Japanese bakery from the inside! Pirozhki with Japanese twist

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 січ 2023
  • Please turn on subtitles!
    Buy Tori coffee ☕️ and support this channel: ko-fi.com/torichyanchannel
    ●Our Channels
    Tori&Izumi : bit.ly/30dH3i3
    Tori's House : bit.ly/2uvTSbH

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @user-uz8qh1rg7h
    @user-uz8qh1rg7h Рік тому +2282

    Какая приятная хозяйка булочной. Да еще и занимается выращиванием овощей. Трудолюбивая женщина. Дай бог процветания ее бизнеса. Из ботвы свеклы варят ботвинью. Это как борщ, только готовится с листьями свеклы. Можно свежие листья молодые резать в салаты.

    • @user-rh2oo1hx8bIRINKA
      @user-rh2oo1hx8bIRINKA Рік тому +3

      💖

    • @Bre-ke-ke-ke
      @Bre-ke-ke-ke Рік тому +39

      Мне тоже сразу пришла на ум именно ботвинья) наверно, это и есть культурный код😀

    • @ebraia
      @ebraia Рік тому +5

      Листья буряка негодятся даже на перегной на поля Они ядовиты

    • @user-uz8qh1rg7h
      @user-uz8qh1rg7h Рік тому +19

      @@ebraia молодые листья можно , а вот уже перезревшие может и нельзя даже в перегной, я этого не слышала.

    • @asacyra.miemico
      @asacyra.miemico Рік тому +51

      Реально, только стоит найти работу по душе, ни дня не проработаешь.... все в удовольствие будет.... а с какой любовью, хозяйка про свои овощи рассказывала, про свое дело... вот это пример для подражания

  • @vuoletta
    @vuoletta Рік тому +127

    это надо быть фанатом, чтобы так настойчиво без обычных для нас продуктов готовить то, что в стране никто не готовит. Женщина- боец. Настоящий самурай

  • @SnezhTheSnowWingetWolf
    @SnezhTheSnowWingetWolf Рік тому +551

    Боже какая прелесть! Всегда восхищался теми людьми что в своей стране пытаются продвигать культуру еды другой страны. Низкий поклон Мисака-Сан. Надеюсь у её магазинчика всегда будут постоянные клиенты. Успехов ей в этой не лёгкой работе.

  • @mary-adam
    @mary-adam Рік тому +297

    Смотря сколько труда она вкладывает в один торт, такая цена - это просто подарок. Потрясающая женщина!

    • @larypane6236
      @larypane6236 Рік тому +2

      41 доллар за наполеон. Ну не знаю, дороговато)))

    • @mary-adam
      @mary-adam Рік тому +24

      @@larypane6236на видео видно, что ей практически все ингредиенты приходится делать самой, на это уходит очень много времени и сил + дополнительные расходы. По сравнению с нашими тортами, где мы можем легко купить всё, что нужно в ближайшем магазине - да, но для Японии это можно сказать уникальный продукт.
      Это то же самое, что если наоборот у нас сделать суши такого же качества, как в Японии, из такой же свежей рыбы, с такими же (редкими у нас) ингредиентами, получится дорого.

    • @aisulutorekhan5199
      @aisulutorekhan5199 Рік тому

      @@mary-adam да васаби ваще дорогой

    • @NIHAO-oy5qe
      @NIHAO-oy5qe Рік тому

      @@aisulutorekhan5199 в россии нету настоящего васаби

    • @aisulutorekhan5199
      @aisulutorekhan5199 Рік тому +3

      @@NIHAO-oy5qe ну да, если бы был то цена огромной

  • @NILAXEL
    @NILAXEL Рік тому +628

    Из-за особенностей местной кухни и отдаленности у нее каждый ингридиент на вес золота, сколько труда вложено, сильная женщина) успехов ей

  • @user-uv9fk8ug6q
    @user-uv9fk8ug6q Рік тому +383

    Аж пирожков захотелось...)) Передайте наилучшие пожелания этой замечательной женщине, пусть её пирожковая процветает и радует людей ❤

  • @niag6201
    @niag6201 Рік тому +100

    Помню видео про эту булочную и прекрасную её хозяйку. Так радостно видеть, что дело её процветает.

  • @parisn2211
    @parisn2211 Рік тому +78

    Какая молодец! Её медовик просто уникален! Ведь это почти 100% уникальный ручной труд. Надеюсь у неё будет больше заказов после вашего видео.

  • @daifukuyuzu
    @daifukuyuzu Рік тому +1066

    Неужели это та самая булочная, про которую Вы уже снимали выпуск? Как хорошо, что Вы пришли туда снова, спустя время! И видно, как много ассортимента в этой булочной стало😊

    • @SaNa-ru7lc
      @SaNa-ru7lc Рік тому +84

      Да я тоже подумала о том видео 🥹

    • @Bre-ke-ke-ke
      @Bre-ke-ke-ke Рік тому +56

      Точно, та самая булочная) Хозяйка супер, молодец👍 вообще выпуск очень тёплый и душевный получился 😊

    • @milenastarostina3881
      @milenastarostina3881 Рік тому +42

      Они тогда в Фукоко не жили. Та девушка вроде какое то время жила в Петербурге и там училась готовить. Но сюжет похож.

    • @SaNa-ru7lc
      @SaNa-ru7lc Рік тому +7

      @@milenastarostina3881 это разные люди 😨?

    • @daifukuyuzu
      @daifukuyuzu Рік тому +35

      @@milenastarostina3881 это один и тот же человек. Даже булочные называются одинаково "Солнце", можете пересмотреть то видео.

