Апельсиновый кекс
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- 🍊🍊🍊Это просто апельсиновый взрыв 😱😱😱 Перед просмотром поставь лайк и подпишись ❤️ Я старалась для тебя 👉
Всем доброго времени суток ☺️ Пекла сегодня один из любимых кексов. Апельсиновый кекс , на апельсиновом соке, с апельсиновой пропиткой ... ааа... в общем , это апельсиновая бомба 🍊🍊🍊🍊
Тесто
🍊 Яйца 4 шт
🍊 Ванильный сахар 1,5 ч.л
🍊 Сахарный песок 1 ст
🍊 Апельсины 2 шт
🍊 Сливочное масло 110 гр
🍊 Мука 2 стакана
🍊 Разрыхлитель 10 гр
Для пропитки
🍊1 стакан воды
🍊1 стакан сахара
🍊1 ст. ложка цедры апельсина
Взбить яйца(прим. 30 секунд) , Добавить ванилин , и постепенно сахарный песок, взбить. Сливочное масло комнатной температуры . Взбить. Влить Выжатый с двух апельсинов сок , и столовую ложку апельсиновой цедры , снова взбить , уже вручную . Далее всыпать муку просеянную и разрыхлитель, ещё раз хорошо смешать. Вылить кексы в форму (у меня были две алюминиевые формы ) , выпекать 40-50 минут при температуре 180-200 градусов . Смотрите по своей духовке. Через 35 минут можно открыть духовку и проткнуть зубочисткой.
Готовим пропитку. Сахар, воду и 1 столовую ложку апельсиновой цедры проварить на среднем огне минут 5 . Остывшие кексы хорошо пропитать.
Приятного аппетита 🍊🍊🍊