Pemilihan bahan dapat mempengaruhi hasil | Centik Manis

Kue ini memiliki nama Centik Manis atau sering disebut juga dengan cantik manis atau cente manis.
dinamakan demikian karena terdapat biji pacar cina yang menyebar di kue ini sehingga terlihat cantik dan manis.
Menel pun ingin sekali berbagi cara untuk membuat kue centik manis ini dan juga berbagi info mengenai pemilihan bahan-bahannya karena dapat mempengaruhi ke hasil kuenya.
Yuk ditonton aja langsung agar kita dapat saling berdiskusi apa bedanya dan penyebabnya.
Resep Kue Centik Manis:
60 gr hunkwee cap bunga
150 gr gula pasir
500 gr santan kental
4 sdm pacar cina warna hijau
4 sdm pacar cina warna merah
Untuk update dan Buku Resep Jajan Pasar bisa cek dibawah ini,
Instagram: / dapursimenel
Buku Jajan Pasar: www.tokopedia....
Yuk kita sama-sama melestarikan makanan-makanan tradisional Indonesia
#resepkuecentikmanis #resepdapurmenel

[@menielnino5038]

bantu jwb smg bermanfaat ,,,plastik 08 bilang sm tkg plastik nya

[@randikaandrianata9071]

Trimksih ka menel.. atas ilmunya.. penjelasan bikin kue nya jelas sekali.. 😘

[@ernawatysiregar4259]

Tks resepnya...boleh nanya?? Mamany menel apakah prnh di bu Nila Chandra jln. Kramat sentiong jkt pst thn 1988 lalu??tks

[@lusiaw6128]

Resep yg kutunggu² ini, tapi sayang totol² nya sekarang ini selalu pakai pacar cina Dulu totol² nya terbuat dr hunkwee warna warni jd saat digigit rasanya lbh menyatu.. kl pacar cina kan kenyal kenyil

[@hpxiaomiredmi9c728]

Ka'menel bikin ketan serundeng dong, krn sy suka bgt 😄😄

[@jeremyhermanto951]

Terima kasih Menel buat resep2 nya Gbu

[@istianaana9213]

👍👍ce

[@aufarhidayatulllah3237]

Pacar cina itu apa mam minel

[@titinglovely1272]

Hrs banyak latihan

[@nickenfikatanaya4490]

Spill nma plaatiknya dong ce 🙏🙏

[@miasuyoso6576]

Ini salah satu kue fav-ku

[@mildaherawati6404]

Kue centik manis kesukaanku & klg👍

[@herniokke8416]

Kenapa gak ada takarraya

[@luciawetje8855]

Menel,bikin kue gandasturi donk🙏🙏

[@pemburudiskon12]

Setuju ini,saya suka bgt,pgn bikin sendiri

[@DapurMenel]

terima kasih kak requestnya kita tampung dulu yah kak...

[@suparmiparmi5660]

Makasih menel cantik kayak yang bikin

[@nettymulyati2916]

Ci menel...plastiknya namanya apa ya...dan ukurannya berapa...saya nyari susah bgt ketemunya...makasih ci menel atas jawabannya..
🙏

[@DapurMenel]

kalau ke toko plastik, coba minta aja plastic centik manis yang tebel gitu kak...

[@menielnino5038]

plastik 08 bilang sm tkg plastiknya agak susah sih,,

[@wahyuImannudin]

Cemilanya enak banget

[@siuphingong3834]

cie kalau pakai sagu mutiara boleh gak

[@merryisady2526]

Bantu jawab...boleh kok...yg penting sagu mutiaranya dimasak dulu spt pacar cina itu

[@siuphingong3834]

makasih ya kak

[@ratnasari_makeup7231]

bikin bolu marmer dong. yg lembuuut

[@DapurMenel]

terima kasih kak requestnya kita tampung dulu yah kak...

[@rahminuryadi5299]

Mbak menel odonan kue cantik nya Kayak nya ke enceran dach...

[@DapurMenel]

sepertinya begitu kak, soalnya santan yang digunakan kurang fresh, jadi sudah terlanjur keluar minyaknya..

[@rehanarahim7796]

👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️👍👍👍

[@trisyeruslim8055]

Terima ksh resepnya

[@purwanti6854]

byak ngomongnya

[@imeldaliong28]

dapur menel.....mau resep kue pancong betawi yg pake terigu... terima kasih