  • @foxyroxy404
    @foxyroxy404 Рік тому +414

    Сразу видно, что эта чудесная женщина занимается своим делом с большой любовью! Как здорово! ✨

  • @Dasha216
    @Dasha216 Рік тому +230

    Какая же хозяйка булочной потрясная! Вау! А её история жизни послужила бы хорошим сюжетом кино. Спасибо, Вика, что показали нам такую историю 😊

  • @Great346
    @Great346 Рік тому +121

    Невероятно,что хозяйка булочной еще и сметану сама делает! Какая умница😍 Такие красивые пирожки! Вроде поела,а снова хочется есть😄

  • @annafeniks
    @annafeniks Рік тому +282

    Это фантастика! Какой невероятный труд-все с нуля,от огорода до выпечки, просто потрясает своим жизнелюбием, восхищает силой и красотой!
    Спасибо,что показали нам эту трудолюбивую мастерицу,чьи руки и изделия,чей труд и отношение так будоражит!

  • @hgda4912
    @hgda4912 Рік тому +574

    Какой огромный труд! Какая же она молодец

  • @NONAME_NONAME_NONAME
    @NONAME_NONAME_NONAME Рік тому +100

    Вызывает огромное уважение такая настойчивость в изучении и приготовлении разных блюд со всего мира, просто молодец!) И ещё сразу в глаза бросается, как она всё чётко на кухне делает, точные, отмерянные движения!) Плюс то, что человек она приятный в общении, как-то это сразу видно.

  • @ES-fs1cu
    @ES-fs1cu Рік тому +14

    Какая энтузиастка - хозяйка булочной! Всему сама научилась. Похоже, ей любое дело по плечу. Всего ей самого хорошего!

  • @alexk6399
    @alexk6399 Рік тому +242

    Удивительная женщина, с такой любовью она все это выращивает и готовит! Успехов ей и процветания! Так хочется побывать в Японии и обязательно зайти в булочную "Солнце". Тори, спасибо за видео!

    • @toniakrystylova8219
      @toniakrystylova8219 Рік тому +1

      Таких булочных Солнце на каждом шагу в Украине. В Японию надо за другим ехать

    • @jonidou8329
      @jonidou8329 Рік тому +19

      @@toniakrystylova8219 автор комментария хочет побывать в Японии, в том числе, из-за булочной "Солнце", думаю, это его право и не Вам указывать, за чем ехать в Японию, а за чем нет.

    • @toniakrystylova8219
      @toniakrystylova8219 Рік тому +1

      @@jonidou8329 я не указываю, а высказываю свое мнение. Пометить булочную Солнце в Японии примитивно

    • @jonidou8329
      @jonidou8329 Рік тому +4

      @@toniakrystylova8219 хорошо, приказной тон вашего комментария ввёл меня в заблуждение

    • @LuCKYLaST
      @LuCKYLaST Рік тому +1

      @@toniakrystylova8219 я б особисто туди завітав, бо там продукція трохи інакша ніж в нас. І я вважаю, що це нормально, так як кожна людина в світі, яка подорожує, захоче спробувати знайому страву. Я б, напраклад, скуштував борщ з цих овочів, які вирощені не на тому грунті, як зазвичай. Бо для Японії, це не ті овочі, які ростимуть в кожного і будь-де, як в Украіні…
      А хозяйці хочу побажати залишатися такою ж привітньою, доброю, трудолюбивою і щоб вона змогла розвинути свій бізнес до рівня ресторану, щоб змогла ділитися своїми навичками з іншими!❤

  • @SmartoneFR
    @SmartoneFR Рік тому +196

    Какая же милота, эти девушки вызывают только улыбку и тепло😍! Вот так должна выглядеть настоящая, мирная жизнь и цивилизованные люди! Спасибо вам за ваши труды Тори Чан!

  • @user-yn6nh3gl5h
    @user-yn6nh3gl5h Рік тому +12

    Как приятно лицезреть то, что у Мисака-сан всё хорошо. Удачи ей:)

  • @lindafromdream
    @lindafromdream Рік тому +101

    C ума сойти, какая молодец женщина! Я аж прослезилась от умиления 👏 😍👏

  • @PoSch999
    @PoSch999 Рік тому +258

    Когда Тори чан попробовала пирожок с картошкой у неё было выражение лица как у Изуми, когда он пробует что-нибудь вкусное! ☺️

    • @Olga76Dohnova
      @Olga76Dohnova Рік тому +2

      Я подумала что она заплачет от кайфа,🤗

    • @JuliaSochnikova
      @JuliaSochnikova Рік тому +7

      Ну вообще то для нее Украинки не проблема сляпать таких пирожков у себя дома за 5 минут, это для Японок это адски тяжело

    • @panterenok1995
      @panterenok1995 Рік тому +30

      @@JuliaSochnikova Но ведь в видео сказали, что точно такие же пирожки в Японии сложно сделать именно из-за отсутствия правильных ингридиентов. Даже муку нужную сложно найти + не все, кто родился в СНГ, априори умеют готовить пирожки, Тори, как я понимаю, не очень любит готовить сложные блюда. Не факт, что пирожки ей легко сделать. Все же, это еще и от самого человека зависит, любит он такое или нет.

    • @ardnaxella
      @ardnaxella Рік тому +1

      Один в один) (

  • @mayackazosh7990
    @mayackazosh7990 Рік тому +109

    Хозяйка большая молодчина ,печет сама без помощников .Пекарня небольшая ,но все достойно , кругом чисто . Смотрела видео и захотелось очень попробовать ее пирожков .

