Шоколадный торт НА СКОВОРОДЕ ☆ Нежнее НЕЖНОГО

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 вер 2024
  • Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
    Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.r...
    Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
    В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaste...
    На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/pr... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
    Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
    Шоколадно-медовый торт БЕЗ ДУХОВКИ!
    Нежнейший и очень простой в приготовлении;)
    Сковорода и кастрюлька Астерия / posuda_asteria
    РЕЦЕПТ:
    1 яйцо + 1 желток
    120 гр сахара (можно меньше, если хотите менее сладкий)
    щепотка соли
    65 гр сливочного масла
    30 гр какао
    2 ст л меда
    1 ч л соды БЕЗ ГОРКИ
    240 гр муки
    Крем:
    180 гр творога
    180 гр сметаны 20%
    400 гр сливок chudozero.ru/
    100 гр сахарной пудры
    #торт #медовик #шоколад
    ☆Контакты:
    Сайт
    Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
    Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
    Instagram / yuliya_small
    Группа VK club161...
    Telegram канал t.me/YuliyaSmall
    Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @YuliyaSmall
    @YuliyaSmall  3 роки тому +10

    Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
    Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
    Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
    В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
    На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
    Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

  • @dashix7198
    @dashix7198 4 роки тому +317

    Я только что сделала этот торт) я вам скажу это - ИЗУМИТЕЛЬНО!!! Его я сделала первый раз сама, без помощи мамы) очень просто и вкусно! Вся семья заценила.
    Большое спасибо за рецепт!❤️❤️теперь буду готовить. Мне 13 лет и я его захотела сделать сама, очень круто получилось🌺🥰

    • @marjanasowban3244
      @marjanasowban3244 4 роки тому +9

      Мені теж тринадцять років,і я теж готую його сама.Перший раз робила сюрприз мамі,і тортик був просто ЧУДО❤️ Дякую автору за рецепт☺️☺️☺️👍👍👍

    • @Interesting_Girl
      @Interesting_Girl 4 роки тому +5

      Тоже 13 лет 😁
      Изменено: уже 14, с сегодняшнего дня
      5.06.2020

    • @mairatorebekkyzy734
      @mairatorebekkyzy734 4 роки тому +3

      А со сковородкой без антипригара что делать?

    • @nousrochou
      @nousrochou 4 роки тому +8

      Че правда? Я в 8-9могла такое приготовить

    • @ПатинаОмарова-р1х
      @ПатинаОмарова-р1х 4 роки тому +16

      nousrochou 2018 Поздравляю малявка хренова ❤️

  • @НатальяМаксимова-э7й
    @НатальяМаксимова-э7й 5 років тому +277

    Пишу отзыв, потому что много негативных откликов, и кого-то они могут смутить. Я приготовила по рецепту, торт получился замечательный. Приготовление медовика само по себе нудное занятие, требующее терпения, по этому рецепту у меня получилось ещё более или менее лайтово сделать его, без нервов. Раскатывается отлично, печётся быстро. Из обрезков скатала 9-ый корж и ещё осталось на посыпку сверху. Крем я сделала сметанный, ну это по личным предпочтениям. Спасибо за рецепт

    • @jesus_stain
      @jesus_stain 4 роки тому

      коржи мягкие получаются???

    • @yaroslava8128
      @yaroslava8128 4 роки тому +1

      @@jesus_stain когда пропитались да , а так если печеш то они такие и не м'ягкие и не такие как сухарики

    • @МарияТелечукСосновчик
      @МарияТелечукСосновчик 4 роки тому +2

      Круто, у меня в холодильнике закаменелло тесто так, что можно человека убить 😈
      Буду делать ещё раз, думаю пищевая пленка отошла и воздух попал в тесто💕
      Всем удачи

    • @zeynabb
      @zeynabb 4 роки тому +1

      Мария Телечук-Сосновчик ну как? Получилось ?

    • @МарияТелечукСосновчик
      @МарияТелечукСосновчик 4 роки тому +2

      @@zeynabb добры день, да получился, но в холодильник не ставила. Сразу делала, пекла на бумаге в духовке. Не пропитывала🤞

  • @ЖилаСофия
    @ЖилаСофия 4 роки тому +94

    Спасибо огромное, мне всего 12 лет и я очень люблю готовить тортики. Это очень необычный рецепт. Я приготовила, у меня конечно получилось не точь в точь, но очень вкусно!!!!!!!! СПАСИБО!!!!!

    • @честнохз-ь4ж
      @честнохз-ь4ж 4 роки тому +8

      Я тоже очень люблю готовить тортики и очень вкусно 12 лет

    • @StruchkovNEWS
      @StruchkovNEWS 4 роки тому +6

      Умничка какая :)

    • @АнжелаХалилова-ю8ц
      @АнжелаХалилова-ю8ц 4 роки тому +7

      Молодчина,уважаю таких кондитеров

    • @lpsmasha3057
      @lpsmasha3057 4 роки тому +13

      Я тоже люблю готовить торты и пироги,, мне тоже 12"
      Всем кто любит готовить и если вам 12 лет ставь лайк!

