Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

KIŞ AYLARININ EN SEVİLEN ÇORBASI BAL KABAĞI / BAL KABAĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 гру 2020
  • Kış aylarının en güzel sebzelerinden biri değil mi sizce de bal kabağı? Ben bal kabağını her yemekte çok severim ama en çok da çorbasına bayılırım. :)
    Malzemeler:
    1 adet büyük boy kuru soğan
    4-5 diş sarımsak
    1 adet orta boy havuç
    500-600 gr iri boy dilim bal kabağı
    4 yemek kaşığı zeytinyağı
    Varsa 1 adet kırmızı kapya biber veya kurutulmuş kırmızı biber
    1 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, pul biber, zerdeçal
    2 çay kaşığı toz zencefil (Veya kesme şeker büyüklüğünde taze zencefil)
    1,5 litre sıcak su (Et ya da tavuk suyu olabilir)
    Ayrıca:
    1 su bardağı süt
    50 gr tereyağı
    Yapılışı:
    Sarımsak ve soğanı soyup, iri doğrayın. Varsa kapya biber ya da kuru biberi de irice parçalayıp tencereye koyun.
    Üzerine kabukları soyulup, yeşil kısımları kesilip atılmış bal kabağını da tavla zarı formunda doğrayın. Orta ısılı ateşin üzerinde sürekli karıştırarak 5 dakika kadar kavurun.
    Üzerine doğranmış bal kabaklarını ekleyerek, 5-7 dakika, ara sıra karıştırarak, sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
    Son olarak; sıcak su, süt, tuz, karabiber, pul biber, zerdeçal ve kimyonu tencereye ekleyin (Tavuk ya da et suyu bu çorbaya çok lezzet katar.)
    Biraz kısık ateşte, çorbayı ara sıra karıştırarak 25-30 dakika pişirin. Çorbayı ocaktan alın, içine isterseniz tereyağını, sütü ekleyin. Bir el blendırını sıcak çorbanın içine daldırıp, tüm malzemeler püre oluncaya dek çekin.
    İsterseniz serviste üzerine, krema, rende peynir ya da ayıklanmış kabak çekirdeği koyabilirsiniz.
    Lezzetli Hikayeler Kanalına Abone Olmak İçin: 👉 @lezzetlihikayeler
    Yemeğin insanlarla iletişim kurmanın en sihirli yolu olduğuna inanan Sahrap Soysal, gastronomi dünyasındaki tüm yolculuğunu, bilgisini, yepyeni keşiflerini ve ilginç deneyimlerini, yüzyıllık kadim tarifleri sizlerle paylaşmak üzere bir UA-cam serisi hazırladı! Bundan böyle her hafta "Lezzetli Hikayeler - Tasty Stories" UA-cam kanalında birlikte olacağız. Mutlu seyirler...
    #SahrapSoysal #LezzetliHikayeler
    Sahrap Soysal Sosyal Medya Hesapları:
    / sahrapsoysal
    / sahrapsoysal

КОМЕНТАРІ • 103

  • @fatmaciyik3591
    @fatmaciyik3591 Рік тому +13

    Bayılıyorum bu kadına...nasıl tatli nasıl sempatik ...sahrap soysal gibi dünür istiyorum rabbimden.hanimefendi kültürlü mütevazı bilgili egosuz neşeli marifetli gün görmüş aydın biri..Maşallah barekekallah

  • @ugurasan6956
    @ugurasan6956 4 місяці тому +1

    Size Annemmm demek geldi içimden. Elinize sağlık.

