TORTA DE PLATANO EN
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- Опубліковано 18 жов 2024
- La Torta de Plátano Maduro se prepara en diferentes países y Colombia no es la excepción. Es una receta podemos decir que de aprovechamiento, cuando los plátanos ya se nos han madurado demasiado, tienen la corteza oscura y están muy blandos. Esos son los perfectos para hacer ésta preparación. Se puede hacer la torta con el plátano maduro crudo, frito o cocido en agua. Yo prefiero la primera opción pues es más saludable, contiene poca grasa y conserva el sabor del ingrediente.
Muy clara la explicación; a modo de sugerencia le digo que es un poco riesgoso echar los huevos dentro de la preparación, ya que de pronto sale uno malo y se perdería todo, lo mejor es echarlos uno a uno que en un pocillo y luego mezclar. Muchas gracias
Un saludo especial Nora ,gracias por tu sugerencia y es muy cierto un huevo malo le puede dañar a uno toda la preparación ,un abrazo.
Wow!! Aprendi hacer esta receta y es la mejor de todas porque no tiene mucha harina y ya la hice el EEUU y quedaron felices !! en serio la mejor e hice lo mismo con 4 bananos y suoer deli!!
Muchas gracias un suoer wow!!
Felicitaciones!! Maravilloso.
Hola Nora, me alegro mucho leer estos comentarios,, un abrazo fuerte y muchos saludos.
Raúl te saluda y felicita por tu sencillez para buenos preparativos.
Gracias.
Me encanto tu receta. Voy a prepararla muy pronto.
Que practica y sin tanta cosa, muchas gracias :)
Muy clara y sencilla tus recetas
Muchas gracias por la receta... me quedo deliciosa... aunque me toco luego de la hora darle la vuelta y que cocinara otros 20 por ese lado... y pensé que todavía estaba cruda pero no, quedó super bien...
Luchia, muchas gracias. Quedó riquísima y de linda apariencia.
Saludos,me alegro que te haya gustado,esta torta es de mis favoritas👍🏻
Me llamo Lucía te veo desde Valencia, lo are parece buena, mucha suerte
Lucía un saludo especial,esta torta es súper deliciosa ,si la preparas me cuentas cómo te queda, un abrazo 🤗
Muy rica!❤
Muy deliciosa y muy sencilla de hacer....pregunto si se voltea, porque yo la e hecho y la volteo Pero es riesgoso q se dañe
Hola Claudia,yo la volteo con cuidado y me gusta el resultado final ,pero igual la puedes preparar y no voltear,un abrazo y que te quede deliciosa.
Buenas tardes excelente vídeo una pregunta sumerced tienes videos de torta de chocolate mil gracias espero respuesta mil bendiciones
Muy deliciosa la receta!!! Gracias por enseñarnos!
Hola Aida,, me alegro mucho que te haya gustado. Saludos
Hola buen dia se puede hacer en el molde de silicona?
la boy a preparar mañana gracias
Hola, Cuénteme como te quedo?
Buenas días excelente vídeo una pregunta lo puedo hacer en un sartén
Tengo la freidora pero no tengo el moldes mil gracias bendiciones espero respuesta
Hola Carmen ,si lo puedes hacer en sartén fuego muy bajo o mejor a baño María ,el tiempo de cocción sería alrededor de una hora y quince minutos o una hora treinta minutos,me cuentas cómo te queda.Saludos
Muchas gracias por compartir nos tus conocimientos, se puede reemplazar el polvo de hornear por bicarbonato
una duda si no tengo de ese molde cual otro puedo utilizar podré usar de vidrio
Lucía querida. Puedo usar como molde los desechables de papel?
Hola Juliána ,los moldes de papel aluminio Si los puedes usar 👍🏻
Mi nombre es Banca y le escribo de Chihuahua,Chih
Quisiera saber si conoce el Horno Freidora de Aire para que me enseñará a manejarlo porque ya lo compre en Amazon le agradezco mucho. Sra Luchia. Gracias 25de Julio 2021.
