Brownie de cursos caros! O Brownie perfeito existe - Aula recheada de dicas até o final do vídeo!

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  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Hoje vamos fazer um Brownie perfeito! A casquinha do Brownie fica craquelada e crocante, enquanto no seu interior o Brownie fica macio e muito úmido!
    Vou te contar um segredo para deixar a massa úmida e cremosa na medida certa. Também vamos fazer o teste dos palitinhos para você não errar o ponto certo do Brownie. Esse vídeo tem dicas preciosas do começo ao fim, então, não pule nenhuma parte!
    **************************************************************************
    Utensílios que uso em minha cozinha:
    Forma de Brownie 25x25x3 mercadolivre.c...
    Panelinha de confeiteiro: mercadolivre.c...
    Receita do Brownie Perfeito
    6 ovos grandes (300 gramas)
    2 xícaras de açúcar refinado (360 gramas)
    10 gotas de essência de baunilha ou a gosto
    300 gramas de cobertura fracionada meio amargo
    3 colheres (de sopa) cheias de margarina sem sal (90 gramas)
    3/4 xícara de chocolate em pó (usei 70% cacau - 70 gramas)
    3 colheres (de sopa) de óleo (44 gramas)
    1 1/2 xícara de farinha de trigo sem fermento (195 gramas)
    **Minha xícara tem 250 ml de capacidade
    **Forma 25x25 cm
    **Modo de fazer no vídeo

КОМЕНТАРІ • 121

  • @mariahelenafaverodeoliveir1251
    @mariahelenafaverodeoliveir1251 5 місяців тому +4

    Maravilhosoooo!! Fiz logo em seguida da sua receita perfeito seu brawnie ❤

    •  5 місяців тому

      Que bom que gostou! Obrigada

  • @adrianasbassi
    @adrianasbassi 5 місяців тому +4

    FÁTIMA 😊 Eu creio que nunca vá conhecer te. Porém vc alegra meus dias. Gosto muito Fátima do seu jeito querido de tratar as pessoas. Uma pessoa com tanto conhecimento e tão simples ..... Não tenho como expressar o qto quero bem vc. Então que o Senhor Jesus proteja vc e seus Queridos 😊....

    •  5 місяців тому

      Linda mensagem. Foi um mimo pra mim! Me segue lá no Instagram. Quem sabe Deus marca um dia para nós nos conhecermos sim! Será um prazer.
      @fatimabarros_nossacozinha

  • @josefasantos9116
    @josefasantos9116 5 місяців тому +4

    Boa tarde amiga que aula maravilhosa eu gostei demais gosto de ver suas explicação é certinha só não aprende quem não quer aprender parabéns amiga depois que eu assisto os vídeos de vocês eu melhorei muito na cozinha aprendi cada coisa gostosa 🙏

    •  5 місяців тому +1

      Obrigada de coração

  • @MariadasGracas-rl8mu
    @MariadasGracas-rl8mu 5 місяців тому +1

    Amo suas receitas, a forma que você nuns encima são claras parabéns Fátima que Deus continue te abençoando cada dia mais um forte abraço ❤👏👏👏

  • @joanadarcgregoriorosa6765
    @joanadarcgregoriorosa6765 5 місяців тому +1

    Fátima que receita maravilhosa 💯👍🏻👍🏻👏👏‼️‼️‼️💯💯💯💯💯💯

  • @margareterodrigues9614
    @margareterodrigues9614 Місяць тому

    Que delícia e perfeição de brownie

  • @suelenalves2010
    @suelenalves2010 5 місяців тому +1

    Fátima, boa tarde
    Parabéns,vc é abençoada

    •  5 місяців тому +1

      Obrigada pelo elogio

  • @juracisoares2570
    @juracisoares2570 5 місяців тому

    Deus abençoe seu trabalho e vida.Grata pelos seus ensinamentos.

    •  5 місяців тому

      Eu que agradeço

  • @marlenesoares3421
    @marlenesoares3421 5 місяців тому

    Vou fazer, torcendo para dar certo, porque já fiz vários e todos viraram bolo

  • @liriawermeier1774
    @liriawermeier1774 5 місяців тому +1

    Amei sua receita 😍😍 fácil e rápido
    Parabéns 🎈🎈 bjos 😘😽

  • @rosaneleite9501
    @rosaneleite9501 3 місяці тому

    Maravilhoso, como tudo que tu nos ensinas😊
    Muito obrigada 😘😘😘

    •  3 місяці тому

      Obrigada pelo elogio

  • @oneidaregia1268
    @oneidaregia1268 5 місяців тому

    Que espetáculo de receita ! Parabéns Fátima você é nota mil !

