ТАХИАНЫ МАХ | BRAISED CHICKEN

Энэ их амархан хэрнээ гоё амттай хоол шүү. 😋
Та нар заавал хийж идээрэй.
Миний Website: www.yumlife.mn/
Facebook page: / yumlife.mn
Instagram: / yumlife.mn
Илүү гоё жоруудыг үзэхийг хүсвэл миний хуудсанд SUBSCRIBE дараарай: www.youtube.co...
Орц: 2 -3 хүний порц
✔Тахианы мах 500гр
✔Лууван 1ш
✔Төмс 2ш
✔Пүнтүүз 50гр /1 атга /
✔ Сонгино 1 ш
✔ Ногоон сонгино 1 иш
✔Ус 500мл
Соус:
✔Улаан халуун перец Гучугару 1хх
✔Сахар 1хх
✔Цагаан гаа 1цх
✔Сармис 2хх
✔Гүнжидийн тос 1хх
✔Давс 1цх
✔Soy sauce 6хх
✔Эрдэнэшиш сироп, Corn syrup 2 хх
Хийх арга:
✔Төмс, луувангаа хэрчинэ
✔Соусаа найруулж сайтар хутгана
✔Хүйтэн усанд пүнтүүзээ 20 мин дэвтээнэ
✔Тахианы махаа 2 талаар нь 4мин
шаргалтуулж шарна
✔Саванд махаа хийгээд дээрээс нь
төмс луувангаа хийгээд соусаа хийнэ
✔Усаа нэмж хийнэ
✔Дундын галаар 20мин буцалгана
✔Сонгиноо хийж буцалгана 10мин
✔Дэвтээсэн пүнтүүзээ хийгээд
галаа багасгаад 2 мин байлгаад бэлэн болно
Будаатай хачирлан амтархан идээрэй.
Анхаарах зүйлс:
Илүү их шөлтэй идмээр байвал усаа 600 мл хийгээрэй.
Амжилт!
Music:
Easy Lemon by Kevin MacLeod
Link: incompetech.fi...
License: filmmusic.io/s...

[@gurbazarpurevjav709]

bichleg oruulsand bayrlalaa iluu olon bichleg huleej bgaa shuu💯👏👏🥳

[@YumLife]

Баярлалаа!

[@zoloot6219]

bayrlalaa amraltiin udruur hiij idsen uneheer goy amttai bolson

[@YumLife]

Таалагдсанд баяртай байна.

[@soyoltsetsegtumur7505]

Erdenesishiin sirop ymar amttai we

[@YumLife]

instagram.com/yumlife.mn/ instagram deer amtlagchnii zuragnuud story ndoo oruuldag shuu. namaig dagaarai 😊