[How to make japchae] Just put it in order and it's done. It's not difficult but so delicious😄

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  • Опубліковано 7 лют 2025
  • Delicious korean japchae recipes.
    Ingredient
    300g of glass noodles
    300g of beef for japchae
    150g spinach
    3 shiitake mushrooms
    50g of wood ear mushrooms
    1.5 green onions
    1/2 onion
    1/2 carrot
    1/2 paprika
    2 tablespoons of ground sesame
    3 tablespoons of sesame oil
    Salt, pepper
    Seasoning of meat:
    1 tbsp soy sauce
    1 tbsp of cooking wine
    1/2 tbsp sugar
    1/2 tbsp chopped garlic
    1 tbsp sesame oil
    pepper
    Seasoned boiled in glass noodles:
    100ml of soy sauce
    200ml of water
    2 tbsp brown sugar
    2 tbsp of cooking wine
    2 tablespoons of starch syrup
    2 tbsp cooking oil
    Track: Blue - Declan DP [AL+ Release]
    Music provided by Audio Library Plus
    Watch: • Blue - Declan DP | Fre...
    Free Download / Stream: alplus.io/Blue

КОМЕНТАРІ • 52

  • @용부영-j9s
    @용부영-j9s 10 місяців тому +2

    잡채 맛있겠다

  • @Gelato282
    @Gelato282 Рік тому +12

    여러 간단 버전이 있지만, 번거로워도 따로볶아 섞어주는게 제일 낫더라구요. 늘 정성스런 영상 감사합니다^^

  • @vipviolet177
    @vipviolet177 11 днів тому +1

    맛있게 만들어 먹었습니다~ 식구들이 잘먹네요~ 감사합니다

  • @herobuin3526
    @herobuin3526 Рік тому +6

    후기 올립니다
    저희집 입맛대로
    설탕 물엿 양 만 반으로 줄이고
    영상 그대로 만들었어요
    까다로운 남편도
    평소 잡채를 싫어하던 딸 도
    맛있다고 접시 째 비웠어요
    매번 실패 했었는데
    성공했어요
    감사합니다 😊😅😂

  • @드리미-l2h
    @드리미-l2h Рік тому +5

    잡채도 어렵다고 느꼈는데 이렇게 보니 쉬운데요. 맛있고 고소한 잡채에 빠져들어 행복하네요. 제대로 만들어 먹어볼게요!

  • @zaikaplates
    @zaikaplates Рік тому +3

    Yes it's not deficult but looks so yummy and healthy 👍 perfect sharing

  • @user-rh5tx2n
    @user-rh5tx2n Рік тому +6

    먹겠습니다 잘먹겠습니다

  • @아름이언니-i3y
    @아름이언니-i3y Рік тому +3

    당면 1kg이라 고민 이였는데 딱 좋은 영상이네요. 감사합니다.

