PAN DE JAMÓN CON QUESO CREMA DEMASIADO DELICIOSO Y FÁCIL Feliz Navidad
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- Опубліковано 5 жов 2024
- Pan de Jamón, lo que nunca puede faltar en la mesa navideña! En esta ocasión con queso crema un delirio de sabor. Esta receta es tradicional muy sencilla y la masa para el pan de jamón queda suave y esponjosa y con un sabor delicioso.
INGREDIENTES PARA 2 PANES MEDIANOS:
PARA LA MASA:
500g de Harina de Trigo todo uso
10gr de Levadura seca de panadero ó 25gr de levadura fresca de panadero
1 taza de leche tibia separada en 2 ½ tazas = 22 cucharadas
1 cucharada de Mantequilla sin sal blanda
1 Huevo
1 cucharada de Azúcar
1 cucharadita de sal
PARA EL RELLENO:
600gr de queso crema (tipo Philadelfia) = 300gr para cada pan
400g de Jamón corriente rebanado = 200gr para cada pan
300gr de tocineta (bacon) = 150gr para cada pan
Aceitunas rellenas al gusto
Pasitas(uvas pasas) al gusto
1 bandeja de horno forrada con papel vegetal
Preparación:
En un bol ponemos la harina hacemos un hoyo en el centro y agregamos el huevo, la mantequilla blanda, la levadura , la leche, el azúcar y amasamos un poco, abrimos la masa y agregamos la sal, amasamos si la masa está seca agregamos la otra media taza de leche a medida que amasamos hasta que esté formada la masa.
Ponemos esa masa en una superficie plana y enharinada y comenzamos a amasar enérgicamente por espacio de unos 10 minutos hasta que la masa deje de ser pegajosa y se ponga elástica y ya no se pegue, hacemos una bola con la masa.
Enharinamos un bol y colocamos la bola de masa y cubrimos con un paño, llevamos la masa a un lugar cálido sin corrientes de aire para que la masa crezca por espacio de 1 hora o hasta que doble su tamaño. (Leudar)
Transcurrido ese tiempo retiramos la masa del bol, enharinamos una superficie y desgasificamos la masa, hacemos 2 bolas del mismo tamaño y comenzamos a estirar la masa con un rodillo. (cada una de las bolas por separado, es para hacer 2 panes).
Estirada la masa le damos forma cuadrada de unos 40 x 45cm y untamos con el queso crema, sobre este ponemos el jamón, la tocineta, las aceitunas en fila (hacemos 2 filas de aceitunas) y por último las pasitas esparcidas, deja un poco de masa en las puntas sin ingredientes para poder luego sellar y deja un borde sin ingredientes para luego sellar el rollo.
Dobla la masa de los laterales para cubrir los ingredientes, moja los bordes con agua para que se pegue bien y enrrolla el pan y al final del enrrollado deja la parte de la unión para abajo para que se mantenga cerrado con el peso del pan y no se abra.
Coloca los panes en la bandeja del horno previamente forrada con papel vegetal y deja descansar 30 minutos.
10 minutos antes de los 30 minutos del descanso de los panes enciende el horno a 180 ºc para que vaya calentando.
Pincha los panes con un tenedor en muchos lugares para que los gases que producirá salgan y el pan no se rompa en el horno.
Barniza los panes con el huevo batido y lleva al horno a 180ºc por espacio de 35 a 45 minutos eso depende del horno con calor arriba y abajo preferiblemente.
Retira del horno deja que enfrie un poco y están listos para comer.
Buen provecho y FELIZ NAVIDAD!
#temperosesabores #pandejamon #recetasnavideñas #panes
María José la más dura de las redes..!! Que facilidad para enseñar,en mi casa no se prepara nada sin consultar sus videos mil bendiciones..!!
Me encanta esta receta. Voy a prepararlo para compartir con una familia venezolana muy querida que vive en mi pueblo.
Gracias gracias gracias María José ¡
El amor por la repostería se expande con tu energía. Veo todos tus videos.
BENDICIONES desde tú amada patria Venezuela
La más bella maestra de todas. Siempre te he seguido. Cuando la crisis en mi país de 2017 vendí las papitas de leche con las receta de María José. T.Q.M.