    • @nata.mp3731
      @nata.mp3731 4 роки тому +10

      Мне 16 и я обожаю просто готовить сладости 😍

  • @makosyazhaksy5916
    @makosyazhaksy5916 4 роки тому +15

    Всем привет. Мы этот тортик приготовили за 2 дня. Я и моя сетсренка. Мы начали готовить по рецепту, все шло хорошо, пока дело не дошло до вмешивания муки в тесто.
    Тесто крошилось и не тянулось, а рвалось. Мы были немного вмешательстве, но мы не отпустили. Мы посмотрели в интренете,что сделать ,чтобы тесто не крошилось. Мы добавили 2 ст.л воды( вроде стало лучше), но тесто немноно рвалось все равно. Затем мы сделали колобки как по видео. Крем мы ПОЛНОСТЬЮ заменили, так как сливок мы не нашли. Крем мы делали другой. Полсе 2-3 часов мы достали из холодильника колобки и начали расскатывать тесто. Колобок был твердым и холодным . Он вообще не катался , только рвался и крошился немного. Мы расстроились и уже хотели остановится, НО мы немного дали времени колобкам оттаять и дело пошло. Хоть они и рвались немного, но было намного легче катать. Начали класть на сковороду. У нас сковородка старая , и поэтому они подгорали немного,но крем исправил это. Когда мы переворачивали коржи на другую сторону, они иногда ломались. Делайте так как по видео сказали, тогда проблем не будет. У нас получилось 12 коржей из которых 2 были сломаны и мы из них украсили торт. Собрав торт мы отправили его на ночь 12- 15 часов. На утро мы украсили его , сделав крошку, но нам нехватило нашей крошки и мы добавили печенье. На удивление коржи стали более мягкими на утро , хотя когда мы их жарили они были твердыми. После украшивания мы поставили на 15 минут в холодильник . Честно, мы думали , что торт не получиться , но КАКОЕ чудо было , когда мы его попробывали. Крем так хорошо впитался в коржи и коржи были такими мягкими. Мы не думали , что получится так вкусно.👍🏼👍🏼
    Торт был вкусным , попробуйте его сделать обязательно 👍🏼👍🏼👍🏼🤠. Мы делали торты в первые и мы дети🤠

    • @makosyazhaksy5916
      @makosyazhaksy5916 4 роки тому

      Спасибо за этот рецепт ❤👍🏼

    • @alv1990
      @alv1990 Рік тому

      Тесто не надо в холодильник отправлять а сращу делать. Крем можно сметана, сгущенка.все. можно мед по желанию

    • @alv1990
      @alv1990 Рік тому

      Этот рецепт как раз для детей, коржи на сковороде печь.

  • @lizachuz4515
    @lizachuz4515 4 роки тому +7

    Дякую за рецепт, мені 14 років, я уже третій раз готую по вашому відео без чієїсь допомоги, все легко і вкусно, дякую

  • @ЛилианаВасильева
    @ЛилианаВасильева 4 роки тому +74

    Сделала такой тортик со сметанным кремом получился очень вкусный😊спасибо за рецепт 😘

    • @ВероникаАбдуллаева-ч1б
      @ВероникаАбдуллаева-ч1б 4 роки тому

      Можно спросить а сметанный крем должен быть кислым

    • @КалитаМария
      @КалитаМария 4 роки тому +1

      Йцукфывапроджэцйцукенгщзхъячсис/мтььбюя,):;:🎂

    • @НадеждаПушкина-ч4л
      @НадеждаПушкина-ч4л 3 роки тому

      Крем сметанный не должен быть кислым

    • @55931
      @55931 3 роки тому

      @@НадеждаПушкина-ч4л он может быть кислым, если сметана кислая !

    • @Lilka_365
      @Lilka_365 3 роки тому +2

      Пишу с другого аккаунта и немножечко в шоке за лайки, спасибо всем))) а тортик действительно очень вкусный получается, снова вернулась к этому рецепту, спустя год

  • @ГуляШакировна-д7в
    @ГуляШакировна-д7в 4 роки тому +6

    Спасибо Юлия.Я ваша ученица из Узбекистана.У меня всегда получаются торты очень вкусные.Все тортики делаю только по вашему рецепту еще не раз подвели ваши рецепты.

  • @АленаБасенко-д5х
    @АленаБасенко-д5х 4 роки тому +8

    Отличный рецепт! Я с выпечкой не дружу, но здесь все получилось! Единственно, у меня вошла не вся мука, грамм 30 осталось, тесто стало туго замешиваться и я решила, что этого достаточно. Первый " блин" комом, сорвался. Остальные же получились на ура. Я держала больше на сковороде, чем описано в рецепте, ориентировалась по консистенции, чтобы снималось хорошо. Получилось 9 коржей и 1,5)) на обсыпку. Крем очень нежный, торт простоял в холодильнике около 14 часов, пропитался отлично, делала без ягодного пюре. Это второй мой в жизни собственно-приготовленный торт. А чтобы коржи не срывались с поверхности стола и хорошо раскатывались, нужно стол и поверхность коржа и скалку посыпать мукой, я делала это часто. На сковороде мука не горела, она " вкатывалась " в тесто. Всем домашним очень понравился торт, спасибо !!!

