Sefım pırasayı yaptım dün karnı baharı bu gün brokolı supersınız sayenızde rahat kolay lezzetlı yemekler öğreniyoruz allah sızden razı olsun ellerınıze saglık
Elinize sağlık ,bu şekilde pişirmek çok güzel ancak Brokoliyi dogramadan karbonatli suda bekletip silkeleyip,minik doğrayarak sulforafan maddesinin açığa çıkmasını özellikle bir saat bekletmek sağlık için çok daha faydalı imiş.
@@vasilli83 yemeğe kuşbaşı tavuk konulacaksa genel kural: tencerede yağ kızınca ilk önce tavuklar atılır, et parçalarının dış renkleri değişip beyazlayana kadar maksimum 2 dk karıştırılıp çıkartılır. bir tabağa konur ve yemeğin son 10 dk içine atmak üzere bekletilir. burada amaç etin dışını mühürlemek, yemeğin görüntü, lezzet ve renginin bozmasını engellemek. Tenceredeki aynı yağa soğanları atıp işleme devam edin. örneğin bezelye, mantar vs kural hep böyle. kuşbaşı tavuk maksimum 10 dk da pişer. bu bahse konu yemek için son 10 dk. süre: brokolileri tencereye atma zamanına denk geliyor. ikisini beraber atabilirsiniz. tavuklar önceden hafif mühürlü olduğundan yemeğinizde renk değişimi olmaz. lezzetli olur.
Teşekkür ediyorum güzel olmuş ablam arada verdiğiniz bilgiler içinde çok teşekkür ediyorum ellerinize emeğinize sağlık
Çok pratik bi yemek oldu ellerinize sağlık. Geçenlerde tarifini verdiğiniz pırasa yemeğini yaptım gerçekten harika oldu. Teşekkür ederiz.
Allah razı olsun Dayıoğlu resmen vatan hizmeti bu bilgilerini paylaşıyorsun
Eline emeğine sağlık şefim hayr'lı günler
Şefim ben haşlayıp Limon zeytin yağı döküp yiyorum her sabah elinize saglik
Ellerinize sağlık çok güzel oldu❤
Ahmet şefim videonuzu paylaştım .yarın brokoli yemeği tarifini yapacağım..💐
Ellerinize sağlık çok güzel oldu hemen bugün yapacağım 🎉🎉🎉
Allah'ım sağlık sıhat af afiyetle hayırlı yaşamayı nasıb eylesin çök güzel tariflerin var
Teşekkürler 👏👏👏
❤❤❤ emeğine yüreğine sağlık
Deneyeceğim şefim ,elinize sağlık🫠🎉💥
Ellerine sağlık 👋🏼
çok nefis görünüyor. eline sağlık.deniyecdgim
Eline sağlık şef 😊
Ellerinize sağlı şefim
Emegine sağlık sefim.pek severim brokoliyi birde boyle deneyeceğim ⭐️
Eline sağlık güzele benziyor
Çok güzel bir yemek oldu yapacağım sefim elinize saglik😊😂
Şefim brokoliden başka ne yapılır çok faydaliymis ellerine saglik
Teşekkürler 🙏❤️
Ellerine Emeklerine sağlık Şefim 😊
Elinize sağlık Ahmet hocam.
Şefim evde brokoli ve tamda bu malzemeler vardı çorbası mı salatasınımı yapayım derken bu tarifin çıktı karşıma eline sağlık teşekkür ederim.
Elinize sağlık çok ğüzel oldu❤
Sefım pırasayı yaptım dün karnı baharı bu gün brokolı supersınız sayenızde rahat kolay lezzetlı yemekler öğreniyoruz allah sızden razı olsun ellerınıze saglık
Ellerine sağlık deneyeceğim
Teşekkürler.
Teşekkürler şefim❤
Harika olmuş ellerine sağlık
Elinize saglik ğuzel bir tariv
Burokolıyi salata olarak severek yapıp tuketıyorum bu tarıfıde deneyeceğim
Elinize dağlık.
Afiyet olsun
Harika görüntü ❤❤❤
güzel yemek
Benim öğünler senden ustam eline sağlık, buna da sıra gelir bakarız
Şefim sagolasın
Ellerinize sağlık ama çok konuşmadan yapsanız daha iyi olur
Muhteşem
Allahrazi olsun ustam senden Amin allahim amin inşallah amin 🥊🌼🇹🇷🌹🇹🇷🌹♥️♥️❤️❤️♥️🌹🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷♥️❤️❤️♥️♥️
Rahmetli annem bütün zeytinyağlı yemeklere bir miktar da pirinç ilave ederdi. Elinize sağlık Ahmet bey.