Todas las recetas que hago de este canal me quedan espectacular ❤❤❤❤ gracias te amoooooo Maria José ❤❤❤❤
Te lo voy a agradecer. Saludos desde Tapachula, Chiapas. México.
Este año quiero animarme a preparar el pan de jamón, pero como siempre con la receta de María José
Gracias de verdad lo voy hacer muchas bendiciones
Hola María José amiga estoy un poco enferma pero te veo me llenas de alegría lo que haces me devuelves toda la alegría gracias tú amiga Lupe pizarro de Cuenca Ecuador cuidate mucho ❤bendiciones 😀🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🌹🌹🌹🍞🍞🍞
Vi muchas recetas de pan de jamon, pero me quedé con tu receta. Voy a preparalo. Gracias por compartir la receta. Saludos desde Argenrina
Feliz navidad,,, mi Maria José,, Felicidades usted siempre tan paciente para enseñar,, ,Exquisito se ve esos panes de jamón con queso crema,, Que Dios le bendiga y reciba un próspero año nuevo con felicidad paz amor salud prosperidad con sus seres amados
Yo hice pan de jamón primera vez y me salió perfecto, seguí los pasos. Guao me gradué contigo Ma. José. Feliz navidad para ti. 🌲☃️❄️❄️
Ella es una gran y buena maestra de la cocina.
Así lo hace mi hijo con esa receta y le queda buenísimo. Ahorita en nanidad lo hacemos para vender junto con las hallacas
Gracias Maria José, por tus recetas,saludos desde Monterrey México
El pan de jamón 😋 es un pan festivo venezolano 🇻🇪🤤 es una delicia
Hola Maria José !!!❤ soy Susana .vivo en Mendoza Rca Argentina.
Sigo todos tus videos!!!Me encantan tus recetas!!!😊 Son exactas!!!!
Quiero desearte FELIZ AÑO 2024!!!
Q sigas compartiendo con tanta generosidad todos tus conocimientos
Tengo en el horno el pan con jamon y queso crema😂buenisimo sigo al pie de la letra tus indicaciones!!!FELICITACIONES!!! tqm❤❤
Gracias, sra. Maria José..me estrene con su receta al pie de la letra. Y fue una exquisitez, un éxito total!!!! Muchas gracias!!!!!!
Q rico! Voy a hacer este pan re facil! Gracias
Saludos con ❤desde Táchira Venezuela
Marijo te sigo por año me maravillo de todo lo que haces espectacular soy venezolana.tengo una cocina tradicional y no sé cuándo dices 180 grados como colocarlo y que ni números de veo a mi cocina y esto me a impedido realizar recetas como estás ya que me da temor poner más llama y se queme.te quiero Marijo mil gracias
Hola te escribo desde de Argentina, cuánta vocación y cuánto amor a cocinar Marijooo
😅hay me animastes amiga lo voy hacer voy atreverme 😂😂 gracias María J,eres una bendición 🇻🇪🙏😍
Desde San José Costa Rica muchas felicitaciones Señora bonita le felicitó por toda su explicación voy a poner en práctica sus recetas gracias
Que pan tan delicioso hoy mismo lo hago felices fiestas Chao Chao bendiciones para su familia
Yo hice peri sin crema . Ahora lo haré con crema. Gracias profe. Dios la bendiga
Muchas gracias, bien explicado
Muchas gracias
Desde Uruguay con corazón Venezolana
Querida Maria José, quería agradecerte por explicación tan exacta! Soy ucraniana, vivo en Argentina y gracias a tu video varios años hago tu pan de jamón. Hasta algunas personas ya me preguntan: "y vas a hacer tus arrollados ucranianos de jamón?". Y les digo que no es una receta ucraniana 😊, que es venezolana. A mi me encanta!!! Muchas gracias !!!
Maravilloso que le aclaras a la gente que es una receta venezolana porque los colombianos nos quieren quitar las arepas, los tequeños y otras cosas, no queremos que ahora nos quieran quitar la autoría del pan de jamón.
