Ah wie schön. Wollte gerade fragen ob es möglich ist .Uns sind die auch etwas zu süss. Müssen dann mehr Nüsse? Ich bin nicht so lange am backen, verstehe noch nicht viel davon,viele Grüße
Bin sie gerade am backen ,die ersten sind schon aus dem Backofen,sind total super geworden . Musste nur etwas mehr gemahlene Haselnüsse reinmachen weil die Eier Gr. L waren . LG und einen schönen 1. Advent wünscht Sonja
Genauso mache ich meine auch. Leider sind sie bretthart, auch wenn ich die Ofenzeit verkürze. Ich habe gehört, man kann einen Apfel hin einreiben. Kennst Du das?
😋😋 leckeres und in den Zutaten sehr variables Rezept 👍👍. Das schmackhafteste waren die mit gemahlenen Pistazien 🥰🥰 sehr empfehlenswert. Frohes Fest und zufriedene Gesichter am Festtisch.
Ah wie schön. Haben sie die gleiche Menge reingegeben? Mein Schwiegersohn reagiert auf viele Nüsse Alergisch. Ich überlege schon ob ich kokos rein mache .Habe mich aber nicht getraut. Frohe Weihnachten 🎄. Vielen Dank für den Tipp.
@@hansotto5537 hatte leider nur 185 g zur Verfügung, habe mit gemahlenen Mandeln aufgefüllt bis eine feste Konsistenz erreicht war. Anstelle der Mandeln kann Kokosraspel eingesetzt werden (ungeröstet), ich hoffe, das hilft 😃
Die waren sooo lecker. Obwohl ich versehentlich Zuviel Rumaroma genommen habe. 🍾. Toll erklärt, sehr einfach zu machen, auch schnell , und der Duft !!!! 👍👍👍👍
@@noemimartinelli8986 Je nach Konsistenz der Eier etc. kann sich das natürlich ändern. Meistens laufen die noch in die Breite. Ich habe die schon öfters nach diesem Rezept gemacht und die schmecken echt super, mit Obladen sogar besser. Übrigens, 1-2 Tage nachdem die gemacht werden werden die weicher, dann schmecken die erst recht. Heißt: In der Gebäckdose an Weihnachten sind die ein MUSS.
Hallo ich befinde mich nicht in Deutschland und habe keine Möglichkeit oplaten zu finden. Könnten Sie auch ein rezept oplatten geben wenn möglich. Danke
Hallo Nicole, gerade deinem Rezept gefolgt. Unser Teig war, in Gegensatz zu deinem recht weich und war sehr schwer zu formen. Wie kann ich das verbessern? Wir haben dein Rezept exakt gefolgt.
Ich habe sie auch nachgebacken, sind sehr lecker. Aber von den Haselnüssen habe ich 400 Gramm genommen statt 200. Erst dann sind die in Form geblieben, vorher sind die immer auseinander gelaufen. Aber trotzdem sehr lecker.
Dein Kommentar ist zwar schon etwas her, aber ich dachte mir ich antworte mal, da meine damals auch sehr weich waren und immer die Form verloren. Bei den Mengenangaben hier sind meine Makronen als Teig sehr Stabil gewesen und auch im Ofen nicht zerlaufen. Scheinbar lief bei dir irgendetwas schief, aber solange sie jetzt besser gelingen ist es doch wunderbar ^^ Hhat sich der Geschmack denn zu der normalen Menge Haselnüsse verändert?
@@sadilia3938 Hallo. Ich denke nicht, daß der Geschmack sich durch die doppelte Menge verändert hat. Die waren so schnell weg, dass ich mit dem Nachbacken nicht nachgekommen bin... Dieses Wochenende werden die wieder in großen Mengen gebacken.
Ja bei mir auch. Schmecken aber trotzdem. Vielleicht die Eischneemasse noch steifer schlagen und beim Untermischen noch vorsichtiger sein. Werde das bestimmt nochmal machen.