  • @sonos.7904
    @sonos.7904 2 роки тому +6

    Bu nasıl bir tatlılık, içtenlik? bu nasıl bir ses tonu , mükemmel bir anlatım? Şimdi denemeye gidiyorum. Azerbaycandan gelen kayınvalideme yapacağım inşallah güzel olur 🥰

  • @mekselinamernus383
    @mekselinamernus383 Рік тому

    HARİKA BİR ANLATIM...VE GÜZEL KIBAR BİR ÜSLUP. VE MUHABBETLE TEBRIK EDERIM

  • @iclecalk4312
    @iclecalk4312 4 місяці тому

    Sürekli her hafta yapıyorum tarifinizi Şahrap hanım komsularada veriyorum çok beğeniyorlar ❤

  • @hulyaoral8024
    @hulyaoral8024 Рік тому +1

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyetle yiyin inşallah 🤲 sizi çok seviyorum

  • @zeynepsaygaz281
    @zeynepsaygaz281 2 роки тому

    Ne kadar güzel anlatıyorsunuz ses tonunuz insanı rahatlatıyor siz radyoda olmalısınız insanlarının ruhuna dokunmalısınız 🌹

  • @hsgsvahaba5691
    @hsgsvahaba5691 7 місяців тому

    Hayran kaldım her halinizle güzelsiniz elinizesaglik canım.

  • @filizoezer
    @filizoezer Рік тому

    Cok , tatli ve şeker siniz sunumuzunu cok begendim.❤❤❤

  • @serapdedekarginoglu1632
    @serapdedekarginoglu1632 2 роки тому

    Türkçemizi güzel kullandığınız için sizi tebrik ederim.
    Keşke herkes buna özen gösterse.

  • @ayseyilmazl
    @ayseyilmazl 3 роки тому +9

    Sesiniz ne kadar rahatlatıcı😍

    • @lezzetlihikayeler
      @lezzetlihikayeler  3 роки тому +1

      Çok teşekkürler Ayşe Hanım’cım 🥰💟💜🌼😘

    • @raziyecakir9556
      @raziyecakir9556 2 роки тому

      MeryemÇakır🤕🤒😷😢😭😓🤓👦👧👨👩👴👵👸👮💏👫👄💋💘❤💕💖💗💞💟💝💌🛍👒🎓👑💄👠👗👚👝👜👢👑👘😙🍍🍓🍒🍐🍟🍇🍉🍖🍗🍔🍟🍕🌭🌮🍆🌽🍐🍑🌰🍞🧀🍇🍈🍊🍋🍌🍍🌯🍲🍱🍘🍙🍚🍜🍛🍝🍠🍙🍢🍚🍥🍝🍧🍨🍩🍪🍥🍰🍦🍬🍭🍮🍯☕🍵🍶🍾🍷🍹☕🍺🍻🍽🍴🍳🍸⚱🏕🏖🏝🏞⛱🏰🏯💒🏩🕍🏤🏫🌃⛺💒⛼⛲🗾🗽🌄🗼🗼🎨🚗🚘🚓🚔🛏🛏🛳⚓🚀🛥🚢✈🛩🛫🛬🚢🛰🛀🚿🛌🛋🛏🌜🌟☄🌠⛅☈🌧☃🌪☔☔⛄❄🌊

    • @meryemyeniceri1573
      @meryemyeniceri1573 Рік тому

      Elinize sağlık harika ve faydalı 👍

  • @nesila3838
    @nesila3838 9 місяців тому

    Yeni gördüm ya ne kadar tatlı bir abla maşallah tarife de kendisine de bayıldım 😍😍

  • @Semra-fc2tp
    @Semra-fc2tp 10 місяців тому

    Elinize saglik güzel gözüküyor

  • @UnderdeadDogan
    @UnderdeadDogan Рік тому

    Ilk kez deniyorum bal kabağı çorbasını, akşama misafirlerim gelecek,inşallah güzel yapabilirim. Teşekkürler Sahrap hanım,emeklerinize sağlık. 💞🤗

  • @tamillagence7303
    @tamillagence7303 Рік тому

    Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor ⚘️

  • @ecem9017
    @ecem9017 Рік тому

    Bu kadına bayılıyorum

  • @nisanurimamova91
    @nisanurimamova91 2 роки тому

    Kendiniz kadar yemeğinizde çök tatli olmuştur

  • @filizbozkurt4483
    @filizbozkurt4483 2 роки тому

    Ellerinize sağlık süper görünüyor

  • @user-oc3en5vc4c
    @user-oc3en5vc4c 3 роки тому +1

    En kısa zamanda deneyeceğim. Ellerinize sağlık..