    •  5 місяців тому

      Obrigada de coração

  • @ana77707
    @ana77707 5 місяців тому

    Parece delicioso irei fazer pra família depois faço para vender gratidão Fátima.

  • @alexandrapinheiro4120
    @alexandrapinheiro4120 5 місяців тому +1

    Amo suas dicas preciosas 😊

    •  5 місяців тому

      Fico feliz em saber

  • @VeraLucia-ly4ye
    @VeraLucia-ly4ye 5 місяців тому

    Amei sua receita.Parabéns pelo seu trabalho.Gratidao.❤

  • @neusafarias5542
    @neusafarias5542 4 місяці тому

    Todas.as receitas são ótimas. Muito obrigado a.

  • @soniatuonruiz3678
    @soniatuonruiz3678 5 місяців тому

    Vc é perfeita
    Gratidão por ensinar 💋🙏

    •  5 місяців тому

      Gratidão

  • @LeticiaSantos-ie6hb
    @LeticiaSantos-ie6hb 5 місяців тому +1

    Muito bom 😊

  • @liniaspinola368
    @liniaspinola368 3 місяці тому

    Oi Fátima, amo suas receitas e suas dicas. Qual tamanho seria para assadeira retangular?

    •  3 місяці тому +1

      Pode ser 30 X 21 🌹❤️

    • @liniaspinola368
      @liniaspinola368 3 місяці тому

      Obrigada!!
      Vc ajuda a todos nós. Deus te guarde e te proteja!

  • @rutefelicio4248
    @rutefelicio4248 5 місяців тому

    Parabéns. Gostaria de dar mil likes...

    •  5 місяців тому

      Ebaaa

  • @fernandasantos966
    @fernandasantos966 5 місяців тому

    Obrigada maravilhosa pela sua receita❤

    •  5 місяців тому

      Obrigada você

  • @franciscagoncalvesdemorais9434
    @franciscagoncalvesdemorais9434 5 місяців тому

    o primeiro eu fiz foi um susseesso 👏👏.

  • @rosinetetavares2100
    @rosinetetavares2100 5 місяців тому

    Maravilhosa 👏👏

  • @silviacardoso4087
    @silviacardoso4087 6 днів тому

    Como faz pra fazer duas formas de brownie em um dia ?
    Quando termina de fazer o brownie já tem que pôr no forno né?

  • @quietplease4907
    @quietplease4907 5 місяців тому

    Dos deuses. 🌹

  • @rosianesilva4183
    @rosianesilva4183 5 місяців тому

    É um aulao Hummmm

  • @sannygarcia8330
    @sannygarcia8330 5 місяців тому

    Fátima. Obrigada por compartilhar essas informações tão preciosas. ❤

    •  5 місяців тому

      Obrigada você

  • @lauracardoso5
    @lauracardoso5 5 місяців тому

    Perfeito 👏🤩😋😘

  • @elainevale108
    @elainevale108 5 місяців тому

    Maravilhoso 😍👏🏻

    •  5 місяців тому

      Muito obrigado 🤩

  • @AnaLucia-vw4hw
    @AnaLucia-vw4hw 5 місяців тому

    Amei

  • @fatimadelourdesvieira5604
    @fatimadelourdesvieira5604 5 місяців тому +1

    Pode ser chocolate 50% ?

  • @vickmacedo3512
    @vickmacedo3512 5 місяців тому

    Sua forma é 25 x 25, e qual a altura por gentileza?
    Estou pensando em colocar nozes ou castanhas, qual vc considera melhor?
    Gratidão por tanto carinho ao compartilhar, amo esse canal.

    •  5 місяців тому

      Vai ficar excelente. Pode colocar as duas se quiser. Se for escolher uma, eu usaria as castanhas. Altura de 3 cm

  • @taynanimaribelmoralesrosen229
    @taynanimaribelmoralesrosen229 2 дні тому

    Que delicia ❤

  • @franciscagoncalvesdemorais9434
    @franciscagoncalvesdemorais9434 5 місяців тому

    te amo ❤🙏 minha querida.