    • @lidiyaprokopyeva5873
      @lidiyaprokopyeva5873 Рік тому +1

      А мне захотелось ей помочь,что будет с возрастом с ее руками? Это же.
      Адский труд.

    • @user-cb2cj5ve3r
      @user-cb2cj5ve3r Рік тому +6

      В Японии исторически очень развито семейное дело. Поэтому мелкий бизнес успешно конкурирует с международными сетями.

    • @LuCKYLaST
      @LuCKYLaST Рік тому +5

      @@user-cb2cj5ve3r якщо їй вдасться розвинути свій бізнес, то вона зможе передавати свої знання та навички майбутньому поколінню, і не одному. Головне, що їй це подобається робити і вона від цього отримує задоволення!😊

  • @kawaii_neko_tyan.693
    @kawaii_neko_tyan.693 Рік тому +24

    Она и самсу готовит. Как же это круто. А ещё она это все сама одна делает. Этой святой и прекрасной женщине в рай без очереди место обеспечен. Я прям представляю какой колоссальный труд она сделала за день и не могу не удивиться. А так она ещё и это все каждый день делает. Думаю я не перестану восхищаться такими людьми как она

  • @katproz3755
    @katproz3755 Рік тому +22

    Правильно делает. Петрушка насыщенный вкус получает от солнышка и ветерка.
    Какая умничка.
    Кажется вы уже показывали похожую пекарню на старом месте.

  • @anya.010
    @anya.010 Рік тому +95

    Во время просмотра даже немного прослезилась - с какой любовью, с каким вниманием Мисака занимается и огородом, и кулинарией! Успехов ей и много-много клиентов 🌼

  • @milenastarostina3881
    @milenastarostina3881 Рік тому +60

    Вы всегда находите такие интересные сюжеты. Какая милая хозяйка булочной,она аж светится изнутри. Работает одна без помощников. Трудяжка. Видно что она душу вкладывает в своё дело. Передавайте ей привет.

  • @user-cy1tl9mz1w
    @user-cy1tl9mz1w Рік тому +37

    Как с дорого, я рад что она уже отправляет свою продукцию в другие города Японии, за год она смогла продвинуться дальше, надеюсь на дальнейшее её старание и побольше покупателей и учеников ей тоже🥰

  • @aelyndorren6770
    @aelyndorren6770 Рік тому +32

    И я тоже прослезилась что-то) Так здорово! Такая трудяжка эта женщина, молодец! Огромного уважения заслуживают люди, которые настолько упорно занимаются любимым делом)

  • @umyeahisurehopeitdoes
    @umyeahisurehopeitdoes Рік тому +193

    Удивительное чувство, будто я уже где-то видела Мисака-сан.... Здоровья ей и долгих лет счастливой жизни!

    • @kimpab
      @kimpab Рік тому +77

      выпуск про эту пекарню был уже, года 2 назад) называется японец пробует русскую еду

    • @umyeahisurehopeitdoes
      @umyeahisurehopeitdoes Рік тому +6

      @@kimpab точно, спасибо!!

    • @user-yu7vq4pp4e
      @user-yu7vq4pp4e Рік тому +13

      @@kimpab точно! а я тоже подумала: так! мы же уже видели эту пекарню! Всё равно приятно еще раз посмотреть:)))

    • @user-kk3cb7us6u
      @user-kk3cb7us6u Рік тому +2

      Конечно видела в русском мультфильме про Чебурашку. В Японии кстати уважаемый и любимый персонаж.

    • @user-nk2bf5lt3x
      @user-nk2bf5lt3x Рік тому +3

      @@user-kk3cb7us6u новый фильм про Чебурашку, говорят , очень хороший! Я ещё не видела

  • @antondedlovskii
    @antondedlovskii Рік тому +86

    Я вспомнил роман Таинственный остров Жюля Верна, где однажды одному из героев моряку Пенкрофу принесли трубочку с табаком, которого найти было практически невозможно - похоже Вика нашла свою "трубочку с табаком" и очень вкусную!!🤩😛
    А вообще люди такие как Мисака-Сан нужны нам - ибо своим трудолюбием и широтой взглядов они поддерживают дружбу между всеми странами - браво!!😇🥰

    • @user-pp3je8qu8g
      @user-pp3je8qu8g Рік тому +4

      Как мило, через некоторое время рашка захочет прихватизировать Японию, ведь там так много русских, а японцы такие работящие. Вот бы россиянам таких рабов

    • @user-ol5fi7be7g
      @user-ol5fi7be7g Рік тому +3

      Какое красивое сравнению Вам пришло в голову ☺️ Роман не читала, но теперь даже захотелось, как раз дочитала свою книгу сегодня)

  • @madam_swetilishe180
    @madam_swetilishe180 Рік тому +51

    Здорово, что вы снова решили снять про эту булочную))) Подумать только, предыдущее видео вышло, аж год с небольшим назад, как быстро время летит)) Хозяйка магазинчика большая молодец! Удачи ей и процветания)))

  • @user-mp4jd4tu6m
    @user-mp4jd4tu6m Рік тому +9

    Надеюсь ещё когда нибудь увидеть видео об этой замечательной булочной, девушка просто умничка, горжусь ей.

