ВСЕГО ОДНА Ложка этой крупы творит Чудеса! НИКОГДА еще Пирожки/Беляши на кефире не получались такие
Вставка
- Опубліковано 18 лис 2021
- Обычные беляши проиграли им во вкусе и времени приготовления! Получилось 55 мини-беляшей из 400 г кефира: жарятся они в 3 раза быстрее, да и тесто готовится просто, без добавления дрожжей (как вы любите). Благодаря небольшому нюансу (ложка манки), тесто вымешивается легче, так как манная крупа впитывает влагу и тесто становится эластичным, а после остывания помогает сохранить свежесть выпечки. Готовые пирожки с фаршем будут максимально воздушными и нежными, можно забыть про резиновый результат теста на одном кефире. Не меньшую роль в тесте играет растительное масло, добавьте его, как советую, и получите красивые беляши или пирожки с мелкими пузырьками сверху. Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» / @garantiya_vkusa
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
✅ Ингредиенты для приготовления мини беляшей на кефире и пошаговый рецепт с фото описанием процесса edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
❗ Еще больше рецептов 👉 / @edanalyuboyvkus
🥧Пироги и пирожки • Пироги и пирожки
🍨Мороженое, конфеты и десерты • Десерты, мороженое, ко...
🍪Печенье, пряники и коржики • Playlist
🍰Сладкие пироги • Playlist
🧁Кексы • Playlist
🍞Домашний хлеб • Хлеб домашний
🥙Лепешки • Лепешки
🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram / edanalyuboivkus
🍇Вконтакте edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook profile.php?...
✅ Тесто:
кефир - 400 г = 2 стакана*
соль - 7 г = 1 ч.л.
яйцо - 45 г = 1 шт.
манная крупа - 20 г = 1 ст.л.
сода - 8 г = 1 ч.л.
мука - 550 г = 4 стакана* + 1,5 ст.л.
растительное масло - 50 мл = 3,5 ст.л.
✅ Начинка:
фарш - 700 г = 28 ст.л.
лук - 300 г = 3 средних луковицы
вода - 50-70 мл = 3,5-4,5 ст.л.
соль, перец - по вкусу
🥛*стакан объемом 200 мл
❗ Выход: 50-60 штук мини-беляшей
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
#беляши #пирожкисмясом #еданалюбойвкус #тестодлябеляшей #беляшинакефире #тестонакефире #пирожкисфаршем #тестонакефире #тесто #еда #кулинария #рецепты #видео #фарш #чтоприготовить #пирожки #рецептбеляшей #бысрыебеляши #вкусноипросто #кефир
Дрожжевое тесто с манной крупой получается очень нежное 👍.
Много лет делаю :на глаз кефир+сода+мука+соль , раскатываю, режу квадратики и обжариваю практически и без масла под закрытой крышкой и муж ест с вареньем(будто из духовки)
Я когда жила ещё в Казахстане ( имела корову ) всегда так пекла , из кислого - ( домашнего молока ) . Изумительно было вкусно , 😋 😋 😋 пышечки такие были 👍👍👍 да ещё жарила в казане ...
Я одна смотрю про пирожки, не пойму почему в комментариях пишут про пышки, пирожки очень вкусные спасибо
@@user-sj5is9bx3x 0
@@user-sj5is9bx3x 0
Какя же вы хозяюшка,просто волшебница,беру на заметку спасибо.
Умничка обязательно своих побалую💑👌💏
Интересный рецепт теста, так ещё я не готовила. Спасибо большое. Всего Вам самого доброго. Привет из Баварии.
Столько лет прожила а такого не знала умнечка все всегда вкусно просто и понятно
Спасибо за добрые слова
НАСТЮШ!НУ КАКАЯ Ж ТЫ МОЯ ХОРОШАЯ ХОЗЯЮШКА! Я ПРОЖИВШАЯ УЖЕ БОЛЬШУЮ ЧАСТЬ СВОЕЙ ЖИЗНИ МНОГОМУ У ТЕБЯ УЧУСЬ! МНЕ ВСЕ ТВОИ РЕЦЕПТЫ НРАВЯТСЯ! ЧАСТО ПРИБЕГАЮ К НИМ! ОБАЖАЮ ТЕБЯ! ПРИВЕТ С ВОСТОЧНОГО КАЗАХСТАНА УСТЬ - КАМЕНОГОРСК!
