По вопросам сотрудничества обращаться на familyfarmrussia@gmail.com Помочь каналу очень просто: ➊ Подпишись на канал "Семейная ферма в деревне" и нажми 🔔 ➋ Поставь 👍 или 👎 под этим видео. ➌ Напиши комментарий под этим видео. ➍ Отправь это видео друзьям через социальные сети. ➎ Посмотри остальные видео на канале "Семейная ферма в деревне". Все видео по порядку и с нумерацией тут ua-cam.com/channels/dCU.html... Каждый пункт делает канал лучше! Спасибо!
Спасибо вам большое за такой простой совет как определить грибы - а то вечно всякие грибные профи только умничают и нам простым любителям сложно разобраться и приходиться только маслята собирать))) вы живете в очень живописном месте!
Рад что мое видел оказалось для Вас полезным. А мне как раз частои друзья из Москвы приезжают и каждый раз их поэтому методу обучаю собирать грибы поэтому знаю метод действенный
Смотрю ,смотрю Вас и все мне напоминает мои родные края ,а потом бац - Калужская область.....ну надо же .....Даааа, у нас в калужском крае много вкусных грибов. Классс
За 10 минут видео автор, к сожалению, так и не отвечает на вопрос из название видео про "Как гарантированно найти грибы в лесу?", а просто показывает и комментирует собственный сбор грибов.
По Вашему все пластинчатые ядовитые? Смешно) Не всем повезло с лесом, где растут благородные грибы. Но пользуясь общим правилом грибника, которое Вы озвучили, хоть грамм сомнения - гриб не брать, то будешь жив здоров не важно какие грибы собирая, хоть губчатые, хоть пластинчатые. Очень понравилась Ваша кухня, супер уютно и со вкусом сделано, только непонятно, что зимой происходит? Ведь дождь и снег заметает туда.. ну и мороз
нет конечно не все пластинчатые ядовитые, но все ядовитые в основном среди пластинчатых)))это советы же начинающим грибникам))) им так будет легче не ошибиться) Что касается моей летней кухни - мы зимой ее не используем почти - воду отключаем ,а без воды уже какая кухня.... Бывает в теплую погоду пьем чай там или кофе....на этом вся зимняя эксплуатация заканчивается
@@familyfarmrussia спасибо за ответ) на счет грибов, я давно сделала вывод, что некоторым просто не дано собирать грибы, они не видят разницы в съедобных не очень-то и похожих видах!Не говоря уже про опасных двойниках Таким людям лучше в лес вообще не ходить
Сомневаться можно когда знания хоть какие то есть, да и даже если знаний полно можно опята спутать на раз два. Совет автора как раз отличный для начинающих, среди трубчатых грибов наших лесов нет ядовитых представителец, даже сатанинский скорее токсичен, чем ядовит, горчак тупо горький, как и боровик коренящийся, в остальном сплошное раздолье, отварил разок и делай что хочешь.
Грибочки это страсть! Мы тоже по выходнм ездим, иначе сразу много, без спины останешься, собери, почисти и ещё закатай в банки или посоли, раньше и все ягоды собирали, а теперь только землянику, ежевику и немного черноплодки, из неё с яблоками вкусный компот получается. Замечательная прогулка, спасибо!
Насчет трубчатых (губчатых со слов автора видео). Не настолько просто. Все же важно хотя бы три трубчатых гриба запомнить, которые не стоит собирать. Это перечный гриб (горький вкус), желчный (ложный белый, очень горький и ядовитый по некоторым источникам), сатанинский (сильно ядовитый). Эти грибы имеют яркие характерные признаки, особенно сатанинский (красные ножка и мякоть под шляпкой), а у желчного мякоть розовеет. Почитайте про них, почитайте про трубчатые грибы, которые нельзя/не стоит собирать.
@@familyfarmrussia я про ложные белые,подосиновики,подберезовики, поддубовики.Вот у них яркий щипучий вкус.Кончиком языка и понятно,что ложный.Вы же не пинаете подберезовики.