  • @jane_ivahnenko
    @jane_ivahnenko Рік тому +128

    Блин, как же интересно! Восхищаюсь Мисака-Сан за её трудолюбие и внимание к своему делу! Очень здорово, когда люди, готовящие иностранную кухню, настолько сильно уделяют внимание разным нюансам. Далеко не всегда такое встретишь (более чем уверена, что если бы японцы попробовали суши и роллы, которые делают в СНГ, они бы были, мягко говоря, удивлены).
    Удачи Мисаке в её деле и спасибо вам, Виктория, за такие интересные видео)

    • @annaw5604
      @annaw5604 Рік тому +1

      В Японии есть рестораны и сниостранной кухней. Очень стараются и достойно представлены кухни разных стран: Франции, Италии, Германии, Кореи, Китая, Бразилии и т.д. А из выпечки немецко-польский Baumkuchen-Sękacz стал очень популярным в Японии, когда в Германии и Польше его редко можно найти в пекарнях-кофейнях. Молодцы японцы! Банзай!

  • @jekaterinaory3536
    @jekaterinaory3536 Рік тому +58

    На мой взгляд все эти борщи, пирожки, тортики наши - это такое затратное по времени занятие, а она еще и огородом занимается!! Я вообще обалдела!

    • @alaska_manon
      @alaska_manon Рік тому +1

      @@Jayjay-2007 японская кухня проста в приготовлении

    • @kanashy_girl
      @kanashy_girl Рік тому

      @@alaska_manon не вся.

  • @user-uh1ck4yb9y
    @user-uh1ck4yb9y Рік тому +8

    Видео с запахом🤤. Свекольные листья используют в борщ, щи и из больших цельных листьев ( вместо капустных) делают голубцы.

  • @user-wg6ij4so6l
    @user-wg6ij4so6l Рік тому +11

    И спасибо тебе за этот душевный ролик! Как хочется, чтобы страны искали больше того, что их могло бы объединять!

  • @user-so5lh4wm5p
    @user-so5lh4wm5p Рік тому +102

    А листья свёклы можно замораживать, а потом делать из них голубцы. Очень нежные и вкусные. Привет с Дальнего востока.

    • @user-op1dc6wj4g
      @user-op1dc6wj4g Рік тому +9

      О как! Даже не слышала о таком применении. Спасибо. Так понимаю, их без предварительной термической обработки используют?

    • @user-ly6wp9hm7n
      @user-ly6wp9hm7n Рік тому +7

      @@user-op1dc6wj4g так же делают пироги на северном кавказе(осетины, кабардинцы и др.) вкусно

    • @user-jf1wh1lh5m
      @user-jf1wh1lh5m Рік тому +7

      Интересно что есть ценники на русском.

    • @user-ft9nw3zk8c
      @user-ft9nw3zk8c Рік тому +9

      @@user-op1dc6wj4g я делала такие голубцы, нежнее чем из капусты. Молодые листья свеклы нуно ошпарить, а потом все как в простых голубцах делается. Вкусно

    • @klyaksamuza
      @klyaksamuza Рік тому +3

      Еще мариновать можно

  • @scar9057
    @scar9057 Рік тому +83

    Летом, пока свёкла еще растет на грядке, я ее выдираю и крошу в борщ вместе с листьями. Кто-то скажет "Фу, это не борщ!", но я же никого не заставляю. Это мой личный летний борщ.

    • @alinaalina4328
      @alinaalina4328 Рік тому +14

      А я в салат:) молодые листья очень нежные с кислинкой

    • @user-ur9zo9gy1n
      @user-ur9zo9gy1n Рік тому +12

      Тоже самое делаю,для меня это самый вкусный борщ!

    • @user-fm8xy2ci4s
      @user-fm8xy2ci4s Рік тому +6

      @@alinaalina4328я тоже обожаю так делать!!

    • @olga_519
      @olga_519 Рік тому +11

      Я тоже молодую свеклу готовлю вместе с листьями

    • @woonshpoonsh
      @woonshpoonsh Рік тому +19

      листья свеклы в осетинских пирогах ооочень вкусные это как начинка

  • @user-xt4gf9zn8t
    @user-xt4gf9zn8t Рік тому +9

    Желаю такой хозяюшка побольше клиентов, чтобы всегда был спрос на такую выпечку!

  • @peace_work_may
    @peace_work_may Рік тому +86

    Очень интересная история! После просмотра видео даже захотелось подробнее узнать об этом кафе. Нашёл в японском сегменте интернета статью прошлогодней давности, где Мисака сан говорит, что жила в России около 15 лет назад, что после возвращения на Родину ей не хватало пирожков, и что именно это сподвигло её заниматься тем, чем она занимается сейчас :)) Удивительно, как такие события могут менять жизни людей! Отрывок из стать прилагаю, чтобы не быть голословным)
    「15年ほど前にロシアに留学したのですが、その後日本に帰国した時に、ロシアのお菓子やパンが食べたいと思っても、まったく売られているところがなく…自分でロシアの料理を習い、ロシアのお菓子とパンのお店をスタートさせることにしたんです」と、店主の三坂さん。
    Кстати, ToriChyan, почему решили озвучить это видео вместо привычных субтитров?) Ведь за эмоциями и интонациями тоже увлекательно наблюдать...

    • @305ANASTASIA
      @305ANASTASIA Рік тому +15

      Согласна насчет отсутствия субтитров, интереснее, когда интонации сохраняются

    • @Elsamusenko
      @Elsamusenko Рік тому +1

      Не будем ставить Тори в неудобное положение, ведь писать и говорить о России сейчас не удобно(тем более в положительном ключе), особенно выходцам с Украины.