Благодарю за добрые слова, очень приятно знать!
Настя, я так рада, что Вы опять на канале! Спасибо за классные рецепты!
У Вас тесто волшебное и не только в этом рецепте! Спасибо огромное за рецепт!🌹👍
Очень нравиться, спасибо Вам за дохочевасть, рецепты от Вас достойны уважения, добра Вам и творчества!!!
То что надо! В выходные зимой, да с горячим чайком..мммм...вкусно очень! Приятно, что рецепт простой, с доступных продуктов, а с начинками думаю можно и поиграть))) Удобная форма пирожочков - беляшей, особенно понравится ребятишкам, вместо вредного фастфуда.
Как всегда, все продукты в описании под видео, да ещё и расписано, как на блюдечке, что очень удобно.
Анастасия, спасибо Вам, за Ваш труд и внимание к подписчикам))) И конечно же отдельно огромное спасибо, за классную вкусняшку!!!)))
Как приятно читать такие добрые слова! Спасибо, что вы с нами. Вот, иногда слова у меня заканчиваются, а вы умеете досказать все то, что требует внимания. Благодарю!
У, Вы такая милая 🥰
Спасибо Анастасия за вкусную пирожки !!!👍🏻❤️
Добрый день! Анастасия, большое Вам спасибо за Ваши выпуски.
Здравствуйте, благодарю за то, что вы с нами!
Ой какие чудесные!СПАСИБО вам Большое! ЗДОРОВЬЯ!
Очень рада, что вам приглянулись
Классные беляши, надо попробовать.Спасибо за рецепт.👍❤🌹
Они и правда вкусные, размер также влияет на сочность и время приготовления. Удачных вам беляшей
Мне очень захотелось скушать их спасибо за рецепт
Спасибо. Будем теперь знать, как улучшить вкус "кефирных" беляшей - манкой.
Готовьте с удовольствием, буду рада
Очень аппетитные! Спасибо за рецепт
Всегда рада с вами поделиться!
❤ ❤ ❤ СПАСИБО, такой у Вас приятный голос, а рецепты просто прекрасные!!! 🥰 БРАВО👍👍👍🌷🌷🌷
Просто красота и вкуснятина, спасибо Вам за Ваш шедевр
Красота! Спасибо за рецепт
Представляю, как это вкусно! СПАСИБОЧКИ! Успехов вам!
Благодарю за Ваши интересные рецептики!
Добрый вечер,Анастасия! Такие красотульки беляши!!! Спасибо,очень понравились. Вам приятного аппетита и удачи!!!👍👍👍☕❤
Здравствуйте, большое вам спасибо! Рада, что вы с нами
Спасибо Настя за рецептик беляшей!👍❤️
Всегда пожалуйста!
Спасибо Настя за ваш труд и хороший рецептик👍
Какие красотульки!!! Спасибо за рецепт.🤗
Спасибо за интересный рецепт 👌👍
Очень красивенькие!И видно что внутри Супер!Буду делать.Спасибо Вам большое!
Спасибо!!!! Прям чувствую аромат и бесподобный вкус минибеляшей!!!!! 👍👍👍😘😘😘
Спасибо бальшое!!!За Ваш труд и за фсе красата.
Тесто супер👍🏻 Тепер на все пирожки буду делать, спасибо за идеальный рецепт👍🏻💐
Рецепт просто супер.
Очень вкусно! Спасибо!
Я сейчас приготовила эти беляши, что могу сказать все ингредиенты положила по рецепту а результат меня не порадовал ничего особенного есть можно но больше готовить их не буду. Благодарю за рецепт
Я как кавказская женьщина знаю толк в мясе и т.д.напишу вам что именно правильный подбор мясо она показала.правда еслибы еще жир говяжий добавилибы в фарш.-пальчики оближешь......
