วิธีทำ ไข่ตุ๋น แบบง่ายๆ ให้เนื้อเนียน นุ่ม เด้ง อร่อย - Steamed egg l กินได้อร่อยด้วย
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- ส่วนผสม
ไข่ 4 ฟอง
น้ำ 400 ml.
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
แครอท
ต้นหอม
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
4 eggs
400 ml. water
2 tbsp. light soy sauce
carrots
spring onions
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ไข่ตุ๋น #ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนเด้ง #SteamedEgg
ปริมาตร ไข่:น้ำ= 1 : 2 ซีอิ๊วขาว 1ชต./ไข่ 2 ฟอง ตีให้เข้ากัน อาจเพิ่ม พริกไทย น้ำตาลกได้ ตีให้ส่วนผสมเข้ากันดี ไม่ต้องฟู กรองด้วยกระชอนใส่ชาม เลือกขนาดชาม ไม่ให้ไม่ให้ไข่หนาหรือบางเกินไป
ตั้งน้ำร้อนเดือดจัด แล้วลดเหลือวงใน (ไฟแล้วแต่ปริมาณไข่และขนาดลังถึง) ก่อนวางชามไข่ลงไปเปิดลังถึง 5 วิ
ถ้าต้องการไข่เนียน ตั้งความร้อนให้น้อยลง ใช้เวลานานขึ้น
เป็นช่องเดียวที่ดูบ่อยที่สุด ทำอาหารตามบ่อยที่สุด
ขอบคุณมากๆครับ มาทำอาหารอร่อยๆทานไปด้วยกันครับ
ชอบช่องนี้มากๆค่ะ เมื่อก่อนทำอาหารทานเอง กินไม่ได้เลย แต่มาดูช่องนี้ ทำอร่อยมากค่ะ
เชฟทำเป็นวิทยาทาน ขอให้กุศลนั้ให้เชฟและครอบครัวมีแต่ความสุข ความเจริญ สุขภาพแข็งแรงนะคะ
ใครอยากได้หน้าเนียนกริบแบบร้านฟูจิ. ใช้ฟรอยด์ปิดชามไข่ให้มิด ไม่ต้องเจาะรูค่ะ. 😍😍😍 โคตรเนียนนนน
ความรู้ใหม่เลย ขอบคุณค่ะ
คือเนียนกริบจริงรองทำตาม จขม เอาฟรอยปิดคือดีจริงเนียนสวยมากกกกกกกกก
ถ้าใช้แผ่นฟอยล์ปิด ผมเอาเข้าทำในไมโครเวฟ ตั้งไฟเบอร์อ่อนๆ ได้มั้ยครับ
@@Tigerbi ฟรอยกับไมโครเวฟ...มีปฎิกริยากันนะครับ อันตรายมากๆครับ จะเกิดประกายไฟนะครับ.
ฟรอยเข้าเตาไมโครเวฟได้ที่ไหน ไม่จริง มันเป็นไปไม่ได้
พรุ่งนี้จะลองค่ะ/อยากทำไรกินก็จะหาในช่องนี้แหละ พูดสุภาพน่าฟัง อธิบายชัดเจนมาก
ฟังเสียงแอดแล้วสบายหู สบายใจมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆหลายๆอย่างนะคะ
เป็นเมนูที่ทำง่ายแล้วอร่อยด้วย ลูกๆชอบกันมาก
ขอบคุณคลิปมากค่ะ ลองทำดู ออกมาดีมากค่ะ บอกวิธีทำละเอียดมากค่ะ
ดิฉันเพิ่ได้ติดตามชอบมากวิธีที่คุณเปรียบเทียบเช่นแก้วในคลิบนี้เข้าใจง่าย. คุณเก่งมากขอบคุณนะคะ
ได้เทคนิคเรื่องการตวงน้ำเปล่า กับการปรุงซีอิ๊ว 1 ชต./ไข่ 2 ฟอง เยี่ยมเลยค่ะ 😉
กระเทียมทำเองมันจะหอมมาก ดูทำง่ายๆแต่น่ากินมากใข่เนียนๆ
