Receta de Mole verde Pipian 100% Mexicano | Chapis y Hack
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- Опубліковано 1 жов 2024
- A través de los años, he preparado el pipián verde de distintas maneras, pero esta es mi favorita, con todas las hierbas que necesita y con las que le dan el mejor sabor.
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Ingredientes
100 g de pepita verde
50 g de cacahuate
1 cucharada de ajonjolí
1 rama de cilantro (12 g)
1 rama de perejil (12 g)
3 hojas de lechuga
6 hojas de rábano
1 puñito de rabitos de cebolla cambray (20 rabitos)
20 hojas de epazote
15 hojas de hierbabuena
6 tomates verdes medianos
1 chile serrano
2 chiles poblanos
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
3 clavos de olor
8 pimientas gordas
1 trozo de pan (puede ser 1 rebanada de pan de caja o 1/2 bolillo)
Caldo de pollo
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Que rica receta!!! Se me hizo muy completa
Antoja tu receta pero también tus palabras suaves y con sazón de de dulzura encanta verte y escucharte. Saludos a ti y a tu público y claro a toda tu familia.
Muchas gracias Aurelia, me haces sentir feliz con tu comentario. Bienvenida al canal, abrazos 🤗
Se ve delicioso lo prepararé gracias
Gracias a ti
Que rico 😋😋 me encanta el mole verde😊
Saludos Marlen!
Que delicia muchas gracias, lo preparé
Con mucho gusto Kari!
Hola Chapis que rico mole verde se antoja mucho 😃✨
Hola chapis que rico ese molito verde gracias por tus ricas recetas ami asen más fácil el cocinar vendiciones y un 👋👍👏❤🇲🇽🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🇲🇽😋
Gracias a ti, saluditos Enedelia 😘
Que rico si lo voy a preparar. Me quedé esperando los bloopers.
Jejejeje 😅
Buenas tardes! Mmmmmm se ve delicioso!!! Y el arroz ... a su esposo y a ud les sale muy bien, sin batir y enterito. Bendiciones
Gracias Elvira! Saluditos 😘
Interesante receta
Yo conozco la receta pero mas sencilla:
*Pepita asada, cebolla y ajo por igual(serrano opcional).
* chayote en cubitos hervido aparte
Licuas lo asado con caldo de pollo y sal de ser necesario.
Sazonas en 1 cuch de manteca y al final incorporas el pollo hervido y chayote cocido .
Sí, sencillo también queda muy rico, hasta puedes ponerle calabacita hervida o al vapor. Saludos Fátima!
Sra bella primera ves q veo sus deliciosas recetas me encantarón y esté pipian lo prepararé sin dudarlo 😋 ya la sigo sra muchas gracias por compartir tanta delicia resiva saludos y bendiciones 😘🙏
Saludos María Dolores!
Uyyy que rico
Gracias 🤗
Te felicito CHAPIS se ve riquisimo 😋el mole verde, lo voy a preparar muy pronto, y el arroz se ve especial, nunca me queda el arroz blanco siempre, me queda batido, el arroz rojo me queda muy bien pero el blanco siempre me queda batido, gracias CHAPIS por compartir el mole verde, saludos y bendiciones para todos en casita 👍💖😋🧡🙌🙏👌💛💚💗🥘
Hola Noelia, abrazos Linda, feliz día de las madres 2022!
Q rico mole lo prepararé gracias chapis por estás delicias que nos compartes 😘😘😘
Que rico Chapis lo voy hacer para el 10 de mayo saludos a tu linda familia cuídense un abrazó grande
Saludos! Un abrazo y feliz Día de las madres Esperanza 🤗
No es el pipian original,
Se debe sasonar con manteca.
Y unicamente lleva tomate verde,chile jalapeño, epazote y la cemilla de pipian....
No deve llevar condimentos por que lo que debe resaltar es el sabor de la cemilla con la manteca y epazote....
En cada región y en cada familia se le da un sazón diferente.
Hola Chapis, que rico guiso, al estilo de mamá, besos para ti y saludos!
Hola Chapicitos que rico se beia aunque no lo he probado pero me inmajino que a de estar delicioso ese pepian bendiciones y Saludos 😊😊
Chapincitosss!!! primeramente muchas gracias por acordarte de este humilde campesino....y después...que rica recetita la del día de hoy se ve que te quedó riquísimo este molito verde.solo de verlo se antoja junto con ese arroz blanco.y lo coronadte con esa agüita de melón muy refrescante para estos días de calorcito...les mando muchos saluditos y abracitos de osito Teddy!!!
Saluditos! Sí siempre nos acordamos de ti con el agüita de melón 😘
Que delicia muchas gracias y felicidades saludos ☺️❤️
Gracias por visitarnos Balbina! 😘
Que rico se ve Chapis, mi madre siempre lo hizo del que ya está preparado y sólo al final le molía, chiles jalapeños y hoja Santa 😋 yo lo hago parecido al tuyo ya que aquí no encuentro buen pipián ni mole😁 así que yo lo preparó. Gracias Chapis Dios te bendiga enormemente y también a tu familia❤️❤️❤️❤️
Wow, de verdad la hoja santa es otro ingrediente que le da un sabor espectacular y sí, es mejor hacerlo uno misma. Saluditos Inés! 🥰
@@ChapisyHackRecetas Saludos hermosa 🌹🌹