    • @peace_work_may
      @peace_work_may Рік тому +6

      ​@@Elsamusenko , то, что Вы написали, является культурой отмены. Есть факт о человеке - герое данного ролика - о том, как она дошла до этой идеи, какие факторы натолкнули её на путь к этой идее, что помогло в её реализации. И Вы предлагаете вычеркнуть один из главных пунктов в её становлении успеха просто потому что это "сейчас не удобно"?
      А по поводу "неудобного положения" ToriChyan: вряд ли открою Америку, но всё же - авторы роликов обычно преподносят информацию в том свете, какой они считают правильным. И это абсолютно нормально, ведь это их каналы, их контент)) а мой комментарий всего лишь служит небольшим дополнением, что, возможно, было "неудобно" озвучить. Мнение автора он не отражает, поэтому вряд ли повлияет на чьё-либо удобство)

    • @Elsamusenko
      @Elsamusenko Рік тому +7

      @@peace_work_may нашла видео прошлого года про эту булочную "Реакция японца на русскую ВЫПЕЧКУ! Русская булочная в Японии", и да Мисако училась у украинского повара, но жила в России, в Питере около года, выучила русский язык и даже говорила на нем с Тори.

  • @Nick_Bon
    @Nick_Bon Рік тому +104

    Тори-чан, как повар, я могу сказать, что из листьев и стволов свеклы можно сварить вкусный борщ. Их используют как добавку к самой свекле😋

    • @Hapalaseny
      @Hapalaseny Рік тому +9

      Свекольную ботву можно потушить, заправить подсолнечным маслом и сметаной с чесноком.

    • @user-cn9nk2cg1h
      @user-cn9nk2cg1h Рік тому +4

      Свекольник можно сделать)

    • @user-ub8yc6mm5f
      @user-ub8yc6mm5f Рік тому +2

      Да, листья свёклы тоже нужно обязательно использовать в пищу, -- они содержат много полезных микроэлементов, витаминов. Есть даже листовой сорт свёклы с тоненьким корешком, называется " Мангольд". Восхищена трудолюбием и умениями вашей милой визави. Почувствовала запах пирожков за тысячи километров. Счастья и здоровья.

    • @user-cn9nk2cg1h
      @user-cn9nk2cg1h Рік тому +3

      @@user-ub8yc6mm5f мангольд выращиваю, очень люблю в салатах

  • @user-ro7de9og7e
    @user-ro7de9og7e Рік тому +76

    Такая мастерица прекрасная,большая умница!!! Если будете ещё в этой булочной,передайте девушке,что она волшебница.🤗🥰

  • @alihanalihanov5538
    @alihanalihanov5538 Рік тому +10

    Так интерестно , что она именно выбрала выпечки из СНГ и они прям как у нас! Если я приеду в Японию, то буду жить рядом с ней , чтоб не скучать по нашим вкусняшкам😋

  • @user-qz7kt7vx8j
    @user-qz7kt7vx8j Рік тому +28

    Какая прелесть, Мисако- сан очень талантливая женщина, просто кудесница на кухне. Если бы я могла, то с удовольствием бы подарила этой чудесной женщине свои книги о вкусной и здоровой пищи на русском и иврите. Там по картинкам можно все приготовить и язык знать не нужно . Если вы ее увидите еще, то передайте привет из Израиля и мои самые тёплые слова восхищения ее трудом. Спасибо Тори за такое позитивное видео.

  • @user-er1mg6gi6i
    @user-er1mg6gi6i Рік тому +110

    приятно смотреть на коллегу из японии!!!! милая трудолюбивая девочка!!!! А ручки так и летают!!!! Видно что девочка любит свою работу!!!! Удачи ей!!!!

    • @solarx1314
      @solarx1314 Рік тому +1

      動画投稿ありがとうございます!
      youtubeei.com/watch?v=AR1lYHuprjc
      1マスからこんなに広げられるさとみくん凄いです……✨

    • @unshakeableuw
      @unshakeableuw Рік тому

      Девочка? Окей

  • @user-zr3ui9hp3c
    @user-zr3ui9hp3c Рік тому +35

    Листья свеклы безумно полезные, Тори! Из них делают супы, салаты ии многое другое . Никогда не выбрасывай их, это источник большого набора витаминов.

    • @kanashy_girl
      @kanashy_girl Рік тому +2

      Люблю зелëный суп из ботвы)

    • @Igor-fj1pe
      @Igor-fj1pe Рік тому +1

      ботва пережаренная с яйцом с добавлением чеснока....ммммм ))))

    • @user-rj2bk8ge8j
      @user-rj2bk8ge8j Рік тому

      Можно рецепт с листьями свёклы

  • @hott_pottato
    @hott_pottato Рік тому +39

    Вау! Восторг и милота) Супер мимимишный огородик и такая домашняя булочная. За этим чувствуется большой труд и любовь. Желаю процветания этому бизнесу) Покажите Мисаке наши комментарии, думаю ей будет приятно)

  • @user-ki6wg4pg4o
    @user-ki6wg4pg4o Рік тому +14

    Так здорово, когда в разных странах люди интересуются другой кулинарией и вообще культурой ❤

  • @nadinegreene9999
    @nadinegreene9999 Рік тому +30

    Эта женщина не ищет легких путей)
    Насчёт листьев свеклы: моя семья делает ооочень вкусные пироги с этими листьями

  • @irinapanina2751
    @irinapanina2751 Рік тому +87

    Ни в коем случае не выбрасывайте листья буряка, они вкусные и очень полезные. Их можно тушить, добавить в суп, а совсем молодые отлично подходят для салата. Смачного.

