Мерцающие яйца на ПАСХУ. Как покрасить яйца в вине? Модное окрашивание яиц.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 кві 2023
  • Сегодня хочу вам показать способ приготовления мерцающих пасхальных яиц.
    Поверхность космических яиц, матовая, шершавая и переливается на солнце как алмазная пыль.
    Бриллиантовые яйца надежны окрашены, руки не пачкают, но кристаллики немного осыпаются.
    #яйца #пасхарецепты #пасха
    __________________________________
    МОЙ Инстаграм♡: / chef.bakumova
    МОЙ Telegram♡: t.me/chefbakumova
    VK club211273645
    Яндекс. Дзен zen.yandex.ru/id/5e8874b1ae5e...
    СОТРУДНИЧЕСТВО⇒ chef.bakumova@gmail.com
    Поддержать канал: ЮMoney 4100110675383282
    __________________________________
    ✧Красное вино
    ✧Белое вино
    ✧Пищевой краситель
    ✧ Яйца (белые).
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 90

  • @kseniaslobodina5663
    @kseniaslobodina5663 Місяць тому +24

    Почитав комментарии «жалко вино, лучше выпить», складывается впечатление что у нас страна алкоголиков..бросайте пить, товарищи - здоровее будете))
    Ps все получилось(если бы было можно, то прикрепила бы свое видео). Автор все подробно и понятно рассказал! Если у вас не получилось, значит вы что-то не так делаете, вот и все! Автору спасибо за идею)

  • @user-vk6dw8st8p
    @user-vk6dw8st8p Місяць тому +12

    Объясняю для тех, у кого не получается.. Вино должно быть КИСЛЫХ сортов винограда (они обычно дешевые и есть), крепость, сухость вообще не имеет роли. И это должно быть ВИНО, а не винный напиток из смеси соков (иначе результат будет слабый). Также можно использовать свежий сок кислого, незрелого винограда, если такой найдете.
    Как это работает:
    С карбонатом кальция (а это наша скорлупка) в реакцию вступает винная кислота! (НЕ ПУТАТЬ С ВИННЫМ УКСУСОМ!!). В результате получается соль-осадок, растут кристаллики. Винная кислота содержится не только в винограде, но и в других фруктах, но в винограде в разы больше. Она еще и отдельно продается в интернет-магазинах, при высоких концентрациях винной кислоты можно еще больше эффект получить, но скорлупка станет чуть менее прочной. Образуется при этом тартрат кальция (прозрачные кристаллы), безопасен, не растворяется в воде.

  • @lucyvagner1657
    @lucyvagner1657 Місяць тому +7

    И у меня все получилось , дешевое мерло сработало:) очень красивые яйца и я красила коричневые, не было белых и все отлично

  • @Dia_Eva_
    @Dia_Eva_ Рік тому +21

    Сделала, получилось потрясающе! Сама не ожидала, что реально сработает! Насыщенный шоколадный цвет и равномерные блестящие кристаллики по всей поверхности 🤌 Эффектно очень! Все кто пишет "фуфло, испортил продукты, не получилось", что с вами не так?! Простейщий рецепт же!

  • @elenagrishko5026
    @elenagrishko5026 Рік тому +9

    Интересная идея💖. Было бы здорово видеть на канале побольше интересных рецептов.

  • @user-gc9in5yl1b
    @user-gc9in5yl1b Місяць тому

    Спасибо за рецептик! Получились реально "мерцаюшие" яйца! Для интереса, среди всех белых, я добавила одно коричневое. На красном (даже розовом вине от Массандры) разницы в окрашивании и мерцании между белыми и коричневым нет! Спасибо ещё раз

  • @user-bl1zt9ei4z
    @user-bl1zt9ei4z Рік тому +16

    Автор ролика умничка. Очень красиво ❤❤❤ а на негативные комментарии не обращайте внимания

    • @chefbakumova
      @chefbakumova  Рік тому

      Татьяна, здравствуйте! Спасибо большое, за добрые слова❤️.

  • @11.11relax
    @11.11relax Місяць тому

    На результат влияет качество вина , винный камень , винная кислота

  • @user-ls8cd5hm7r
    @user-ls8cd5hm7r 3 місяці тому

    И скко же сахара должно быть в вине?

  • @user-ls8cd5hm7r
    @user-ls8cd5hm7r 3 місяці тому +1

    Вино сухое нужно?домашнее не красит так

  • @tatjanakosienko8182
    @tatjanakosienko8182 3 місяці тому +6

    Здравствуйте попробывала ваш рецепт, получилось на красном вине.у меня вопрос, можно солить при варки или нет. Спасибо.

    • @rusa_andaluza_spain
      @rusa_andaluza_spain 2 місяці тому

      Я думаю можно, я лично буду делать с солью.