Un saludo especial mi querida Blanca, te cuento que no he tenido la oportunidad de conocer el horno con freidora.
Te aconsejo revises el manual de instrucciones para que aprendas a conocer su funcionamiento.
Espero aprendas a utilizar tu horno muy pronto y juntas podamos preparar deliciosas recetas. Saludos.
Se pueden hacer plátanos maduros con bocadillo y queso? Gracias.
Hola Martha,
Claro que si, en el cNal tengo un video de platamo maduro relleno de bocadillo y queso. Saludos
Hola Lucía. Puede ser harina integral?
Juli no la he preparado con harina integral ,hazlo con la harina integral y me cuentas qué tal queda 😘
Se puede con harina integral??
Hola Blanca ,sí claro puedes usar harina integral.
Dice q inicia con 30 minutos y a 150 grados y luego dice q finaliza a 120 grados no entiendo, pero hay q voltearla o no
Puedo echarle quesillo en cambio de queso costeño?
Hola Daniela, claro que si. Saludos
Se puede meter recipientes de aluminio en la freidora?
Hola, si señor, recipientes de aluminio, de silicona y todo lo que sea apto para microondas. Saludos.
Si no explota si
No es mejor si se tapa el molde con papel aluminio...?
En vez de Polvo de ornear le puedo echar bicarbonato?
Puedo usar quezo mozarella
Hola,si puedes usar el queso mozarella .
Se podría hacer con plátano maduro cocido?
No la he preparado con platano maduro cocido pero pienso que si se podría, tal vez varíe un poco el sabor, pero inténtalo y me cuentas como te queda, tritura muy bien el platano maduro. Saludos
@@lacocinadeluchia2489 Gracias, seguro que la haré, y te cuento.
Recién compré mi olla jajjaja estoy viendo recetas para empezar a utilizar . Pero me han comentado que consume muchas energía que tan cierto será ?
Total consume mucha energía
Que medida es el molde
@@adrianallano4858 hola ,molde de un cuarto de libra.
No mostró si hay q darle vuelta?
Hola Sandra,no es necesario darle vuelta.saludos
La.mia quedo como atol , quw habrá pasaso
Hola , los plátanos los majaste crudos o sancochados en agua ???
Crudos
Hola Guisela, los plátanos para esta receta son crudos. Saludos.
Si no tengo Dulce de Guayaba cuanto de azucar le pongo Gracias 😇
Hola Leidy, si no tienes dulce de guayaba puedes omitir, no le agregues azúcar porque va a quedar muy empalagoso ya que el platano maduro es dulce.
Arina de que?
Harina de trigo tradicional
Luchia, ese molde que tienes como lo consigo en tamaño? Pd: tengo tu misma airfryer
Hola Juan Pablo, este es un molde para tortas de 1/4 de libra, lo consigues en las tiendas donde venden productos de repostería, yo lo conseguí en la plaza de mercado, es super útil. Saludos.
Cuantos minutos para que se cosine
Yo creo 30 minutos
Hola Leidy, el tiempo de cocción total es de 50 minutos a una temperatura de 150 grados centigrados. Saludos.
Se puede hacer en la cocina y que tiempo se puede dejar
Quer arina utiliza harina de trigo
Buenas tardes !! Esa torta se puede hacer con bananos maduros?
Hola Nora, esa seria la torta de banano, date una vuelta por el canal y miras la receta de la torta de banano. Saludos.
ua-cam.com/video/xlY8uiKAcIU/v-deo.html
Hola yo la prepare pero me tocó dejarla más tiempo pues no me compacto igual a la suya
Hola Pilar ,me alegro que la hayas preparado.
El queso costeño , será queso ricotta?
Beatriz, el queso costeño es un queso tipo duro, puedes reemplazarlo por uno similar. Saludos
Yo tengo la freidora pero no el molde😔😔
Hola Raquel ,puedes usar moldes de aluminio o de silicona.Saludos
el platano se cisina ho se echa crudo
Lo prepare igual y me quedo crudo el platano...
Harina normal, traducción : harina de trigo.... De nada