Hagyományosan rizslisztből készül, és nem jellemző, hogy a koreaiak otthon készítik el a nudlit, inkább megveszik boltban. A lányok kísérleteznek, milyen itthon is könnyen beszerezhető alapanyagokból lehet koreai fogásokat készíteni. :)
어묵/Fish cake/Haltészta Darált halból és keményítőből készült tésztácska szerű. Négyzet alakú lapokban tudsz ilyet venni bármilyen koreai/ázsiai boltban (általában a fagyasztó részen szoktam látni). A koreában árult tteokbokkiba is tesznek ilyet :)
Köszönöm a receptet! 레시피 감사합니다.
Nem rizslisztből kell készíteni? Nem gőzölni kell?
Hagyományosan rizslisztből készül, és nem jellemző, hogy a koreaiak otthon készítik el a nudlit, inkább megveszik boltban. A lányok
kísérleteznek, milyen itthon is könnyen beszerezhető alapanyagokból lehet koreai fogásokat készíteni. :)
És mi az a háromszögletű tészta?
어묵/Fish cake/Haltészta
Darált halból és keményítőből készült tésztácska szerű. Négyzet alakú lapokban tudsz ilyet venni bármilyen koreai/ázsiai boltban (általában a fagyasztó részen szoktam látni). A koreában árult tteokbokkiba is tesznek ilyet :)
@@717Bianka köszönöm szépen.