Hola María José que Jehová Dios te bendiga siempre 🥀🌺🌼🌹🌷🥰🥰
Que delicioso pão de Ramon bom apetite 👍🙅♀️🌹💝
María José me encanta el canal... Lo veo por tv... Todos tus videos. Saludos desde Argentina
Que rico se ve ese pan de jamon desde aqui de Venezuela le enbio saludos
Me as animado a hacer el pan de jamón, es un don que usted tiene cuando dice tienen que hacerlo, pues lo voy a preparar así como he preparado durante tres años las hallacas con tigo, nunca me hubiera atrevido y tu me convences han sido un éxito ❤ mil gracias querida Señora Maria José... Dios 🙏 la bendiga.. Desde Venezuela 🇻🇪 😊
Gravias maria jose , felices fiestas
MUCHAS GRACIAS MARIA JOSE POR TAN RICA RECETA
mmmmm que rico se ve muchas gracias por compartir tus recetas Dios te bendiga
Muchas gracias sra realmente un espectáculo
Buenas noches señora María José , gracias por compartir esta deliciosa receta de pan con jamón y queso crema me encantó . saludos desde Barranquilla Colombia 🙏
Se ve muy bueno, felicitaciones Maria José
Qué delicia de pan se ve súper rico gracias por compartir tus buenas recetas saludos desde Colombia ❤❤❤
Divino lo voy a preparar
Gracias. Excelente como siempre.😋
Saludos cordiales desde Caracas Venezuela, para ti María José.
Deseando que el próximo año, sigamos disfrutando y aprendiendo de tús ricas recetas. Un abrazo.🎉🎉🎉
Excelente como todas tus recetas... te saludo con cariño desde Venezuela ❤
Felicitaciones María José gracias por la receta Dios te continúe bendiciendo grandemente saludos desde Venezuela feliz navidad
Buenas Maria José se ven muuuyyy rico y fácil M estoy preparando para mi Navidad gracias corazon ❤ desde chile t keremos 🎉🎉
Conchale todo lo q hace me da hambre sr.Mariajosé rico .feliz navidad.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😅
Hola María gracias a ti pude aprender a preparar el pan de jamón y recordar nuestra Venezuela gracias y recomiendo tu canal a muchas personas que le gusta el pan de jamón
Soy de ecuador esta vez voy a preparar el pan se ve rico
Una receta muy especial el pan con jamón navideño voy a preparar el pan gracias por la receta un abrazo y muchas bendiciones
Se ve delicioso me arriesgaré a prepararlo gracias, un saludito desde Colombia 🇨🇴
Veo muchas recetas pero siempre sigo las suyas, las cantidades son exactas y no sobra ni falta nunca, quedan riquísimas.. Gracias por sus enseñanzas, saludos desde Valencia Venezuela ❤🎉🥰 bendiciones 🙏
Saludos desde Ibagué Colombia profesora, gracias por la receta ❤️
Lo hice me quedo divino gracias
HOLA HERMOSA SE VE ESPECTACULAR MUCHAS GRACIAS
La sigo y sus recetas me quedan al punto
Muchas gracias y feliz navidad!
Para el que le quiera dar un toque dulce rico tambien los pueden pintar por dentro y por fuera con papelon derretido con un poquito de agua.
Buenas tardes Maria José que ricos me encanta como siempre genial un abrazo
Excelente voy hacerla dios te bendiga
Hola maria José tu eres mágica con tus recetas ese pan con un cafecito rico saludos para ti y tu familia bendiciones un abrazo desde Venezuela 😊
😊❤🎉gracias por tus recomendaciones bella. 🎉❤😊
Hola! Ya he preparado varias recetas tuyas María José. Y todas riquísimas.
Esta también la haré Dios mediante! Para tenerlo en mi mesa como es tradición en nuestro país Venezuela!
Gracias por todo!
Muchas bendiciones para ti y tu familia!❤
Ya lo hice y me quedo delicioso 😊
Hola amiga hermoso feliz navidad Miles de bendiciones ❤❤❤❤❤
Que bien explica ❤
He preparado tú pan jamón con harina blanca y también integral ha sido un éxito😊 está también la voy a preparar es una delicia 😋 Abrazos desde República Dominicana te queremos muchísimo ❤
Hola Mari José.....para mí es novedoso.... nunca lo escuché....lo haré... gracias por ser muy específica en todo....ya que así me siento más segura....
Excelente receta Majo BENDICIONES
Rica receta. A mí me gusta ponerle también pimentón en tiritas.
Increible, hoy le hablaba a mi nieta de lo rico del pan de jamón con queso crema. Gracias y feliz navidad.
