Готовим Ялам Берек

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 37

  • @ЭлеонораТитова-к8я

    Моя бабушка и прабабушка так разговаривали и готовили берек.и с картошкой.и с мясом.смотрю и слезы наворачиваются.моих родных бабулечек уже нет в живых.а услышала эту речь словно бабушка разговаривает.Спасибо большое за видео.

  • @СветланаАрабаджиян
    @СветланаАрабаджиян 3 роки тому +11

    Спасибо современным технологиям,теперь часто могу видеть ваши лица,слышать ваши голоса,так тепло стало на душе😍💋❤️

  • @ЗинаидаМаслова-ж8ч

    Еда приготовленная близкими людьми в теплой, душевной обстановке самая вкусная! Мы должны учится у взрослых и продолжать понаследству полученые с такой любовью традиции наших донских армян! Огромнпя благодарность всем участникам, организаторам и идейным вдохновителям этого проекта. Все получилось очень здорово.

  • @АсяХоддаян
    @АсяХоддаян Рік тому +5

    Միշտ ՀԱՅԵՐԵՆ խոսեք:

  • @КехецикМирзоян
    @КехецикМирзоян 3 роки тому +6

    Как интересно! Молодцы! А внучки просто прелесть 👍

  • @ТатьянаПавлова-х5э
    @ТатьянаПавлова-х5э 3 роки тому +5

    Это хорошая задумка - показывать приготовление армянских блюд ,особенно не знакомых в современной жизни.Когда была мама жива она очень вкусно готовила блюда армянской кухни. Пока она готовила вроде все мы помнили.А когда ее не стало ,не можем вспомнить рецепты и последовательность приготовления.Не успели, к сожалению, записать.Спасибо за эти душевные встречи-уроки,они всколыхнули воспоминания о маме и бабушке. Эти простые блюда, но трудоемкие ,и вкусные стали деликатесами в наше стремительное время.
    Вам всем здоровья,благополучия,жизненной энергии и новых уроков!

    • @Nigohos
      @Nigohos  3 роки тому +2

      Вам спасибо за такой душевный отзыв!

  • @garik_anakopia
    @garik_anakopia Рік тому +1

    Я Амшенский Армянин из Абхазии, я понимаю этот диалект , всех благ вам дорогие Армяне.

  • @ДшхугиШиринян
    @ДшхугиШиринян Рік тому +1

    Мои родные , оркур и сестра !
    Дай Бог оркур долгой жизни .

  • @АрменакХаймахян
    @АрменакХаймахян 5 місяців тому

    Огромная благодарность создателям канала

  • @ТатьянаПавлова-х5э
    @ТатьянаПавлова-х5э 3 роки тому +4

    Никакие дорогие подарки,подаренные бабушками внукам не заменят атмосферу в доме ,когда создается и печется выпечка в доме руками и душой бабушки.Материальные подарки воспринимаются как должное.А запах и уют этого таинства запоминаются до конца жизни.Чтоб не прерывать связь поколений, хороший подарок может быть от бабушки внучкам - книга красиво оформленная с рецептами ,записанными бабушкиным почерком.Это так ценно и запоминается навсегда. Конечно блюда армянской кухни трудоемки и требуют терпения и усидчивости, но это того стоит.И когда-то внучка скажет своей дочке , а затем уже своей внучке: "Сегодня будем печь из книги МОЕЙ бабушки" .

  • @julietagrigoryan8613
    @julietagrigoryan8613 Рік тому +1

    Моя бабушка тоже почти так говорила. Моя бабушка и ее мамой 4 детей ели спаслись от гегацида 1915 году.

  • @lubasol5099
    @lubasol5099 8 місяців тому

    Права Меза! То, что сделано своими руками-самое вкусное!

  • @СветланаАрабаджиян

    Сарали жарила моя бабушка.Слоеное тесто закручено розочкой в горячем масле раскрывалось,а затем поливала медом 👍.

  • @GEKARAZ
    @GEKARAZ Рік тому +2

    Հրաշալի մարդիկ եք, շատ ապրեք: Նյութերը միշտ ձեր լեզվով պատրաստեք:

  • @Рая-м2э
    @Рая-м2э Рік тому +1

    👍👍👍

  • @ОльгаДеркач-з4у
    @ОльгаДеркач-з4у Рік тому +1

    Ялам берек это ооочень вкусно я обожаю

  • @GEKARAZ
    @GEKARAZ Рік тому +1

    Հետաքրքիր ուտելիք էր, առաջին անգամ էի տեսնում, անուշ ուտեք:

  • @СветланаАрабаджиян

    Привет Данигам!!!!

  • @МананаКарапетян-ю1к

    Речь, как у амшенских армян.

    • @annaheig6945
      @annaheig6945 Рік тому +4

      Это донские армяне, переселенцы с полуострова Крым

    • @МананаКарапетян-ю1к
      @МананаКарапетян-ю1к Рік тому +1

      @@annaheig6945 я в курсе.

    • @АраратСаакян-п8г
      @АраратСаакян-п8г Рік тому

      @@МананаКарапетян-ю1к вы пользуетесь восточноармянским языком , все западноармянские языки для вас на одно лицо

    • @МананаКарапетян-ю1к
      @МананаКарапетян-ю1к Рік тому +1

      @@АраратСаакян-п8г уважаемый вы за меня не волнуйтесь, я на любом армянском могу 😁. Стесутюн 👋.

    • @ТиксиТикси
      @ТиксиТикси Рік тому

      @@annaheig6945 Древний г. Ани, родина Крымских и Донских Армян. А разговаривают они, на древнем диалекте Анийцев,которую они не утратили.

  • @СветланаАрабаджиян

    Барев Галя джича!Барев Роза Янга!

  • @julietagrigoryan8613
    @julietagrigoryan8613 Рік тому

    Моя?сестра живет в Чальтыре. Я в 2014 г. Была в Чальтыре на свадьбе в ресторане Ануш.

  • @julietagrigoryan8613
    @julietagrigoryan8613 Рік тому +2

    Грапаровек хосум.

  • @california1253
    @california1253 Рік тому

    подскажите песню на фоне?

    • @Nigohos
      @Nigohos  Рік тому

      Тигран мансурян

    • @Nigohos
      @Nigohos  Рік тому

      @ЛОРСПЕК это наш диалект

    • @АлёнаИванова-м7ъ
      @АлёнаИванова-м7ъ Рік тому +1

      @ЛОРСПЕК это наречие донских армян. Переселенных с Крыма, после его вхождения в Российскую империю.

    • @artouraganey8150
      @artouraganey8150 Рік тому

      @@АлёнаИванова-м7ъ Posle DEPORTAZII iz Krima.
      Mnogie pogibli.

  • @РИММААБРАМЯН-н4ц
    @РИММААБРАМЯН-н4ц 7 місяців тому

    Это не диалект,а другой язык вообще.Ничего не поняла ни одного слова.Первый раз слышу.Карабахский Сисианский Горисинский Ереванский все можно понять но только ни этот.

    • @Nigohos
      @Nigohos  6 місяців тому

      Ваше право

  • @ШушаникКурдоглян

    Джан❤