  • @НаталияОбыночная
    @НаталияОбыночная 5 років тому +6

    Приготовила торт-цифру, используя коржи по этому рецепту. Следовала указанным граммовкам, все получилось, тесто прекрасно раскатывалось! Выпекала в духовке. Из данного количества ингредиентов вышло 5 коржей формата А4. Очень вкусно, спасибо за рецепт🌹

  • @fishi8387
    @fishi8387 4 роки тому +19

    Не знаю почему так много комментариев,что не получилось
    У меня все прекрасно!В меру нежные и плотные коржи
    Да,тесто рвалось иногда,но вы его в состояние блина не раскатывайте и все хорошо будет
    Спасибо большое за рецепт!Очень вкусно и сладко получилось)

  • @ayazhant6370
    @ayazhant6370 4 роки тому +8

    Я делала этот торт с заварным кремом и получилось очень вкусно😋
    Спасибо за этот рецепт теперь всегда его готовлю всем очень понравилось 💖💖💖💖❤️❤️❤️

    • @ЕркеназТынышкали
      @ЕркеназТынышкали 3 роки тому

      Торт получилось нежный?

    • @ayazhant6370
      @ayazhant6370 3 роки тому

      @@ЕркеназТынышкали очень 😁👍🏻

    • @zulfiya208
      @zulfiya208 Рік тому

      @@ayazhant6370 здравствуйте, а можете написать рецепт вашего заварного крема. Спасибо

  • @ЛюбовьЛукашевич-ы7щ

    Только что приготовила тортик. Все делала по рецепту, муки положила ровно 240г. Получилось девять коржей, диаметрм 18 см. и один на посыпку. Тесто как пластилин, очень легко и тонко раскатывается, только надо приловчиться. На мое удивление коржи ничем не отличаются от тех, что ранее пекла в духовке. Благодарю за рецепт.

  • @ХристинаТихонова-з3л
    @ХристинаТихонова-з3л 5 років тому +5

    А у меня все получилось, на 4ый корж почнла что да как лучше делать) как юля говорит, уже когда шарики раскатывать мукой не забивать,чтобы не пригорели, я много муки сыпла, иначе никак, ну прям релаьно никак не отодрать от коврика, пока отдерешь уже комок 🤷‍♀️поэтому я муки достаточно сделала и все нормик, и не скажу чтобы прям пригорал, главное вовремя переворачивать! Спасибо за рецепт😘

  • @angelitayad2106
    @angelitayad2106 3 роки тому +9

    В первый раз в своей жизни испекла медовик )) Получился просто изумительный 🤤 Этот вкус не описать словами ))) У меня получился тонкие коржи и очень мягкий ) муки правда меньше добавила т.к. боялась забить тесто ) Ну конечный результат порадовал 🤤 Даже близкие были в шоке )) Спасибо большое за рецепт! ♥️

  • @taniatania5217
    @taniatania5217 3 роки тому +8

    Юля, спасибо большое за рецепт! Получился очень вкусный торт, наверное самый вкусный) Вместо творога в крем положила рикотту, получилось очень похоже на прослойку в киндер пингви.

  • @НатальяХасанова-ы7р

    Спасибо большое, Юля. Торт пекла без добавления какао, получился очень вкусный! Пропитывала заварным кремом. Скушали весь торт очень быстро!

  • @nelly3446
    @nelly3446 4 роки тому +25

    Очень вкусно! Спасибо за рецепт) намного удобнее чем делать в духовке) не ожидала, классный) P.S.: для тех кто читает сначала комментарии)) идите делайте, очень вкусно))

  • @mariyad8945
    @mariyad8945 4 роки тому +2

    У меня получился найвкуснейший торт. И, действительно, если бы не сама готовила, никогда бы не поверила, что торт сделан с помощью сковороды. Вкус шоколадно-медовый изумительный. А в креме творог совсем не ощущается. Делала с малиновым пюре. Короче, пальчики оближешь. Спасибо, Юля. Вы как всегда на высоте. 😘 Еще ни разу не было такого, чтобы десерт по вашему рецепту у меня не получился. Всё идеально. Я, можно сказать, научилась вкусно печь именно по вашим рецептам.

  • @il7934idinax
    @il7934idinax 4 роки тому +8

    Спасибо за рецепт, делала без мёда, с меньшим количеством сахара, коржи получились и напомнили по вкусу шоколадные шарики Несквик, но вот творожный крем не понравился, придает кислый привкус, возможно если брать прям свежий, не кислый творог будет лучше, но он все равно закиснет через пару часов... в следующий раз попробую с другим кремом.

  • @shin7ful
    @shin7ful 4 роки тому +1

    Готовила уже два раза данный торт. Как раз нет духовки пока. Я в основном готовлю муссовые торты и мои родные и друзья все привыкли к муссовым тортам. И тут я приготовила этот. Так в итоге некоторые, кто пробовал этот торт сказал, что теперь это их любимый торт из всех, что я готовила и что они ели. Как по мне рецепт отличный, торт получается супер пропитанный и вкусный. Юлия, спасибо за рецепт!

  • @ИринаТавасиева-й2ъ
    @ИринаТавасиева-й2ъ 4 роки тому +4

    Всё аккуратно делаете это для меня очень важно никакой раздражающей музыки обьязательно попробую 😊🌹🌹🌹

  • @Lada-ne-mashina
    @Lada-ne-mashina 4 роки тому

    Здравствуйте. Сейчас прочитала комментарии и выдохнула. Оказывается, не только у меня рвались коржи. Ингредиенты мерила стаканами, весов нет. И масла получилось, как мне кажется, немного больше. От этого муки почти на стакан тоже больше. Думала из-за этого рвутся. Потом сделала диаметр меньше, см 14-15, тогда более менее получалось переносить. Ну и из-за дешёвого какао не получилось яркого насыщенного шоколадного цвета. Но по вкусу в итоге мне понравилось 😋Спасибо👍🏻

  • @ЭльмираМамаева-у2з
    @ЭльмираМамаева-у2з 4 роки тому +5

    Готовила без какао с заварным кремом,получился классический медовик , очень вкусный

  • @ЮлианнаТкачева-д8х

    Сегодня испекла. До этого ни разу шоколадный Медовик не пробовала. Мне очень понравился. Даже преочень. Да, коржи очень сухие, жесткие и плотные после выпечки или жарки, но! Они прекрасно пропитались кремом. Я использовала сметанный. Рецепт взяла на заметку! Спасибо вам большое!

