RESEP KUE PUKIS LEMBUT 1KG TEPUNG || KUE PUKIS MENUL EMPUK
Вставка
- Опубліковано 7 сер 2023
- RESEP KUE PUKIS LEMBUT 1KG TEPUNG || KUE PUKIS EMPUK MENUL
Assalamualaikum...
Hai temen² semua ..
Di video kali ini saya mau bikin KUE PUKIS versi 1kg tepung .. 1 resep ini jadi 80 biji bahkan bisa lebih ya .. kue pukisnya tetap lembut empuk meski udah dingin loooo ...
Eiitss sebelum itu, amal sholih dong temen² bantu SUBSCRIBE yaa biar saya tambah semangat lagi bikin resep terbaru lainnya ... Buat yg udah SUBSCRIBE moga Allah balas dg kebaikan yang berlipat ganda manfaat dan barokah.. Aamiin
Alhamdulillah jazakumullahu khoiro..
Langsung aja kita ke bahan yuukk
#resepkuepukislembut #resepkuepukis1kgtepung #kuepukisempukmenul #kuepukis #kuepukisoriginal
Bahan-bahan:
-1500ml santan + ½ sdt garam (santan dari 1 buah kelapa ukuran besar, dimasak dahulu)
-4 butir telur
-600 atau 700 gram gula pasir
-½ sdt vanili bubuk
-1kg terigu protein sedang
-3 sdt ragi/fermipan
-400 gram margarin (cairkan)
-pewarna makanan kuning telur (optional)
Note :
Dicetak dg api sedang.
1 resep ini jadi 80 biji bahkan bisa lebih
Cara membuat:
Simak dan tonton video diatas hingga selesai yaa
Semoga video saya ini bermanfaat yaa.. selamat mencoba dan semoga berhasil 🫰
Trimaksih sudah ku coba berhasil dan rasany pukis premium enak banget
Mantap kue pukisnya bisa buat jualan
mantab bun kue pukisx trim resepx ❤❤
Menul banget bunda duhhhh jadi pengen buat nih. Terima kasih sharring nya bunda
hasilnya bagus bangettt
Bagus Bun trimaksih
Aq suka bun teuma kasih vidio nya
Ini salah satu kue kesukaanku!
Alhamdulillah saya sudah praktek kan....bener bener menul enak.jadi tambahan menu kue dagangan saya...trimakasih....
Barokallah 🤲🙏🙏🙏
mantulll nihhhh resepnnya kuenya lembuttt pastinya🤩
🎉
*ikutan menyimak cara buat pukis 1 kg tepung buat arisan sangatlah cocok*
Alhamdulillah jaza killahu khoiro...
Untuk resepnya Bunda semoga lancar barokah
Aamiin ..
Semoga bermanfaat..
Alhamdulillahi Jaza Killahu khoiro, Terimakasih mb Ila utk resepnya🙏
Mantap betul
Terimakasih bun resep kue pukisnya yang mantul👍👍😊😊
Sama² .. semoga bermanfaat ya .m
Wah kue pukisnya terlihat enak dan lembut
Enak banget ini kak
Terimakasih resepnya sy bikin buat jumber beneran enak sudah dingin pun tetap empuk
Makasih ya resep nya 🙏
Sama²
Mantap sekali bun
Salam kenal ikut nyimak KK wah terlihat empuk dan enak ya mksh Vidio nya
Banyak ya hasil nya.mbak.mau coba ah
Terima kasih bun resep.a semoga menjadi amal jariah serta di limpahkah rejeki.a aamiin
Kue pukis kesukaan saya pasti enak empuk
Terimaksih kak resep nya
Makasih resepnya, aku udah nyoba hasilnya enak menul
Terimakasih sudah ku coba berkali2 resep nya ok mantul cuma aku kurangin ragi nya aj top markotop👍
BarokaAlloh resepnya ibuu trimakasih buanyak inn syaa Alloh nanti ku coba
Semoga bermanfaat ya
Semoga sukses selalu Kak masih resepnya
Maknyuuuuuz
Trm kasih ilmu nya
Terimakasih resep nya kak aku mau nyoba bikin kak❤❤
Waaww mba ila. Sangat menginspirasi 👍
Terimakasih resepnya
Terima kasih kak resepnya.. Bener2 enak lembut empuk.. Tadi bikin buat jum'at berkah..🙏🙏
Trim ksh bun...sudah berbagi resep bya ..kuwe pokis nya...insya Alloh akan saja cuba.....