  • @neusamaria6264
    @neusamaria6264 5 місяців тому

    Que delícia além de toda perfeição 😋

    •  5 місяців тому

      Muito obrigada 🤗

  • @fatimadelourdesvieira5604
    @fatimadelourdesvieira5604 5 місяців тому

    Pode rechear? E como fazer?

  • @taniamariaalvesdesouza5507
    @taniamariaalvesdesouza5507 5 місяців тому

    Oi Fátima fiz tudo na medida porém o meu não ficou molhadinho o que será que aconteceu

  • @EdimMarques-z1m
    @EdimMarques-z1m 5 місяців тому +1

    Amiga Fátima ❤meu filho fez um instragam

    •  5 місяців тому

      Que show.
      Me passa aqui...

  • @mariadosocorrosantos1845
    @mariadosocorrosantos1845 4 місяці тому

    hummmmmmmmdeliaaaa

  • @DanielleCelani
    @DanielleCelani 4 місяці тому

    ❤❤❤❤

  • @alinecristina1677
    @alinecristina1677 5 місяців тому

    Qual foi a quantidade de chocolate em po?

  • @nilzabrito9414
    @nilzabrito9414 5 місяців тому

    Posso usar manteiga ao invés de margarina?

    •  5 місяців тому

      Pode sim 👍

  • @mariaesthernoya5393
    @mariaesthernoya5393 5 місяців тому

    O chocolate está na receita

  • @edianyvasques8064
    @edianyvasques8064 5 місяців тому

    Perfeito ❤❤

  • @eliandracavalcante7663
    @eliandracavalcante7663 5 місяців тому

    🌷 pode ser a cobertura blend ?

    •  5 місяців тому

      Pode sim 👍

  • @dukznX
    @dukznX 5 місяців тому

    Se nao tiver papel manteiga pode untar a forma com margarina e massa de trigo ?

    •  5 місяців тому +2

      Margarina e chocolate em pó

  • @adeumilhaoliveirasantos2369
    @adeumilhaoliveirasantos2369 5 місяців тому

    Boa tarde pode usar açúcar cristal

    •  5 місяців тому +1

      O melhor para fazer a casquinha é o açúcar refinado. Você pode bater o açúcar cristal no liquidificador para ficar fininho.

  • @franciscagoncalvesdemorais9434
    @franciscagoncalvesdemorais9434 5 місяців тому

    deixa eu lhe perguntar quanto eu preciso de massa pra fazer 30 fatias de sete por sete?

  • @EdimMarques-z1m
    @EdimMarques-z1m 5 місяців тому

    vou enviar no seu estragam você vai entender Maria José

  • @genecisantos154
    @genecisantos154 5 місяців тому

    Pode vender por quanto cada pedaço?

    •  5 місяців тому +1

      Faça sua precificação certinho para obter lucro! Aqui vendemos por $8

  • @anacosta2170
    @anacosta2170 5 місяців тому

    Boa tarde Fátima!!! Que delícia

  • @adeumilhaoliveirasantos2369
    @adeumilhaoliveirasantos2369 5 місяців тому +5

    Na receita na descrição está faltando o chocolate em pó

    • @isabelpalaoro5293
      @isabelpalaoro5293 5 місяців тому

      Porque não vai chocolate em pó

    • @rosimarasouza2798
      @rosimarasouza2798 5 місяців тому +3

      ​@@isabelpalaoro5293vai sim è o chocolate 50% ele chama hocolate em pó pq è metade cacau metade açúcar

    • @solimarcarvalho1280
      @solimarcarvalho1280 5 місяців тому +1

      Eu uso cacau...

    • @silvanafernandes2065
      @silvanafernandes2065 5 місяців тому

      Aí quero fazer eu amei a receita Fátima parabéns 😊vc é top bjs

    • @silvanafernandes2065
      @silvanafernandes2065 5 місяців тому

      Aí quero fazer eu amei a receita Fátima parabéns 😊vc é top bjs

  • @nubiamachado3178
    @nubiamachado3178 5 місяців тому

    O meu não fica casquinha, eu faço só com o chocolate 50%

    •  5 місяців тому

      Faz esse que vai dar certinho. A quantidade de açúcar é importante para a formação da casquinha

  • @ElianaSantos-sp4hb
    @ElianaSantos-sp4hb 5 місяців тому

    Delícia🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @socorroliberato2912
    @socorroliberato2912 3 місяці тому

    Olá minha querida. Estou sentindo falta do seu brawnnir recheado.. será que a Sra pode liberar ela novamente. Por gentileza?