  • @ekk9958
    @ekk9958 5 років тому +23

    Моя ДОБРАЯ ФЕЕЧКА!!!!!!!!!!!☀️БЛАГОДАРЮ,ЗА ОЧЕРЕДНОЙ - ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!!!!!!!!!!🙏ВСЕГО ВАМ,САМОГО ДОБРОГО ЮЛЕНЬКА🤲❤

  • @nataha0206
    @nataha0206 Рік тому +1

    Робила коржі по рецепту,все вийшло. Тісто еластичне,легко розкачується) дякую за рецепт)

  • @ВікторВітенберг
    @ВікторВітенберг 5 років тому +11

    Я делал почти такой же, без какао) плюс крем из сгущенки и взбитых сливок ( плюс ложка меда в крем) а вместо ягодного конфитюра - лимонный! попробуйте)

  • @ЕленаКапля-ь4ы
    @ЕленаКапля-ь4ы 2 роки тому +1

    Пеку этот торт уже не один раз, получился с первого раза...да и вообще по рецептам Юлии у меня всегда все получаеться!! Спасибо вам огромное! Вы научили меня делать торты!

  • @madiko_m
    @madiko_m 5 років тому +15

    Испекла, правда в духовке. Сковородки у меня не совсем подходящие)). Если было бы возможно, то я поставила бы еще кучу лайков этому тортику! Честно говоря, благодаря Вашим рецептам, Юлия, в кругу своих родных и друзей теперь я номер один по десертам! Вы Лучшая!! Спасибо большое за Ваши чудесные рецепты и канал!!!!!!!

  • @АнастасияПчелинцева-к1и

    Доброго времени суток! Сделала такой тортик доченьке на День Рождения. Огромное спасибо за рецепт!!! Всё получилось, но я коржи пекла в духовом шкафу. Торт получился просто изумительный, вкуснющий, в меру сладкий, отлично пропитались все коржи. Слопали за обе щеки как взрослые так и дети.))

  • @ИннаСартакова-з7ф
    @ИннаСартакова-з7ф 4 роки тому +10

    Юля, спасибо огромное за рецепт. Семья съела тортик за один вечер. Очень простой и очень вкусный.

  • @kwkqwkk
    @kwkqwkk 4 роки тому

    Спасибо вам большое за этот ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ торт! Благодарю вас. Я давно искала что-то наподобие такого типа. И вот наконец то я нашла! Мне 13 лет и я приготовила этот прекрасный тортик! Ещё раз спасибо вам большое❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘❤😘❤😘❤😘❤😘❤😘❤😘❤😘❤😘❤❤❤😘❤😘❤😘❤😘❤😘❤😘😘❤😘❤😘❤❤😘❤😘❤😘

  • @СветланаЯблокова-й4ъ
    @СветланаЯблокова-й4ъ 5 років тому +19

    Можно торт сверху полить глазурью из растопленного шоколада, смешанного с ягодным конфитюром, примерно в равных долях. Рецепт будет актуален для тех хозяюшек, которые не жалуют духовку, и летом, когда жарко.

    • @ТакИЖивём-у9к
      @ТакИЖивём-у9к 5 років тому +1

      Светлана Яблокова , и тем,для кого ккал неисчисляемы

  • @ГульдерайБайтуякова-л5й

    Как всегда просто, понятно и доступно обязательно повторяю и у меня получается 😊спасибо вам за труд, ждём новых сладких рецептов.

  • @__-nb7yo
    @__-nb7yo 4 роки тому +3

    Спасибо.Приготовлю обязательно.В Дагестане делают без какао,называют капризом.Не один праздник не обходится без него.Автору респект.

  • @Felix_stay8714
    @Felix_stay8714 4 роки тому +3

    Сделала торт получилось очень вкусно ,особенно детям понравилось. Теперь делаю этот торт очень часто
    Спасибо за рецепт 😘😘😘

  • @маринаобозинская
    @маринаобозинская 5 років тому +1

    приготовила торт по этому рецепту.коржи получились нежными,мягкими. Правда крем заменила:сметана 20%+сгущенное вареное молоко.Торт постоял в холодильнике часов 5. Не выдержали,съели)))))) Просто шикарный торт получился!!!!

    • @АленаЛ-в7д
      @АленаЛ-в7д 5 років тому

      марина обозинская а в каких пропорциях делали крем?

    • @маринаобозинская
      @маринаобозинская 5 років тому +1

      @@АленаЛ-в7д 250гр сметаны+банка сгущенного вареного молока(не помню сколько гр в жест.банке). Все миксером взбила. Оставила на 15 мин в холодильнике,и потом смазала коржи. Дочь вчера пекла этот торт своему любимому. Он в восторге!!

