Kebab Arabe! Receta con Carne molida con todos los Secretos

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  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Hoy vamos a cocinar facil receta con carne de res molida estilo Kebab Arabe de medio oriente con todos los secretos y tips.
    #kebabarabe #recetakebab #kebabreceta
    A veces preguntan a su mismos que van a cocinar hoy, aquí en este canal de cocina pueden encontrar recetas y variedad de platos y comida de todo el mundo rica, deliciosa y fácil de preparar.
    Ingredientes:
    Carne molida (cuello de cordero 1KG)
    Grasa de borrego 200 gr.
    Cebolla mediana 2 pz.
    Dientes de ajo 2 pz.
    Cilantro
    Perejil
    Sal
    Pimienta negra
    Comino
    Palos de Canela

КОМЕНТАРІ • 286

  • @recetasdecocina-yeka962
    @recetasdecocina-yeka962  3 роки тому +103

    Muchas Gracias por visitar su favorito canal de cocina. Espero que mi esfuerzo merece un LIKE :) *La carne molida es Parte de cuello de Cordero

  • @JuliaMirabal
    @JuliaMirabal Місяць тому

    Hoy 8/29 /24 es la primera vez q veo tu canal me encanto mucho gracias por tu receta

  • @yessmtz2856
    @yessmtz2856 3 роки тому +8

    Tome su like Don Amuzki. Salu2 P.D. receta de Humus please

  • @SvetlanaCeaglei
    @SvetlanaCeaglei 2 місяці тому

    Muchas gracias 😊 muy ricos los köfte❤

  • @silviabarrera656
    @silviabarrera656 3 роки тому

    Hola chicos!!!
    Se ve delicioso!
    Ahora voy a buscar un restaurante donde lo vendan!!
    Saludes a los 3

  • @silvanavillarreal1102
    @silvanavillarreal1102 3 роки тому

    Hola 👋 Yeka que rico se ve nunca e comido esto .no entendí lo de la vecina, en fin felicitaciones por tu entusiasmo al cocinar saludos a Erika 😘🌸🌺🌸.

  • @elenaatzin5661
    @elenaatzin5661 3 роки тому

    felicidades por tu canal, un abrazo y Dios te lleve a grandes exitos. que rico el Kebah!!!

  • @marflorencio2393
    @marflorencio2393 3 роки тому +1

    Hola, ¿Si no consigo la grasa? ¿Con que otra cosa podría reemplazarlo ? Ya que en México o al menos en mi colonia es complicado conseguirlo.🥺

    • @fractal1426
      @fractal1426 3 роки тому

      En México, Podría ser cuando compres barbacoa, esa grasa es de borrego 🐑😉☺👍, porque para conseguir cordero, solo en carnicerías que haya en zonas donde viva alguna comunidad judía, o incluso en el costo la he visto. 😊

  • @yelitzapena1334
    @yelitzapena1334 3 роки тому

    Muchísimas gracias por su receta yo estoy comenzando a cocinar, espero me quede bien como a usted. Saludos a su amada esposa.
    Dios bendiga a Israel! amen, Señor déjeme decirle que ya prepare su receta pero quiero hacerle llegar una imagen o puede verla en instagram estoy como yelicocina o en tiktok como yelicocina gracias estoy muy emocionada

  • @laurapichardo273
    @laurapichardo273 3 роки тому +17

    Yeka, no es cordero, es ternera.
    Saludos a ti y Ericka 🤗

    • @karinavicente8503
      @karinavicente8503 3 роки тому

      😁😊

    • @lucialeon3480
      @lucialeon3480 3 роки тому +1

      Ya decía yo, que el cordero no puede ser una vaca chiquita jejeje. El kebab sabría diferente, no?? ay Dios sera cordero o ternera O.O?!?!?!! igual buena receta!!!

    • @evamunoz8748
      @evamunoz8748 3 роки тому

      Asi es

    • @carolinaarias8420
      @carolinaarias8420 2 роки тому

      Pero pensé que era mitad cordero mitad ternera

  • @evaramirez2297
    @evaramirez2297 3 роки тому +7

    Yeka saludos a tus papas hivieron un byen trabajo por educarte tan bien eres muy lindo.

