খুউব ছোটো বেলায় এই রান্নাটা খেয়েছিলাম। আমার মা এর হাতের রান্না । চাপড়া ষষ্ঠী তে এটা আমাদের বাড়িতে মা করতেন। খুউউউঊউব ভালো লাগলো , মায়ের হাতের রান্না মনে করিয়ে দিলেন ধন্যবাদ আপনাকে। খুউব ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন নমস্কার ।সুভকামনা ও শুভেচ্ছা রইল। এই রেসিপি টা আমি অবশ্য অবশ্যই বানাবো ।আর একবার ধন্যবাদ আপনাকে।👍👍👍❤❤❤
Very true...eta bishesh kore opar banglar recipe...darun taste hoy etar...tai...ami chhoto thekeyii eyi torkari ta shob shomoy barite ranna hote dekhechhi ebong kheyechhi... amar baper bari te shobai..amar Dida(thakuma), Pishi ra...amio prayii banai...but korola dii na for obvious reason... I like your recipes as well as ur presentation...
আমিও ওপার বাংলার মেয়ে । আমার এক কাকিমা ময়মনসিংহ জেলার । কাকীমা এই চাপড়ঘণ্ট দারুন রাধেন । অনেকদিন পর এই চাপড়ঘণ্টর রেসিপিটা আমার দারুন লাগলো । খুব ভালো লাগলো ।
Hello, Today is first day watching and subscribed your channel, here we don't get plants fish or green vegetables like Sak etc. I eat chicken, cheese, milk, fruits etc. Plenty. I like to eat more vegetables dishes but not much idea. Today after watching this recipe of your mom and Grandmother, inspired, sure will try. Thanks 🙏 for sharing. 👋 Zz from Canada 🇨🇦
আমিও পূর্ববঙ্গীয় পরিবারের মেয়ে। আমার মা একসাথে পুরো ডালবাটা টা ভেজে হাত দিয়ে ভেঙে ভেঙে দিতেন। এটা অবশ্যই ওপা্য বাংলার নিজস্ব রান্না। তবে মা কুমড়ো, পটল ব্যাবহার করতেন না চাপড় ঘন্টে। সজনে ডাঁটা আবশ্যিক ভাবে ব্যাবহার করতেন। এছাড়াও করলা/ উচ্ছে বাদে আলু, কাঁচকলা,পেঁপে, মিষ্টি আলু, মুলো, ঝিঙে, লাউ --- এরকম ঘরে যা মা থাকতো, তাই তাই দিয়েই করতেন।
DRN COOK...YES VIA..TMR COOK R SATHYA AMR MARO COOKR ANK MIL .BUT MA AEVABE SUKTO KORTO & BARA KORA DITO..MAR HTAR SUKTO EXCILENT KHATA HOTO...TMR COOK KHUBE SUNDR...THANKS VIA... .
Chapar ghonto otyonto popular akti dish, olpo bistar sabai jane. Tobe janina eta east bengaler i recipe kina. Tobe se torko te na gieo bola jay ,ami khas kolkata r meye, ar ranna ti bohubar amader Barite hoyeche.
This is the ONLY authentic chapter ghonto that I could find. The only difference is that we don't put karela in ours and some of the vegetables may be different: small diced green beans, and if you live in America, diced chayote....
Bangladesh a kono ranna te misti dei na bt amader akhane prai sb ranna tei aktu mistir chhowan thke.amar khubbhalo lglo bhebei niyechhilm ato sundor 1 ta recipe hoi to mistirchhowan thk be na .na ses projonto nirash hoi ni
Apnar vegetable recipes Gulo kintu osadharon.
এই চাপড়ঘণ্ট আমাদের পূর্ববঙ্গের রান্না । এটা আমাদের বাড়ীতে প্রায়ই হয় । তবে সত্যিই চাপড়ঘণ্ট একটি লোভনীয় খাবার ।
খুব ভাল সুস্বাদু রান্না ,নিশ্চয়ই রান্না বানিয়ে দেখবো । ধন্যবাদ রান্নাটি শেয়ার করবার জন্য।
Apnar recepei ta kintu akdom authentic and original khoob bhalo shikhiyechhenvdo thank your dida and thank you very much
চাপর ঘন্ট ওপার বাংলার দারুন রেসিপি
ফুলকপি,বাধাকফির রেসিপি টা দারুন খেতে খুব ভালো লাগবে,বানাতে পারবো মনে হয়।
খুব খুশি হলাম। আমার দিদা ও বানাতেন।উনি ঢাকার লোক ছিলেন । অসাধারণ রান্না ছিল ওনার।
Dada, ei ranna ta khub e priyo amar ma er haate, uni purotai ghee diye koren, asadharon hoy swade
Ami chapor diye chalkumro ta dekhe ei chanel e goto kal chapor lau korechhi ,besh sundar hoyechhe 😍😍
Rannata bes bhaloe laglo dekhe0
Aamar Dida r Ma banaten...aamio Ma yer kachhe shikhechhi,apnar video ta dekhe,aamar khuub bhalo laglo,r koshto holo,karan aaj onara dujon e nei!