María Jose, eres tan generosa al compartir éstas delicias, muchas gracias,
hoy, en navidad me voy a lucir con tu recomendación, estoy segura que me va a quedar muy bueno....no igual a ti xke pues tú eres experta, algo similar pero hecho con amor, el ingrediente mágico, me va a quedar delicioso 😋
muchas gracias 🙏🏽
que tengas unas felices fiestas, y en todo veas la presencia de Dios 🙏🏽
Feliz Navidad!!!
Felíz Año!!
un abrazo respetuoso a la distancia 🫂🙋
Excelente eres un genio felicitaciones ❤🎉😘🤗🥳
el queso crema le aporta ese sabor exquisito por eso la masa tiene que ser de hojaldre
Se ve delicioso, gracias María José por tus excelentes recetas eres única, adoro tus recetas. Saludos desde Venezuela.
Hola Maria José,como siempre tu receta espectacular.
Un abrazo desde nuestra Venezuela querida❤
Gracias María José los voy a hacer el 24 y 31 un abrazo 🎉❤
Gracias Maria José por la receta la voy a preparar Dios te bendiga y te deseo una feliz navidad y un próspero año nuevo 2024❤
Gracias a Dios, los panaderos de Venezuela que saben en realidad preparar este pan no han defraudado al mantener el secreto de la creación de este pan. Esta receta del pan de jamón podrá saber muy bien, pero jamás se comparará al sabor genuino del verdadero pan de jamón.
Gracias por la receta Maria José. ❤ hoy intentaré hacerlo, mejor explicación no pudiste dar 😊
La felicito, ya que usted a pensado en todas las necesidades de las personas, ya que coloca ml, cucharadas y x pesos. Xq habemos muchos que no tenemos peso y somos malos en la tecnología. Así que hay para todo tipo de personas
Muy bueno muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹👍
Acá todos salivando!!! Ya tengo receta para llevar a la.visita navideña 😎
Muchas gracias!!! Son Fan de sus recetas y de verdad agradezco tenerla por aquí. Una pregunta , podría usar leche en polvo? Si es así cuanto cucharadas y agua debo utilizar para que quede exacta. Gracias. ❤
Como sera en un horno eléctrico?? Gracias maria José por todas tu recetas. He aprendido mucho
Yo hago en horno eléctrico, quedan perfectos, es solo conocer la potencia del horno para que no se quemen, practicar antes y saber cual es la temperatura ideal para hacerlos. 😉😋
Mi horno es eléctrico, sigue mi receta al pie de la letra, saludos!
Excelente receta muy bien explicada y sencilla Muchísimas Gracias Felicidades
Se ve delicioso 🤤 muchas gracias, bendiciones 😊
Se ve delicioso preciosa, muchas gracias por la receta. Ya se vienen las fechas más lindas del año y seguro nos tienes unas ricas recetas 😋
Gracias yo hago la otra receta y ha sido siempre un éxito en mi familia. Delicioso
wow gracias, lo voy a preparar.
Excelete mil gracias.
Ufffffff super delicioso 😋
Excelente explicación, deben quedar deliciosos. 👍
SE VE MUY RICO GRACIAS POR TU RECETA LA VOY A TRATAR DE HACER QDTB 🙏 DESDE UK INGLATERRA NUNCA LA HE COMIDO CON QUESO CREMA 😊
Me encantan todas tus recetas, este pan ya lo he hecho con la receta que publicaste hace años, riquísimo, y el ponche crema lo hice ayer, está delicioso, me lo tomo de poquito para que dure, gracias por compartir ❤
Saludos gracias por esta receta bendiciones
Feliz Navidad ❤️❤️❤️🎄 con tus recetas tengo la cena del día 24 yla de año Nuevo como le decimos en Venezuela 😍🙏 Gracias por las recetas😊
🤗💗😍me encantan 💖, gracias por su receta tan precisa.Bendiciones.
Maravilloso !!!.....Gracias María José, que nuestro Padre bendiga tus manos
Como siempre sus recetas son perfectas. Muchas gracias y feliz Navidad!
Gracias María José! Me encantan tus recetas! Felices fiestas!!❤🎉
Se ven increíbles, deben ser deliciosos! Gracias por la receta.
Nyam nyam desde catalunya🍷
Se ve delicioso pero creo que le faltó más jamón 😋 nada como nuestros platos navideños 🇻🇪💪🙏🤗