  • @sandravasquezroncal718
    @sandravasquezroncal718 3 роки тому +2

    Yeka la vaca chiquita se dice ternera no cordero xq cordero si es borrego al menos aquí se conoce así en casi toda Latinoamérica 🤭 buen vídeo 👍🏼👍🏼

  • @claudiarodriguez3454
    @claudiarodriguez3454 4 місяці тому +2

    Oh lo prepare tal cual es muy sabroso al paladar con humus quedo rico mas recetas por favor cariños desde Santiago De Chile Dios te proteja 😊 pued3

  • @denialamarchacon8791
    @denialamarchacon8791 3 роки тому +6

    Estaba buscando una buena receta de Kebab y esta es la mejor que he visto, felicitaciones!! Me súper encanto 🤗👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @maggiemercado4625
    @maggiemercado4625 3 роки тому +9

    Yeka te encargo la receta de pollo que tú haces, a mi no me gusta la carne roja, pero me fascinan tus recetas. Bendiciones! John 3:16

    • @nellyespinosa4254
      @nellyespinosa4254 3 роки тому

      Jsie como te atreves a poner tu amargura en un canal que lo unico que quieren es ayudarse y compartir recetas diferentes estas personas esta pareja yo ni las conosco pero me entretiene sus aventuras y tu lo unico que comentaste fue pura estupudiz la verdadera religion es amar y respetar al projimo que te importa lo que comen y como venga el bebe tu te alimentas sin carnes y con tu cometario que diste me dio la impresion que tienes mas cancer que un enfermo pero en tu corazon hay un dicho que dice "eres lo que sale de tu boca" analiza tu comentario y tu religion que predicas.

    • @maggiemercado4625
      @maggiemercado4625 3 роки тому +1

      Jsie te voy a pedir de la manera más atenta que te ahorres esos comentarios tan desagrádables.
      Dios es un Dios de amor.
      Al grado que dio a su único hijo para morir por la humanidad, El no vino para condenar sino para salvar a todo aquel que en El crea!
      Bendiciones John 3:16

    • @skye8605
      @skye8605 3 роки тому

      @@jsiesr213 señora estamos en tiempo de gracia no de la ley , Jesús vino a morir por nosotros, no solo por judíos ni por griegos vino por todo aquel que le invoque y quiera ser salvo

  • @emilioramirez9916
    @emilioramirez9916 2 роки тому +2

    MUY BUENA RECETA!!!!!!!! SUPER FACIL.
    GRACIAS.

  • @mariagarcia5446
    @mariagarcia5446 3 роки тому +4

    Como no me case con un chef, Érica te envidio !! Que rico que te cocinen hahahahaha

  • @elizabethsovero6085
    @elizabethsovero6085 2 місяці тому +1

    Gracias por compartirnos tus recetas con sus trucos y /o secretos en la preparación perfecta 🤩 explicas muy bien enseñas Perfecto 👏🏻👌 ☺️gracias Yeka te sigo desde 🇺🇸California

  • @normasoto5749
    @normasoto5749 3 роки тому +6

    Con todo el cariño del mundo ya deje mi dedito arriba , bendiciones

  • @Lirimmai
    @Lirimmai Місяць тому

    La vaca chiquita se llama ternera 😅 El cordero es la oveja chiquita. Saludos! 😊

  • @elizabethsovero6085
    @elizabethsovero6085 2 місяці тому +1

    Kebab arabe excelente 👍receta carne de borrego, o carnero, o cordero 🐑 es lo que utiliza de carne molida con su grasa blanca calidad para preparar el Kebab 😋😉aclaración 😁

  • @elisadiazherrera6839
    @elisadiazherrera6839 2 роки тому +2

    que manera tan profesional y delisiosa de cocinar , felicitaciones . desde Colombia

  • @maryvlogs6692
    @maryvlogs6692 3 роки тому +1

    Yeka si no tenemos canela se puede con un palito de paleta ho para las banderillas donde se pone carne y verduras

  • @isaterneus1493
    @isaterneus1493 Рік тому +2

    Uy deliciosas, es la mejor que hemos probado! Mil gracias y saludos desde Ecuador South America.