Великолепно ,я очень люблю беляши ,представляю какие они сочные ,вкусные получаются ,тают во рту и уходят мгновенно ,огромное спасибо за рецепт хрустящего теста и нежнейшую мясную начинку !!!
Спасибо, Анастасия, большое.Рецепт, очень классный👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋
Спасибо за замечательный рецепт, очень понравился! Такие аккуратненькие вкусно с чайком! Желаю Удачи!
Благодарю! Надеюсь, что вы надолго откладывать не будете такой рецепт
Да, приготовила сегодня. И даже правило для себя выработала для лепки "треугольничком" - лепись вначале к соседу рядом, а не к тому, что напротив.
Интересно,никогда не толкла лук,попробую,спасибо.
Нравятся,конечно нравятся,вкуснота, кто бы еще приготовил🤣
Как вкусно готовите и красиво говорите 👍
Умничка, всегда вкусные рецепты!!!💕👍
Благодарю вас за рецепт приготовления 💐 всех благ вам и вашим близким людям 🌺💐🌹
Люблю ,все точно в рецепте .здорово быстро .рецепт хорош
Интересно, надо попробовать 👍
Буду очень рада, вкусных вам беляшей
Здорово👏✊👍, просто, быстро, вкусненько.
Интересный рецепт! Благодарю. Кстати, отдельное спасибо за рецепт маринованых огурчиков, в этом году приготовила по Вашему рецепту и теперь всё, других рецептов не признаю. 👍
Спасибо за такой вкусный рецепт очень вкусно
Готовьте с удовольствием, буду рада
Очень аппетитные пирожки!!!👍👍👍
Огромное спасибо!
Спасибо настя!!! Аппетитный рецепт!!! Лайк
Большое спасибо!
Спасибо. На вашем канале многое узнаю, хотя люблю готовить, но с манкои никогда не пробовала. Обязательно приготовлю. Ещё отдельное спасибо, что в рецепте указано сколько это ложек, стаканов. Весы есть, но это так неудобно. А у вас всё понятно и времени уходит меньше. УДАЧИ🐞🍀канал👍👍👍
Очень рада, что вам все понятно. Готовьте с удовольствием, для меня важно, чтобы у вас все получалось
😘
Спасибо🙏💕 вам за 🍏🍏🍏за рецепт🍏, мне 💓💓💓очень понравилось,
Попробуем!
Очень рада, жду отзыв!
Очень хороший рецепт. 🍂🍁🍂Спасибо большое!
Всегда пожалуйста
Классненькие мини-беляшики!Обязательно попробую такое тесто,спасибо!💝😍
РЕЦЕПТ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ
СПАСИБО МИЛАЯ 👍🌷🌹🌷
Настенька благодарю за рецепты мне нравится что они еще написаны и в ложках удачи на канале
Замечательные беляши!
Спасибо Настюша!!!!⚘⚘⚘⚘⚘
Точно красота, маленькие, аккуратненькие
Большое спасибо!
Спасибо большое
Тесто получилось изумительным ,спасибо Вам за рецепт
Очень рада, благодарю за отзыв
Большое спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, Здоровья вашим ручкам 💞💞💞
Благодарю за добрые пожелания!
Будьте здоровы и радуйте нас новыми рецептами
Молодец ,всегда хорошие рецепты
Молодец хозяйка ваш рецеп простой и в тоже время отличный
Спасибо за рецепт буду и себе так нотовить👋👍❤️🌿☘️
Очень рада, что вам понравился рецепт. Готовьте с удовольствием
Спасибо за рецепт, делала уже пирожки, объедение. 🔥🔥🔥❤️❤️❤️
Очень нравиться Ваши рецепты! Чётко,быстро,доходчивоСпасибо!
Приятно знать, спасибо большое
Прикольно,обязательно попробую
Готовьте с удовольствием! Буду ждать отзыв
У нас в казахстане готовят их с печенью,называют
Барамышки ,вкусно очень.
Печень отварная?