ใช่เลยครับ เจียวใหม่ๆหอมๆกรอบๆ ทานกับไข่ตุ๋นเนียนๆ เข้ากันมากครับ
เสียงเพราะนุ่มน่าฟังมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ ให้รายละเอียดดีมากๆๆ อยากกินแต่ทำไม่เป็น
ช่องนี้เทคนิคเยี่ยมสุดๆค่ะ ชอบทุกคลิป
ชอบทุกเมณู ส่งแชร์ให้แฟนคนอังกฤษทำให้ลูกชายชอบทานค่ะ
ทำตามแล้ว อร่อย ไข่ตุ๋นข้างในเนียนดี
ดูเสร็จปุ๊บ ทำตามปั๊บ....มื้อเที่ยงนี้เลย น่าทานสุดๆ
จัดไปครับ
คลิปเข้าใจง่าย ละเอียด ชอบมากค่ะ
ว้าววขอบคุณมากๆๆค่ะ จะนำไปทำขายดูน๊ะค่ะ
ชอขอบคุณเชฟมากๆนะคะ มีประโยชน์มากเลยค่ะ
ทำตามแล้วค่ะ เนื้อเนียน นุ่ม อร่อยค่ะ
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆ ที่มีประโยชน์
ขอบคุณมากค่ะสำหรับเมนูง่ายๆ แต่อร่อยสุดๆ
กำลังลองทำดูค่ะ ไม่รู้จะออกมาเหมือนในคลิปไหม รับชมจาก สวีเดนค่ะ🇹🇭🇸🇪
ทำตามหลายเมนู ใช้อวดฝีมือคนใกล้ตัวได้เลยค่ะ
อร่อยทุกจาน... ขอบคุณมากค่ะ
ชอบดูคลิปทำอาหาร (หลายช่อง) และจะทำเพลย์ลิสต์ที่ชอบไว้เพราะจะได้ทำตามมั่งครับ คือทำอาหารไม่ค่อยเป็น ต่างจากพี่ ๆ น้อง ๆ ที่คลานตามกันมาทุกคนเขาทำอาหารเก่งกันทั้งนั้น...ขอบคุณคนทำคลิปอย่างนี้ลงยูทูบ
จริงค่ะ เราก็เป็นหนึ่งคนที่ไม่เคยสนใจทำอาหารแม้กระทั่งต้มไข่ จนวันนึงความจำเป็นบังคับให้ คิดทำอาหารขายโชคดีที่มาเจอ ช่องนี้❤
น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณคลิปอร่อยๆค่ะ
ใช้นมข้นจืด ตราหมีแทนค่ะ นุ่มสุดๆ นัวค่ะ
บอกเทคนิดละเอียดดีมากค่ะตอนทำฟู พรุน
อธิบายละเอียดดีมากค่ะ❤
แถวบ้านใช้หอมแดงเจียว อร่อยสุด ๆ ค่ะ
ขอบคุณมากๆคะเมนูใข่ อธิบายได้ระเอียดดีมากๆคะ
เป่นเชฟที่ละเอียดมากๆๆจริง
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารค่าาา
น่าทานมากๆค่ะ ต้องลองสูตรนี้แล้วค่ะ
ขอบคุณที่บอกสูตรดีๆค่ะ
ทำตามทุกขั้นตอนอร่อยมากค่ะ💕
อยากมีแม่ครัวส่วนตัวจังครับ 🤭
น่ากินมากค่ะ ชอบเทคนิคของเชฟค่ะ
ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนคะรับ
น่าสนใจจะลองดูขอบคุณสำหรับเมนูค่ะ
ขอบคุณที่แชร์ความรู้คะ
ละเอียดมากคับวิธีทำสุดยอดเลย"👍👍เดวทำตามคับ 💖💖
Wow,😲เดี๋ยวพรุ่งนี้ทำเลยค่ะ😆
ลองทำตามแล้วค่ะ ได้ออกมาเหมือนกันเปะเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณนะคะ ทำตามสูตรนี้แล้ว เด้ง เนียน อร่อยเลยค่ะ
หาเมนูห่อข้าวไปกินที่ทำงานค่ะ❤❤❤น่าอร่อย