@@tanyaritter4623 так можно отличить горчак - желчный гриб, тот же боровик коренящийся горчить начинает после термообработки и загубить полную кастрюлю грибов он способен точно так же как и горчак :)
@@tanyaritter4623 довольно редкий гриб, от полубелого отличается тем, что трубочки и мякоть моментально синеют при надавливании. Вообще я разноцветные боровики, дубовики не жалую, слишком много несъедобных среди них, ошибёшься и всю кастрюлю в помойку :)
Что-то и леса не видно,а грибочки есть! Да,есть люди,которые и выросли в лесу,а грибы собирать совсем не умеют! Соседка у меня такая! В грибах ноль! А видео хорошее!
oksanamilaska1 конечно я же как раз и говорю что они съедобные - лисичка сыроежка а в реальности их намного больше съедобных с гармошкой. Но в видео я объясняю, что начинающему грибнику трудно будет отличить и поэтому лучше не брать вообще. Это просто совет для начинающих))) ничего более
такие грибы я даже не собираю. Это не грибы. собирать надо белые, боровики, опята, грузди. рыжики и шампиньоны. Даю лайв Хак где растут мухоморы скорей всего, рядом будут красноголовики. Лайв Хак по ранней картошки сажайте её в теплице в горшок специально для ранней, потом пересаживайте в то место где выкопаете и будите формировать грядки
Гармошка - это пластинчатые грибы, если Вы их не знаете, то зачем рассказывать, что их не надо брать! Лисички, рыжики, шампиньоны, грузди, ароматнейшие опята - великолепнейшие грибы для жарки, и только из пластинчатых получаются отличные соленые грибы!
это видео для новичков) а новичкам я считаю не надо брать пластинчатые грибы, так как среди них много несъедобных и легко им ошибиться. Эх в этом году что то у нас совсем нет грибов(((
Какая ерунда 🤦🏼 Грибы с гармошкой под шляпкой тоже есть съедобные и вкусные ! Лисички, вёшенки, зонтики , рядовки , рыжики , свинушки, опята ! Есть губчатые грибы и есть пластинчатые ! Лучший способ проверить съедобный, или не съедобный гриб - лизнуть его . Работает 99 %. Съедобные - и запах приятный и на вкус они сладенькие и червивые бывают. Несъедобные поганки - горькие, едучие, неприятные на вкус и запах. Пробовать лизнуть нельзя только бледную поганку , которую должны знать ВСЕ
это видео для новичков грибников начинающих) а не продвинутых - если собираешь с гармошкой и не знаешь грибов большой шанс нарваться на поганку....а лизать все подряд не рекомендую
Так себе совет, мухомор пантерный не горчит и не воняет, Галерина окаймленная не отличается по вкусу от опенка и ещё множество примеров можно привести. Если собираете пластинчатые грибы, вы должны знать все ядовитые виды и уметь их на 100 процентов отличать от хороших собратьев.
Про пластинчатыек (гармошку), автор не говорил, что плохие грибы, а побоялся советовать их собирать новичкам. Про пробу на язык - опасный совет. Помимо бледной поганки есть и другие смертельно ядовитые грибы. А вы предлагаете лизать их. А так же червивость не универсальный признак, да и вообще, не существует универсальных признаков. Намного надежнее научиться опознавать конкретные грибы.
По вопросам сотрудничества обращаться на familyfarmrussia@gmail.com
Помочь каналу очень просто:
➊ Подпишись на канал "Семейная ферма в деревне" и нажми 🔔
➋ Поставь 👍 или 👎 под этим видео.
➌ Напиши комментарий под этим видео.
➍ Отправь это видео друзьям через социальные сети.
➎ Посмотри остальные видео на канале "Семейная ферма в деревне". Все видео по порядку и с нумерацией тут ua-cam.com/channels/dCU.html...
Каждый пункт делает канал лучше! Спасибо!
Люблю людей с правильным отношением к жизни, лесу и окружающим! Удачи Вам, добрый человек!
