Sopa de Frijoles | María Esther López

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  • Опубліковано 15 вер 2024
  • Preparación de la Sopa de Frijoles
    Programa: ''Nicaragua en mi sazón'', Dirigido y Conducido por María Esther López ''La Reina del Sabor Nicaragüense''.

КОМЕНТАРІ • 104

  • @mariapadilla4911
    @mariapadilla4911 2 роки тому +3

    Gracias por compartir sus recetas. Estoy casada con un nicaragüense y yo soy mexicana así qué para que no deje de comer sus platillos nicaragüenses voy a su canal a buscar sus recetas y créame qué trato de hacerlas tal cuál, lo bueno que aquí en Los Ángeles California encuentro todo lo que se necesita para hacerlas. Gracias señora Esther Dios la bendiga

    •  2 роки тому

      Tan linda... me alegra que encontrés los ingrediente y que mi compatriota se sienta cerca de su patria. La cocina mexicana es una maravilla. Gracias por apreciar la gastronomía nicaragüense.

  • @emilioalfonsocanalesnunez4713
    @emilioalfonsocanalesnunez4713 3 роки тому +4

    Agregué 2 chiles serranos al sofrito y un chile chipotle al batir todo en la licuadora. Todo lo demás igual a tu receta y quedó perfecta. A mi familia le encantó. Gracias por compartir tus conocimientos y experencias. Me gusto lo del atemperado

    •  3 роки тому +1

      Me alegra mucho Emilio que todo haya salido a pedir de boca. Y claro, siempre que cocinamos ponemos toques personales.

  • @miguelsancho172
    @miguelsancho172 3 роки тому +1

    Hola. Me gustan sus recetas son fáciles de hacer y económicas y me gusta su actitud alegre de presentar sus videos.

    •  3 роки тому

      Me alegra mucho que te gusten las propuestas que en este canal les comparto. Abrazos querendones Miguel.

  • @ericvelasquezaguilar3273
    @ericvelasquezaguilar3273 9 років тому +5

    Excelente sopa, también la e probado con plátano verde.Nací, me crie, y vivo en Panamá, pero mis padres son de Nicaragua y me encanta la comida típica Nicaragüense.Felicidades por su receta.

  • @julioquinonez3500
    @julioquinonez3500 3 роки тому

    Muchas gracias por esta deliciosa sopa de Fri...jo..lessss se le agradece si información ℹ️

  • @rafaelagutierrezordonez7610
    @rafaelagutierrezordonez7610 2 роки тому +1

    Muy rica me quedó la sopa de frijoles que usted enseña con smor en su canal. Felicidades por fomentar nuestras recetas de nuestros abuelos nicaragüenses. Agradeciéndoles desde Suecia con amor.

    •  2 роки тому

      Me alegra mucho saberlo Rafaela. A NicaSazonar se ha dicho.

  • @princesacas5810
    @princesacas5810 7 років тому +6

    Saludos a Maria Esther deliciosas recetas ,,, orgullo de Nicaragua!!!!!

  • @Tlaqueloloco
    @Tlaqueloloco 9 років тому +6

    Felicidades María Esther, me gusta porque son recetas rápidas, en corto tiempo, tenemos buenas recetas y fáciles de preparar, saludos desde Jalapa, Nueva Segovia.

  • @luisacalderon6673
    @luisacalderon6673 3 роки тому

    Mañana haré mi sopita de frijoles nicas saludos desde España doña Maria Esther.

  • @helenruiz9379
    @helenruiz9379 4 роки тому +1

    Feliz día de las madres señora el señor te bendiga siempre y muchas gracias por las deliciosas resetas

    •  4 роки тому

      Muchísimas gracias Helen por acordarte del saludito en ocasión del día de las madres. Espero hayas pasado bien. Abrazos querendones.

  • @humbertocarcamo7505
    @humbertocarcamo7505 9 років тому +8

    Deliciosa sopa felicidades me fascinan sus recetas es usted una persona encantadora soy su fans saludes desde New Orleans bendiciones

  • @luzgonzalez74
    @luzgonzalez74 6 років тому +1

    Gracias por sus videos. Soy Dominicana , pero encanta sus recetas.

    •  5 років тому

      Muchísimas gracias Luz por el comentario y el cariño. Bendiciones mi reina.

