Bahan 2 liter beras ketan 3 liter santan (sisihkan 1/2 liter utk siraman pertama) 1 sdm garam "Sandra" daun kelapa yg sudah dibuang tulangnya/lidinya dan dilipat 4 hingga bisa utk menyisipkan ketan yg sudah matang . Cttn : pada saat melepas tulang atau lidi pada daun hrs hati2 agar daun tidak robek karena tarikan lidinya Pertanyaannya : bisakah divideokan cara membuat "sandra" nya?
Bantu jwb Biasanya utk siram ke tiap 1 pc leppe2 sebelum diikat(santan kental) biar lebih gurih. Prosesnya sm kayak "langka'2" atau "tumbuk " jenis makanan bugis lainnya yg mirip rasanya
Selamat malam. Kami team Selebrita Siang Trans7 memohon izin menggunakan potongan video ini untuk kebutuhan tayangan pendukung. jika berkenan, ksmi sksn mencantumkan nama akun youtube pada tayangan. sebelumnya kami ucapkan terima kasih. Warms Regards, Team Selebrita Siang Trans7
Bahan
2 liter beras ketan
3 liter santan (sisihkan 1/2 liter utk siraman pertama)
1 sdm garam
"Sandra" daun kelapa yg sudah dibuang tulangnya/lidinya dan dilipat 4 hingga bisa utk menyisipkan ketan yg sudah matang .
Cttn : pada saat melepas tulang atau lidi pada daun hrs hati2 agar daun tidak robek karena tarikan lidinya
Pertanyaannya : bisakah divideokan cara membuat "sandra" nya?
Apa itu Sandra2
@@akmalindah8082 klo orang bugis bilang bungkus leppe2 dari daun kelapa itu "Sandra'"
MAntap bun...
Trimksih udh brbagi resep bun..cuma caranya lipat daun kelapanya yg prtama blm phm..😊
Jadi ingat biasanya dulu di bikinin nene tiap lebaran tp sekarang nene dah ninggal tinggal saya cucunya pengen mbuat tp ga bisa untung ada tutorialnya
Harus belajar biar budaya bugis tdk hilang
Info pesanan lepet lepet sejumlah2000diantar diTakkalalla kecamatan Marioriwawo acara aqiqah.
Klo di jawa tutorialnya itu bikin nasi uduk,,cuman ga di bungkus janur,,langsung di masak lg pake panci bersarang🙏 sukses sllu ya mbak
Maaf ibu..🙏🙏 MW tanya ibu it tulang daunnya di kasih hilang?
Iya dikasih hilang bun
Mantap 1 lepet pake 2 lembar janur
Menarik,,tapi tutorial cara bungkusnya cepet bnget susah di ikuti
Setah dibungkus dikukus apa di rebus...?
@@chuzaimah3603 direbus
👍👍👍
Salam dari thailan alhamdulilah ilmu yang menafaat amin
Salam kenal
Ngrebusnya pkai air biasa apa air santan
Makanan nostalgia waktu kecil ,48 thn yg lalu
Klau orang bugis selalu bikin apalagi klau lebaran ini pasti ada
Kog gk di trsin trs ngrebusnya pkai ai
Direbusnya pake santan ato air biasa ?
Tidak direbus bu, setelah dicuci bersih, direndam beberapa jam ( klo ibuku semalam biar lebih cepat matang dan hemat gas)
Bagaimana cara cara membuat bungkusan nya dari daun buk
Trus itu di masak y di celupkan ke air apa dikukus lg
Iya dimasak di celup air yang mendidih biasanya saya masak sampai 1 jm
@@akmalindah8082 santan yg di dalam ya g kebuang kah kak
@@sunrise_girl6368 iye tdk
Ok sy coba, makasih kak info y
Brapa lama lepet oni bole bertahan
Berapa lam ngukus beras ketannya
cara buat bungkus ny gimana??????
Jd brp biji itu mbak..ketannya brp kilo trimakasih
Satu liter santan tp di pake cuma 1/2 liter lalu sisa setengahnya buat apa bun?...
Bantu jwb
Biasanya utk siram ke tiap 1 pc leppe2 sebelum diikat(santan kental) biar lebih gurih.
Prosesnya sm kayak "langka'2" atau "tumbuk " jenis makanan bugis lainnya yg mirip rasanya
Maaf bunda mau tanya nih Waktu nyiram santan nya itu di atas api apa gak...mks
Tidak, setelh sdh diangkat dari panci
Selamat malam. Kami team Selebrita Siang Trans7 memohon izin menggunakan potongan video ini untuk kebutuhan tayangan pendukung. jika berkenan, ksmi sksn mencantumkan nama akun youtube pada tayangan. sebelumnya kami ucapkan terima kasih.
Warms Regards,
Team Selebrita Siang Trans7
Bikin bungkus ny gmn ya,,
Tabe sya perhatikan krg kelasi cara melipat janurnya..🙏
Masak nya di rebus apa di kukus
Di rebus selama 2 sampai 3 jm
Cara lipat daunnya seperti apa?
Nggak usah di bungkus itu kan udah matang,
Bu tolong di liatkan cara membungkusnya kurang jelas. Trimakasih