СПАСИБО ЗА НОВЕНЬКИЙЗАМАНЧИВЫЙ РЕЦЕПТ!СО СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ ВАС!
Анастасия вы рукодельница!🤩😍🥰💛🧡👍
Прикольно! Благодарю!
Готовьте с удовольствием
Добрай вечер очень понравилось видео обязательно попробую
Готовьте с удовольствием!
Да. Тесто отлично
Супер....добавка..... подписка для мамы и притом давно..... благополучия и процветания вам....
Отличные беляши😇
Большое спасибо!
Спасибо 💕💕💕
Большое спасибо за рецепт , пекла уже 2 раза , очень вкусно ! Однозначно в копилку рецептов!!! Спасибо !
Благодарю за отзыв, очень рада
Спасибо!
Всегда пожалуйста!
Классно! 👍😘
Анастасия, спасибо Вам большое за рецепт вкуснятины, пирожки очень аппетитные!😋💯👍
Рада, что вы с нами! Благодарю вас за добрые слова
СПАСИБО.
Всегда пожалуйста!
Настя, спасибо новый рецепт, в воскресенье попробуем.
Буду только рада, жду ваш отзыв
Настя, добрый день. Ну вот рецепт испробован, ну очень вкусные беляшики. Причем, которые по мельче, они почему-то вкуснее. Большое спасибо за рецептик, всем очень понравилось, теперь будем и так делать. 😘💐
Милая кудесница,как вы угадали,что хочу домашних беляшей,все как всегда изысканно и вкусно, спасибо за быстрый рецепт
Очень рада, что рецепт к месту! Готовьте с удовольствием, буду благодарна за отзыв
👍Спасибо 💐
Всегда пожалуйста
Какие красивые, очень😍! Как же я давно хочу беляши и все никак не приготовлю. Спасибо за очередной интересный рецепт вкусняшки👍
Готовьте с удовольствием, эти вкуснее. Спасибо
Маленькие такие самсушки, очень вкусные
Ей...я могу только голос слышать...приятно...😁💜
Спасибо большущее рецепт супер с манкой очень вкусно получилось Донбасс
Только что приготовила, то что надо на мой вкус, огромнейшее спасибо!!! Я самоучка с семи лет и ваше тесто-это моё моё моё, вы в моей душе навсегда!!!
Ирина, подскажите пож.тесто сделала, масло замерила, но добавила не всё, т.к по рецепту 50 г. Смотрю-много. И думаю это не 3.5 ложки. Уже большую часть вмесила. Боюсь, что вдруг разлипаться будут. Вы сколько ложили масла???
Тесто отдыхает полчаса, надеюсь, что ролучится всё хорошо...
И форма любимая! Самсу пеку этой формы, ой как я ва благодарна! Ещё природе и родителям за голос! Когда я с вами -будто сестра любимая пришла 😇😍
Сделала такие беляшики, вкусные получились. Готовятся очень быстро. Посмотрим какие будут на следующий день.
А мясо прожарилось?
Молодец девочка , меньше болтовни ,а больше дела, Быстро и вкусно . Спасибо.
Класс
Манная крупа это таже мука только грубого помола. Часто использую её в выпечке, тесто получается идеальным .
Надулись беляшики как поросята! Настюша спасибочки ❤️
Да, такие мелкие и раздуваются шикарно)) Вот и правда, размер беляша и на общее восприятие влияет, вкуснее раз в 10, как семечки
@@edanalyuboyvkus размер на всё влияет !
Спасибо за рецепт. Это тесто только для жарки? Можно его запекать?
Настенька, а можно в духовке запечь?
Здраствуйте. Рецепт очень понравился. Мне вообще Ваш канал нравится. У меня вопрос. Можно это тесто выпекать в духовке? Спасибо.
Здравствуйте. Спасибо за добрые слова. Можно выпекать, но жареные вкуснее
Вкусно! Эх, жаль, нельзя жареное!
много разных пирожков пробовала печь на масле...мясо не прожаривается... щас попробую ваши...
Как жареные пельмени!!!!
🤭 только тесто вкуснее пресного