Kilis Tava - Arda'nın Mutfağı 58.Bölüm

Arda'nın Mutfağı programının 7 Mart 2020 Cumartesi günü yayınlanan 58. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Kilis Tava" tarifi!
Arda'nın Mutfağı'da neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!

[@cetinbora78]

tarifi birebir denedim. sonucun "bence" olanını paylaşayım istedim.
- harca domates koymazsanız daha güzel olacağını düşünüyorum.
- patlıcanı çırparken yağ eklemeyin. zira kuzu yağlı olduğundan ve yağı çok saldığından yağ içinde yüzüyor.
- patlıcanı çiğ olarak koysak daha iyi. zira pişince kayboluyor patlıcan.
- zevke göre değişir ama kimyonu ya az atın yada atmayın. etin tadını köreltiyor.
bir daha yaparsam anlattığım şekilde deneyeceğim.

[@asminnur5407]

1-domates girmez 2- kimyon atılmaz 3-patlıcan pişmez tuzda yoğurulup suyu sıkılır tepsinin altına girer 4-odun fırında pişer 5-kesersin kestiğin yerlere domates biber soğan etin ğstüne değil kestiğin yerlere koyulur altındaki et pişmez vesselam kilisli olmayan bilmez :)

[@pesmobileustas4402]

6.yı unutmussun tavada yapılır cam kasede değil

[@muzafferbudak2921]

Bende katılıyorum camda olmaz ama arda bize ýardimci oluyor nerde bulalım kilisin fırınını düzenini

[@leventirfantabak3142]

Abi bu KİLİS TAVA değil seni kandırmışlar

[@xouseinraim7903]

Elinize satlık muhteşem oldu

[@leventirfantabak3142]

Harcın içinde dometes olmaz abi tarifi veren kilisli değildir.

[@leventirfantabak3142]

Patlıcan çiğ konur közlenmiş degil

[@muratbabaiban459]

Arda bey bu kilis tava olmadı ben kilisliyim bu işin içinden geliyorum kilis tavanın içinde domates kimyon olmaz bu sizin yaptıginız lahmacun kıyması oldu lütfen duzeltirseniz memnun olurum Teşekkürler

[@lastmohikan456]

Agır yemek..Kıymalı yemekler hamurlu işlerde güzel oluyor..

[@lubluklulaaci]

soğanı da bölüp koyaydın üzerine iyi olurdu ardacım...

[@guelpinari]

Evet Arda Kardesim, benim Esimde asci oldugu icin hep onu öyle oldugunu düsünüyorum. Ama onunda kesme teknigine bayiliyorum

[@selcuklukartal4459]

Bildiğin tepsi kebabımıydı neydi onun aynısı alttada çok önemliymiş gibi koskoca şefe tarif veriyorlar

[@pesmobileustas4402]

bu kilis tava felan değil arda şef kendisi uydurmuş bu yemeğini

[@ikbalalgokbiner122]

Çok merci Arda ❤️

[@necathamed4025]

Çok gūzel olmuş eline ağzına sağlık ..

[@omerozcelik45]

Bu Kilis Tava değil bi defa Adında tava var Tava bile yok yemekte ikincisi sen makarnamı yapıyorsun içine salça bilmem ne koyuyorsun dometes ete konulursa çamur gibi olur et o suyun içinde sadece üzerine konulur domates Kilis Tavayla yakından uzaktan Alakası yokk..!

[@atlblg7923]

biraz sus da motorun soğusun ileri ala ala izledim

[@sukranozmen3861]

Zırh değil o bıçağın adı satır

[@musicteacher5092]

Arda bey yaptığın karışım lahmacun için
Yani Kilis Tava ile alakası yok

[@leventirfantabak3142]

Abi salça OLMAZ

[@londrahikayemiz4472]

MUHTEŞEMMMMM❤

[@halitozbicen8593]

Arda bey hiç ol adı ksr bakmayın. Bence G. Antepli Harun usta var ondan Kilis tavası tarifini alabilirsiniz.

[@soleil8571]

Babam yapar kendisi usta başı çook severim 🥰

[@leventirfantabak3142]

Kimyon ne ya

[@selcuklukartal4459]

baharat

[@turkanoztopal5222]

Kilisli olarak tam tarif degil bu patlican çiğ konur alta yinede elinize saglik domates ustune koyariz icine konmaz

[@JNDRM_H.K.]

BU NE BİÇİM KİLİS TAVA ALAKASI YOK KİLİS TAVA İLE

[@boncukcum2850]

Hep kendi uydurmaları. Atmasyon.