@@ruthhey9658 ich mache immer mein einfaches Butter - Plätzchen Rezept und knete da immer Walnüsse mit ein. Dieses mal habe ich noch Spekulatius Gewürz mit dazu getan. Ist auch ne super kombi und schmeckt richtig lecker. LG aus Thüringen
Tolles Rezept. Leider komme ich nicht mehr auf deinem Blog (auch bei einigen anderen leider nicht mehr), so daß ich mir die Rezepte nicht mehr ausdrucken kann. Vllt kann mir ja jemand sagen, woran das liegen kann. Bin für jeden Rat dankbar. LG und einen schönen Sonntag :)♥
Hallo liebe Back Mam, leider kann ich dir nicht sagen, warum du nicht auf meinen Blog kommst, da bei uns alles funktioniert. Versuche es mal, indem du direkt in deinen Browser nicoleszuckerwerk.com ein gibst (vielleicht auch mal mit einem anderen Browser versuchen Safari/Firefox/Google Chrome.... versuchen). Liebe Grüße Nicole
Ich schaff es einfach nicht 🤦🏼♀️ Was mach ich nur falsch? Ich hab’s nun schon zwei mal gemacht und die enden immer flach aus. Ich hab das Eiweiß sehr steif geschlagen und Ich hab sogar beim zweiten Mal die Haselnüsse geröstet. Das Eiweiss sollte dich kalt sein, dass hab ich beim ersten Mal gemacht und beim zweiten Mal hatte ich Zimmertemperatur. Ging auch nicht 🤷♀️🤦🏼♀️ Please help ❗️
Hallo Nicole. Habe Mittag diese Haselnuss-Makronen gebacken. Gerade eine probiert. Die Dinger sind der Hammer.Habe sie mit der Lebkuchenglocke auf 5er Oblaten platziert. Genau 22 Stück. Einfach lecker. Danke fürs Rezept.
Huhu liebe Nicole. Ich bin im Moment ganz doll krank und kann daher nicht backen. 😭😭😢😢 Irgendeine Nervensache. Aber ein ganz ganz tolles Rezept mal wieder. Fühl dich ganz lieb gedrückt und gvlg. Silvia 😙💖🍀🌹👍🙋❤😍
Die Makronen sind an sich gut geworden. Jedoch würde ich beim nächsten Mal nicht so viel Zucker verwenden. Die übertriebene Süße macht die Makronen leider für mich persönlich ungenießbar...
Danke für dein Feedback. Der Zucker bringt für Makronen auch Stabilität, probiere es gerne aus etwas zu reduzieren, aber es könnte auch an Stabilität scheitern. Liebe Grüße
Ja sally ist toll aber sie natürlich auch ich liebe euch alle und danke für zurück schreiben Liebe Grüße von Elsa 💕💕💕💕💕💕💋💋💋💋💋💗💗💗💞💗💞💋💋💗💞💞💋💗💞💋💋💞💗😘😘😘😘😘😍😍😍😍😍😘😘😍😘😘😍😘😘😍😘😘😍😘
Das tut mir sehr leid. Eine Meringue Masse ist nu mal süß, aber hier sind die Geschmäcke ja sehr unterschiedlich, wir lieben die Nussmakronen. Dass sie zerlaufen sind ist ärgerlich, allerdings liegt der Fehler nicht am Rezept. Vielleicht war deine Masse zu weich (zu kurz das Eiweiß gerührt, zu lange die Nüsse eingerührt) oder der Backofen nicht heiß genug…. Liebe Grüße
Dankeschön, hier gibt es wenigstens auch Backtemperatur und -zeit dazu. Das machen leider nicht alle.
Ich mach immer mit 140g Zucker. Sonst ist es für uns zu süß. Wenn es für jemanden zu süß ist, kann es so ausprobieren wie wir. ❤️❤️❤️
Ah wie schön. Wollte gerade fragen ob es möglich ist .Uns sind die auch etwas zu süss. Müssen dann mehr Nüsse? Ich bin nicht so lange am backen, verstehe noch nicht viel davon,viele Grüße
@@hansotto5537 Nein. Drei eiweiß mit Prise Salz, 140g Zucker und 200g haselnusse gemahlen. Das wars schon 👍🏼
@@hansotto5537 und Eier bitte die grosse M.