খুউব ছোটো বেলায় এই রান্নাটা খেয়েছিলাম। আমার মা এর হাতের রান্না । চাপড়া ষষ্ঠী তে এটা আমাদের বাড়িতে মা করতেন। খুউউউঊউব ভালো লাগলো , মায়ের হাতের রান্না মনে করিয়ে দিলেন ধন্যবাদ আপনাকে। খুউব ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন নমস্কার ।সুভকামনা ও শুভেচ্ছা রইল। এই রেসিপি টা আমি অবশ্য অবশ্যই বানাবো ।আর একবার ধন্যবাদ আপনাকে।👍👍👍❤❤❤
Darun laglo, khub e lobhonio.
Made it today....will let u know after eating it.
Very true...eta bishesh kore opar banglar recipe...darun taste hoy etar...tai...ami chhoto thekeyii eyi torkari ta shob shomoy barite ranna hote dekhechhi ebong kheyechhi... amar baper bari te shobai..amar Dida(thakuma), Pishi ra...amio prayii banai...but korola dii na for obvious reason...
I like your recipes as well as ur presentation...
Bhalo legeche apnar didar recipe, amio purbopurus sutre purbo-bongio family belong kori, Tai r o interest ar sathe dekhechi recipe ta, bhalo thakben
Thanks
আমিও ওপার বাংলার মেয়ে । আমার এক কাকিমা ময়মনসিংহ জেলার । কাকীমা এই চাপড়ঘণ্ট দারুন রাধেন । অনেকদিন পর এই চাপড়ঘণ্টর রেসিপিটা আমার দারুন লাগলো । খুব ভালো লাগলো ।
Wow.. Just osadharon
সোমবার আর শনিবার নিরামিষ, ঐ দুদিন খুব কাজে লাগবে এই পদটি। ধন্যবাদ।
bĺreakfast
breakfast
Eta niramish dine korechilam.aei prothom korlam.khub bhalo khete hoechilo khete
Thanks a lot for feedback... khub bhalo laglo
Remembering MA r cooking, I must try
Eta amaar thakuma banaten. Takhan khetam na. Onek ri recipe dekehchi. Aapnar ta best
খুবই ভালো রান্না অনেক দিন পর খেলাম ধন্যবাদ রইলো
চাপর ঘন্ট রান্না করলাম আজ। খুব ভাল হযেছে। বেশ নতুনত্ব । এটি জানতাম না। মশলা ছাড়া এত সুন্দর খেতে। ধন্যবাদ ।
Preparation of this receipe is completely perfect ...
Darun ei Rana chal kumro kimba lau diye Rann kora jaye.
একদম ঠিককথা। চাপর ঘন্টতে উচ্ছে দেয়। আমার শাশুড়ি ময়মনসিংহের ,উনি এই রান্নাটা করতেন এবং উচ্ছে দিতেন। Infact উচ্ছে ছাড়া চাপর ঘন্ট হয়না। 👌
Amio purbo bonger....amader baritey ae ranna ta hoy niramish dine...👌👍
You are too Good !!
Absolutely fantastic
Thanks from London
Eta amar khub dorkar chilo... Korbo 👌👌👍👍😍😍
Thank you so much didi
Apnar recipies khub.valo.lage. Kochupatae chingrir recipita janaben pl. 🙏
ভীষন ভালো হয়েছে।
Thank u Dada , so very much. Bohu bochhor por ei chapor ba chapri ghonto recipe ta dekhlam🙏🙏.
I must try it once..as it remind me my Dida❤️❤️
খুব ভাল!লাগল
আপনার সব recipei দারুন
Khub bhalo laglo
Khub bhalo laglo.Thanks
Uhumm darun hobe obssoi banabo darunn hobe khete
I like your all recipes 😋😋😋😋
শীর্ষেন্দুর "পটাশগড়ের জঙ্গলে" গল্পটিতে চাপড়ঘন্টের কথা পড়ে দেখতে এলাম কেমন জিনিষ। আমিও বাংলাদেশের।
Bhalo laglo
Darun hoyeche dadabhai
I like your recipes, those are indifferent & your presentation also.
Jani r ai ranna o khechi .
Excellent ! ! ! !
Awesome
Khub bhalo lageche
ভাল রান্না,আপনার অন্য রান্নাগুলোর মত ই!!!
Darun
খুব খুব সমৃদ্ধ হচ্ছি
Khub valo hoeche rannata
Thanks
Khoob bhalo
আমি খুব ভালো খেলাম
Thankyou vai ai chapar ghantar janya .
Thanks
Hello, Today is first day watching and subscribed your channel, here we don't get plants fish or green vegetables like Sak etc. I eat chicken, cheese, milk, fruits etc. Plenty. I like to eat more vegetables dishes but not much idea. Today after watching this recipe of your mom and Grandmother, inspired, sure will try. Thanks 🙏 for sharing. 👋 Zz from Canada 🇨🇦
খুব ভাল খেয়ে লাগল
Oboshoi banabo 😋😋
Thanks
না,চা পর ghanto পূর্ব বঙ্গের নয় বরং বলা উচিত barendra ব্রাহ্মণ দের signature dish.