  • @경미황-v2k
    @경미황-v2k Рік тому +3

    와~잡채다 오늘 저두 해봐야 겠네요 오늘도 잘 보고 갑니다

  • @Hongnoona
    @Hongnoona Рік тому +5

    당면만 소스에 조리듯 볶아 주는게 뽀인트 ㅎ 이번주도 행복한 한주 되세요 요리쌤 💕

  • @남현주-f3q
    @남현주-f3q Рік тому +3

    저도 이렇게 하는데~ 부추 넣으면 더 맛나죠~^^

  • @전승아-j8v
    @전승아-j8v Рік тому +3

    잡채 먹고 싶으네요😊

  • @토마토-i8e
    @토마토-i8e Рік тому +3

    너무 맛있을거 같아요
    감사합니다

  • @user-빨간뱀
    @user-빨간뱀 Рік тому +2

    맛나네요

  • @박하나-s8f
    @박하나-s8f 4 місяці тому +1

    너무맛있게잘해묵었습니다!!!!❤❤❤❤

  • @좋은날-l9u
    @좋은날-l9u Рік тому +3

    맛있겠당

  • @김현영-d6t
    @김현영-d6t Рік тому +4

    손 많이가는 잡채. 설에 또. 도전이다.😂😂😂

  • @김금자-s9v
    @김금자-s9v Рік тому +3

    잘해보겠습니다😊

  • @김영희-p4k
    @김영희-p4k Рік тому +2

    요리를 쉽게 올려주셔서 이번 설에는 잡채꼭 해야겠어요

  • @미소천사-p2c
    @미소천사-p2c Рік тому +4

    아~너무 맛있겠다😋
    한젓가락 하고싶네요
    잡채어렵던데 이대로
    잘배워서 이번설날 손님 접대할게요🙏

  • @유리김-v7f
    @유리김-v7f Рік тому +4

    1월 29일
    헬요일.ㅠ.출석~^^
    소소황님 ❤❤

  • @엘리-y9f5e
    @엘리-y9f5e 5 місяців тому +1

    이번 추석엔 소소황님 동그랑땡과 잡채 꼭 해보려고요ㅎ

  • @안상희-w3i
    @안상희-w3i Рік тому +3

    ❤❤❤

  • @herobuin3526
    @herobuin3526 Рік тому +2

    올해 설 때
    이 레시피 대로 만들어보렵니다
    후기 올려드릴게요

  • @코비나라
    @코비나라 Рік тому +4

    우와 잡채 맛있는데 항상 실패ㅜㅜ
    잘 보고 갑니당😢

  • @lees2456
    @lees2456 Рік тому +3

    이번잡채는 이 버전으로 해보려구요😊

  • @Lovely-m8p
    @Lovely-m8p Рік тому +4

    👍👍👍👍

  • @사라김-f4b
    @사라김-f4b Рік тому +3

    이번설에 이 레시피로 했는데
    성공의 종 울림

  • @수현신-m6u
    @수현신-m6u 11 місяців тому +2

    😊👍😋🤤

  • @지우-b7k9b
    @지우-b7k9b 4 місяці тому +1

    와~ 요 방법 좋네요~~
    쉽고 맛있어요~
    저는 시금치 없어서 부추 넣었고
    간장과 흑설탕, 물엿을
    조금씩 덜 넣었더니
    너무 맛있게 되었어요

  • @스누피린
    @스누피린 11 місяців тому +1

    물엿 대신 요리 올리고당 써도 되나요??

    • @sosocook
      @sosocook  11 місяців тому +1

      네 됩니다!

    • @스누피린
      @스누피린 11 місяців тому

      @@sosocook 오 감사합니다!! 알려주신대로 만들어 볼게요!

  • @블랙말티푸몽돌이
    @블랙말티푸몽돌이 Рік тому +1

    전날 만들어서 냉장보관하나요?
    냉동보관하나요?
    다음날 가져가려구요~~

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому

      다음날이면 냉장보관하시면 됩니다!

  • @jjeeeeun1123
    @jjeeeeun1123 11 місяців тому

    레시피 그대로 했는데 예전에는 완전 대박성공햇엇거든요...? 근데 이번에는 뭔가 떡진...? 퍼진 느낌이었어여ㅜㅜ 진밥 같은 그런 느낌인데 왜그런걸까요ㅠㅠ

  • @박정미-c8h
    @박정미-c8h 8 місяців тому +2

    셰프님어찌이리음식을맛갈나게잘하시나요모든음식할땐셰프님음식무조건따라쟁이가되었어요늘감사하고건강하셔서오래오래맛난음식보여주세요❤❤❤

  • @shubom9938
    @shubom9938 Рік тому +1

    다음날 데워먹어도 불지 않나요? 😂 항상 따뜻하게 먹고 싶어서 데우면 불어버리더라구요ㅠ😅

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому

      네 데워먹어도 불지않고 맛있습니다!

  • @사라김-f4b
    @사라김-f4b Рік тому +1

    당면 600g 이면 양념을 두배로 하면 될까요? 좀 짜지 않을까 걱정되요

    • @herobuin3526
      @herobuin3526 Рік тому

      전혀 안짜요
      오늘 제가 두배로 만들어서
      맛있게 먹었습니다

  • @Jinju_Thesharp
    @Jinju_Thesharp Рік тому +2

    당면을 불린 상태어서 넣는지요?

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому

      네 1시간 불린 당면을 넣습니다!

  • @쭈브쭈브
    @쭈브쭈브 Рік тому +2

    고기만빼도 될까요^^

  • @후레지아-z1b
    @후레지아-z1b 9 місяців тому

    당면을 얼마 동안 불리면 될까요?

    • @sosocook
      @sosocook  9 місяців тому

      1시간정도 불리시면 됩니다!

  • @지킬자
    @지킬자 Рік тому +1

    당면양이 불리기전인가요?

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому

      불리기전 300입니다!

  • @김지현-u6l8g
    @김지현-u6l8g 11 днів тому

    계속 했는데 올해 안했어요 살찐나해서요 있다가 할까 생각즁 입니다.

  • @한여름-o3t
    @한여름-o3t 11 місяців тому

    이 레시피대로했는데 당면이 끈적거려요ㅜㅜ

  • @Koh-c7l
    @Koh-c7l Рік тому

    일주일되면 잡채 상하지