    • @grandaura3381
      @grandaura3381 Рік тому

      ++

    • @user-yu7vq4pp4e
      @user-yu7vq4pp4e Рік тому +9

      в салат -очень даже!!! подтверждаю!

    • @john.smith.
      @john.smith. Рік тому +9

      Их используют так же для выпечки осетинских пирогов.

    • @yulyavolkova2392
      @yulyavolkova2392 Рік тому +7

      Ну да, даже я про свекольник из ботвы знаю.

    • @user-fv4qy2tz7v
      @user-fv4qy2tz7v Рік тому +1

      Что нужно добавить ещё кроме листьев в салат

  • @vmv9551
    @vmv9551 Рік тому +5

    Так уютно и интересно. Девушка удивительная, мне нравится что она делает то, что любит и что-то особенное. Этот огородик и выписка такие милые. Не могу выразить эту атмосферу ✨

  • @annaiv1804
    @annaiv1804 Рік тому +25

    Спасибо за прекрасное видео! История про дедушку пленного напомнила мне зеркальную историю от бабушки, которая рассказывала, что к ним во время её детства (она жила в Сибирском посёлке Яя) заходил военнопленный японский офицер, он очень скучал по своим детям, а она была такого же возраста. Неожиданно тёплые и грустные воспоминания.

    • @evgeniyak5445
      @evgeniyak5445 Рік тому +1

      У меня в этом посёлке жили родители несколько лет) вспоминают с любовью и ездили в гости к друзьям раньше туда через пол страны

  • @yonabrehova9332
    @yonabrehova9332 Рік тому +25

    Это же та самая булочная, которая была в давнюшнем выпуске?! ААААА, как же у нее уютно, она молодец 🥰

  • @user-uf5ss1wz7x
    @user-uf5ss1wz7x Рік тому +24

    Вот труженица ! И печёт, и огород держит . Интересно, ей кто-то помогает? Самой нереально все успеть . Передайте ей пожалуйста мое восхищение её работой и наилучшие пожелания:))) А Вам , Вика, спасибо за интересное видео.

  • @brendadagger4621
    @brendadagger4621 Рік тому +11

    She is putting so much love and effort and it’s so cheap! 🥺❤️ hope her business will be super successful! She deserves it. Thanks for filming and showing us! Was really enjoyable to watch 😊

  • @julik0465
    @julik0465 Рік тому +3

    Как приятно, что кто то в далёкой Японии печёт пирожки с моей Родины и из моего детства.👍

  • @user-yi6zp4ev1r
    @user-yi6zp4ev1r Рік тому +47

    Большое спасибо за чудесное видео. Я люблю запах зелени ( укроп ) самый любимый . Я желаю Мисака - сан здоровья ,успехов ,удачи и процветания ее делу. Пусть у нее будет много, очень много любителей выпечки и сладостей .

  • @user-yo1fq8dz8m
    @user-yo1fq8dz8m Рік тому +22

    Мисака-сан такая милая и талантливая! Хочется пожелать ей успехов и процветания!!

  • @_meow_meow_
    @_meow_meow_ Рік тому +12

    Великолепное место! Это на самом деле экзотика, но приготовлено с японской аккуратностью, так чисто и красиво на кухне. Замечательный огород. Очень понравилось, очень захотелось там побывать.

  • @AlinaSwistunowa
    @AlinaSwistunowa Рік тому +6

    Я в восхищении! Мисака сан каждый день трудится в пекарне, печет, готовит торты, так еще и в огороде много работы. Передайте мое восхищение и пожелание ей доброго крепкого здоровья и пусть ее дело всегда процветает! Браво Мисака Сан! 🤗👏👏👏👏👩‍🍳👩‍🌾🍞🥐🥖🥨🥯🧇

  • @botanic999
    @botanic999 Рік тому +18

    Свекольная ботва тоже для пирожков и больших пирогов используется! Свекольная ботва проваривается минуту в кипящей воде смешивается с творогом или молодым сыром типа брынзы или сулугуни и это отличная начинка для различной выпечки. Подскажите этой женщине, чтоб не выбрасывала!😅

  • @aleksandralomartsuk5110
    @aleksandralomartsuk5110 Рік тому +28

    Какая она молодец, учитывая что ей надо много ингредиентов делать самой и она имеет необходимое оборудование.👍

  • @greatptitsa
    @greatptitsa Рік тому +14

    Как здорово, что в Японии можно попробовать родную выпечку! Мисака-сан - душка :3 Так мило, что она увлекается русской и другими кухнями и прям со всей душой подходит к процессу готовки, даже овощи сама выращивает - очень хочется зайти в её пекарню)

  • @Sasha_kotiki_moi
    @Sasha_kotiki_moi Рік тому +5

    Я подписалась на Инстаграм ее пекарни сразу после предыдущего видео!)))) Чудесная девушка, очень трудолюбивая! Вика, спасибо большое за видео!

  • @cookieclass-7455
    @cookieclass-7455 Рік тому +48

    Из свекольной травы можно приготовить тот же борщ, только немного легче, типа летнего варианта, немного обжарить ее, пару минут и в суп в самом конце, не варить, так и витамины останутся и вкус не будет заглушен

    • @karvarda5741
      @karvarda5741 Рік тому +4

      в голубцах вместо капустных листьев используют иногда свекольные

  • @user-xs2vp8he4d
    @user-xs2vp8he4d Рік тому +58

    Очень удивилась когда не увидела субтитры, но мне кажется что с ними лучше для людей кто хочет практиковать японский язык. Люблю видео о том, как японцы изучают нашу кухню и у нее очень круто получается

  • @arinachekoushkina7929
    @arinachekoushkina7929 Рік тому +12

    Процветания ее булочной и хорошего урожая! Спасибо за видео.