Красавчик, именно такое видео я искал, для новичка популярней не объяснить. Теперь можно идти за грибами в лес.
Давай не знаю в какой области ну в калужской самое время
Представляю,как какой нибудь начинающий грибник ногами распинает грузди,потому что у них перепонки))))
Автору видео большое спасибо! Приятно слушать и смотреть! Жалко не показали конечный вариант трапезы :)
А конечный вариант это подкожный жир? Или удобрение на выходе с организма? 😉
Какая красота!! Сразу в лес захотелось 🙏😊
2:00 вот это по нашему
Спасибо вам большое за такой простой совет как определить грибы - а то вечно всякие грибные профи только умничают и нам простым любителям сложно разобраться и приходиться только маслята собирать))) вы живете в очень живописном месте!
Рад что мое видел оказалось для Вас полезным. А мне как раз частои друзья из Москвы приезжают и каждый раз их поэтому методу обучаю собирать грибы поэтому знаю метод действенный
Спасибо, было интересно!
Вполне приятное и хорошее видео... непонятно почему так мало лайков.. я поддерживаю))
спасибо за лайк!)
Очень познавательно, спасибо!
Надо было ещё показать как чистить грибы. И как готовить. Интересно
возможно сниму и об этом раз есть такой запрос
39... обалдеть.. а я думала 20 с чем-то.. Выглядите молодо.
Спасибо за комплимент;)
"Гармошка" это пластинчатый гриб, а "губка" - трубчатый.
Татьяна Морозова век живи век учись) не знал этого
Спасибо. Успехов
Спасибо. Хочу в лес и пойду!
Я считаю себя не азартным человеком, но из леса не уйду с пятком грибов, если их там полно.
Спасибо!
Смотрю Вас,смотрю и только сейчас узнала,что это Калужская область,в Калуге я 15 лет прожила:-)Красота,а не видео!
Супер, жду видео
Смотрю ,смотрю Вас и все мне напоминает мои родные края ,а потом бац - Калужская область.....ну надо же .....Даааа, у нас в калужском крае много вкусных грибов. Классс
Лучше один сезон походить по грибы с опытным человеком, набраться опыта и знаний
это бесспорно
Самое интересное видео из всех, что видел
Ну спасибо) я старался
Вы посмотрите каналы Грибоискатель и Роговдом, вот там шикарные грибы в видео собирают !
За 10 минут видео автор, к сожалению, так и не отвечает на вопрос из название видео про "Как гарантированно найти грибы в лесу?", а просто показывает и комментирует собственный сбор грибов.
По Вашему все пластинчатые ядовитые? Смешно) Не всем повезло с лесом, где растут благородные грибы. Но пользуясь общим правилом грибника, которое Вы озвучили, хоть грамм сомнения - гриб не брать, то будешь жив здоров не важно какие грибы собирая, хоть губчатые, хоть пластинчатые.
Очень понравилась Ваша кухня, супер уютно и со вкусом сделано, только непонятно, что зимой происходит? Ведь дождь и снег заметает туда.. ну и мороз
нет конечно не все пластинчатые ядовитые, но все ядовитые в основном среди пластинчатых)))это советы же начинающим грибникам))) им так будет легче не ошибиться)
Что касается моей летней кухни - мы зимой ее не используем почти - воду отключаем ,а без воды уже какая кухня....
Бывает в теплую погоду пьем чай там или кофе....на этом вся зимняя эксплуатация заканчивается
@@familyfarmrussia спасибо за ответ) на счет грибов, я давно сделала вывод, что некоторым просто не дано собирать грибы, они не видят разницы в съедобных не очень-то и похожих видах!Не говоря уже про опасных двойниках Таким людям лучше в лес вообще не ходить
Сомневаться можно когда знания хоть какие то есть, да и даже если знаний полно можно опята спутать на раз два.
Совет автора как раз отличный для начинающих, среди трубчатых грибов наших лесов нет ядовитых представителец, даже сатанинский скорее токсичен, чем ядовит, горчак тупо горький, как и боровик коренящийся, в остальном сплошное раздолье, отварил разок и делай что хочешь.