  • @belginaltnkese9080
    @belginaltnkese9080 Рік тому

    Senin samimiyetini içtenliğini çok seviyorum anne kokulum ♥️♥️♥️💐

  • @fusunkarasoglu7548
    @fusunkarasoglu7548 3 роки тому +1

    Elinize sağlık sevgili sahrap hanım tadı çok güzel olmuşdur bende yapacağım selâmlar

  • @Firdavsking0301
    @Firdavsking0301 Рік тому

    Çok tatlısınız maşallah

  • @niluferyuksel369
    @niluferyuksel369 Рік тому

    Sahrap hanımcım,şahane enerjiniz ve samimiyetizle çorba Şifa kaynağı olmasının yanı sıra taptatli oldu 🥰 balkabagim var hemen tarifinizi uygulayacağım,elinize sağlık,sevgiler 🙋‍♀️🧿

  • @ozlemerguner7135
    @ozlemerguner7135 2 роки тому

    Ellerinize sağlık emeğinize sağlık gönlünüze yüreğinize sağlık çok güzel bir tarif verdiniz kış ayrı için ideal bir çorba eşim çok sever balkabağını hemen deneyeceğim tarifinizi çok hoşuma gitti teşekkürler güzel tarifleriniz paylaşımlarınız için çok sağolun

    • @reyhanpolat6892
      @reyhanpolat6892 2 роки тому

      Elinize sağlık çok güzel oldu 🥰😍💔❣

  • @seydakafesci8095
    @seydakafesci8095 Рік тому

    Bal kabağı hiç yemedim merak ediyorum yapacağım

  • @nedimegarg4911
    @nedimegarg4911 Рік тому

    Ellerinize sağlık sahrap ablacım o kibar anlatımıyla agzina yüreğine sağlık bende yaptım bakalım guzel oldumu iftarda belli olucak 😂😂😂❤❤❤❤❤

  • @ozlemerguner7135
    @ozlemerguner7135 2 роки тому

    Bu arada sesiniz sohbetiniz çok rahatlatıyor insanı tekrardan çok teşekkür ederim

  • @semradamla6360
    @semradamla6360 2 роки тому

    Ne tatlısın kadın seviyorum seni pozitif şifa insani

  • @nermin89
    @nermin89 3 роки тому +2

    Ellerinize sağlık 💕

  • @efealpier5629
    @efealpier5629 3 роки тому +4

    Yaa siz nekadar tatlı bir insansiniz boyle🥰

  • @gulumsergonultas7448
    @gulumsergonultas7448 2 роки тому

    Denedim enfes oldu😋ellerinize sağlık sahrap hanım❤🌼

  • @aysegulunciftligi1005
    @aysegulunciftligi1005 3 роки тому +1

    Afiyet şifa olsun canım ellerine sağlık 👌💯😍

  • @sadakatnarinc1410
    @sadakatnarinc1410 2 роки тому

    Çok güzel

  • @nuranpolat8838
    @nuranpolat8838 Рік тому

    Çok tatlısın elinize sağlık ❤️

  • @havanaaksaray7163
    @havanaaksaray7163 3 роки тому

    Ellerinize saglik cok güzel gözüküyor

  • @aysetoprak2234
    @aysetoprak2234 3 роки тому +1

    Harikasınız ellerinize sağlık
    Şeker insan🤗❤️

    • @lezzetlihikayeler
      @lezzetlihikayeler  3 роки тому

      Çok teşekkür efenim, eksik olmayın ❤️❤️❤️

  • @ayseozen4448
    @ayseozen4448 3 роки тому +1

    Ellerinize sağlık sahrap hanım 😊

  • @FrenchReacting
    @FrenchReacting Рік тому

    Harika

  • @sinemindeneyimleri
    @sinemindeneyimleri 2 роки тому +2

    Elinize dilinize sağlık. Yıllardan beri sizi çok severim. ❤ Hem lezzetli hem sağlıklı görünüyor en kısa zamanda küçük gurmelerim için deneyeceğim. Sevgiler.. ❤