Correct.. Ami Sanyal.. Amader barir o eta traditional dish
ঠিক বলেছেন ।
একদম ঠিক।
Ei rannaye amra ektu thor o dei ...
Darun darun
দারুন।
Very nice , awesome .. will cook soon . Can you please list the quantities of all ingredients in the post ? This is very important
I like your recipes. Your recipes are very uncommon😊👌🏽
আমি ও ওপার বাংলার মানুষ তাই খুব ভালো লাগে
আমিও পূর্ববঙ্গীয় পরিবারের মেয়ে। আমার মা একসাথে পুরো ডালবাটা টা ভেজে হাত দিয়ে ভেঙে ভেঙে দিতেন। এটা অবশ্যই ওপা্য বাংলার নিজস্ব রান্না। তবে মা কুমড়ো, পটল ব্যাবহার করতেন না চাপড় ঘন্টে। সজনে ডাঁটা আবশ্যিক ভাবে ব্যাবহার করতেন। এছাড়াও করলা/ উচ্ছে বাদে আলু, কাঁচকলা,পেঁপে, মিষ্টি আলু, মুলো, ঝিঙে, লাউ --- এরকম ঘরে যা মা থাকতো, তাই তাই দিয়েই করতেন।
Excellent
Excellent tank you
এটা করবো।আচ্ছা একটু নারকেল kora কি দেওয়া যাবে
Haan deoa jay beshi bhalo lagae
Nice.উচ্ছের জন্য তেতো লাগবে না taste?
Nah.. tobe uchhe chharao korte paren
DRN COOK...YES VIA..TMR COOK R SATHYA AMR MARO COOKR ANK MIL .BUT MA AEVABE SUKTO KORTO & BARA KORA DITO..MAR HTAR SUKTO EXCILENT KHATA HOTO...TMR COOK KHUBE SUNDR...THANKS VIA...
.
ভালো লাগলো,এটাতে কি আর অন্য সব্জি দেওয়া যায়
Amra eta te jhinge, sojne data diye banai
@@parinitamrinal অনেক ধন্যবাদ, উত্তর দেওয়ার জন্য
Bhalo hoeche
Thanks
Fine
Nice
Darun recipe 👌
Thanks
কি ঘি ব্যবহার করেন দয়া করে জানাবেন
Britania
Thanks👍
Onek din khoojchilam.
Thanks
Bah
Thanks
Thanks dada
Welcome 😊
Wow
Thanks
Ae ranna ta authentic.but Karola na dele o chole
এটা আমার মা করতেন.... চেটেপুটে খেতাম
Chapar ghonto otyonto popular akti dish, olpo bistar sabai jane.
Tobe janina eta east bengaler i recipe kina. Tobe se torko te na gieo bola jay ,ami khas kolkata r meye, ar ranna ti bohubar amader
Barite hoyeche.
মশলা কি দিলেন
This is the ONLY authentic chapter ghonto that I could find. The only difference is that we don't put karela in ours and some of the vegetables
may be different: small diced green beans, and if you live in America, diced chayote....
তোমার দিদার বাড়ি কোথায় ছিলো ?
Borishal er kolosgram
@@Cuisinea
Thanks
Pora bolchen?☺eke chapor bola hoy 👌
রান্নাটা বাসায় ট্রাই করবো আর আপনাকে বন্ধু করে নিয়েছি আপনিও বন্ধু করে নিবেন আশা করি।
তিল বেটে দিলে কেমন হয়?
Bhalo lagbe naa
Ai ranna ta amar maa khub valo pare.ami age khaichi
Rannata kore dekhbo but kono sabji jodi skip hoy ta hole ki valo hobe na karon ghare to sob rokom sabji sobsomoy thake na tai jigassa korlam
Na na tmn kono problem ney
চাপড় ঘন্ট পূর্ববঙ্গের রান্না না। ভাদ্র ষষ্ঠীতে
চাপড় ঘন্ট মায়েরা খেতেন তাহলে দুই বাংলাতেই।
Please don't use metal spoon on your non stick cookware....its basic. Nice recipe though.
Bangladesh a kono ranna te misti dei na bt amader akhane prai sb ranna tei aktu mistir chhowan thke.amar khubbhalo lglo bhebei niyechhilm ato sundor 1 ta recipe hoi to mistirchhowan thk be na .na ses projonto nirash hoi ni
Thanks for the delicious recipe 😋
চাল কুমড়া র চাপড় ঘনট করতে হয়
Visan valo.lahĺo
Ak chueli chapor ghante karola kara hai na .chapar ghanter main sabji thor.thor na dile chpor ghanto hai na .aapni to ekhane Thori dan ni .
Thor kumro ichhe diya hoyeta
Kono kichu na ghatle valo sekha jay na jemon mobile