Literally who cares
@@elbenitk1249 me
Eine frage: warum laufen meine makronen beim backen auseinander
Wunderbar , die werde
ich auch mal probieren! Danke!
Vielen Dank für das tolle Rezept! Frohe Weihnachten 🎄🫶🏼
Bin sie gerade am backen ,die ersten sind schon aus dem Backofen,sind total super geworden . Musste nur etwas mehr gemahlene Haselnüsse reinmachen weil die Eier Gr. L waren . LG und einen schönen 1. Advent wünscht Sonja
Perfekt , mache ich immer so und nicht anderaes , super
Genauso mache ich meine auch. Leider sind sie bretthart, auch wenn ich die Ofenzeit verkürze. Ich habe gehört, man kann einen Apfel hin einreiben. Kennst Du das?
Beim aufbewahren in der Dose gebe Ich Aepfelstueckchen hinein.
Eine schoene Weihnachtszeit. Gruesse aus Spanien.❤
@ Dankeschön mit Gottes Segen 🕊️🙏🏽🕊️
Danke Nikol , du bist die Beste !
Ich bin begeistert. So lecker. Mein Schwiegersohn darf keine Haselnüsse essen .Darf ich eventuell andere Nüsse nehmen?
Hallo Nicole,hab heute deine Nussmakronen nachgebacken,super lecker,tolles Rezept❤
Lg.Elena
Das freut mich 🤗 Dankeschön 👇🏻
Tolles Rezept. Habe Zucker halbiert und durch Erithryt ausgetauscht und schwups war es Low Carb. Danke . Ich suchte schon lange danach.
Kann ich statt Haselnuss Walnuss verwenden?
Jo
Hallo Nicole. Super erklärt. Deine Art ist richtig beruhigend. Tut gut in der stressigen Weihnachtszeit. Freu mich auf weiteres
Super
super Nicole lecker habe sie gerade gebacken.
Ganz liebe Grüsse
Liebe Nicole ich danke Dir für das super leckere Rezept🌹👍💜
Sehr gerne 🤗
Vielen Dank so gut erkläret haben möchte gerne probieren sieht toll aus 🙏😍❤️🌷😘
Ich mache immer Bittermandelaroma dazu... schmeckt auch lecker 🥂🥂🥂
Das Aroma nie wieder dafür ein Pott Rum der schmeckt himmlisch
😋😋 leckeres und in den Zutaten sehr variables Rezept 👍👍. Das schmackhafteste waren die mit gemahlenen Pistazien 🥰🥰 sehr empfehlenswert.
Frohes Fest und zufriedene Gesichter am Festtisch.
Ah wie schön. Haben sie die gleiche Menge reingegeben? Mein Schwiegersohn reagiert auf viele Nüsse Alergisch. Ich überlege schon ob ich kokos rein mache .Habe mich aber nicht getraut. Frohe Weihnachten 🎄. Vielen Dank für den Tipp.
@@hansotto5537 hatte leider nur 185 g zur Verfügung, habe mit gemahlenen Mandeln aufgefüllt bis eine feste Konsistenz erreicht war. Anstelle der Mandeln kann Kokosraspel eingesetzt werden (ungeröstet), ich hoffe, das hilft 😃
Vielen Dank für die Hilfe. Ich werde es mit kokos versuchen. Und Pistazien. Ich freue mich riesig auf morgen. Viele Grüße. Mirella
Die waren sooo lecker. Obwohl ich versehentlich Zuviel Rumaroma genommen habe. 🍾. Toll erklärt, sehr einfach zu machen, auch schnell , und der Duft !!!! 👍👍👍👍
Hallo. Was ist das weisse unter den makronen wo du die makronen drauf getan hast? Lieber gruss
Sie hat schon gesagt aber kannsdu auch ohne weg lassen. 🖐👍
Oblaten.
Kann man auch ober unter hitze nehmen? Wenn ja wieviel grad
Ja 180 grad
Ich nehme 100 gr Zucker + ein Schuss Pott Rum der schmeckt unvergleichlich
Kann man diese leckeren Plätzchen auch ohne obladen machen?