Şefim eline sağlık, siz brokolin sert kısımları diye ayırdığınız yerleri de dış kabuğunu soyarak yemeğe ilave ediyoruz.
Aynen, ben taze yapraklarını dahi kullanoyorum
Usta sagolsun enguzelyerlerini cikardi
Elinize sağlık ,bu şekilde pişirmek çok güzel ancak Brokoliyi dogramadan karbonatli suda bekletip silkeleyip,minik doğrayarak sulforafan maddesinin açığa çıkmasını özellikle bir saat bekletmek sağlık için çok daha faydalı imiş.
Yemek bu kadar karıştırılirmi
Şef ellerinize sağlık 🥦🤗
🎉🎉🎉
Tarım ilaçları ne olacak?
Can 🙏
Ahmet ustam bu yemeğin içine kuşbaşı tavuk parçaları koymak istesem hangi aşamada tavuğu koymam gerekiyor?
çok kişi cevabı biliyor ama, hitap Ahmet usta olunca ......☺
@handanguzel4942 sizinde fikrinizi alabilirim 😊
@@vasilli83 yemeğe kuşbaşı tavuk konulacaksa genel kural: tencerede yağ kızınca ilk önce tavuklar atılır, et parçalarının dış renkleri değişip beyazlayana kadar maksimum 2 dk karıştırılıp çıkartılır. bir tabağa konur ve yemeğin son 10 dk içine atmak üzere bekletilir. burada amaç etin dışını mühürlemek, yemeğin görüntü, lezzet ve renginin bozmasını engellemek. Tenceredeki aynı yağa soğanları atıp işleme devam edin. örneğin bezelye, mantar vs kural hep böyle. kuşbaşı tavuk maksimum 10 dk da pişer. bu bahse konu yemek için son 10 dk. süre: brokolileri tencereye atma zamanına denk geliyor. ikisini beraber atabilirsiniz. tavuklar önceden hafif mühürlü olduğundan yemeğinizde renk değişimi olmaz. lezzetli olur.
Ahmet Ustam. Benim brokoliyi brokoli çok oldi 😅 küçükağaç 🧅🥕🧄🥔🍋🥦
Basınçlı ( akıllı ) tencerede tüm malzemeleri bir defada karıştırıp pişirsek olur mu?Teşekkürler😊
Olmaz, pişme süreleri farklı, biri hırt kalırken diğeri yosuna döner.
Denicem
Brokloliler ciceklenince yenebiliyormu 🤔
👏👏👏👏👏
👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️
🙏🙏👌👌👌👏👏❤️
❤❤❤❤❤
Ne kadar çok tuz koyuyorsunuz
Eline sağlık usta. Bi daha ki videoda kullandığın alarmlı saati de göster de alalım ondan, koyalım mutfağımıza
Fırının satini kullanıyorum
Ben. Hicccccc. Yapmadım. 😂😂
Limon suyunu ne ara koydu ya
Asci 😂Brocoliler tomburcuk olmuş sararmis 😢 taze alsaydin Daha ıyi olurdu Aciz hane fikrim ???
❤
👏👏👏👏👏👏
💯💯💯💯💯💯💯💯
Havuçla patatesin pişme süreleri de aynı değil ama siz İkisini birlikte tencereye koydunuz Bence önce havuç biraz haşlanmalı
İlk önce havuç,soğan ve sarmısağı attı,daha sonra kapya biberleri ve ardından patatesleri attı.
⭐⭐⭐⭐⭐👏
PATATESLER ERİDİ GİTTİ
YEMEK BU SEFER YE BENİ DEMEDİİİ
Pıraşayemeğini yenıďen pışırmesinığöşterirmışınız
Biraz daha suyunu cektirmeniz lazım
Zeytinyağlı yemekler kavrulmaz, çiğ olarak pişirilir.
Eyi brokoli yokmuydu
Brokoli sararmiş vitamini yok onun
Değişik oldu deneyim
Suyu, çok duru.
👍🫶👏
Ayyy çok uzatıyorsun