  • @chokolatituux
    @chokolatituux 3 роки тому +5

    ¡Felicitaciones Yeka! Ya era tiempo de tu canal, hace tiempo no los veía y haré algunas de tus recetas de comida árabe ¡Ya los etiquetare por instagram!

  • @normafernandez286
    @normafernandez286 3 роки тому +19

    Yeka no hagas caso y tires cosas que todavía son útiles las personas nunca están contentas con nada, tú siempre se tú 😉 bendiciones para todos 🙏

  • @ceciliae.8181
    @ceciliae.8181 3 роки тому +6

    Gracias Yeka!! Está receta se la voy a preparar a mi familia 😊👍🌻

  • @coulcoul7794
    @coulcoul7794 3 роки тому +1

    Yeka puede ser solo carne molida de res?no encuentro de la que dices

  • @patriciaangelesabarca5773
    @patriciaangelesabarca5773 3 роки тому +4

    Hola Yeka, estoy feliz ahora sí llegué a tiempo. Gracias por la receta , que Dios los bendiga y proteja siempre 🙏. Ya dejé .mi 👍🤗

  • @mirnamenendez5957
    @mirnamenendez5957 4 місяці тому +1

    Que Dios Bendiga tus maravillosa manos, hermoso Caballero!❤🙏♥️😊

  • @carmitaque2740
    @carmitaque2740 3 роки тому +2

    Yo le pondría un guacamole

  • @BRASASPATAGONICAS
    @BRASASPATAGONICAS 4 місяці тому +1

    Mas que agradecido por su receta, desde Torres del Paine, Ultimo rincon del planeta un nuevo seguidor...saludos

  • @edithponce8300
    @edithponce8300 3 роки тому +3

    Woooow Yeka, que receta tan deliciosa. Yummmy 😋😋😋

  • @jorgehenriqueznunez2431
    @jorgehenriqueznunez2431 4 місяці тому

    Saludos , asi como tu dices Vaca Chiquita es TERNERA . CORDERO es oveja.

  • @ylianabaca2305
    @ylianabaca2305 3 роки тому +1

    K excelebte receta muy distinta nunca .pense con canela gracias besote desde lima Peru

  • @RobertoRodriguez-ss1ct
    @RobertoRodriguez-ss1ct 4 дні тому

    Es la pregunta que siempre hice y nadie me dio la respuesta . es , porque se me cae de la espada la carne . Los hago al carbón. Gracias por tu aporte y voy a probar .

  • @vikimora5544
    @vikimora5544 3 роки тому +3

    Uuúuummmmmm...... Que rico bendiciones gracias pon tan ricas recetas y faciles de preparar besitos a Eri Dios los bendiga desde CDMX

  • @alshueurbialwahda6256
    @alshueurbialwahda6256 Рік тому

    ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM GERÇEKTEN LEZZETLİ GÖRÜNDÜ BEN YAPTIM VE KAYINLARIM ÇOK BEĞENDİ

  • @dhyanwarrior6931
    @dhyanwarrior6931 Місяць тому

    Excelente video perfectamente explicado. Saludos desde Brasil

  • @edwintorres8715
    @edwintorres8715 3 місяці тому

    Hola. Vaca "chiquita" no se llama cordero, sino ternera; cordero es la oveja chiquita . Entonces, para lo que quieres de tener mayor porciento de grasa en la carne, se usa ternera, que tiene más grasa que la res.

  • @patriciagomez4447
    @patriciagomez4447 3 роки тому +1

    Mira Yeka
    Ternera es una res joven
    Y borrego o cordero es otra cosa
    Estoy un poco confundida.Saludos cariñosos y bendiciones!

