東京・清瀬市、試験栽培のホップを収穫 ビール以外の用途を探る

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わざわざ海外のホップを栽培しなくても日本各地の山にも カラハナ草と言うホップの仲間があちこちに自生しており それでビールを作った方が面白いのではないでしょうか。