  • @jeanetterios2905
    @jeanetterios2905 4 роки тому

    Buenos dias, Que viva Nicaragua jodido!!! Mi abuelita me hacia sopa de frijoles asi, que bonito es recordar lo sabroso. Me encanta como da sus resetas. Bella!!

  • @luiselmazzi9338
    @luiselmazzi9338 4 роки тому

    Excelente gracias. Voy hacerla hoy mismo. Bendiciones

  • @nubiabermudez1621
    @nubiabermudez1621 4 роки тому +1

    Me encanta gracias María Esther

  • @millettemolina1113
    @millettemolina1113 8 років тому +1

    Dios te bendiga M.E.L me gusta todo Lo que das y lo practico siempre con mi familia gracias por tus rica recetas lluvias de bendiciones a ti y a tu familia💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋

  • @mariajoserostran2048
    @mariajoserostran2048 12 років тому +1

    Muchisimas gracias por sus deliciosas recetas nicas. Me gustaria la receta de la Sopa de Albondigas de res, por favor. He aprendido a cocinar mejor con usted, soy de Nicaragua y ahora cocino mas nica. Soy pura pinolera por gracia de Dios !!

  • @gillcal7312
    @gillcal7312 5 років тому +1

    Calidad con chambonada... me gustan tus videos culinarios ... bien explicado ... tienes un talento único ..
    Felicitaciones....

    •  5 років тому

      Qué comentario más especial... gracias Sigamos No nos detengamos. Todos los miércoles a las 9 am (hora de Nicaragua), les comparto una nueva receta. Un abrazo de película.

  • @helenaguilar4989
    @helenaguilar4989 7 років тому +2

    Doña Ester me encantan sus recetas

  • @helenaguilar4989
    @helenaguilar4989 7 років тому +2

    La sopa de frijoles lleva todo lo que ella le puso a mí me encantan en mi familia la hacemos de esa manera

  • @odaliscarojas7505
    @odaliscarojas7505 3 роки тому +1

    Gracias buenos días María Esther hoy haré un sopita de frijoles con huevos para almorzar bendiciones con mucho cariño de Managua 👍👍👍👏👏🌹🌹

    •  3 роки тому

      Espero hayas disfrutado al máximo esta delicia.

  • @patriciadelopez4442
    @patriciadelopez4442 10 років тому +1

    Muy buenas recetas. Felicidades Maria Esther.

  • @vart12345
    @vart12345 4 роки тому +1

    Gracias por receta y preparación. Adelante.

    •  4 роки тому

      A darte gusto vicente. Bendiciones.

  • @rosibelsanchezvasquez7553
    @rosibelsanchezvasquez7553 5 років тому +1

    A mi canta toda sus recetas son faciles de hacer.

    •  5 років тому

      Me alegra mucho saberlo Rosibel. Todos los miércoles a las 9 am, les comparto nuevas recetas. Te invito a activar las notificaciones para que estés al día con las novedades. Todo lo que resta del año estaré presentando recetas navideñas. Bendiciones mi reina.

  • @meybitomeybito3329
    @meybitomeybito3329 5 років тому +1

    Gracias maria Esther me quedó deliciosa

    •  5 років тому

      Qué alegría!. Gracias por comentarlo. Aquí otra forma de hacer sopa de frijoles ua-cam.com/video/SwkHVgnhqBw/v-deo.html

  • @sabrinabenitez9933
    @sabrinabenitez9933 5 років тому

    Hola... me gusta tus videos.. ya he elaborado muchas de tus resetas.. Dios te vendiga

  • @dark_lobely3874
    @dark_lobely3874 4 роки тому +1

    Te amo me encanta el orden que tienes ala hora de cocinar preciosa contigo aprendí ❤❤❤

    •  4 роки тому +1

      Muchísimas grcias Kokito por tanto cariño. Manos a la cocina mi reina.

  • @williamperalta4896
    @williamperalta4896 9 років тому +1

    Hoy me tocaba cocinar, y ni idea de como hacer la sopa.
    Gracias por la receta Maria Esther!!!!!!!!!!!

  • @sindymeza9234
    @sindymeza9234 5 років тому

    Perfecta receta para estos días invernales de Indiana,la estoy preparando Doña Esther, saludos.

  • @ConnieguevaraS
    @ConnieguevaraS 13 років тому

    Bello Maria Esther me encanta tu programa!!!!