    •  3 місяці тому +1

      Sugestão anotada ❤️

  • @sandrasouzaoliveira9979
    @sandrasouzaoliveira9979 5 місяців тому

    Qual e temperatura e quanto tempo

    •  5 місяців тому

      No vídeo está explicado. Obrigada

  • @erikabrito2868
    @erikabrito2868 5 місяців тому +2

    Amo Suas Receitas ❤

  • @leasilveia5718
    @leasilveia5718 5 місяців тому +1

    Por que o chocolate tem que ser fracionado, não pode ser nobre?

    •  5 місяців тому +2

      Pode ser nobre. Mas, vai encarecer sua receita sem necessidade.

  • @Maria-sn4tk
    @Maria-sn4tk 5 місяців тому +2

    Boa tarde

    •  5 місяців тому

      Boa tarde!

  • @naiaravieira1698
    @naiaravieira1698 4 місяці тому

    Eu não tenho essa forma grandona, posso reduzir a receita pela metade ? Ou dá errado ?

  • @naraazevedodarocha7678
    @naraazevedodarocha7678 5 місяців тому

    Uma receita maravilhosa de Brownie! 😋
    Amei! 👍👍👍👍
    Rio Grande do Sul.

  • @taniamariaalvesdesouza5507
    @taniamariaalvesdesouza5507 5 місяців тому

    Fatima que aula maravilhosa sempre tive nedo de fazer e não consegui mas com esta receita vou correndo comprar os ingredientes e fazer obrigada amiga

  • @valdenerodrigues3601
    @valdenerodrigues3601 5 місяців тому

    Ficaram perfeitos,ansiosa para fazer👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @maricakesabores7460
    @maricakesabores7460 5 місяців тому

    Delícia, Parabéns ❤🙏👏👏👏👏

  • @mariamartharodrigues4784
    @mariamartharodrigues4784 5 місяців тому

    Nossa que lindão! Deve ter ficado uma delícia!

  • @hildasilva344
    @hildasilva344 5 місяців тому

    ❤onde encontro essa forma?

  • @jailmarodriguesrodrigues9860
    @jailmarodriguesrodrigues9860 5 місяців тому

    Hum delicia vou fazer

  • @katiacilenebarra2618
    @katiacilenebarra2618 5 місяців тому

    Hummm deve ser uma delicia ☺

  • @Laura-ll8nn
    @Laura-ll8nn 5 місяців тому

    Obrigada por compartilhar a receita.
    Só uma pergunta: Se eu quiser decorar com confere,como faço?

    •  5 місяців тому

      Você pode colocar uma camada fina de brigadeiro e depois os confetes.

  • @taynanimaribelmoralesrosen229
    @taynanimaribelmoralesrosen229 5 місяців тому

    Olá boa tarde minha querida que delicia amei saludos desde santa Catarina Florianópolis ❤

    •  5 місяців тому

      Olá obrigada

  • @caroljhon
    @caroljhon 5 місяців тому

    Achei que não podia usar cobertura mas que legal que dá certo

    •  5 місяців тому

      Dá certinho!

  • @EdimMarques-z1m
    @EdimMarques-z1m 5 місяців тому

    Amiga Fátima Boa tarde não estou conseguindo enviar às reseitas antegas de minha vó eu vou enviar pelo fecibuk do outro aparelho de celular vou mandar mensagem pra você ❤amei está reseita maravilhosa cariosamente Maria José do Piauí beijos pra você ❤

    •  5 місяців тому

      Obrigada pelo carinho

  • @ValniceReisPavani
    @ValniceReisPavani 5 місяців тому

    Boa tarde Fátima.Mesmo atrasada eu dei o like e peguei a receita.Suas receitas Querida, e mto bom e delicioso.Deus abencoe.❤❤❤❤❤😂

    •  5 місяців тому

      Obrigada pelo like

  • @CHEFJMR
    @CHEFJMR 5 місяців тому

    Parabéns gostei muito ❤

    •  5 місяців тому

      Muito obrigado 😊

  • @edvanilcemenezes6516
    @edvanilcemenezes6516 5 місяців тому

    Deu água na boca 😋😋😋😋

    •  5 місяців тому

      😋

  • @cinthiabarbosa4781
    @cinthiabarbosa4781 5 місяців тому

    Amei a receita ❤

    •  5 місяців тому +1

      Que bom 😊
      Saudades disso seus comentários. Bjs amada