  • @gabrielberzunza4999
    @gabrielberzunza4999 Місяць тому

    Yeka, en español la vaca bebé se llama ternera, no cordero. El cordero es bebé de la oveja. Gracias por tu receta, me encantó. 😊

  • @lorenasmartevents5354
    @lorenasmartevents5354 3 роки тому

    Se ve muy rico. Voy a hacerlas.
    Una observacion. El borrego no es una vaca chiquita.
    A una Res chica, se ke dice Ternera..... Y una cucharita sin oanza es una cucharita rasa. O al ras. (en terminos de cocina).
    Tuve cobflicto en abrir tu video porque no sabia de quien era. No seria mejor si le pusieras de nombre... "Las Recetas De Yeka" ? O "en La Cocina Con Yeka"! Asi seria nas facil saber que son recetas amuzquis. 👍🏻😅

  • @mariahelenacamargoalarcon8919
    @mariahelenacamargoalarcon8919 2 місяці тому

    Hermano lo felicito que delicia bendiciones desde Colombia municipio de Soacha bendiciones

  • @silviadavey6836
    @silviadavey6836 Рік тому

    Hola Jeka me gustaría que subieras el video de Salmón que alguna vez hiciste creo recordar que lo dejaste macerándo con hinojo y sal la verdad no recuerdo pero se veía muy rico de antemano muchas gracias y un cordial saludo🙏🙏🙏🙏🙏

  • @ernestovarela4656
    @ernestovarela4656 Рік тому

    Pero la "vaca chiquita" es ternera y supongo que la grasa es de ternera. Saludos desde Barranquilla, Colombia

  • @milenkavazquez3805
    @milenkavazquez3805 Рік тому

    Muchas gracias, realmente es la primera vez que preparo, y salió una delicia, riquísimo, felicidades muchas gracias

  • @cristhina2023
    @cristhina2023 8 місяців тому

    Gracias que delicia. Lo voy hacer. Gracias por los tips secretos. Los ramitas de cilantro tienen mucho sabor yo lo guardo en frasco de vidrio con papel envuelto y uso en sopas mi tip. 😅 muy simpatico tu .

  • @mariaa2596
    @mariaa2596 3 роки тому +2

    Felicidades ! Te va a ir muy bien, porque se que cocinas muy rico pero también porque le pones pasión,
    Toda la suerte !

  • @Maludes
    @Maludes 3 роки тому +2

    Que interesante el uso de la canela con la carne de ternera seguramente que sera un platillo exquisito , bendiciones Yeka, Erika y bebecito Edén🥰

  • @NancyVillamayorrivereros-o3g
    @NancyVillamayorrivereros-o3g 4 місяці тому

    Es verdad trabaje con un Chino y del aprendí el corte de perejil se hace así, y la carne molidas hay golpear con un poco de aceite para que no se desarme ❤❤❤

  • @hildaroque2228
    @hildaroque2228 3 роки тому +3

    Receta fácil y se ve muy ricooo, gracias por tu tiempo en enseñarnos a cocinar😁

  • @Sanjuana-gm8ts
    @Sanjuana-gm8ts 11 днів тому

    Gracias por la receta. La voy a hacer ahora saludos desde california ❤❤❤

  • @lupitamoldes
    @lupitamoldes 2 роки тому

    Muyagradecida divina receta,muchas gracias por sus secretos,mil gracias,cual es elcondimento mas usado es Israel,gracias

  • @victoriacamargo6367
    @victoriacamargo6367 3 роки тому +2

    Las galletas me quedaron Muy ricas Gracias por la reseta fue mi primera vez haciendo galletas☺️👍

  • @bernardodikstein567
    @bernardodikstein567 Рік тому

    Cordero es טלה. Ls "vaca chiquita" es ternera (עגל)

  • @rosaabbud1294
    @rosaabbud1294 3 роки тому

    Casi hago igual pero yo le agregó juego de cebolla al kebab da mejor sabor esa forma. Así hacemos en Egipto..