Klar
Wie sind die ohne oblaten?
@@noemimartinelli8986 schmecken genau so gut ohne obladen, nur das knusprige fehlt und die sind meiner meinung nach innen etwas luftiger
@@berat7740 danke für deine Rückmeldung, laufen die in die Breite oder bleiben so wie die man auf dem Blech tut? 🙈🙈
@@noemimartinelli8986 Je nach Konsistenz der Eier etc. kann sich das natürlich ändern. Meistens laufen die noch in die Breite. Ich habe die schon öfters nach diesem Rezept gemacht und die schmecken echt super, mit Obladen sogar besser. Übrigens, 1-2 Tage nachdem die gemacht werden werden die weicher, dann schmecken die erst recht. Heißt: In der Gebäckdose an Weihnachten sind die ein MUSS.
Vielen dank😃
Hallo ich befinde mich nicht in Deutschland und habe keine Möglichkeit oplaten zu finden. Könnten Sie auch ein rezept oplatten geben wenn möglich. Danke
Hallo Nicole, gerade deinem Rezept gefolgt. Unser Teig war, in Gegensatz zu deinem recht weich und war sehr schwer zu formen. Wie kann ich das verbessern? Wir haben dein Rezept exakt gefolgt.
Hallo sieht sehr lecker aus
Wer kann mir sagen was diese weiß darunter heißt?
Das sind Oblaten.
Liebe Grüße
Mega tolles Rezept werde ich die Tage mal schnell nachmachen Achja und ein Abo hab ich auch da gelassen
enrolled!! good these biscuits you compliment👍🏼👏
Danke für das tolle Rezept, werde ich sofort ausprobieren! Gibt es einen Tipp wo und welchen Portionierer ich besorgen kann?
Hallo Nicole ich habe dieses Jahr wieder 10 Sorten gebacken in 3 Tagen
Ich mache immer zwei Sorten daraus,eine mit Haselnüsse und die zweiten mit Wallnüssen😋😋👋😉
Super die habe ich heute gemacht toll.Vielen Dank
Könnte ich statt Zucker Honig benutzen? Tolles Rezept! Danke!
Wie lange sind die Makronen denn haltbar?
Wo kriegt man die Oblate
In jedem Supermarkt ☺️
Hab Sie gerade im Ofen das ganze Haus riecht so was von lecker mhmmm Danke für das tolle Rezept 👍👍
Ich habe sie auch nachgebacken, sind sehr lecker. Aber von den Haselnüssen habe ich 400 Gramm genommen statt 200. Erst dann sind die in Form geblieben, vorher sind die immer auseinander gelaufen. Aber trotzdem sehr lecker.
Dein Kommentar ist zwar schon etwas her, aber ich dachte mir ich antworte mal, da meine damals auch sehr weich waren und immer die Form verloren. Bei den Mengenangaben hier sind meine Makronen als Teig sehr Stabil gewesen und auch im Ofen nicht zerlaufen. Scheinbar lief bei dir irgendetwas schief, aber solange sie jetzt besser gelingen ist es doch wunderbar ^^ Hhat sich der Geschmack denn zu der normalen Menge Haselnüsse verändert?
@@sadilia3938 Hallo. Ich denke nicht, daß der Geschmack sich durch die doppelte Menge verändert hat. Die waren so schnell weg, dass ich mit dem Nachbacken nicht nachgekommen bin... Dieses Wochenende werden die wieder in großen Mengen gebacken.
Mal ne frage, warum werden die bei mir immer so platt... Trotz einhalten des Rezepte... Die sehen eher aus wie nusstaler? Kann mir jemand sagen warum?
Hmm wäre schön, wenn man auch antworten könnte....
@@asmeno2467 Einfach 400 Gramm Nüsse statt 200 nehmen und schön geschmeidig durchrühren 👍. Dann bleiben die auch in Form.
