♢蒸し器いらず!♢『自家製肉まん』☆フライパンで意外と簡単!コンビニ超えレシピ!☆

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  • Опубліковано 13 гру 2024
  • みなさんもう寒くないですか?
    私はまだまだ寒いです
    なんせモデル並みにスリムなものでw
    肉まん食って腹ダボダボさせます
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    / yugata_syokudo
    ♢肉まん生地♢
    強力粉 130g
    薄力粉 70g
    砂糖 25g
    塩 少々
    ドライイースト 4g
    ぬるま湯(50~60℃)100㏄
    ♢肉だね♢
    豚挽き肉 200g
    玉ねぎ 1個
    椎茸 3個
    長ねぎ 5cm
    ごま油 大さじ1
    ガラスープの素 小さじ2
    砂糖 大さじ1
    片栗粉 大さじ1
    生姜 1片
    こしょう(塩・黒)適量
    醤油 小さじ1
    あればウェイパー 小さじ1
    ♢Meat bun dough♢
    Strong flour 130g
    70g soft flour
    Sugar 25g
    A little salt
    Dry yeast 4g
    Lukewarm water (50~60℃) 100cc
    ♢It's meat♢
    Ground pork 200g
    1 onion
    3 shiitake mushrooms
    Green onion 5cm
    Sesame oil 1 tablespoon
    Gara soup base 2 teaspoons
    Sugar 1 tablespoon
    Potato starch 1 tablespoon
    1 piece ginger
    Appropriate amount of pepper (salt/black)
    Soy sauce 1 teaspoon
    Wapa if you have it 1 teaspoon
    タイムスタンプ
    00:44 生地作り
    02:41 肉あん作り
    05:21 成形
    07:13 蒸し
    08:30 レシピ詳細
    #肉まん#点心#中華

КОМЕНТАРІ • 51

  • @あさくらみやの
    @あさくらみやの 8 місяців тому +3

    肉だねたっぷり肉まん❤
    いいですね😊
    冷凍庫にタケノコが眠っているので、加えてさっそく作ってみます❗️素敵なレシピありがとうございます❤

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      竹の子あれば更に美味しいですね!

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 8 місяців тому +3

    自家製肉まん、めちゃめちゃ美味しそうです。🫓🤱🫓🤱🫓🤱🫓🤱🫓🤱🫓🤱

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      ふっかふかで美味しかったですw

  • @KiyomiFuwa
    @KiyomiFuwa 8 місяців тому +1

    フライパンで作る肉まん、以前作ったときうまくできなかったのでこのやり方で挑戦してみます。
    美味しそうですね。

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      是非お試しください!w

  • @Kimetsuandchiikawa
    @Kimetsuandchiikawa 8 місяців тому +3

    肉だねたっぷり入って、凄く美味しそう〜
    中国地方は肉まんに からしをつけて食べます😊

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому +2

      コメントありがとうございます!
      辛子つけると美味しいですよね!!
      私も好きですw

  • @hobby9421
    @hobby9421 8 місяців тому

    蒸し料理がハードル高くて苦手だったのですが
    夕方食堂さんの作り方を見ていたら
    出来そうな気がします。
    ありがとうございます!

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      フライパン使えば意外と簡単ですよ~w

  • @ma-ya-ir3lt
    @ma-ya-ir3lt 8 місяців тому +2

    お肉がたっぷり入っててふわふわ食べたいなあ😋🎉

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      手作りだから遠慮なく肉入れちゃいましたw

  • @篠田美好
    @篠田美好 8 місяців тому +3

    めちゃめちゃ美味しそう〜❤
    肉まんの皮まで作っちゃうんですね。👏👏👏👏👏👏
    あんまんも出来ますねぇ〜😁
    浅香光代さんって、お猿🐒さん飼ってましたよね。❣️
    自家製肉まん作ったら、皆んなに自慢出来ます。👍

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому +2

      コメントありがとうございます!
      あんまんでもカレーまんでも出来ますよ~w
      是非お試しください!

  • @こでまり-n9g
    @こでまり-n9g 8 місяців тому +2

    観ていたら肉まん食べたくなって🤩
    思わずコンビニで、買ってしまいました😅
    作らんのかい🤭

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      買うんかいww

  • @iwashi_0415
    @iwashi_0415 8 місяців тому

    最後の ははぁーん で
    お茶吹きそうになりました🤣
    めちゃくちゃ美味しそうです👏🏻✨
    肉まんまで作っちゃうなんて天才ですか?
    さすがです👍🏻

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      どうも
      天才ですwww
      ただのじじぃですけどw

  • @まゆ-b4r
    @まゆ-b4r 8 місяців тому +2

    こんばんは〜めちゃくちゃ美味しそう〜🤤コンビニは早い所では4月くらいから肉まんが終わりみたいな感じになるのですが(住んでる場所近くにあるコンビニ)自分で作ればいつでも作りたてが食べれますね〜肉まん好きなのでチャレンジして作ってみま〜す😁

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому +2

      コメントありがとうございます!
      肉まんってふいに食べたくなりますよね~w
      冷凍なら年中あるけど、なんか美味しいのに当たらないんで
      作ってみました!
      美味しいので是非お試しくださいw

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 8 місяців тому

    あなたのレシピがとても好きです👍😊

  • @cottoncandy9605
    @cottoncandy9605 8 місяців тому

    めちゃくちゃ、餡がおいしそう😋
    肉まんの皮があれば、中身を変えて
    あんまんも作れそうですね!