  • @tugceylmazer8877
    @tugceylmazer8877 3 роки тому +4

    İlk kez balkabağı çorbası yaptım tarifinizi uygulayarak, çok güzel oldu. Teşekkürler, elinize sağlık. 😊💐

    • @lezzetlihikayeler
      @lezzetlihikayeler  3 роки тому +3

      Sizin de ellerinize sağlık, afiyetle her zaman tüketmek nasip olsun 🙏🏻🧡💗🥰❣️😘

    • @tugceylmazer8877
      @tugceylmazer8877 3 роки тому +1

      🙏🥰🙋🏻‍♀️

    • @niluferakdeniz3210
      @niluferakdeniz3210 3 роки тому

      Eveeeet mükemmel.masallah..tam benim istdigim gibi..sogan kvurma yok..hepsini cigden..hepsi👌 birden..emeginize saglik 💫💚
      .saglicakla. huzur bereket le..hayirli Cumalar 🌹💞

  • @horuaydin1476
    @horuaydin1476 3 роки тому

    Super hemen yapacaktım havuc kalmamış evde.Yarın sabah ilk isim havuc almak olacak.Şimi kabağı hazırlamakla meskülüm.Umarım lezetide bir o kadar iyidir

    • @lezzetlihikayeler
      @lezzetlihikayeler  3 роки тому

      Deneyip, beğenmişsinizdir umarım 😍 Çok sevgiler.

    • @horuaydin1476
      @horuaydin1476 3 роки тому

      @@lezzetlihikayeler Ya kabak çok fazla geldi ikiye hatta üc kere kullanmak icin vardı.Neyse yinede ben yedim...

  • @aytenycelik3277
    @aytenycelik3277 3 роки тому

    En kisa zamanda deneyecegim

  • @noordurman5326
    @noordurman5326 3 роки тому +1

    Bu tatlı sohbetle yemek tarifi harika . 🥰 ellerine sağlık bebeğim.
    Rica etsem , ekşi maya tarifi ve ekmek yapımı ile ilgili de bir video çeker misin ?
    Sevgiler . 💕💐🌺

    • @lezzetlihikayeler
      @lezzetlihikayeler  3 роки тому +1

      Çok teşekkürler 😍
      Yakın zamanda onlar da gelecek inşallah 🙏🏻 😘🌷🌷🌷

  • @nermin89
    @nermin89 3 роки тому

    Çok tatlısınız🥰🧿

  • @akocg
    @akocg 3 роки тому +5

    O kadar tatlı ve sempatiksiniz ki ❤️ hele o sonda annem usulü geniş derin kasede servis ettiniz ya ❤️❤️😍 ellerinize sağlıkkk ❤️

  • @bernaboluk7043
    @bernaboluk7043 3 роки тому

    Çok tatlısınız🥰 ellerinize sağlık bugün yapıyorum aynısından teşekkür ederim tarif için sevgilerimle 🌺

    • @lezzetlihikayeler
      @lezzetlihikayeler  3 роки тому +1

      Ben teşekkür ederim. Çok çok sevgiler efenim 🌸🌷🌼

    • @bernaboluk7043
      @bernaboluk7043 3 роки тому

      Yaptım bugün o kadar lezzetli oldu ki kuru acı 🌶 kaçırdım biraz galiba ama çok beğendi eşimde tekrar teşekkür ederim 🥰

  • @mystiquebrown
    @mystiquebrown Рік тому

    Yoğurtla yapsam olur mu?

  • @holguinhavana931
    @holguinhavana931 2 роки тому

    Belender yoksa ne yapalım? Çırpma ile yapılır mi?