  • @jessicaturrietamelgarejo4349
    @jessicaturrietamelgarejo4349 3 роки тому +2

    Me encanta que nos enseñes cosina internacional sobre todo de la cultura hebrea has humus porfavor te dejo tu merecido like😘🇨🇱

  • @larutadelalcohol6739
    @larutadelalcohol6739 3 роки тому

    MUY BIEN GUAPO DEBERIAS DE SUBIR PLATILLOS TIPICOS DE ISRAEL COMO LA SHAKSHUKA EL HUMMUS MMMM Y DESAYUNOS TIPICOS DE ISRAEL O DE SHABAT HAAAAA YA SE LA RECETA PARA HACER HALA (JALÀ) O NO SE GEFILTE FISH
    CARNE EN HOJAS DE PARRA ETC MUCHOS EXITOS

  • @claudiarodriguez3454
    @claudiarodriguez3454 4 місяці тому

    Por favor la receta de arroz en hojitas de parra me invitarón y es rico gracias gran caballero

  • @vlogsalamexicana9116
    @vlogsalamexicana9116 3 роки тому +3

    Se ve súper rico todo lo que haces, esas manos lo saben todo👌saludos y bendiciones a todos😇

  • @anacamacho7593
    @anacamacho7593 Рік тому

    A mi me gusta variar recetas.
    Te aconsejo que seas mas conciso en tu explicación.
    Vaca joven es la cria de la vaca.

  • @RobertoRodriguez-ss1ct
    @RobertoRodriguez-ss1ct Місяць тому

    Me confundí cordero y vaquita en mi país no es lo mismo .

  • @vl6494
    @vl6494 3 роки тому +3

    Se mira muy ricooo🍽️🤤

  • @freelancelady
    @freelancelady 3 роки тому +1

    La vaca chiquita es la Ternera. El cordero (lamb) es otro animal. La ternera en ingles es VEAL. O sea que tu usas Veal o Ternera. (a mi me da pena comer ternera porque son bebes)...

  • @lulyiniguez7337
    @lulyiniguez7337 3 роки тому

    La vaca"chiquita"como dices se llama ternera...pero agradezco tu recetas

  • @CarolinaRodriguez-ij9wo
    @CarolinaRodriguez-ij9wo 4 місяці тому

    Hola Yeka! Gracias por la receta ❤. Se puede hacer sin la grasa agregada?

  • @JuliaMirabal
    @JuliaMirabal Місяць тому

    Cordero es diferente a la Vaca sera ternera Vaca chiquitq

  • @bernardomontiel9110
    @bernardomontiel9110 2 роки тому

    Se ve muy buena y sensilla esta receta, Se puede poner al carbón con palitos o varillas está carne o no, saludos bendiciones

  • @martacastro8768
    @martacastro8768 Рік тому

    Wow increíble se mira delicioso te felicito tu esposita muy bendecida

  • @hugolares3201
    @hugolares3201 2 роки тому +1

    Excelente explicacion, coincido con algunos sobre la carne parece ser de Vaca , en argentina Cordero = Oveja , igual frito aqui le llamamos a la coccion en aceite la que el utilizo es a la plancha , es facil darse cuenta para quien cocina , Agradecido a Yeka por su buena onda , y que su hijito este muy bien, los mejores deseos a esa joven familia desde Argentina y gracias por compartir , me gusto el tips del tratamiento de la cebolla , nunca lo habia visto, un verdadero secreto revelado , exitos en el canal

  • @adrianagg6300
    @adrianagg6300 3 роки тому +1

    Carne de vaca chiquita es carne de ternera así se llama. Muy buena la receta de ésta semana Yeka

  • @alfredoramonguanca5352
    @alfredoramonguanca5352 2 роки тому

    Hola yeka ¿ que es vaca pequeña,? Es cordero, o borrego. Es carne de vaca o es carne de oveja

  • @yesminadrianaapontegutierr9177

    Q maravilloso enseñs. Por favor me dices si a la parrilla le echo algo de aceite o no. Amo Israel!

  • @maribelsanchez1499
    @maribelsanchez1499 2 роки тому

    Me Encanto., Delicioso, Mil gracias por compartir tus recetas

  • @blancatraversa
    @blancatraversa 2 роки тому

    Hola, no! la carne es de vaca y en argentina se llama "carne de ternero" otra cosa es cordero. Muchas gracias por la receta.