  • @ВладкаВладка-з7е
    @ВладкаВладка-з7е 4 роки тому +4

    Торт прекрасный!!Готовила сама,использовала правда другой крем,но коржи просто супер мягкие и вкусные !

  • @yuliaostapovych2076
    @yuliaostapovych2076 4 роки тому +7

    Дуже дякую за рецепт!! Тортик вийшов дуже високим та смачним. ❤❤

  • @BC-ru8zd
    @BC-ru8zd 5 років тому +12

    Можно речь и в духовке, я пекла, как только пройдет запах медовый то снимайте корж,чтобы не пересушить. Торт очень вкусный. На сковороде надо попробовать. Спасибо.

  • @Happy-dl7xo
    @Happy-dl7xo 5 років тому +1

    Спасибо большое за рецепт! В воскресенье вечером сделала торт, только крем сделала шоколадный крем чиз со сливкой, с орехами. Друзьям торт понравился! Готовится действительно быстро. Супер!

  • @Лягушка-й5в
    @Лягушка-й5в 4 роки тому +8

    Какой вкусный рецепт не удивительно что у вас так много подпищеков рецепт чудо

    • @Mia-hu7st
      @Mia-hu7st 3 роки тому

      Новый вид подписчика - подписщек.

  • @Олеся-н4т4г
    @Олеся-н4т4г 5 років тому +3

    Спасибо за рецепт, но больше на сковороде не буду делать, донести до сковороды у меня ещё получалось, но как только начинаю переворачивать рвутся. Лучше в духовке, они тогда будут посуше и жестче, поставила на ночь пропитываться, завтра попробуем. Пекла ко дню рождения бабушки.

  • @relaxationmusic4172
    @relaxationmusic4172 4 роки тому +8

    Очень вкусно получилось! Благодарю за рецепт! Рекомендую!!!

  • @ИванИва1нов
    @ИванИва1нов 4 роки тому +1

    Получился очень вкусный торт сама того не ожидала, коржи очень твёрдые, но пропитались за часа 3. Я была в шоке, какой он мягкий и нежный. Крем у меня заварной был, но со сливками обязательно попробую! Спасибо за рецепт!!!

  • @ИннаП-м1л
    @ИннаП-м1л 4 роки тому +8

    Юленька, здравствуйте! Сколько всего я уже приготовила по Вашим рецептам! Начала с печенья кокосанка и пошло поехало)))) всё готовила впервые и всё получилось на ура!!!
    Недавно приготовила и этот тортик! Очень очень вкусный, мягкий, я тоже конфитюр добавляла - приятная кислинка! Вас всегда приятно и интересно слушать) с нетерпением всегда жду новые видео от Вас) удачи и процветания Вам!)

  • @СветланаСеверенчук-с8б

    Такой медовик (не шоколадный) в нашей семье готовят более 35 лет)
    Так как народу много в семье, мама на любой праздник готовила 2-3 торта, обмазывали сиропом и сгущёнкой☺

  • @helentse8685
    @helentse8685 5 років тому +16

    Чтобы не было проблем с тестом,расскатывайте его на пергаменте и тогда не нужно будет его перекладывать.

    • @АлинаИгнатенко-щ5п
      @АлинаИгнатенко-щ5п 4 роки тому

      Helen Tse боже, для этого давно существуют коврики силиконовые

    • @ЕвгенияЧернова-ю5э
      @ЕвгенияЧернова-ю5э 4 роки тому +4

      @@АлинаИгнатенко-щ5п Разве удобно силиконовый коврик с коржом уложить в сковороду? На пергаменте без проблем!

    • @VanityFair-zs7uh
      @VanityFair-zs7uh 4 роки тому

      Helen Tse Большое спасибо за рекомендацию ! Удачи Вам !

  • @Изменениянеизбежны

    Вы большая умничка! Готовила по Вашему рецепту торт "Панчо" , вся семья и друзья остались довольны. Взяла его на заметку. И вообще Вас приятно слушать, чувствуется что все делаете от души!!! Успехов Вам и процветания!!!!

  • @АмирКагиров-о9к
    @АмирКагиров-о9к 4 роки тому +11

    У вас так много теста получилось из стольких ингридиентов. Я все брала также, у меня вышло меньше раза в полтора. Думаю получится не торт а тортик на один присест😅

  • @СевдаБадирова-к9щ
    @СевдаБадирова-к9щ 4 роки тому +1

    Я попробовала сделать торт получилось отлично спасибо за рецепт очень вкусный и нежный торт

  • @starsquare4873
    @starsquare4873 4 роки тому +6

    Только что сделала это прекрасное чудо. Ну оооооочень вкусный торт!!! Спасибо Вам за Ваши старания))) 💖💖❤️❤️💗

  • @vallinikonova733
    @vallinikonova733 9 місяців тому

    Юлия, спасибо Вам за прекрасный рецепт, сделала все точно в точь-в-точь,получилось на ура!!!

  • @ТатьянаНегреева-й9ч
    @ТатьянаНегреева-й9ч 5 років тому +4

    Как всегда, всё очень понравилось. Спасибо за Ваши видео.

