Bonjour, les lentilles associées à du riz, est très riche en protéines j'ai entendu dire. Et pour les personnes anémique, l'association avec du citron cru donne une meilleure assimilation de ce fer, alors un citron en salade peu être bienvenue à table à ce moment là. Très belle recette merci bien.
J'ai entendu parler des lentilles de Cilaos Mr Soubou. Ici on laisse mijoter les lentilles. Oui il remplace les protéines et surtout le fer. Merci pour vos conseils et astuces. Portez vous bien et à bientôt 🙋🍀❤️
Bonjour, autrefois on faisait macérer dans le épices et on mettait au dessus du feu de bois ca fumait avec son temps. Le meilleur bois pour moi c'est bois de pêche ca donne de la couleur.
J'adore les lentilles! Ce que je compte faire s'eloigne un peu de la bonne cuisine Réunionnaise, mais je pense qu'avec une saucisse ou une andouille pas épicé et ce mélange d'épices cajun que j'ai dans mon placard, ça va bien rendre! Avec ça, pas besoin d'ajouter de curcuma, de piment ou de thym, juste un peu de gingembre avec l'ail. Les épices et les gourmands comme nous, c'est une longue histoire d'amour 😊
![[Potée Aux Lentilles] et [Lard Fumé Maison]](/img/n.gif)
Bonjour, les lentilles associées à du riz, est très riche en protéines j'ai entendu dire. Et pour les personnes anémique, l'association avec du citron cru donne une meilleure assimilation de ce fer, alors un citron en salade peu être bienvenue à table à ce moment là. Très belle recette merci bien.
Tout à fait
Ah super !! Une de mes recettes préférées ici !! Nous aussi dans l'Aude on a une charcuterie créole réunionnais !! Merci beaucoup pour votre recette !
Merci à vous 😊
Ou la donne à moin une bne idée recette très simple et rapide🥓
😋
J'ai entendu parler des lentilles de Cilaos Mr Soubou. Ici on laisse mijoter les lentilles. Oui il remplace les protéines et surtout le fer. Merci pour vos conseils et astuces. Portez vous bien et à bientôt 🙋🍀❤️
Tout à fait
merci, j'adore
Merci à vous
Miam !!!!!
J'ai trouvé de la charcuterie créole en France vayaboury très bonne
Comment i le! Mi vive ici Canada et mi demande a mwin quel bois nou utilize dan nout paii pou boucane la viande? Merci
Bonjour, autrefois on faisait macérer dans le épices et on mettait au dessus du feu de bois ca fumait avec son temps. Le meilleur bois pour moi c'est bois de pêche ca donne de la couleur.
@@kreolertv Merci, pou trouve bois de peche dann -30 ici le chaud! niveau epice just gros sel et poiv?
J'adore les lentilles! Ce que je compte faire s'eloigne un peu de la bonne cuisine Réunionnaise, mais je pense qu'avec une saucisse ou une andouille pas épicé et ce mélange d'épices cajun que j'ai dans mon placard, ça va bien rendre! Avec ça, pas besoin d'ajouter de curcuma, de piment ou de thym, juste un peu de gingembre avec l'ail. Les épices et les gourmands comme nous, c'est une longue histoire d'amour
😊
Très bonne idée !