  • @MrArtman180
    @MrArtman180 2 роки тому +1

    Gracias desde Colombia y suerte con el bebe

  • @aliciamoseley5135
    @aliciamoseley5135 3 роки тому +1

    Thank you for sharing. Saludos to your wife.🥰🥰🥰

  • @chakraspiritual
    @chakraspiritual 2 роки тому

    Por qué no haces la sopa que lleva yogurt que se llama chis Barack

  • @clararosarodriguez2209
    @clararosarodriguez2209 3 роки тому

    Muy sabroso!!! Pero con qué se puede acompañar el kebab

  • @marianeladominguez9945
    @marianeladominguez9945 3 роки тому

    Muchas gracias por la receta y felicidades por su bebé?

  • @noyuro
    @noyuro 3 роки тому

    me gusto mucho tu video. a la vaca joven se le llama ternera, no es cordero. el cordero es la oveja joven.

  • @odalishecahavrria5823
    @odalishecahavrria5823 16 днів тому

    Lo trataré de hacer para probar algo diferente

  • @brendanicoledeghi1134
    @brendanicoledeghi1134 3 роки тому

    Trates en Argentina significa culo por favor di bols

  • @abbysolis470
    @abbysolis470 3 роки тому +2

    Otra receta que tengo que intentar, por cierto ya hice las galletas gracias por compartir tus recetas

  • @charlottemartinez2451
    @charlottemartinez2451 3 роки тому +2

    Pero podemos aprender de todas las culturas..

  • @nancynr20
    @nancynr20 3 роки тому +1

    Hola yeka me encanto la receta.nadamas que la carne es de ternero que es el becerro.cordero es de borrego.gracias Yeka💙

  • @javiercristancho1910
    @javiercristancho1910 10 місяців тому

    Muchas gracias por el video. Solo una observación constructiva, los borregos son los bebes de las ovejas, no de las vacas. Pero mas allá de ese que es un error simple, te quiero sugerir que te retires el anillo cuando estés cocinando y máxime cuando manipulas carne, pues la estas contaminando con dicho elemento. Ahh y ojo, no incites a comer carne cruda para rectificar sabores, ésta ya de por si esta contaminada por tu anillo y puede contener E Coli y aumentar la contaminación. Esto no es un juego, es algo muy grave una intoxicación. Espero que no te hubieras enfermado después de este video. cordial saludo. tu amigo Javier, Chef.

  • @margaritagomez2866
    @margaritagomez2866 8 місяців тому

    La carne de vaca chiquita es ternera. El carnero es otra cosa

  • @lourdesfreire2883
    @lourdesfreire2883 Рік тому

    Vaca chiquita se dice ternera ...Cordero es ovino

  • @ladygilexy
    @ladygilexy 3 роки тому

    Que delicia gra3 me encantó saludos desde Venezuela

  • @lindadelrocioquijanocruz2588
    @lindadelrocioquijanocruz2588 2 роки тому

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻que rico sabroso 😋 Gracias

  • @estervinetquiroz2005
    @estervinetquiroz2005 2 роки тому

    Vaca chiquita cordeo ??? Es carne de vaca o de cordero ???

  • @deliciasdemaria7779
    @deliciasdemaria7779 3 роки тому +1

    Wauuu Que Rico gracias por compartir Saludos desde Norwalk CT Bendiciones lo boi Aser un día Dios primero

  • @haydeesaladin97
    @haydeesaladin97 8 місяців тому

    Excelente explicación. Gracias !!!

  • @yolandalopez2028
    @yolandalopez2028 3 роки тому +1

    Hola Yeka, q bien tener otro platillo que se ve muy bueno, ojalá no y me quedé igual, gracias y saludos

  • @juanadearco102
    @juanadearco102 Рік тому

    Vaca chiquita es ternera, no cordero. Gracias por compartit la receta

  • @DanielDiaz-sl9zp
    @DanielDiaz-sl9zp 2 роки тому

    Gracias riquísimo saludos de México

  • @cleliasalas7870
    @cleliasalas7870 11 місяців тому

    vaca joven se llama ternera, cordero es otro animal

  • @cristianmindrutmindrut1434
    @cristianmindrutmindrut1434 Рік тому

    Muy bien explicado así que 👍