Я грибы давно собираю, но никогда не беру рядовки и говорушки, там куча ложных из пластинчатых я беру только лисички и сароежки остальное не трогаю
Грибочки это страсть! Мы тоже по выходнм ездим, иначе сразу много, без спины останешься, собери, почисти и ещё закатай в банки или посоли, раньше и все ягоды собирали, а теперь только землянику, ежевику и немного черноплодки, из неё с яблоками вкусный компот получается. Замечательная прогулка, спасибо!
Давно обратила внимание, что грибы любят расти вдоль дорог.
Лайк
Красава
У нас в Ярославской области условно ложные белые (Польские) водятся, порой растут рядом с настоящими белыми. Ещё есть скрипухи и валуи.
Польские-это не ложные белые, вы хоть бы почитали о польском грибе, прежде чем писать это!
Спасибо ну аппетиту нагнали аж запахло грибами
🙋👏👏👏👏👍
👍👍👍👍👍👍😊😊😊😊👍👍👍
Без каровйого засоса грыбы ненасобераеш🤣🤣🤣
Руками картошку копать🤦♂️Гениально
Трудно найти черную кошку в темной комнате , особенно если ее там нет .
Приятный молодой человек! Спасибо за познавательное видео!
Насчет трубчатых (губчатых со слов автора видео). Не настолько просто. Все же важно хотя бы три трубчатых гриба запомнить, которые не стоит собирать. Это перечный гриб (горький вкус), желчный (ложный белый, очень горький и ядовитый по некоторым источникам), сатанинский (сильно ядовитый). Эти грибы имеют яркие характерные признаки, особенно сатанинский (красные ножка и мякоть под шляпкой), а у желчного мякоть розовеет. Почитайте про них, почитайте про трубчатые грибы, которые нельзя/не стоит собирать.
Да есть ядовитые согласен в наших местах не встречал правда их. Но думаю главное правило - не уверен не бери)
На опушке леса грибочек выростал
Грибник пришел и его сорвал
Гриб, грибочек, боровик
Замечательный грибник!
У сатининского гриба тоже губка, но он ядовитый.
да есть губчатые ядовитые тоже но это редкость конечно а в наших краях вообще не встречал пока
Привет🍍
А ка же лисички, грузди, рыжики?
Начинающие грибники могут их не отличить от ядовитых
Летняя кухня классная конечно
Спасибо жене дизайнеру)
Молодец и о других помните...
Ложные губчатые-попробовать языком под шляпкой.Ложный будет горчить и щипать.Потом просто сплюнуть.
ого) интересный способ) я бы не стал)))) я переворачиваю то ногой)))
@@familyfarmrussia я про ложные белые,подосиновики,подберезовики, поддубовики.Вот у них яркий щипучий вкус.Кончиком языка и понятно,что ложный.Вы же не пинаете подберезовики.
@@tanyaritter4623 так можно отличить горчак - желчный гриб, тот же боровик коренящийся горчить начинает после термообработки и загубить полную кастрюлю грибов он способен точно так же как и горчак :)
@@pashu8686 спасибо,не встречала пока,но возможно у нас в Ленинградской области они не растут.
@@tanyaritter4623 довольно редкий гриб, от полубелого отличается тем, что трубочки и мякоть моментально синеют при надавливании.
Вообще я разноцветные боровики, дубовики не жалую, слишком много несъедобных среди них, ошибёшься и всю кастрюлю в помойку :)
Как говорила моя бабка "гриб огурец, в жопе не жилец".)
Так как же гарантированно найти грибы в лесу?
Надо было и пожарить уже.
Люблю сабирать гриьы но я их не ем😞
Где гарантированное?? Да и разделение грибов на виды неправильное. Получается рыжик несьедьобен.