  • @user-jx1dt3xn4f
    @user-jx1dt3xn4f Рік тому +12

    У меня получился коричневый цвет и никакого блеска

  • @user-nn3jy2qj7u
    @user-nn3jy2qj7u 2 місяці тому +12

    Вино выпить лучше😂, а яйца в луковой шелухе😂

  • @user-uu3go5ok1x
    @user-uu3go5ok1x Рік тому +4

    Очень интересно как они чистятся? Легко удаляется скорлупа?

    • @chefbakumova
      @chefbakumova  Рік тому

      Маша, здравствуйте! Ничем не отличаются от окрашивания яиц другим способом.

    • @sergiychasovskiy9067
      @sergiychasovskiy9067 Рік тому +3

      скорлупа лучше чистится от старьіх яиц, и плохо от свежих....

    • @irinamoskalenko7054
      @irinamoskalenko7054 2 місяці тому

      у меня к примеру плохо чистились яйца и слабый блеск был.

  • @user-kx8gl6me1w
    @user-kx8gl6me1w 2 місяці тому +4

    Пробовала два года назад, полностью разочаровалась, жаль вина и времени.

  • @mr_vIns
    @mr_vIns Рік тому +7

    У МЕНЯ НЕ ЧЕГО НЕ ВЫШЛО!!!!!ТОЛЬКО ВИНО ЗРЯ ПОТРАТИЛИ

    • @user-kc8df1wg2s
      @user-kc8df1wg2s Місяць тому +1

      А я думала, что только у меня не получилось😢

  • @user-km3ln2fi4v
    @user-km3ln2fi4v Рік тому +14

    Я попробывала покрасить, ожидала чудо, а были испорчены продукты и время,.... Очень грустно....

    • @user-vz1zz9dd4o
      @user-vz1zz9dd4o Рік тому +4

      Если правильно делать то всё получится

    • @Dia_Eva_
      @Dia_Eva_ Рік тому +2

      А у вас ручки от куда растут? 😂 Я делала яйцы в вине - получились ровно как на видео блестящие шоколалного цвета с искрой! Рецепт рабочий - проверено лично 🤌

  • @user-pl2oz8zq1t
    @user-pl2oz8zq1t Рік тому +7

    Не правда всё это, обман

    • @ivanka3406
      @ivanka3406 2 місяці тому +2

      Никакой не обман!!! Несколько лет уже так крашу( в вине).

  • @lipetsk_voronezh
    @lipetsk_voronezh 2 місяці тому +1

    Сколько вина перевели, пипец народу делать нечего, лучше бы выпили 😂

  • @svetlanamatafonova4889
    @svetlanamatafonova4889 Рік тому +9

    Нихера ничего не образовалось, херня получилась на красном вине

    • @user-vz1zz9dd4o
      @user-vz1zz9dd4o Рік тому

      Не менее восьми часов держала в вине? У меня всё получилось

    • @alenij
      @alenij Рік тому

      ​@@user-vz1zz9dd4o 8 часов просто в вине на выключенной плите или прям на огне 8 часов? 😅

    • @Dia_Eva_
      @Dia_Eva_ Рік тому

      Все прекрасно получается ровно как на видео - коричневые с мерцающим блеском

    • @Che-nk3ee
      @Che-nk3ee Місяць тому +1

      Делала вчера на белом. херня 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 12 часов в растворе этом лежали яйца.
      И да, для особо умных 😂руки у меня из правильного места растут!
      Либо что-то в рецепте не дописывают специально вот и всё!🤣

  • @Silen-66
    @Silen-66 Рік тому +7

    Жена анонсировала мне, что покрасит яйца по новому рецепту. Взяла бутылку вина и принялась за работу. Я конечно же был не в восторге от того , что вино было использовано не по назначению...
    Результат меня просто УБИЛ НАПОВАЛ.
    Черные ( траурные) яйца, без "гламурного блеска" не вызывают ни какой ассоциации с пасхой.
    Жалко жену ( хотела как лучше) и вино.
    Рецепт бредовый.

    • @Dia_Eva_
      @Dia_Eva_ Рік тому +2

      Рецепт офигенный. Я не знаю откуда руки у вашей жены растут, но у меня все получилось - насыщенный шоколадный цвет и равномерные мелкие блестящие кристаллики по всей поверхности. Выглядит супер эффектно 🤌 Яйца просто огнище 🔥👍

    • @olegmazur308
      @olegmazur308 2 місяці тому +1

      Может сорт вина влияет еще на результат

    • @natalyamanzanilla8738
      @natalyamanzanilla8738 2 місяці тому +1

      На счет траурного цвета, я пробовала красить в каркаде, должны были стать фиолетовыми, переборщила с лепестками и получились настолько темно-фиолетовыми, что почти черными, муж угорал со смеху. На следующий год я "красила" яйца салфетками. А этой зимой гуляла по супермаркету, увидела салфетки с рисунком, как раньше на электрических будках, или пиратском флаге: две кости и череп. Покреативлю для хохмы на 2-3 яйцах

  • @user-xc6xp7po2o
    @user-xc6xp7po2o 2 місяці тому +3

    Не верьте , яйца в вине вообще не блестят это фейк

    • @chefbakumova
      @chefbakumova  2 місяці тому +1

      Яйца окрашенные вином, очень даже блестят.

