Quymaq resepti. (qısa formada)

180 qr ərinməmiş kərə yağı.
1 st yarım un (st ölçusu 200 qr)
1 çay qaşığı duz.
1 çay qaşığı sarıkök.
1 lt yarim qaynar su.
45 dəqiqə gur odda bişiririk.
Bişirdiyimiz tava qalin tava olmalıdı..
......
180 gr melted butter
1.5 cup flour.
1 teaspoons of salt .
1 teaspoons of turmeric powder.
1500 gr boiling water.
Cook at high temperature for 45 minutes
It should be cooked in thick iron pan. #quymaq, #yemek, #kendheyati,