*ПАЛЕЦ ВВЕРХ ОТ БОРОДЫ*
Что-то и леса не видно,а грибочки есть! Да,есть люди,которые и выросли в лесу,а грибы собирать совсем не умеют! Соседка у меня такая! В грибах ноль! А видео хорошее!
Спасибо !
А зимой чем то закрываете летнюю кухню, там ведь есть электрическая варочная панель? И, кстати, не все грибы, которые с "гармошкой", не съедобные.))
oksanamilaska1 конечно я же как раз и говорю что они съедобные - лисичка сыроежка а в реальности их намного больше съедобных с гармошкой. Но в видео я объясняю, что начинающему грибнику трудно будет отличить и поэтому лучше не брать вообще. Это просто совет для начинающих))) ничего более
oksanamilaska1 зимой некомфортно в зимней кухне так как очень холодно и кушаем дома
У нас в Украине поддубники все едят как вы говорите гармошку, никто не травится
Видео для новичков естественно с гармошкой полно нормальных грибов но полно и не нормальных. А с губкой 99% нормальных)
@@familyfarmrussia но мне ведро выкинули с губкой:( разные люди притом грибники перебирали
@@familyfarmrussia не знаю как фото сбросить
@@user-nx5vn4pn5q сюда нельзя сбросить
такие грибы я даже не собираю. Это не грибы. собирать надо белые, боровики, опята, грузди. рыжики и шампиньоны.
Даю лайв Хак где растут мухоморы скорей всего, рядом будут красноголовики. Лайв Хак по ранней картошки сажайте её в теплице в горшок специально для ранней, потом пересаживайте в то место где выкопаете и будите формировать грядки
ГЛУПОЕ РАЗДЕЛЕНИЕ ГРИБОВ
Гармошка - это пластинчатые грибы, если Вы их не знаете, то зачем рассказывать, что их не надо брать! Лисички, рыжики, шампиньоны, грузди, ароматнейшие опята - великолепнейшие грибы для жарки, и только из пластинчатых получаются отличные соленые грибы!
это видео для новичков) а новичкам я считаю не надо брать пластинчатые грибы, так как среди них много несъедобных и легко им ошибиться. Эх в этом году что то у нас совсем нет грибов(((
В мэры надо избрать тебя ! О людях тоже думаешь !
Плиту установил,посуда,укроп,бла,бла,бла!!! ТЕМА - грибы,а не как я пиздато живы-ГЛЯНЬТЕ НА МЕНЯ,ВОТ ОН Я.Зря смотрел,тьфу бля.....
Прочитайте другие комментарии под этим видео и подумайте может быть с вами что-то не так
Какая ерунда 🤦🏼 Грибы с гармошкой под шляпкой тоже есть съедобные и вкусные ! Лисички, вёшенки, зонтики , рядовки , рыжики , свинушки, опята ! Есть губчатые грибы и есть пластинчатые ! Лучший способ проверить съедобный, или не съедобный гриб - лизнуть его . Работает 99 %. Съедобные - и запах приятный и на вкус они сладенькие и червивые бывают. Несъедобные поганки - горькие, едучие, неприятные на вкус и запах. Пробовать лизнуть нельзя только бледную поганку , которую должны знать ВСЕ
это видео для новичков грибников начинающих) а не продвинутых - если собираешь с гармошкой и не знаешь грибов большой шанс нарваться на поганку....а лизать все подряд не рекомендую
Так себе совет, мухомор пантерный не горчит и не воняет, Галерина окаймленная не отличается по вкусу от опенка и ещё множество примеров можно привести.
Если собираете пластинчатые грибы, вы должны знать все ядовитые виды и уметь их на 100 процентов отличать от хороших собратьев.
Про пластинчатыек (гармошку), автор не говорил, что плохие грибы, а побоялся советовать их собирать новичкам.
Про пробу на язык - опасный совет. Помимо бледной поганки есть и другие смертельно ядовитые грибы. А вы предлагаете лизать их. А так же червивость не универсальный признак, да и вообще, не существует универсальных признаков. Намного надежнее научиться опознавать конкретные грибы.
Спасибо, было интересно.