Kann ich ohne Oblaten machen
❤ 1000х Dankeschön !!! 👍🇧🇬👍
Ich habe die Plätzchen nach gebacken die sind super lecker
sind lecker danke nicole
Super
Vielen Dank, die Makronen sind sehr gut gelungen. 👩🎨
Lecker... ein schnelles Rezept und die schmecken bestimmt gut👍😋💖
Bei mir sind die Plätzchen breit gelaufen, obwohl die Eischneemasse sehr fest war.
Bei mir genau so keine Ahnung warum war nicht so fest wie bei ihr obwohl die Zutaten alle Richtig gewogen Waren.
Ja bei mir auch. Schmecken aber trotzdem. Vielleicht die Eischneemasse noch steifer schlagen und beim Untermischen noch vorsichtiger sein. Werde das bestimmt nochmal machen.
@@RWilco100 Doppelte Menge Nüsse nehmen dann bleiben die in Form 👍
@@lenajz147 Danke! Werde ich ausprobieren!
@@RWilco100 Puderzucker anstatt Zucker.kein ummuft
Die sind so lecker😋 ..... ich habe die Makronen auch gebacken.... super einfach und echt sehr lecker.
LG aus Thüringen😘💕😘
Suche Rezept walnussplätzchen
@@ruthhey9658 ich mache immer mein einfaches Butter - Plätzchen Rezept und knete da immer Walnüsse mit ein. Dieses mal habe ich noch Spekulatius Gewürz mit dazu getan. Ist auch ne super kombi und schmeckt richtig lecker.
LG aus Thüringen
Machen Sie uns Soufflé bitte
Immm sehr lecker aus Dankeschön 😍👌👌👌👏👏👏❤😍
Super ,Hab s nachgemacht ,lecker
Tolles Rezept. Leider komme ich nicht mehr auf deinem Blog (auch bei einigen anderen leider nicht mehr), so daß ich mir die Rezepte nicht mehr ausdrucken kann. Vllt kann mir ja jemand sagen, woran das liegen kann. Bin für jeden Rat dankbar. LG und einen schönen Sonntag :)♥
Hallo liebe Back Mam, leider kann ich dir nicht sagen, warum du nicht auf meinen Blog kommst, da bei uns alles funktioniert. Versuche es mal, indem du direkt in deinen Browser nicoleszuckerwerk.com ein gibst (vielleicht auch mal mit einem anderen Browser versuchen Safari/Firefox/Google Chrome.... versuchen).
Liebe Grüße Nicole
@@nicoleszuckerwerk Vielen lieben Dank liebe Nicole. Das werde gleich mal probieren. GLG und einen schönen Abend :*♥
Hello
Could you please
Write the ingredients in English
Love what you are making
Please
Ich schaff es einfach nicht 🤦🏼♀️
Was mach ich nur falsch?
Ich hab’s nun schon zwei mal gemacht und die enden immer flach aus. Ich hab das Eiweiß sehr steif geschlagen und Ich hab sogar beim zweiten Mal die Haselnüsse geröstet.
Das Eiweiss sollte dich kalt sein, dass hab ich beim ersten Mal gemacht und beim zweiten Mal hatte ich Zimmertemperatur. Ging auch nicht 🤷♀️🤦🏼♀️
Please help ❗️
Ich liiiebe Haselnußmakronen
👏👏👏👏👏❤️
schön ich probiert leccer👍💋
Dankeschön 👏👏🍪👍👌💖🌹🌹💖
Bitteschön :)
Podrían traducirlo al español por favor
Hi .. what temperature you bake the cookies for and how long you bake for ?
160 degrees for 15 to 18 minutes ☺
*Klingt lecker....*
Mmhm die sehen toll aus und das Rumaroma passt sicher super!
Liebe Nicole
Ich habe die Plätzchen nach gebacken
Sie sind sssssoooooo lecker.
Ganz lieben Dank 😊
Also wir haben 100gramm Zucker benutzt. Das nächste mal reduzieren wir es auf 70gramm :) ansonsten sehr lecker 😊
Hallo Nicole. Habe Mittag diese Haselnuss-Makronen gebacken. Gerade eine probiert. Die Dinger sind der Hammer.Habe sie mit der Lebkuchenglocke auf 5er Oblaten platziert. Genau 22 Stück. Einfach lecker. Danke fürs Rezept.