  •  13 років тому +1

    Mi querida nicagirl, en Nicaragua, lo llamamos según la región del país: cilantro, culantro o chicoria. Pero es siempre y exactamente la misma hoja. Sé que en otros países existen otras variedades.

  • @1hirley
    @1hirley 12 років тому +1

    Hola Maria Esther, gracias por compartir todas esas ricas recetas, podria darnos la receta del tamal pizque relleno de frijol picoso?

  • @nubiabermudez1621
    @nubiabermudez1621 4 роки тому +1

    Me encantó está delicioso

    •  4 роки тому

      Es exquisita la sopita de frijoles Nubia.

  • @brendaruiz3647
    @brendaruiz3647 5 років тому +1

    Gracias ya lo hice gracias a tu video. Mil gracias

    •  5 років тому

      Me alegra mucho saberlo Brendita.

  • @odaliscarojas7505
    @odaliscarojas7505 3 роки тому

    Gracias María Esther espero me quede rica la sopa de frijoles con huevos

  • @mirnafonseca4292
    @mirnafonseca4292 4 роки тому +1

    El culantro le da un riquísimo aroma y sabor a las comidas

    •  4 роки тому

      Totalmente de acuerdo Mirnita y además tiene efectos medicinales.

  • @nrmejia
    @nrmejia 8 років тому +1

    Much as Gracias

  • @anniea7187
    @anniea7187 3 роки тому +1

    9 años??? Aun recuerdo cuando veía este programa de niña, ya estoy vieja 🤣

  • @gapa11
    @gapa11 Рік тому +1

    La mejor!

    •  Рік тому

      Gracias corazón.

  • @almondbloosom
    @almondbloosom 11 років тому

    muy buena receta!!
    Yo le agregué tomate al colado.

  • @soft1057
    @soft1057 12 років тому

    Que buenos videos - el cilantro que se encuentra el los EU y el culantro son diferentes pero los dos buena opctiones para sopas y otros platos

  • @Paslayas
    @Paslayas 7 років тому +1

    Deliçioso! En la Costa la base de todo platillo es la leche de coco- yo creci con ambassador cultures y tradiciones nica: la del pacifíco y atlántico. Viva Nicaragua!

  • @mariomartinguerrero5554
    @mariomartinguerrero5554 11 років тому +2

    Ahhh, y yo le pongo chicharron granadino, y para poder facilitar la digestión, me enseñaron un secreto, que le pusiera para hervir una hojita de laurel. Y da resultado.

  •  3 роки тому

    Vamos hacer el intento!!!

  • @ladillando1
    @ladillando1 12 років тому

    El cilantro es diferente de el culantro. Mi papa usaba el culantro en las sopas principalmente en la de frijoles rojos. Realmente nunca pude saborear la diferencia entre una sopa con o sin culantro, para mi eran igual pero muy sabrosas.

  • @meralysvalerio4886
    @meralysvalerio4886 6 років тому +1

    Ricoooo...

  • @evelingbenavidespalma6086
    @evelingbenavidespalma6086 5 років тому +2

    Hola señora guapa!! Me encantan sus videos... donde puedo conseguir su libro de recetas?

    •  5 років тому

      Hola Eveling. La editorial es quien los distribuye y comercializa, pues tienen todos los derechos. Pero como siempre piden la dedicatoria, yo los encargo una vez que ustedes confirman y así les facilito. Un abrazo mi reina.

    • @evelingbenavidespalma6086
      @evelingbenavidespalma6086 5 років тому

      @buenas tarde señora me encantaria adquirir unos de sus libros... me puede brindar el precio? Gracias!!

    •  5 років тому

      Hola Eveling. La editorial los vende a 50 dólares c/u (son dos). Podés escribirme a través de inbox en fb a María Esther - Nicasazón.

  • @yustancruz793
    @yustancruz793 4 роки тому +1

    raro a mi mama le queda negrita pero muy rica saludos y deliciosa nuestra sopa al estilo nica

    •  4 роки тому

      Depende del frijol que usés Yustan.

  • @alrod7ify
    @alrod7ify 9 років тому +10

    lo que useted let llama cilantro se miran hojas larga Como el (culantro )

    • @relb8989
      @relb8989 5 років тому

      Si en nicaragua le llaman cilantro y en otras regiones de nicaragua le llaman chicoria y tambien culantro cosas del idioma

    • @anthonyking7688
      @anthonyking7688 5 років тому +1

      Es Culantro.

