لا يجب أن يصل الحليب إلى درجة الغليان 100 درجة لأن البكتيريا تموت و هي التي ساساعد على تخمره بعد ذلك يمكن فقط تسخينه لدرجة أقل من 60 للتأكّد من سلامة الحليب
Benothmen Ines Benothmen السلام عليكم. اختي الكريمة انا نجحت فيه، ولكن مادام انفصل على الزيت، يعني انك تركتيه زيادة فوق النار،والسر اختي بمجرد يخثر كالبيشاميل انزعيه .وطبعا على نار هادئه كالبيشاميل بالضبط.
مشكورة على الطريقة
ملاحظة صحية من المستحسن استهلاك ماء الرايب لأنه غني بالبروتين
يعطيك العافية وربي يوفقك جاء في وقته لشهر رمضان المبارك اللهم بلغنا رمضان و بارك لنا فيه
يا ربي يا ربي شحال نحبك و نحب الهدرة تاعك و نحب وصفاتك شكرا يا لعزيزة
تسلم الأيادي حببتي فوفا يعطيك الصحة
و اخييييرا وصفة رايب التونسي قداش اطلبتو منك و من ليلى بلزهر واخيرا يعطيك اصحة
أحلى لايك لأحلى ألفة يعطيك الصحة أختي
يسلم يديك الفة علي الوصفة تصلح لرمضان ان شاء الله مبر وك علي الامة الاسلامية
عيش اختي امين اجمعين يا ربي
ماشاء الله عليك يا اختي روعة
J'adore olfa merci beaucoup Merci ma chérie . Anissa
Allah Ya3tik saha foufa
هايل جدا ربي يخليك 👍👍👍👍😘😘😘😙😙😙👌👌👌👌
يعطيك الصحة
شكرا على المعلومة على خاطر كنت نروبو بلا طياب
تسلم أيديكي . 🦋🖤🦋
يعطيك الصحة أما الماء ما يتلوحش بكلو vitamine C
تبارك الله عليك
اختي الفة باله ضروري لحليب يكون في حلاب بلار ولا حتي بلستيك عادي
merci beaucouppour recette
Foufa kifech na3mel lban 5ater ahna manhebech rayeb wya3tik saha wnchallah 3wechrek mabrouka
Adelschott H هو بيدو تحطو في دبوزة و تخلطو مليح يولي لبن
bravo foufa
هل يصلح حليب البقر من السوبر ماركت
معناها ناتفيضوش؟ امي مانت تعمل رائب بنين و انا نسيت ميفاش كان تعملو ، يضهرلي ماكانتش تغليه، نسيت . تراه بالله قلي
❤❤
👍👍👍👌👌
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
احنا الرايب نحطوه في ميسان موش في حلاب. هكاكا مايتمسرش و مل واخد ياكل متزيدش و يبدا موش مبلبز.
sil vous plait recette makrouve a chamia je accoucher mois aute
👍👍👍👍👍👌👏
👍👍👍👍👍👍👍👍
احنا نغطوه بساشي نواغ راه يروب بسرعة
تسلم ايديكي...بس ياختي الماء الذي رميته مفيد ..لو خلطناه جيدا لاصبح سائل كثيف....وبارك الله فيك...
mbroka omar لو خلطناه يصير لبن عنا و عندك حق مفيد جدا
باش تعاود رايب أخر فيسع يحضرلك خلي شوية منو و خلط بيها حليب حلو جديد حتى بارد، من غدوة تلقاه رايب حاضر باش. و بالشفا ليكم
سلام عليكم 😊 لازم نحتوه في بلار و نورمال في حاجة اخرة ؟؟؟
تلاوات القرآن الكريم حطو في اللي تحب انت المهم تغطيه عالهواء
الماء الي استغنيت عليه هو الي فيه برشا منفعة الكل واسمو مصل
يعطيك الف صحه 😍😍😍
شكرا اختي واش مالفرق بينو وبين الرايب لي منغلوش فيه الحليب .
Safsaf الغليان للبسترة
ماو مي يفيض معاش يروب
هذا ياغرت موش رايب،الحليب كي تغليه ما يروبش البكتيريا تموت
جربت المایوناز امنجحتش
حليب فاسد الرايب يجي قالب واحد ما فيشه ماء!!!!!!!
نجمو نعملوه بالحليب متاع تونس العادي
في تو نس نعملو كان بالحليب البقري من عند الحلايبي ناخذو
يعطيك الصحة اما الما فيه فايدة كبيرة ماطيشيهش
كيفاش حليب بقري تغليه احنا نروبوه طول من البقرة طول نروبوه ميعدمش كيف تغليه
MOUSSADDAK GMAR اذا كنت متاكدة من سلامة الابقار لا داعي للغلي لكن انا كيف ناخذو ماعنديش ثقة من سلامة الابقار
لا يجب أن يصل الحليب إلى درجة الغليان 100 درجة لأن البكتيريا تموت
و هي التي ساساعد على تخمره بعد ذلك
يمكن فقط تسخينه لدرجة أقل من 60 للتأكّد من سلامة الحليب
Cuisine olfa المطبخ التونسي مع ألفة عندك الحقّ، ملمستحسن ديما يتغلى حتى شويه مهما كانت نوعية البقر وجودة الحليب متاحّا والله اعلم
السلام بربي جربت وصفة الجبن لكن ما نجحتش رغم اتباع الخطوات الجبن فصل على الزيت اريد معرفة السبب
Benothmen Ines Benothmen اكيد حطيتو على نار عالية
Benothmen Ines Benothmen
السلام عليكم. اختي الكريمة انا نجحت فيه، ولكن مادام انفصل على الزيت، يعني انك تركتيه زيادة فوق النار،والسر اختي بمجرد يخثر كالبيشاميل انزعيه .وطبعا على نار هادئه كالبيشاميل بالضبط.
لايك 186
foufa ma3naha a7na mana3emloch papier alimnium
Aycha Bouhlila لا ماتعملوش
ههههههه
🌺🌺👍👍 ya3tik sa7a
يا حسرة يا فوفتي فكرتني في امي الله يرحمها كانت تعمانا فيه
Souissi Afef الله يرحمها و ينعمها حبيبتيييي