  • @nadyak1168
    @nadyak1168 3 роки тому

    Спасибо за рецепт.
    Пропорции продуктов отличные. Муки не добавляйте больше, чем в рецепте, даже если кажется, что муки мало!!!
    Все получилось на сковороде. Но мне больше нравится выпекать коржи в духовке. Удобнее.
    Крем сделала другой - заварной с маслом и сгущёнкой. Добавила вишню из варенья на крем местами.
    Жду, пока немного пропитается)
    Думаю, этот торт называется Спартак.

  • @nigoramirzoeva6281
    @nigoramirzoeva6281 5 років тому +5

    Юленька вы самая лучшая!!! У вас золотые руки. Смотрю ваше видео и восхищаюсь вами 👌🥰

  • @ЛарисаЛисовенко-т2з

    Благодарю за чудесный рецепт. Вам здоровья, удачи и процветания Вашему каналу.

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  3 роки тому

      Спасибо большое)

  • @marymar4181
    @marymar4181 4 роки тому +5

    Я сегодня делала этот торт, и добавила даже малиновый конфитюр! Очень вкусно спасибо за рецепт ❤️

    • @alv1990
      @alv1990 Рік тому

      Я не знаю какой конфитюр что брать. Можешь подсказать.

    • @marymar4181
      @marymar4181 Рік тому

      @@alv1990 я сама делала, это очень легко !

    • @kolupiri
      @kolupiri 11 місяців тому

      @@alv1990можете взять любое кисленькое варенье: вишня, клюква, крыжовник, смородина

  • @челэтодп-д1ж
    @челэтодп-д1ж 4 роки тому

    Я приготовила сама
    Мне 11 лет
    Вкусно получилось 👍
    Но, с коржами отдельная история
    Я их даже раскатать нормально не могла!!!
    Немного получилась с коржами, но это того стоило

  • @crazyhuman8676
    @crazyhuman8676 4 роки тому +70

    Я, которая на ПП:
    "Так, вместо сахара сах зам, вместо пшеничной муки - рисовой, без масла, сметана и сливки 10% жирности, а творог 0%."
    Ну вы поняли, крутой рецепт, спасибо ❤️

    • @tamilapshunokova2993
      @tamilapshunokova2993 4 роки тому +5

      Арми на месте😂🤫😜

    • @crazyhuman8676
      @crazyhuman8676 4 роки тому +2

      @@tamilapshunokova2993 оу, привет, семья!✌️

    • @tamilapshunokova2993
      @tamilapshunokova2993 4 роки тому +1

      @@crazyhuman8676
      😜👋

    • @Katrin000
      @Katrin000 4 роки тому +1

      я тоже на пп приготовила вчера не удержалась сьела кусочек...и это очень вкусный и простой рецептик!)))

    • @annakazaryan2863
      @annakazaryan2863 4 роки тому

      Crazy Human я бы не советовала использовать сах зам, он не чуть не лучше обычного

  • @mers1111
    @mers1111 4 роки тому +1

    Какой приятный голос и подача материала!

  • @diadi6823
    @diadi6823 5 років тому +4

    Кто ставит дизлайки??? Лучший кулинарный канал,всегда вкусные рецепты, при этом все очень просто и понятно.
    Юля,спасибо за Ваш труд!Процветания Вашему каналу)

    • @inisiss7812
      @inisiss7812 5 років тому

      Я поставила Диз за количество сахара. Круто если Юлия будет говорить минимальное количество сахара которое не испортит рецепт.

    • @annatychkova7765
      @annatychkova7765 5 років тому +3

      @@inisiss7812 а зачем ставить диз, если вам не нравится количество сахара, которого, кстати, тут не очень то и много? Можно просто попросить Юлю указывать другое количество, если есть такая возможность. И как определить, испортится рецепт или нет? Кому-то надо, чтоб попа слиплась от сладкого, а кому-то сладко от того, что сахарница рядом стоит. Берите рецепт за основу и регулируйте количество сахара на свой вкус

    • @Amina_Sultanova
      @Amina_Sultanova 5 років тому

      Я испекала. Во первых количество получилось меньше. 4 маленьких коржа у меня вышло. Во вторых вкус не очень

    • @diadi6823
      @diadi6823 5 років тому

      @@Amina_Sultanova может у вас диаметр круга больше?

    • @diadi6823
      @diadi6823 5 років тому

      @@inisiss7812 для Вас этого количества много,а кому то не сладко совсем,тут уже нужно регулировать от Вашего предпочтения

  • @ЕкатеринаВдовина-м5о
    @ЕкатеринаВдовина-м5о 5 років тому +2

    Спасибо Юля. Очень долго ждала подобный рецепт. Раньше всегда дублировала Ваши рецепты, но потом переехали и в новой квартире нет духовки. Спасибо большое, муж будет в восторге.

  • @ananastya7220
    @ananastya7220 5 років тому +43

    Та же проблема, что и у других - коржи не раскатываются от слова совсем. Мгновенно рвутся стоит их слегка приподнять.

    • @ekaterinabulakkulova3924
      @ekaterinabulakkulova3924 4 роки тому +4

      Может они прилипают ко столу и по этому когда их поднимаешь рвутся. Если прилипают то присыпь те мукой стол ну только немного, как говорится в рецепте)

    • @ЕленаМатус-ч7т
      @ЕленаМатус-ч7т 4 роки тому +2

      @@ekaterinabulakkulova3924 нет, потому что тесто песочное

    • @АндрейГанецкий-к7и
      @АндрейГанецкий-к7и 4 роки тому +3

      Дело в том что указано в рецепте много муки на эту смесь... Сам пробовал по рецепту не получится. Муки на этот рецепт пр мерно 200гр муки... Лучшее ложить 80 гр сливочного масла.. И 2 яйца... И тогда 230 гр муки

    • @ТатьянаГорденко-у9э
      @ТатьянаГорденко-у9э 2 роки тому

      @@АндрейГанецкий-к7и у меня прекрасно получается, всё ровно четко по рецепту, и делаю всегда на 3 или 2порции минимум. Прекрасный рецепт, возможно вы делаете что то не так..?