Bu yg@@suparnoparno1152
Alhamdulillah jazakillahu khoiro mbak resepnya,insyaalloh mau tak coba,salam dr mbah man lumajang
Aamiin
Lancar barokah..
mnteeb bangeet pukiisnyaa
Terima kadih bunda resepnya..
Aku seneng kalo ukuran respnya,stgh kilo atau sekilo, jelas..
Sama² bun .. semoga bermanfaat
Boleh Coba ni buat jualan mkasih resep nya bun 🙏
Enaaak kaaak
Enakk
Mantaaaap
Trimakasih bunda telah berbagi ilmu mau belajar saya
Sama sama bunda
@@ILAiing28 klo dititip di warung pukisnya bisa tahan berapa lama kak ?
Ass de salam kenal dari Bogor ibu baru liat chnnelnya hari ini makasih udah ngeluarin resep resep ukuran beusar atau 1kg karna setiap resep resep yg ibu liat ukurannya dikit dikit🥰🥰👍👍🙏🏻🙏🏻
Alhamdulillah.. semoga bermanfaat..
Salam kenal juga bu saya situbondo jatim
Kaget saya lagi liat mbak ila nyungkil kue pukisnya... Spt loncat sendiri kedalam piringnya 🤣🤣🤣🤣🤣
Awas jangan ditiru adegan yg itu mb krna butuh keahlian khusus untuk mencongkel pukis terbang 🤣
@@ILAiing28 iya Mbak Ila sy gk berani meniru... Drp nanti kue nya jatuh semua 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
❤❤
👍👍👍
Untuk gula 4 ons sudah manis bund
Suka kslu ukuran gk ribet gk pkek timbsgan
Jd 100 shrsny bun, itu pas nuang adonannya kurangi dikit
Enak dan lembut kak kuenya 😊Salam kenal
Terimakasih resepnya, sy sdh buat, tp dg tepung 750g, karna kalo 1kg kebanyakan...buat acara bukber dan mereka bilang mantullll😊
Terimakasih resep pukis yg lembut skli,,maaf mau tanya cetakan pukisnya ukuran brpa ya,tq
Ukuran gak tau karna gak pernah ukur kak, kayaknya ukuran yg sedang tidak kecil dan tidak besar
Sya dulu lomba make pukis tape dpt nomer 2
Alhamdulillah.. seneng ya bun
@@ILAiing28 iya
Kalau mau bikin bnyak apa tinggal dixalikan aja ya bun resepnya?
Di cetak yang bulat bisa kah mbak ila ? Trimakasih resep nya mantul👍👍
Terlalu banyK ragi sampe 3 sendok
3 sendok teh itu pas lah soalnya kan terigunya 1 kg
3 sdt -+ sama aja kayak fermipan 1 bungkus
Mohon info cetakannya bun, tweima kasih, sukses slalu
Di toko pecah belah/ di online banyak bun
Bunda beli cetakannya dimana bunda ok trims bunda
Hai kak spill ragi instanya bli dimana kka?
Bun untuk santan nya kalau pakek santan kara pakek brpa sachet ya bun 🙏
Tahan brp hari bun empuknya
Kak misal buat 5kg adonan sekaligus bagus gak ya
Makasih resep pukisnya bun
Saya mencoba tapi bukan 1 kg, hanya 1/4 kg aja. Ketka masih panas besar2 tp setelah dingin bisa kempes, kesalahannya di mana ya, makasih
Biasa krna Terlalu lama mengembang ..
Resep membuat Jongkong
Beli ragi bubuk langsung kemasan gede gitu dimana sih Kak ?
Btw thankyou resep dan tutorialnya
Di toko bahan kue kak ..
Atau di online juga ada banyak
Cetskan nya di Alasin nggak bun???
@@nyomansuriati4627 nggk bun langsung
Berarti cetakan gak usa diolesi ya bun
Kalo santen diganti susu 1liter bisa gak mbak
Bun untuk dijual ,adonan maksimal kuat berapa jam setelah adonan udah jadi ? Bagaimana cara agar adonan tahan lama & tidak berubah bun ?
1 sampai 2 jaman aja bun ..
