Die 2 Minuten bezogen sich auf sein Stück Fleisch. Ist nicht sonderlich schwer das richtig zu verstehen. Lol.
2:18 - na, es in ne Folie zu packen ist natürlich vieeeeel umweltfreundlicher. 🙄
@@brini2439 wäre auch safe so gewesen. Hätten die, die Karte foliert, würde die darüber auch meckern.
Ja weil man es dann wiederverwenden kann ohne hunderte Blätter zu verschwenden. Mal abgesehen davon das das gesetzt das vorschreibt, du darfst kein Papier rumliegen haben, wegen Brandschutz
Ikea Speisesaal...der ist auch ehr Masse statt klasse.
Doch, Mike, mit dem Papier hat er recht. Von massenhafter Rodung hat man ja schon gehört, würde ich wohl meinen, ja? Je weniger Papier man verschwendet, desto besser.
Ist gut jetzt mike mit dem Schwein
Mike windet sich mal wieder raus, das Schwein war Perfekt.
Nein war es nicht
@@OPTICForFree Hör auf mich Einstein zu nennen du Bananenkopf 😡😡😡
Ähh habt Ihr bei „Sorgt Marcel für Stress“ mit Mini Kritiker Christoph verwechselt 😅?!
7 Punkte von Christoph. 🤨
Der kann sich dann das Herzchen auch sonstwo .... naja. 😅
seh ich auch so, für diese Gaststätte ein bißchen wenig.
Und darüber dass so ne Herzchen und Plüschen eh noch ein Mittelfinger sind, sind wir uns ja auch einig^^
Naja, seine Tendenz waren 8 Punkte und danach hat er dieses (in meinen Augen) viel zu durchgebratene Fleisch beim Hauptgericht bekommen, kann seine Punktevergabe von daher verstehen. Das Dessert hat ihn ja jetzt auch nicht wirklich umgehauen. :D
@@taiyaki_muuuli Trotzdem kann er sich das mit dem Herzchen sparen. Bringt keinem was. Wirkt eher gehässig.
Finde ich nicht thb, aber nimmt wohl jeder anders war. Ich finde, er hat sich die Folge über fair und nett verhalten, daher werte ich sein Herz auch nicht als gehässig oder so. Hätte er sich anders verhalten, wäre es wieder anders. @@dasfloh3006
@@dasfloh3006ist nur dein empfinden. Lol.
1:22 Ich mag keine Schwingstühle. Bin ja nicht auf der Kirmes.
Schnitzel auf der platte wtf
Sieht aus wie im Baumarkt! Und eine Protzerkarre vor dem Eingang? Sicher kein Gast?
Der Laden und deren Betreiber machen auf mich aus Erfahrung auch einen eher zwielichtigen Eindruck. Gut, daß die Chefin des Hauses nicht dabei war. Die geht nämlich gar nicht.
Proztkarre? Das ist eine stinknormale A oder C Klasse Kombi mit AMG Design. Muss aber zwangsläufig nichtmal ein großer Motor drin sein. Selbst wenn, verdient er das Geld dafür, ist es auch seine Sache wie er es ausgibt.
hahaha. "bums es trocken durch!" :D Kochsprache hat doch ihre..äh...Feinheiten
Sieht lecker aus ❤🧑🍳
Stand zum jetzigen Zeitpunkt 19 Uhr:
2 x Melonen
Mensch, habt ihr die Bots so schnell und fleißig wegbannen lassen? Und keine Hinterschinken am Start? Bin erstaunt
Einfach mal gleichmäßiger, das Kotelett, schneiden?
des schnitzal könnt besser ausschaugne
Von der Dünne her!!!!!
Mike wieder mit Vorurteilen 🧑🍳🙆
Was soll an einer Speisekarte aus Papier nicht nachhaltig sein? Wenn die verschmutzt ist dann ist das einfach Altpapier oder man macht den Ofen damit an. Wenn ich überlege wieviel unnützes Papier ich jede Woche in meinem Briefkasten finde, die Wochenpost mit allen Prospekten und alle restliche Werbung, da kommt es auf eine Speisekarte nicht an. Nix Hochglanz, nix bunt, 100% receycelbar. Besser geht's nicht. Warum sollte man die in Plastik folieren??? Und noch einen..
Ein gutes Stück Fleisch braucht man nicht in Soße ersäufen. Das hat genug Eigengeschmack. Soße ist für Nudeln, Reis, Kartoffeln und andere Beilagen. Ich mag das wenn die separat gereicht wird, dann kann die jeder drankippen wo er mag. Ich esse Fleisch am liebsten leicht gewürzt aber natur. Aber erst knusprig panieren und dann ertrânken geht garnicht...
Mike hat schuld an den 2min ganz klar
Blibblabubberblab😂
Herr Süsser😢
Mike , nicht dass passt , deas bast, bayrisch
Des bast, LG aus Za
Und wieder nen Mützenträger... da gibt's auch nix von wegen Haarausfall oder sonst was, das ist einfach respektlos. Uns ich an der Stelle der Inhaber würde sofort nachfragen, warum er eine Mütze trägt, und wenn es keinen triftigen Grund gibt, bitte abziehen.. Punkt.
Den Kochprofis oder Rosin würde dein Restaurant gefallen
Manche Leute hängen halt mental noch im Mittelalter fest. Mein Beileid. Gute Besserung!
@@RAMPPunk66Halt halt 😮
schon wieder so eine ätzende Runde, nur Gemecker, bekommen als Vorspeise eine Pizza gescheckt und meckern noch! Absolut negativ!!!
Beruhig dich Manuela. Hör auf zu meckern
??
Dein Herz kannst dir irgendwo reinstecken, geht bloß nicht mehr raos
Wollen wir Wetten Mike gibt es schlechte weil es bei ihn nur Vorteile gibt 🤢🧑🍳
Christoph geht garnicht
Alter, ziemlich niveaulos wieder
@@ulik.77 ne diggahhh eigentlich wegen dem Essen und teils wirklich angenehmen Köchen und Tollen Restaurants. Wenn ich’s assi brauche schau ich mir den Rosin an ;)
@@igorsaizew4572dann Guck es dir halt nicht an 😂 hauptsache unnötigen Kommentar da lassen. Lol.