ขอบคุณคะ..พูดดีมากๆๆคะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ❤😊
ป้าทำไข่ตุ๋นหลายครั้งไม่เป็นแบบนี้เลย ได้สูตรแล้ว ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเชฟมากๆนะคะ เคยทำบ่อยๆเพราะเด็กๆชอบทานแต่มันคาวไข่ทุกครั้งที่ทำจนเลิกทำละ😁😁😁😁😁😁😁เป็นคนชอบทดลองฝีมือ
เลือกไข่สดๆ จะไม่คาว กระเทียมเจียวโรยลงไปช่วยได้อีกครับ
ลองทำตามแล้วอร่อยมากครับ และ คุณพิถีพิถันกับทุกองค์ประกอบในการทำอาหารมากครับ :) ( ไม่ใส่ผงชูรส)
เชฟที่ดีเค้าไม่ใส่ผงชูรสแบบนี้ ผมดูมาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ มีครั้งนึงมีผู้เข้าแข่งขันคนนึงแอบเอาผงชูรสเข้ามาใช้ กรรมการที่เป็นเชฟไปเห็นเข้าหยิบเอาไปทิ้งเลย ทิ้งห่างด้วยเพราะห่วงจะเอาไปใส่อาหารอีก ผมเองเลิกใส่ผงชูรสมานานเป็นสิบกว่าปีแล้ว ตอนนั้นผมคิดว่าไม่มีความจำเป็นต้องใส่ จะอร่อยรึเปล่าขึ้นอยู่กับเครื่องปรุงหลัก มาตอนนี้มาดูเกี่ยวกับการทำอาหารจึงรู้ว่าคิดไม่ผิดที่เลิกใส่ผงชูรส ✌️
น่าทานค่ะ พรุ่งนี้จะทำตามสูตรนี้เลย
🌝ขอบคุณนะคะกับเมนูไข่❤️👍🙏
ขอบคุณค่ะจะหัดทำน้าอร่อยค่ะ
ขอสอบถามหน่อยคะว่าถ้าเราใส่หมูสับลงไปด้วยต้องเพิ่งน้ำหรือไม่คะ และต้องใช้เวลาในการตุ๋นเพิ่มหรือไม่คะ ขอบคุณมากคะ
ยายทำอาหารขายจะบอกว่าเป็นกุ๊กก็อายได้ความรู้กับคุณหลายเมนูขอบคุณค่ะติดตามตลอดไม่เคยเม้น
น่าทานมากค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ เนื้อเนียนมาก ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากๆครับ
เดี๋ยวจะลองทำตามแบบนี้ค่ะ ทำตามช่องอื่นเนื้อไม่เนียนเลย เป็นเพราะเราเปิดไฟแรงด้วยมั้งคะ
ขอบคุณค่ะ ที่สอนเทคนิคดีๆ
ลองทำตามวิธีนี้ดูนะครับ
ทำแล้ว อาหร่อยยยย😋😋😋 ขอบคุณค่ะ
ทดลองทำตามแล้ว ว้าวมากๆ อร่อยด้วย ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับความอร่อยค่ะ
น่าทานสุดๆๆค่ะ
น่าตาดีมากๆ น่าทานค่ะ
เก่งเลยค่ะตามมาตลอด
ขอบคุณเชฟค่ะ.จะได้ทําให้หลานกิน
เยี่ยมเลยค่ะเดี๋ยวไปทำตาม
ต้องลองทำค่ะ...พน.เลย
ทำตามแล้วลูกชอบมากเลยค่ะ
Buenos días . Me gustan son recetas sanas sin aceite, de ser posible. Favor compartir más recetas muchas gracias .
น่าทานมากเลยค่ะ จะไปทำค่ะ
น่าทานมากๆค่ะต้องลองทำทานแล้วค่ะ
ดีจังคะเข้าใจง่าย❤
ขั้นตอนละเอียดมากค่ะเข้าใจง่ายไม่ซับซ้อน ง่ายๆแต่อร่อยได้คุณค่าทางโภชนาการด้วยค่ะ
น่าทานมากค่ะ.