    • @ИринаСобирова-з9м
      @ИринаСобирова-з9м 2 роки тому

      А у меня не получилось.Все коржи прилипали к сковороде. Меняла температуру, пробовала по новой. Но увы. Потом стала на четыре части разрезать прямо на сковороде и снимать. Но всё равно прилипали. Я понимаю, что тесто вкусненькое, да и пекла в духовке много раз медовый. Но что-то пошло не так. Может мука такая или с мёдом что-то не то. Буду пробовать ещё. Может, действительно, слишком тонко раскатала.

  • @ИринаПономарева-ю3р

    Большое спасибо за рецепт. Готовила уже много раз. Все очень довольны 😊 коржи раскатываю на пергаменте и добавляю немного муки. Спасибо 👍👍👍

  • @тАютАю-й1у
    @тАютАю-й1у 5 років тому +6

    Обалденный торт получился!!! Только я крем сделала из сметаны и сгущенки !

    • @alin4ik918
      @alin4ik918 5 років тому

      Можете пожалуйста дать рецепт крема, я из сливок не могу это очень затратно а денег нету, и она даже не написала скольки процентов творог и скольки процентов сливки

    • @fesonya
      @fesonya 5 років тому

      @@alin4ik918 на коробочке со сливками же написано - 33%. А про творог Юля сказала - любой :)

    • @alin4ik918
      @alin4ik918 5 років тому

      @@fesonya я видео не смотрела еше, я смотрела рецепт в описание, наверное готовить не буду или крем заменю слишком дорого выходит из-за сливок, да может это и вкусно но я не мону их хорошо взбивать

  • @aloraeka
    @aloraeka 4 роки тому +1

    Потрепал мне этот торт нервы😂 думала, что коржи пересушила, да и собирается он сложнее чем бисквит. Но на утро попробовали очень вкусный тортик) Спасибо за рецепт

  • @РецептыотМарго-я8щ
    @РецептыотМарго-я8щ 4 роки тому +10

    *Замечательное блюдо! Я считаю, что каждая уважаемая хозяйка должна взять себе его на заметку!*

  • @nazerkekhaynadinova9257
    @nazerkekhaynadinova9257 4 роки тому +2

    Спасибо большое жду новых видосов🤞😍😍😍голос ооочень приятный♥️

  • @anaganagana9190
    @anaganagana9190 5 років тому +3

    Very simple and easy recipe reussian desert is the best thank you

  • @lesyakonstantine5403
    @lesyakonstantine5403 5 років тому +1

    вот как так аккуратно обсыпать торт по бокам, у меня пол стола в крошках и бока все равно не такие красивые! а рецепт просто чудо!

    • @ФросяБурлакова-н9и
      @ФросяБурлакова-н9и 5 років тому

      Берете в одну руку торт,в левую,а правой аккуратно прижимаете крошку к бокам торта,бока торта должны быть хорошо обмазаны кремом

  • @ЕвгенияШтефан-т2н
    @ЕвгенияШтефан-т2н 5 років тому +10

    Боже, мы только скушали тортик со сметаной заливкой, Юля очень вкусно, улетел за один день, спасибо большое, а теперь хотим вот этот медовик, аааа как же тут не поправиться😚😛

  • @alv1990
    @alv1990 Рік тому

    Я спросила в кондитерской они делают такой крем: сметана, сгущенка и мед. Такой крем они делают на медовик и мне такой крем больше нравится.
    Все остальное очень информативное я много узнала для себя. Спасибо.

  • @aisuluunurmatova8819
    @aisuluunurmatova8819 4 роки тому +2

    Готовила торт 3 раза и ни разу не было такого, что он не получался! Очень вкусно, нужно лишь пропитать его:))

  • @ИолантаЗимняяфиалка
    @ИолантаЗимняяфиалка 5 років тому +12

    Юлия, спасибо за рецепт. У Вас всегда очень хорошие рецепты👍👍👍👍👍

  • @ТатьянаЛебедева-ф3ф8п

    Готовила данный торт уже два раза. Это действительно очень вкусно!!!! С тестом проблем вообще не возникало. Раскатывалось, выпекалось так же, как у автора. Единственное, чтобы легче было работать в начале, я брала сразу 2 части теста и раскатывала из них первый корж. Остатки добавляла к следующей части и раскатывала второй корж и т.д. Не бойтесь, готовьте!!! Получается быстро и вкусно!!!

  • @НатальяКиндюшенко-у3я

    Добрый вечер, спасибо вам Юличка за этот вкусный и восхитительный рецепт,этот тортик действительно очень нежный и вкусный,всех вам благ!

  • @ИринаПономарева-ю3р

    Увидела рецепт, через несколько дней испекла коржи. С тестом справилась хорошо ( до этого был не очень удачный опыт) и достаточно быстро - как на видео. Крем делала заварной. Торт получился очень мягкий( пропитался через 5
    часов) семья осталась довольна, а я особенно! Большое спасибо за рецепт, буду пользоваться, коржи понравились!!!