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      カレーまんもねww

  • @みい-t5f
    @みい-t5f 8 місяців тому +1

    具だくさん肉まん、美味しそう😋
    いつも手捏ねパン🍞を作ってるので、後はレシピどおりに作ればいいですね👌寝る前なのに、お腹空いた😅

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      パン作ってるなら材料は揃ってそうですねw
      是非お試しください!

  • @宇髄天元-o2s
    @宇髄天元-o2s 8 місяців тому +1

    肉まん食べたいでおじゃる~😆✨👍今日はミッチーサッチーネタでしたね。

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому +2

      コメントありがとうございます!
      めっちゃ美味しいので作ってみてくださいww

  • @rocoaco1121
    @rocoaco1121 8 місяців тому

    商品化してくれたら一個買います🙋

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому

      まじすかww
      その時はよろしくお願いしますww

  • @川瀬尚代
    @川瀬尚代 8 місяців тому +5

    夕方さんこんばんは。今回は自家製肉まんですね。めちゃくちゃ美味しそうですね。食べたいです。送料込みで80円でいいですか?

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      送りましょうか?ww

  • @まいまい-f3t
    @まいまい-f3t 8 місяців тому

    こんばんわ。
    わぁー美味しそう🤤
    お店開いてください😆

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому

      いつもコメントありがとうございます!
      もう何屋やりたいのか分からなくなってきましたwww

  • @mimmy259
    @mimmy259 8 місяців тому +1

    こんばんは⭐️
    また夜中に見てはいけないのを見てしまいました😱
    美味しくない訳ないですよー🤗拷問だわー😅
    余った肉あんスープとかにしても良さそうですね😊

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому +2

      コメントありがとうございます!
      ふっかふかのジューシーで美味すぎましたww

  • @みわたん-d9m
    @みわたん-d9m 8 місяців тому

    こんにちは!
    ゾウのタイマーカワイイなぁ。って
    思っていたら、コメントが出たので
    ビックリ‼️
    肉まんは粉を計ってから、蒸し終わるまで
    時間どの位かかりましたか?

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      いいね連打してくれました??www
      計量してから完成まで1時間くらいかな~

    • @文子水森-v3x
      @文子水森-v3x 7 місяців тому

      大好き夕方食堂肉まん浅香光代は天国にいます。

  • @織田多恵
    @織田多恵 8 місяців тому

    夕方さんこんにちは❤
    孫っちが2人来てhヘロヘロなばあちゃんです😂
    肉まん製造機がほしいな😮

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      お孫さん来ると賑やかそうでいいですね!w
      ゆっくり楽しい時間を一緒にお過ごしください!

  • @武内明人-w5w
    @武内明人-w5w 8 місяців тому +1

    肉まんは美味しいね😃
    大好きだよ😄

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      美味しいですよね~w
      フイに食べたくなる時ありますよねw

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w 8 місяців тому

      @@yugata-syokudo
      肉まんは美味しいですね😃
      大好きです😄

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w 8 місяців тому

      @@yugata-syokudo
      カレーまんも美味しいですね😃
      大好きです😄

  • @マリーゴールド-d7p
    @マリーゴールド-d7p 8 місяців тому +5

    浅香光代は知ってるよ🤣

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 8 місяців тому +1

      こんばんは🌙.*·̩͙☕💭💕1コメ✌🏻❤️おめでとうございます👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·❤

    • @マリーゴールド-d7p
      @マリーゴールド-d7p 8 місяців тому +1

      ありがとうございます😊

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому +2

      さすがにねww

  • @norimi_nikori
    @norimi_nikori 8 місяців тому +2

    殿❤こんばんは🌙.*·̩͙꒰ᐡ⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝ᐡ꒱♥️️☕💭💕
    フライパン🍳で出来る肉まん( ˊᵕˋ )💗.°⑅美味しそうですね🍳🍴⑅*॰ॱ
    いいね︎👍🏻 💞ボタン24です🙋🏻‍♀️浅香光代さんも野村沙知代さんも天国👼🌈💐に居ます🙋‍♀️
    キン肉マン💪( ¨̮ 💪)の曲かかるかな??…🤔💭って(期待)してました残・念 ꒰๑•́ •̀ꕤ꒱💔
    今日もありがとうございます💞🙇‍♀️💞🙇‍♀️💞

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  8 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      キン肉マンって手があったかwww
      牛丼作ったら使おうかなw