น่าทานมากค่ะ จบคลิป ลงมือทำเลยค่าาาเดี๋ยวจะมารายงานผล นะคะคุณน้องเชฟ🤗🤗🤗
รอเลยครับ ^^
@@GinDaiAroiDuay เยี่ยมมากๆค่ะคุณน้องเชฟ นุ่ม เด้ง กินได้อร่อย(ฝุดๆ)ด้วย ขอบคุณมากนะคะคุณน้องเชฟ ที่มาแบ่งปันความอร่อยให้😍😍😍
ยินดีมากๆครับพี่ 😁😁😁
่น่าอร่อยค่ะชอบไข่ตุ๋น่ะ
ยอดเยี่ยม รายการนี้ดีมาก
ขอบคุณอธิบายเข้าใจง่ายค่ะ
ทำให้เเฟนกินเเฟนประทับใจมากครับ ขอบคุณครับสำหรับเคล็ดไม่ลับ
ยินดีมากๆครับ
ขอบคุณสำหรับคอไม่เคล็ด
พรุ่งนี้จะลองทำบ้าง
ขอบคุณมากครับคนแก่70 บางครั้งอยากทานอะไรที่นิ่มนวลถูกใจจ้ะ
สำบายดีจร็า🧚🏼♀️🧚🏼♀️🙏🙏สุดยอดไปเลย💝💝👍👍
ลล
เมนูไข่ ทำได้หลากหลาย เนื้อไข่ดูนุ่มมากกกกก 🍳
น่าทานมาก ๆ ค่ะ
ทำตามแล้ว ไข่แฉะเลยน้ำเยอะมากคะ ตั้งเวลานึ่ง 15 นาทีเท่ากันค่ะ
ไข่แฉะนี่ได้วอมเตาด้วยไฟแรงให้เดือดก่อนยังคะ เพราะเคยแบบวอมเตาไม่ดีไข่แฉะเหมือนกันแต่พอแก้แล้วหายไข่เนียนอร่อยเลยนะ
เด่วจัดเลยเที่ยงนี้💞👍
จัดไปครับ
รายการนี้เหมือนพูดกับคน เลยครับ
เชพคะ ถ้าไม่มีซึ้งนึ่ง มีแนะนำวิธีอื่นไหมคะ
น่าทานมากค่ะ🤩😊😋
ชอบช่องนี้มากค่ะ
ทำไข่ตุ๋นมาตั้งนานตวงน้ำด้วยวิธีเดามาตลอด บางทีแข็งไปบ้างเหลวไปบ้าง วิธีนี้ดีที่สุดในสามโลกเลยค่ะ
The last on the top what do u put fried garlic?
น่าทานจริงค่ะเด้งดีค่ะ
วันนี้จะกับไปทำทานที่บ้านคะ
ขอบคุณครับ
หนูใช้เวลาประมาณเกือบ30น. เเต่ไข่ตุ๋นเนียนนุ่มเด้งดึ๋งๆมากเลยค่ะ ทาสไข่ตุ่นเเบบหนูคือตุย
ไข่ตุ๋นเนียนๆคือนิพพาน
สวัสดีค่ะ คุณน้องเชฟ เมนูชอบอีกแล้วค่าาา😍😍😍
สวัสดีครับ ต้องจัดแล้วครับพี่
หาเมนูแบบนี้มานานละ อยากทำ ขอบคุณมากๆนะคร้าาาา
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ เนียน นุ่ม เด้ง อร่อยมากๆครับ
@@GinDaiAroiDuay แน่นอนคร้าาา
ขอบคุณคับ
นึ่งไฟอ่อน(แต่น้ำเดือดแล้วลดไฟ) ผลออกมาตรงตามที่บอกเลยค่ะ อร่อย เนื้อเนียนนุ่ม! ขอบคุณค่ะ
เคล็ด(ไม่)ลับ เลยครับ ^^
@@GinDaiAroiDuay วันนี้ทำรอบสอง แต่ใจร้อน อยากทานเร็วๆ ใช้ไมโครเวฟไฟอ่อนสุด ไม่ได้ผลค่ะ 🥲 ไข่ไม่เนียน ไม่นุ่ม มีฟองอากาศ สรุปว่าใช้วิธีนึ่งน้ำเดือด แล้วลดไฟอ่อน ถูกต้องที่สุดค่ะ 👍🏽👍🏽👍🏽 ยอดฝีมือในครัวจริงๆ
ชอบค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบมากครับสอนละเอียดมากเลยครับ