  • @aka1830
    @aka1830 Рік тому +5

    какая классная булочная и обворожительная и трудолюбивая хозяйка 🙀🥰

  • @ljuc
    @ljuc Рік тому +8

    Помню про это место смотрел. Тогда она говорила, что бизнес тяжко идет, так как Японцы не привыкли к такой еде.

  • @nadine7098
    @nadine7098 Рік тому +28

    Вика, ты конечно, вегетарианка, а я обожаю добавлять листья свёклы в фарш для котлет. Нарезаю тонкой соломкой и вмешиваю. Очень полезно. Даже замораживаю на зиму. Листья свёклы можно добавлять в борщ (без мяса тоже).

  • @fukurosan2792
    @fukurosan2792 Рік тому +3

    Блин. Без булочек и пирожков жизнь была бы не такой хорошей. От плохого настроения спасает :)

  • @Juliorange
    @Juliorange Рік тому +15

    Листья свеклы можно замораживать, а можно не замораживать и свежую добавлять в тот же борщ, вместе с капустой 😉
    Это всегда счастье находить родное за рубежом 🥰 Японочка - умничка ❤

    • @sofiaparsadanova1902
      @sofiaparsadanova1902 Рік тому +3

      из листьев свеклы мы в Грузии делаем «пхали» листья свеклы с грецким орехом ❤

    • @user-jz5zd6nj2n
      @user-jz5zd6nj2n Рік тому +1

      да в борщ тоже мы иногда добавляем. А еще из нее в Дагестане готовят вкусные чуду

    • @user-gl9lh6ux5h
      @user-gl9lh6ux5h Рік тому +1

      Ещё листья свёклы добавляют в начинку для осетинских пирогов.

  • @aleksandralomartsuk5110
    @aleksandralomartsuk5110 Рік тому +20

    Всяческих благ Мике-сан, пусть её дело процветает и расширяется. ❤ Это конечно, вообще удивительно что она заведомо не очень популярное место открыла, без энтузиазма ни куда. Пусть не боится ставить цены адекватные японским, тем более почти всё сама делает, пусть держит марку.❤👍

  • @user-lo2nh9cp6c
    @user-lo2nh9cp6c Рік тому +29

    Тори,потрясающая озвучка! Только сейчас заметила,что субтитры на этом видео пропали и появилась ваша озвучка! Меня вдохновляет воодушевленность девушки русской кухней,то какой труд она прилагает к своему бизнесу достойно уважения!!

    • @vita4144
      @vita4144 Рік тому

      ага, «русской»😂

  • @dimitrisemenchenko5542
    @dimitrisemenchenko5542 Рік тому +4

    Как хочется, чтобы у хозяйки этой кондитерской был успех! Она так старается! Кстати, у этой булочной есть инстаграм. Вика уже рассказывала о ней раньше. Тогда я на него и подписался. Лайкаю теперь редкие посты с фотографиями идеальных булочек и тортиков.. И всем вам советую делать также. Хоть какая-то поддержка для такой умницы...

  • @veckta
    @veckta Рік тому +1

    девушка очень милая! приятно покупать у таких старательных людей что-то)

  • @user-od2vg2nj7c
    @user-od2vg2nj7c Рік тому +20

    Долгих лет и здоровья этой прекрасной девушке,пусть её дело процветает!!!Уверена что ее медовик ,как и все остальные изделия очень вкусные.Меня ее пример вдохновил,я починила старинную печь и буду петь старинный рязанский калинник -рано пирог с калиной и другие виды старинной выпечки). Спасибо за видео,ее пример очень вдохновляет,а ее успехи радуют !!!Спасибо за видео,такие работящие и хорошие люди -пример того как нужно жить и воплощать свои мечты.

  • @UFalaBella
    @UFalaBella Рік тому +14

    Восхитительно! Я знала, что японцы трудолюбивые и усердные, но каждый раз восхищаюсь. Она вкладывает столько труда и так аккуратно все делает - это прям на одном дыхании смотрится.

  • @user-rq1bi1lf3s
    @user-rq1bi1lf3s Рік тому +7

    С ботвой свёклы можно приготовить свекольник или борщ. Очень вкусно. Героиня Вашего сюжета очень трудолюбивая. И большая умница! Кто любит труд, того любит бог.

  • @veratenki6826
    @veratenki6826 Рік тому +4

    Как мило! Удачи этой замечательной женщине, так всё своими руками с нуля, очень трудоёмко.

  • @lgk8469
    @lgk8469 Рік тому +39

    Тори, дорогая, передайте Мисака-сан огромный привет из России! Мы рады, что вы нашли друг-друга!!! ❤️

  • @user-ph5ll5je7g
    @user-ph5ll5je7g Рік тому +10

    может быть у меня наивное такое представление, но мне кажется что в Японии много людей кто позиционирует себя как
    "я что-то умею и могу принести этим пользу другим людям, а эти люди принесут пользу мне"
    хочется в это верить.
    Спасибо за видео. Процветания Мисаке-сан !