    • @user-tt2vt7vp6t
      @user-tt2vt7vp6t 2 місяці тому +2

      Очень даже блестят

    • @Che-nk3ee
      @Che-nk3ee Місяць тому

      Согласна ☝️😂

  • @1p372
    @1p372 Місяць тому +2

    бред! вино нужно пить, а, не переводить на такую ерунду!

  • @galinabefus168
    @galinabefus168 3 місяці тому +10

    ничего хорошего, испорченные продукты, сияющие яйца очень громко сказано, немного шершавые, мне неприятно брать такое в руки, кроме этого краска пропитывается сквозь скорлупу и белок получается весь разноветный

    • @user-re1py1ko9u
      @user-re1py1ko9u 2 місяці тому +5

      А вы не правы
      Это очень красиво и возможно вы сделали что то не так
      Делаю уже 2 года и ещё буду

    • @irinamoskalenko7054
      @irinamoskalenko7054 2 місяці тому

      возможно что-то добавить в воду,чтобы краска не прошла на белок яиц.

    • @user-re1py1ko9u
      @user-re1py1ko9u 2 місяці тому +1

      @@irinamoskalenko7054 белок окрашивается даже в пищевых красителях а вот от вина вкус очень приятный и окрашивается если скорлупа с дефектом

    • @irinamoskalenko7054
      @irinamoskalenko7054 2 місяці тому

      Белок яйца так покрасился от краски, пропитался за 8 часов, шкарлупа целая, я проверяла.

    • @user-re1py1ko9u
      @user-re1py1ko9u 2 місяці тому

      @@irinamoskalenko7054 она целая но она сама по себе пористая и если вы также долго будете держать яйцо в красителей будет тоже самое
      Но ещё раз вкус у яйца сваренного в вине получается другой

  • @user-pi3yp4tu4i
    @user-pi3yp4tu4i 2 місяці тому

    Ужас. Вино стоит денег. Яйца золотые что ли.

  • @user-pp9vh5sz8x
    @user-pp9vh5sz8x 3 місяці тому +2

    А зачем все эти деяния? От безделья? Хотите покрасить, кипятить в шелухе луковой. Пасхальные яйца это красные бордовы, . Но не чёрные. Читайте церковную литературу. 😮

  • @user-ry9kd7he6m
    @user-ry9kd7he6m Рік тому +4

    Яйца должны быть красными!Ну или не худой конец не такие чёрные!

    • @user-md4sn4te8d
      @user-md4sn4te8d Рік тому +2

      Все это фигня они поосто не понятного цвета

    • @user-md4sn4te8d
      @user-md4sn4te8d Рік тому +1

      Мерцание может быть в гдазах у автора 1.5 бутылок красного вина и фиг вам мерцания

    • @Dia_Eva_
      @Dia_Eva_ Рік тому +5

      Люди, да что с вами не так?! Вы че такие рукожопы? Простейший рецепт, все получается илеально 🤌 Ровный шоколадный цвет и мелкие блнстящие кристаллы сахара. Чем больше подсыхает яйцо, тем сильнее сверкают кристаллики. Лично что рецепт проверила, он точно рабочий 🔥

  • @user-vj4hu9qc4l
    @user-vj4hu9qc4l Рік тому +6

    Пасхальные яйца должны быть только красными. Не выдумывайте ерунду, не творите ересь. Лучше бы вера в душе была не мерцающей, а твёрдой!
    Всем вам, кто написал коменты- хоть чуток надо бы знать веру православную, если вы только захожане в храмы. Далёкие - навсвегда !!! В Святое Воскресение на клиросе поют :" Пасха ! Господня Пасха! Пасха Красная! ( жизнь победила смерть)..и яйца не синие, зелёные, коричневые, а красные! Хотя бы азы православия надо знать, даже если только раз в году приходите освящать куличи да яйца.

    • @user-ov3ss9fs4l
      @user-ov3ss9fs4l Рік тому +45

      Цвет пасхальных яиц никак на веру в душе не влияет. Хватит ересь нести. Если уж на то пошло, то Иисуса тоже не вербой встречали, однако вы Вербное воскресенье отмечаете а не пальмовое.

    • @elenagrishko5026
      @elenagrishko5026 Рік тому +16

      ​@@user-ov3ss9fs4l тоже так думаю, что цвет яиц на веру не влияет. В конце концов, красить яйца - это тоже символизм. Да и где это сказано, что они должны быть только красными?

    • @user-li4xz8tr6r
      @user-li4xz8tr6r Рік тому +4

      А в чём тут ересь-то? 😮

    • @iceicetea9
      @iceicetea9 Рік тому +10

      душнила

    • @chefbakumova
      @chefbakumova  Рік тому +1

      Наталья, здравствуйте! Спасибо большое за Ваш комментарий ❤️.