Como fazer fondue de chocolate para vender (Kit fondue)
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- Опубліковано 11 вер 2024
- Aprenda como fazer fondue de chocolate para vender! Nesse vídeo eu te ensino a fazer um kit fondue incrível para vender e faturar muito no dia dos namorados! 🤯🛑BAIXE O EBOOK GRATUITO DE PRECIFICAÇÃO DESCOMPLICADA :
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Ingredientes
(Quantidades para potes de 110ml)
Ganache meio amarga:
60g de chocolate nobre meio amargo (pode usar ao leite)
75g de creme de leite de caixinha (5 colheres de sopa)
Opcional: ½ colher de sopa de bebida alcóolica (rum, conhaque, licor)
Ganache branca:
50g de chocolate nobre branco
75g de creme de leite de caixinha (5 colheres de sopa)
Acompanhamentos:
Uvas
Tubetes
Marshmallows
Kit kat
Bolacha wafer
Referência do pote de 110ml: G670 da Galvanotek (embalagem para mousse alta)
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Nesse vídeo eu te ensino como fazer fondue de chocolate para vender e faturar muito! Esse kit fondue é perfeito para vender agora no dia dos namorados e em toda a temporada de inverno. Esse fondue de chocolate é simples e fica delicioso, com certeza vai conquistar muitos clientes!
Se você está sem ideias para vender no dia dos namorados, esse vídeo vai te ajudar muito! Esse fondue na caixa é uma opção de presente super criativa e especial, seus clientes vão amar!
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É nova(o) por aqui?
🎉Seja bem-vinda(o)! Eu sou a Rafa Cabral, sou pós-graduada em confeitaria e panificação, e por aqui eu te ensino uma confeitaria descomplicada e divertida. Tem várias receitas para você ganhar uma grana extra, e também técnicas, montagem de bolos, além de sobremesas deliciosas para aquele almoço de família! Navegue pelo canal e com certeza você vai encontrar várias receitas que servem pra você! : )
Olá, adorei o vídeo. Estou a pouco tempo em Portugal estamos entrando no verão e amei essa dica de trabalho para o inverno. Gratidão
Essa foi a melhor ideia que eu vi...Tudo fechadinho em copos ...Adorei!!
Wow, @TabataRomero tbm me inspira 😍😍😍
Ótima idéia Rafa, adorei! 🙏❤️😘
Ameiiiii👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯💯💯 já sou inscrita
Lindo
Ameiii
Tirou minhas dúvidas
Ganhou uma seguidora😍
Sucesso lindona.
Nossa adorei a idéia 👏
Oi, Kit fundie amei, que delicia top mesmo, nesse frio arraza bjs 😊🤗
Ameiiii ❤️
Gostei da dica bvou fazer aqui p vender ja
Olá! Pode fazer gotas de chocolate?
Oi Rafa bom dia adorei muito essa ideia ,eu queria sua ajuda alem da uva e o morango qual fruta eu posso colocar e acompanhamento,adoro seus videos .bjssss
Oi Ynes! Você pode colocar kiwi também 😊 Tem quem goste de colocar banana e maçã, só tem que ter cuidado pra não escurecer, pinga umas gotinhas de limão. Abacaxi não recomendo porque solta muita água 😘
@@rafacabral tá Brigada pelas suas dicas.lhe mando as fotos.
Qual a validade do produto pronto ?
Quantos tempo vai no microondas?
quais foram as medidas?
Bom dia !pode ser a barra tipo Nestlé ou lacta?
Pode sim! 😊
2021
Esse ganache endurece depois de algumas horas? Obrigada.
Oi Patricia! A de chocolate meio amargo fica firme, mas não endurece. A de chocolate branco fica mais molinha mesmo. Mas isso em temperatura ambiente 😊
Esses potes pote ir ao microondas?
Podem sim! 😊
Minha dúvida também!!Obrigada
A ganache não fica dura depois que esfria ?
É bom colocar mais creme de leite do que o normal, e também enviar em um recipiente que possa ir ao micro, o cliente esquentar ❤
Aqui na minha cidade não vende chocolate nobre o que fazer?
Com o fracionado também dá certo, mas com o nobre o sabor fica melhor 😉
Qual a marca do chocolate que vc usou?
O meio amargo usei da linha profissional da Hersheys, e o branco usei da linha Melken, da Harald 😊
Rafa Cabral - Confeitaria Descomplicada obrigada 😊