Τέλεια εξαιρετική υπέροχη.... Το σιτακε είναι εδωδιμο μανιτάρι που καλλιεργείτε εδώ και αιώνες στην Ασία και τα τελευταία χρόνια και σε διάφορες αλλες χωρες...
Ωραία συνταγή Γιώργο απλή και νόστιμη... την έφτιαξα με φρέσκα άγρια μανιτάρια (amanita caesarea και russula virescens). Να σε ενημερώσω ότι παγκοσμίως έχουν καταγραφεί πάνω από 12000αγρια μανιτάρια από τα οποία στην Ελλάδα φύονται περίπου 3000 με τα εδώδιμα είδη να είναι γύρω στα 150. Και όντως υπάρχουν πολλά που Φωσφορίζουν στο σκοτάδι. Το σιτάκε ή αλλιώς lentinula edodes όπως είναι η Λατινική ονομασία είναι ένα μανιτάρι το οποίο αναπτύσσεται σε νεκρό ξύλο πλατύφυλλων δέντρων κυρίως δρυός όπως και το κοινό μας pleurotus το οποίο αναπτύσσεται αποκλειστικά σε έλατο για αυτό και είναι δυνατή η καλλιέργεια τους.
Λαχταριστή κ πεντανόστιμη φαίνεται.....κ εμφανίσιμη, με το σουσαμάκι της από πάνω! Ευχαριστούμε Γιώργο....Τα μανιτάρια που είπες (από την Ασία) τα βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ? (δεν τα έχω ακούσει ποτέ, ούτε τα έχω δει κάπου). Καλό Σαββατοκύριακο!
Τελεια την εφτιαξες την μανιταροπιτα σου, καλα εκανες και εβαλες ασπρα μανιταρια γιατι τα αλλα δεν τα τρωω. Το δε πρασο που εβαλες την εκανε ακομη πιο νοστιμη. Θα την τιμησουμε δεοντως. Θα την φτιαξω η με δικο μου φυλλο η με φυλλο κρουστας γιατι η σφολιατα δεν μου αρεσει και γιατι ειναι ολη βουτυρο και πρεπει η οικογενεια να την καταναλωσει αμεσως διοτι κρυα δεν τρωγεται. Προσωπικα γευστικα γουστα ειναι αυτα. Ευχαριστω για την υπεροχη συνταγη.
@@GiorgosTsoulis ΣΙΓΟΥΡΑ ΘΑ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΑΛΛΑ ΣΟΥ ΕΓΡΑΨΑ ΟΤΙ ΔΕΝ ΑΣΧΟΛΟΥΜΑΙ ΟΥΤΕ ΜΕ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΟΥΤΕ ΜΕ FACEBOOK AND INSTAGRAM Ο ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗΣ ΕΙΝΑΙ ΤΟΥ ΓΙΟΥ ΜΟΥ ΚΑΙ ΔΕΝ ΕΧΩ ΠΡΟΣΒΑΣΗ ΣΕ ΑΥΤΑ. ΣΥΓΓΝΩΜΗ ΓΙΩΡΓΟ ΑΛΛΑ ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΩ ΔΕΝ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΖΩ ΤΙΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΕΣ ΤΟΥ ΣΥΝΟΜΙΛΙΕΣ ΚΑΙ ΕΓΩ ΤΟ ΣΕΒΟΜΑΙ ΑΥΤΟ ΑΛΛΩΣΤΕ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ 25 ΕΤΩΝ.
axaxaxaxa emeis oi tsaxpinides valame kai portobelo manitarakia kai egine teleia i pita efige tin idia mera. Euxaristo poly!!!
Την εκανα κ ήταν ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ!!! Καλή χρόνια! Thanks 🙏 🎉
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ !!!
ΜΠ Ρ Α Β Ο 👌👌👌👌✋✋✋
Πολύ γρήγορη πολύ εύκολη και ασφαλώς και πολύ νόστιμη.Να είσαι καλά να μας παρουσιάζεις πάντα ωραίες συνταγές
Μπράβο Γιώργο!!!
Υπέροχη η μανιταροπιτα εμείς προσθέσαμε και φέτα!!!
Δεν ανέβασες το βίντεο ούτε 1 μέρα. Μόλις την έφτιαξα είναι ΤΕΛΕΙΑΑ
Πόση νοστιμιά έχει αυτή η πίτα!! Έγινε τέλεια, πανεύκολη θα την δοκίμασουμε σίγουρα!! 👌🤤👏👏
Πολύ ωραία!!Λατρεύω μανιταροπιτα!!!
Τέλεια εξαιρετική υπέροχη....
Το σιτακε είναι εδωδιμο μανιτάρι που καλλιεργείτε εδώ και αιώνες στην Ασία και τα τελευταία χρόνια και σε διάφορες αλλες χωρες...
Τέλεια!!!👍👍👍
Λατρευω τα μανιταρια και τις πιτες Σιγουρα θα ψτιαξω την πιτα 😛😛👍👍👍👍👍
@@GiorgosTsoulis καλησπερα σημερα την εφτιαξα την συνοδευσα με μια πρασινη σαλατα Εξαιρετικη η μανιταροπιτα πεντανοστιμη!!! 😛😛👍👍👍👍👍😛😛😛💚💝💛💜
Είσαι ο πιο καλύτερος!