  • @yesim8794
    @yesim8794 Рік тому

    bu videoyu gördüm mercimek çorbasını andırdı yapılışı aslında kolaymış

  • @aytenycelik3277
    @aytenycelik3277 3 роки тому

    Sevgiler

  • @ibrahimturk7194
    @ibrahimturk7194 2 роки тому

    Süt konulmadan da olur mu acaba

  • @zeyneps.7065
    @zeyneps.7065 2 роки тому

    SAHRAP ABLAM BU HANGI KABAKDAN YAPILDI🤔🤔

  • @kubraaydn3046
    @kubraaydn3046 2 роки тому

    Videoda tazedennpisirme usulü kavurmaya gerek yok demişsiniz öyle yaptım şuan ama açıklama kısmında okudum kavurun demişsiniz 😔😔😔

  • @nebahatbalci3700
    @nebahatbalci3700 10 місяців тому

    ❤❤❤❤

  •  3 роки тому +1

    Balkabagi çorbasi yapacagiz😄👌👌👌 Cekebilirsem kanalimda yayinlayabilirmiyim, Sizden de bahsedecegim. Basarilar ☺ 💖💖💕💕👏👏👏👏

    • @lezzetlihikayeler
      @lezzetlihikayeler  3 роки тому +1

      Başak'cım güzel günlerin olsun. Tabii ki yayınlayabilirsin, çok sevinirim ❤️😍

  • @oylesine5335
    @oylesine5335 3 роки тому +1

    Zerdeçal olmasa olurmu

  •  3 роки тому

    Yaptim ve efsane oldu. 😊 😉 💖 👌 Kanalimda yayinladik. Tesekkur ederim.😊 İkiz abilerimizede selam söylüyorum.Annenizin de elinden opuyorum.😙 🙆 💖 👌

  • @gulsenbaykal827
    @gulsenbaykal827 3 роки тому +1

    💞💞💞💞

  • @sumeyyeakgul4155
    @sumeyyeakgul4155 3 роки тому +1

    Allah aşkına hiçbirini kavurmayacaz diyip açıklama kısmına kavurun yazmak nasıl bi çelişki

  • @mervekara9336
    @mervekara9336 3 роки тому

    Sahrap Soysal Zeytinyağı alabilmek için nerden sipariş verebiliriz?

    • @lezzetlihikayeler
      @lezzetlihikayeler  3 роки тому +1

      Merhabalar, Metro Marketlerden ve www.sahrapsoysal.com/zeytinyagi/ sipariş verebilirsiniz.🥰 çok sevgiler 💕🙏🏻

  • @mervekara9336
    @mervekara9336 3 роки тому +1

    Bu çorba bebeklere uygun mudur bilginiz varmı?

    • @lezzetlihikayeler
      @lezzetlihikayeler  3 роки тому +1

      Tabii ki verebilirsiniz. Baharatlarını azaltabilirsiniz 💞💕😍

    • @mervekara9336
      @mervekara9336 3 роки тому

      @@lezzetlihikayeler teşekkürler ♥️💖💖💖

  • @seldayetman1443
    @seldayetman1443 3 роки тому

    👍🏻😘

  • @HanmeliTarifleri
    @HanmeliTarifleri 3 роки тому

    Hmm nefis çok güzel olmuş harika duruyor ellerinize sağlık 🙏🙏 Bnde son videoma sizleri beklerim umarım beğenirsiniz.

  • @Lolyyuuuuu
    @Lolyyuuuuu Рік тому +1

    Kac dakka duduklude ….

  •  3 роки тому +1

    merhaba videolarınız çok güzel kanalınızı beğendim ve takip ettim sizide benim kanalıma bekliyorum birbirimize destek olalım 🔔👍..

  • @tugceyimben
    @tugceyimben Рік тому

    Açıklama ile tarifin alakası yok :)

  • @fatmaozturk4406
    @fatmaozturk4406 2 роки тому

    Denedim ilk defa... Ama tatlı bir tadı var ya beğenmedim...

  • @mesutozogul9232
    @mesutozogul9232 11 місяців тому

    EKSİKLER VAR,KEREVİZ SAPI,ŞİLİ BİBERİ,TATLI PATATES,SOĞANI VE KAPYA BİBERİ AZ OLDU