Kalau terlalu lama didiamkan adonan jadi rusak hasil kuenya jadi kisut dan bau ragi, Rasanya kalau dimakan seperti ada campuran tape gitu..
Lebih baik kalau belum mau dicetak simpan dalam frezeer aja agar kerja ragi tdk mengembang terlalu cepat
@@ILAiing28iya trimakasih 🙏
Tul
Itu sendok makan kah bun. ? Klo sendok teh . Bukannya kecil y
Kk cetakannya ngk diolesin mentega / minyak ya ?...
Bun itu santannya dari brp butir kelapa untuk 1500 liter
Ka cetakany merek apa yah ka
Mbak Ila mw tny itu sewakti mencetak kue cetakannya samsek gk dioles mentega ya Mbak.... Selama ini sy liat semua channel sll mengoles mentega dulu dicetakannya....
Tks Mb Ila buat jawabannya
Bener mb,
Saya gak oles mentega krna loyangnya udah anti lengket
Benar kah panili nya itu cuma setengah sendok teh,,kok klihatan nya banyak
Untuk santan 1500 ml dari berapa butir kelapa bunda? sama raginya kalo merk fermipan berapa bungkus ya?
Dari 1 buah kelapa bunda .. bagus bun saya pake merk itu
Loyang tanpa oles mbak..
Iya 😊
Klo pakai santan instan direbus jg ga mba?
Direbus/tdk direbus boleh ..
Kak..airnya sebuk 1500 ml..apakah tidak terlalu encer ya kk.. makasih 😊
Kl tdk suka encer bisa dikurangi ya sesuai selera tingkat kekentalannya
Raginya itu 3 sedok makan? Bkn sendok teh
Asalamualaikum kak jualnya berapa ya
Kl di kirim jam 5 pagi... jam berapa di buatnya
Malem juga gak papa kak
Apa ga terlalu manis?
Harga kisaran berapa mbak 😊
Terimakasih ka
Ini dijual berapaan ka?
2.000 kak
Margarin di ganti dgn minyak bs gk mb?
Belum pernah pake minyak
K klo pakai cetakan seperti itu.cara pakainya langsung ke kompor apa di tatakin lagi bawahnya?
Langsung ke kompor kak
Kak ngaruh nya dimana kalau makin bnyak margarin cair nya? Soalnya resep lain 1kilo cuma pake 100 gram margarin
Raginya pakai merk apa?
Maaf bund ..mau Tya pabila margarin di ganti minyak apa bisa...atao pengaruh gak pada rasa
Ga pernah pakai minyak bun .. mungkin bisa tapi tentu pasti beda di rasa dan tekstur
kak mau tanya, kl misalnya di aduknya pake ballonwish, bkn mixer bisa?
Bisa banget kak.. boleh ..
@@ILAiing28maaf kak boleh gak buat vidio resep pukis ukuran sendok, trimakasih 🙏🏻🙏🏻
opp ukuran berapa kakak
Bun kalo santannya diganti yg instan pake brp bungkus??
8 bungkus kayanya bun yg 65ml
Kalo pakai cetakan bulat yg 8 lubang kira2 menghasilkan brpa ya bun
Paling 60 lebih bun
Kak mau tanya, ukuran plastik opp nya berapa y
Bund yg membuat pukis ttp empuk meski udh dingin itu dari bahan2 ato pas pencampuran adonan/lama mixer nya ?
Semakin banyak telur semakin empuk, gunakan santan sampai kekentalan yg diinginkan.. jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer banget
@@ILAiing28 thanks bund 🙏
Kak kalau didiamkan dari malam baru dikukus paginya bagaimana ya? Biar anget gitu
Jangan kak bisa over proof krna raginya akan mengembang terus meski ditaruh didalam kulkas sekalipun dan kue pada saat sudah matang hasilnya akan menciut dan rasanya seperti bau ragi
Kalau utk titip diwarung ataupesenan bisa dibuat malam hari kalau tehniknya benar 2harian masih empuk
Gak perlu hangat kak yg penting enak ,empuk dan TDK basi
ini buat adonan pancong lumer bisa engga
Ga bisa kak
klo gag punya mixer alternatifnya bs pake alat apa kak??
Balon whis ya / pengaduk manual
@@ILAiing28 owh, ok mkc... mkc infonya kak, punya mixer tp sdh bertahun" tdk prnh dipake krn klo dipake sk bau gosong spt kabel terbakar jd takut 😂