Vielen lieben Dank 😘😘😘
Huhu liebe Nicole. Ich bin im Moment ganz doll krank und kann daher nicht backen. 😭😭😢😢 Irgendeine Nervensache. Aber ein ganz ganz tolles Rezept mal wieder. Fühl dich ganz lieb gedrückt und gvlg. Silvia 😙💖🍀🌹👍🙋❤😍
Sehgut
Liebe Nicole ich habe deine Haselnuß Makronen heute nachgebacken und sie sind perfekt geworden und sehr sehr lecker 😋😍
Hahaha, Mikroben backen.
Lecker 😋😋
Hallo , kann mann den Rum weglassen? ?????
Klar, sagst sie doch im Video
Hallo
Es ist kein Rum enthalten, das ist Rumaroma. Kann auch weg gelassen werden, aber es rundet den Geschmack der Nüsse ab.
Liebe Grüße
Die Makronen sind an sich gut geworden. Jedoch würde ich beim nächsten Mal nicht so viel Zucker verwenden. Die übertriebene Süße macht die Makronen leider für mich persönlich ungenießbar...
Danke für dein Feedback. Der Zucker bringt für Makronen auch Stabilität, probiere es gerne aus etwas zu reduzieren, aber es könnte auch an Stabilität scheitern.
Liebe Grüße
Hi Nicole☺
Diese Macronen sind echt lecker und man kann sie auch mit Kokosflocken machen.
Mmmhhh....tschuess😊
Ohne Mengen angabe
Es gibt alles genau zum Nachlesen auf dem Blog, Link dorthin ist in der Infobox ☺️
lecker aber leider sind meine etwas breitgelaufen. 😉
Kleiner Tipp
Statt rumaroma Tonkabohne hinzugeben
Ein Traum
Wish the ingredients were written in English too
Ingredients:
3 egg whites (M)
200g ground hazelnuts
200g sugar
1 pinch of salt
1/2 vial of Rumaroma
about 22 whole hazelnuts
about 22 baking wafers
Super lecker waren aber ein tick zu süß 😕
Bei mir sind die Makronen breit gelaufen.
@@Jacklette Doppelte Menge Nüsse nehmen dann klappt es 👍.
Kennen Sie sallys Welt sie hat vorgestern fast das selbe gemacht könnt ihr mal rein-schauen super sallys Welt einfach zu empfehlen
Ich glaube Sally kennt jeder 😂
Ja sally ist toll aber sie natürlich auch ich liebe euch alle und danke für zurück schreiben
Liebe Grüße von Elsa 💕💕💕💕💕💕💋💋💋💋💋💗💗💗💞💗💞💋💋💗💞💞💋💗💞💋💋💞💗😘😘😘😘😘😍😍😍😍😍😘😘😍😘😘😍😘😘😍😘😘😍😘
No se traduce al español
Warum so viel Quatschen bevor es los geht? Fang doch einfach an!!!
Hallo Jens
Du kannst den "Quatsch" ja überspringen 😊
Hab sie gestern gemacht. Waren viel zu süß und sind total verlaufen.
Das tut mir sehr leid. Eine Meringue Masse ist nu mal süß, aber hier sind die Geschmäcke ja sehr unterschiedlich, wir lieben die Nussmakronen.
Dass sie zerlaufen sind ist ärgerlich, allerdings liegt der Fehler nicht am Rezept. Vielleicht war deine Masse zu weich (zu kurz das Eiweiß gerührt, zu lange die Nüsse eingerührt) oder der Backofen nicht heiß genug….
Liebe Grüße
Plätzchen backen
Hallo Halli. Ich bin h
Makronen niemals mit Umluft backen! Das ist wie trockenföhnen!
👍👍👍👍
Mhm
AAA video
Die quatscht zuviel 👎
Ton aus 😉
Tolles Video,
Jedoch finde ich dass du zu langsam redest und immer komisch blinzelst
Also worauf
manche Leute schauen. Niemand ist perfekt