    • @alrod7ify
      @alrod7ify 2 роки тому

      En Managua se conoce como( C)ulantro el cilantro tiene parecido al perejil. Señora la sopa de mira Rica pero casi me confunde. Gracias por la receta

  • @issela16
    @issela16 6 років тому +1

    La crema que se ha de hechar que tipo de crema es? porfavor respondaa

    •  6 років тому

      Crema ácida. Es importante seguir el paso de como se incorpora. Bendiciones.

  • @magnified101
    @magnified101 8 років тому +1

    que tal queda esta receta?

  • @kayalexandraarguellomaradi8551
    @kayalexandraarguellomaradi8551 3 роки тому

    Con qué se acostumbra a servir la sopa de frijoles?

    • @mencachimba
      @mencachimba 3 роки тому

      Generalmente con un cucharón.

  •  13 років тому

    Gracias Connie por tu comentario de cariño.

  • @mariomartinguerrero5554
    @mariomartinguerrero5554 11 років тому +2

    Pues el culantro y cilantro son dos hierbas distintas, lo digo con conocimiento de causa, pues yo compro de las dos, y claramente son distintas, hasta el aroma, el del culantro es más fuerte.

    • @anthonyking7688
      @anthonyking7688 5 років тому

      Así es! Correcto!

    • @lunanica3027
      @lunanica3027 4 роки тому

      En cada pais tiene su nombre ok en Nicaragua le llamamos culantro, cilantro o chicoria

  • @ChinoJuanpa
    @ChinoJuanpa 7 років тому

    Donde puedo comprar su libro vivo fuera del país.

  • @bmq05
    @bmq05 6 років тому +1

    Hola Maria Esther Saludos desde Canada. La hoja de "Cilantro" me tiene confundido. Ese no es el cilantro que yo conozco.

    •  6 років тому +1

      Hola Antonio. El culantro de Nicaragua es una hoja larga, el cilantro es más como la forma del perejil, sólo que más frágil y grande.

    • @yustancruz793
      @yustancruz793 4 роки тому

      @ tengo entendido que mexico le llema cilantro a lo que nosotros le llamamos hierba buena eso debe de ser a lo que se refiere ella

    •  4 роки тому

      @@yustancruz793 la hierbabuena es diferente. El cilantro es como ver el perejil pero más grandes y delgaditas las hojas.

  • @iriscalero1681
    @iriscalero1681 4 роки тому

    ♡♡

  • @guayacan07
    @guayacan07 12 років тому

    En Honduras se le dice culantro ancho y al que le dicen "cilantro" en Estados Unidos en Honduras se le dice culantro fino.

  • @MrTigersClaw
    @MrTigersClaw 13 років тому

    mmmmm delicioso

  • @aticeamed7271
    @aticeamed7271 4 роки тому

    Receta del tamales piske

  • @eltigrebacano
    @eltigrebacano 4 роки тому +1

    Sopa de bolo

    •  4 роки тому

      jajajaja. Los lunes se acostumbraba a preparar sopas para darle a los que estaban de goma o con la cruda como dicen.

  • @lauravaughn6740
    @lauravaughn6740 5 років тому

    Sabra Dios la sopa de frijoles que yo cocino 😂🤣 si rescatando su tradicion...si supiera el invento mio! 😂

    •  5 років тому +1

      Hola Laurita. Gracias por comentar. Esta es una forma, quizás de las más sencillas, pronto les comparto la de mayor elaboración y componentes. Abrazos y bendiciones mi reina.

  • @rickylanes
    @rickylanes 6 років тому

    Sra. Sin chicharon Chicharonnnnnnnn!

  • @ositocomeloncito
    @ositocomeloncito 4 роки тому +2

    Que demonios es una chitoma????

    •  4 роки тому

      Hola Jose. Es chile dulce, pero en Nicaragua se le llama chiltoma.

  • @roblan12
    @roblan12 3 роки тому +1

    Yo la hago mejor y no me las doy🙂

    • @nenee009
      @nenee009 2 роки тому

      Njds ya la probaste pues

  • @santelizjenny
    @santelizjenny 8 років тому

    creo q le.puso mucha grasa.

    • @jennymora808
      @jennymora808 5 років тому

      vanessa Santeliz
      Omite las grasas y disfrutala. Excelente receta como siempre 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