  • @ЮлияДядина-н1ж
    @ЮлияДядина-н1ж 5 років тому +6

    Спасибо большое, давно ищу этот рецепт, пробовала такой тортик у знакомых, но рецепт потеряли🌹🌹🌹

  • @ВалентинаИвановна-и7в

    Спасибо за рецепт!Чудо!

  • @yaroslava8128
    @yaroslava8128 4 роки тому +10

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВСЯ СЕМ'Я В ВОСТОРГЕ И МНЕ ВСЕГО 10 И Я САМА ЗДЕЛАЛА ЕТОТ ТОРТ ДО СЕХ ПОР НЕ ВЕРИТСА Я ХОТЬ БЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ЕТОТ ТОРТ ДЕЛАЛА

  • @NataliiaLarkina
    @NataliiaLarkina 4 роки тому

    Не первый раз делаю по этому рецепту. Каждый раз крем делала разный. Когда делаешь сметанный, то ближе к классическому медовику, со сливками уже что-то новое. Делала ещё сметана + варёная сгущёнка👍. Вообщем советую всем. Тот вариант, когда нужно быстро и вкусно. Спасибо Юля!❤️

  • @Maminivkusnierecepti
    @Maminivkusnierecepti 5 років тому +16

    СУПЕР!!!!!!!!!!

  • @aminamirzoeva3429
    @aminamirzoeva3429 4 роки тому

    Прекрасный тортик . Люблю все шоколадное. Спасибо вам за рецепт👍👍👍👍🌹🌹🌹 цветочки вам🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @LianaKomardenko
    @LianaKomardenko 5 років тому +4

    Тортик 💝💝💝💝. Спасибо огромное за рецепт 🤗!

  • @atabayevamadina5963
    @atabayevamadina5963 4 роки тому

    Сделала этот торт по вашему рецепту без варенья. Все получилось очень вкусно. Всем понравилось. Делается ну ооочень легко. Никаких трудностей. Спасибо вам большое ☺️

  • @даналуців
    @даналуців 4 роки тому +11

    Дякую за рецепт, дуже смачно і легко в приготуванні!

  • @ЛюдмилаБезсмольная

    Спасибо,что называете сразу сколько и чего ложите , а то Юличка такие красивые торты показывает а сколько и чего не говорит а я сама не догадываюсь

  • @annagolden6053
    @annagolden6053 5 років тому +24

    Вижу Юлю , ставлю лайк 👍🏻

  • @СамирБагироа
    @СамирБагироа 4 роки тому +2

    Кто пишет, что коржи рвутся при перекладывании на сковороду ,вы раскатайте на бумаге и перенесите на сковороду .Это как всегда удобно и не деформируется корж

  • @malikasalihova7549
    @malikasalihova7549 4 роки тому +5

    Торт супер! Готовила по этому рецепту не раз и всегда получается, единственное муки чуть больше у меня уходит🌸

  • @ekaterinaponomareva3884
    @ekaterinaponomareva3884 5 років тому +1

    Замечательный рецепт!
    Ооочень давно, пока не купила духовку, а тортика хотелось , пекла простые ванильные коржи на сковороде. Результат был отличный.
    Теперь и такой. попробую.

  • @АоуепТалаьша
    @АоуепТалаьша 4 роки тому +5

    Очень вкусно вышло😭😊👍
    Очень вкусно хочу ещё раз приготовить, но мёда дома нету😭

  • @Mrs.Amanita
    @Mrs.Amanita 5 років тому

    Ну как бы муки я даю на колобок больше, чем у Вас в видео, потому что реально я его не смогла отодрать он поверхности...
    А, все! Я тонко раскатала!!! Короче, это весь "колобок" должен уйти на корж. Обрезков минимум. Тогда будет все в порядке))) ну, как говорится, первый торт - плоский🤣🤣🤣 Юля, благодарю за рецепт.❤ Действительно жарятся очень быстро коржи!

  • @ГулбахорТашматова
    @ГулбахорТашматова 5 років тому +9

    Идеа с конфитюром просто супер 👍👍👍😋

  • @ellohkalazarenko8753
    @ellohkalazarenko8753 4 роки тому

    Ваш, тортик просто супер...
    Я ево уже не первий раз готовлю..
    . спасиба большое вам за рецепт

  • @marusyagold1336
    @marusyagold1336 5 років тому +19

    Однозначно в копилку!!!Супер!!!

  • @RNadin40
    @RNadin40 5 років тому +2

    Прекрасно все объяснили, спасибо! Действительно удобно получается. Не привязан ко времени по хранению теста и по уже готовым коржам. Да и духовку не всегда включишь. А в этом рецепте все так просто и удобно по времени. Сохраняю себе в копилочку рецептов и подписываюсь на Ваш канал.

  • @natalypotter7405
    @natalypotter7405 4 роки тому +3

    Ох... С первого раза не получилось 😔 Завтра попробую ещё раз. Кажется я поняла в чем моя ошибка, я слишком долго держала в сотейнике и шоколадная масса слишком загустела, а следовательно и тесто получилось тугим. На вкус мне даже показалось, что сахар подгорел. Не буду ждать первых бульбашек😀

    • @alv1990
      @alv1990 Рік тому

      Она дура тупая