  • @oksanasergeeva4018
    @oksanasergeeva4018 Рік тому +6

    Спасибо за интересное видео! Как неожиданно, что в Японии можно найти человека, который настолько проникся этой кухней, что готов создавать все ингредиенты самостоятельно. Огород у подножия гор меня покорил❤️ Скажите, пожалуйста, несколько в Японии известно о вреде пластика и его свойствах, вроде выделения микропластика при нагревании? Я понимаю, что раз нет сгущёнки в банках, а варить нужно, то первое, что приходит на ум - сварить в пластиковой упаковке, но, ведь, кроме микропластика при нагревании выделяются токсичные вещества, которые используются в пластике, как фиксаторы его формы (твёрдость, мягкость, хрупкость, тянучесть и т.п.). Уверена, что такой увлечённый и ответственный человек, как эта женщина, не стала бы специально игнорировать подобную инфу. По-этому, мне очень интересно, есть ли в общественном поле Японии эта информация.

  • @Sidonly
    @Sidonly Рік тому +3

    меня больше всего поразило то, что она ингредиенты сама делает, и где-то добывает редкие. Вот это упорство, вот это любовь к своему делу! Только не говорите ей, что грузинского плова не бывает)) Оч. приятная женщина!

  • @zebra2811
    @zebra2811 Рік тому +8

    Трудяга. Процветания её булочной!

  • @ma3ve
    @ma3ve Рік тому +5

    Тори чан, из молодых листьев и стеблей свеклы готовят ботвинник, очень вкусный летний суп :)

  • @user-rg3ss1rb8d
    @user-rg3ss1rb8d Рік тому +7

    Ничего себе! Когда же Мисака сан все успевает? Столько всего выращивать, самой печь множество вкусностей, даже чгущенку и сметану делать ещё и ИП содержать. Круто!
    Спасибо за видео, интересно смотреть ☺️

  • @uazil
    @uazil Рік тому +1

    Супер! С ботвы свекольной делают вкуснющие осетинский пирог- цахарджын.😊

  • @maria_khimich
    @maria_khimich Рік тому +14

    Приємно, що люди різних культур навчаються один у одного) Українці - у японців; японці - в українців)
    Це просто прекрасно. Обов'язково завітаю до Місака-сан

  • @maria71546
    @maria71546 Рік тому +4

    Привет из Армении.
    Как всегда очень интересное, атмосферное видео, спасибо.
    Тори, вот РЕЦЕПТ моей бабушки для зелёной части свеклы. Кроме зелёной части свеклы ещё нужно:
    Лук
    Чеснок
    Помидор
    Рис
    Томатная паста
    Петрушка
    Соль, паприка, черный перец
    Обжарьте лук, чеснок, добавьте очищенный, порезанный помидор. Потом добавить не очень мелко нарезанную зелень и где то литр воды. В конце 1/4 стакана риса(просто промытого), ст. л. томатной пасты, специи, и варить на среднем огне. Когда рис будет готов - суп готов.
    Это очень вкусно, никогда не выкидывайте зелёную часть. Ещё их можно просто слегка обжарить после варки и есть с греческим йогуртом (мы едим с армянским мацуном(мацони)) с чесноком.

  • @1978gingerella
    @1978gingerella Рік тому +4

    Очень уважаю трудолюбивых людей. Процветания булочной этой милой дамы!

  • @arinamedvedeva9060
    @arinamedvedeva9060 Рік тому

    какое потрясающе тёплое видео, смотрю и улыбаюсь, спасибо большое

  • @monikon4369
    @monikon4369 Рік тому +21

    Тори мы в Армении варим 3-4 минуты листья свеклы потом жарим на подсолнечном масле с луком.(солим и перчим, добавляем красный перец и по желанию 1 яйцо, и перемешиваем по типу омлета) юНе выкидывайте листья они очень вкусные!🥺

    • @svetlanarusieshvili4522
      @svetlanarusieshvili4522 Рік тому +12

      В Грузии делают закуску с орехами из листьев свеклы, пхали называется, немного отваривают, отжимают, потом соус ореховый с чесноком и специями и все это сиешивают с отваренными листьями свеклы , очень вкусная закуска получается.

    • @monikon4369
      @monikon4369 Рік тому +1

      @@svetlanarusieshvili4522 о, класс! Буду в Тбилиси, обязательно попробую :)

    • @maramortimer627
      @maramortimer627 Рік тому

      @@svetlanarusieshvili4522 вот это да!!! Очень интересно! Спасибо, вдохновили попробовать)))

  • @PopovLY
    @PopovLY Рік тому +14

    Долгих лет и здоровья пожелаем Мисаке-сан! Она занята очень хорошим делом.

  • @N199822
    @N199822 Рік тому

    Какое приятное видео)
    Спасибо, что снимаете такой познавательный и светлый контент

  • @1951ila
    @1951ila Рік тому +5

    От видео - домашний уют, аромат пирожков, покой. Огромное спасибо за работу!

  • @khusanyangiev3938
    @khusanyangiev3938 Рік тому +11

    Такая приятная и трудолюбивая девушка! Успехов и процветания ей в бизнесе а вам Вика большое спасибо за качественный и интересный ролик!

  • @sirenaprounberg1564
    @sirenaprounberg1564 Рік тому +10

    Ботва свёклы-мангольд. Можно использовать для салатов и супов)

  • @user-pz2tz7wk6z
    @user-pz2tz7wk6z Рік тому

    Класс,обожаю всё выращенное! Какая умница.Все делает сама!

  • @kati-84
    @kati-84 Рік тому +1

    Восхищение и восторг ♥️