Σε βλέπω και θέλω και γω να γίνω σεφ σαν και σένα.
Γεια σου ρε Τσουλη με τα ωραία σου😋😋😋😋
Μπράβο Γιώργο πολύ ωραία συνταγή!!!
Είναι τέλεια!!!!! 🔥🔥
Τελειο
Μπραβο Γιωργο!!!
Ωραία συνταγή Γιώργο απλή και νόστιμη... την έφτιαξα με φρέσκα άγρια μανιτάρια (amanita caesarea και russula virescens). Να σε ενημερώσω ότι παγκοσμίως έχουν καταγραφεί πάνω από 12000αγρια μανιτάρια από τα οποία στην Ελλάδα φύονται περίπου 3000 με τα εδώδιμα είδη να είναι γύρω στα 150. Και όντως υπάρχουν πολλά που Φωσφορίζουν στο σκοτάδι. Το σιτάκε ή αλλιώς lentinula edodes όπως είναι η Λατινική ονομασία είναι ένα μανιτάρι το οποίο αναπτύσσεται σε νεκρό ξύλο πλατύφυλλων δέντρων κυρίως δρυός όπως και το κοινό μας pleurotus το οποίο αναπτύσσεται αποκλειστικά σε έλατο για αυτό και είναι δυνατή η καλλιέργεια τους.
Το Σιτάκε είναι ένα πικάντικο και θεραπευτικό μανιτάρι από ότι λένε! Προέλευση του είναι η Ασία! Φοβερή πίτα Σεφ! Keep going 💪💪
@@GiorgosTsoulis σε παρακολουθώ χρόνια!! Είμαι και εγώ μάγειρας αλλά μικρός ακόμα!! 23!
Ρε Αιγαλεωτη πάλι έγραψες!!!
Μπορώ να μαγειρέψω την γέμιση την προηγούμενη μέρα και την επόμενη να φτιάξω την πίτα? Φιλία από Αμερική!
Λαχταριστή κ πεντανόστιμη φαίνεται.....κ εμφανίσιμη, με το σουσαμάκι της από πάνω! Ευχαριστούμε Γιώργο....Τα μανιτάρια που είπες (από την Ασία) τα βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ? (δεν τα έχω ακούσει ποτέ, ούτε τα έχω δει κάπου). Καλό Σαββατοκύριακο!
@@GiorgosTsoulis Thanks!!
Μπορούμε να βάλουμε ξερό θυμάρι αν δεν έχουμε φρέσκο?
Θα μπορούσαμε να βάλουμε χειροποίητο φύλλο αντί για σφολιάτα??😀
Γεια σου Γιώργο μπορώ να αντικαταστήσω το ρεγκάτο με κασέρι ;
@@GiorgosTsoulis ευχαριστώ
Τέλεια συνταγή αλλά βρε ΓΙωργο γραψε εξαρχής τα υλικά νομίζω βολεύει περισσότερο!!!
Τελεια την εφτιαξες την μανιταροπιτα σου, καλα εκανες και εβαλες ασπρα μανιταρια γιατι τα αλλα δεν τα τρωω. Το δε πρασο που εβαλες την εκανε ακομη πιο νοστιμη. Θα την τιμησουμε δεοντως. Θα την φτιαξω η με δικο μου φυλλο η με φυλλο κρουστας γιατι η σφολιατα δεν μου αρεσει και γιατι ειναι ολη βουτυρο και πρεπει η οικογενεια να την καταναλωσει αμεσως διοτι κρυα δεν τρωγεται. Προσωπικα γευστικα γουστα ειναι αυτα. Ευχαριστω για την υπεροχη συνταγη.
@@GiorgosTsoulis ΣΙΓΟΥΡΑ ΘΑ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΑΛΛΑ ΣΟΥ ΕΓΡΑΨΑ ΟΤΙ ΔΕΝ ΑΣΧΟΛΟΥΜΑΙ ΟΥΤΕ ΜΕ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΟΥΤΕ ΜΕ FACEBOOK AND INSTAGRAM Ο ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗΣ ΕΙΝΑΙ ΤΟΥ ΓΙΟΥ ΜΟΥ ΚΑΙ ΔΕΝ ΕΧΩ ΠΡΟΣΒΑΣΗ ΣΕ ΑΥΤΑ. ΣΥΓΓΝΩΜΗ ΓΙΩΡΓΟ ΑΛΛΑ ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΩ ΔΕΝ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΖΩ ΤΙΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΕΣ ΤΟΥ ΣΥΝΟΜΙΛΙΕΣ ΚΑΙ ΕΓΩ ΤΟ ΣΕΒΟΜΑΙ ΑΥΤΟ ΑΛΛΩΣΤΕ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ 25 ΕΤΩΝ.
Τώρα αν εγώ προσθέσω και λίγες χρωματιστές πιπεριές και κομματάκια κοτόπουλου, θα συνεχίσει να είναι μανιταρόπιτα;;;