睇姜哥仔教你揀文冬老姜以及点样更好的保存 /
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- Опубліковано 14 тра 2024
- #文冬 / #文冬姜 / #猫山王榴莲 / #马来西亚 / #彭亨州 / #彭亨州 / #bukittinggi /
KL Rider 吉隆坡骑士
/ @tiangsenglee
Invited by Mr Lee ( KL Rider 吉隆坡骑士) and ( 吉隆坡阿嫂 ) for a 3day 2 night tour of Bentong and Kuala Lumpur.
This episode of Bentong mainly covers the Infamous #bentong #ginger .
Watch and learn about how to choose the best of Bentong ginger and the way to keep it fresh for an extended period.
文冬距离吉隆坡仅1小时的时间，漫步在山明水秀、丰厚人文历史、美食遍地又绿意盎然的小山城，肯定回味无穷。况且文冬往西走就是云顶高原（Genting）和武吉丁宜（Bukit Tinggi），往东去就是美律谷（Lurah Bilut）和劳勿（Raub）南下可以从Simpang Pelangi直通森美兰州.
既然都来文冬了，怎么可以不去买文冬姜呢! 在文冬，最著名的就是文冬姜和豆腐卜了。文冬姜香辣多汁，有着姜中之王的称号，凡是到文冬大巴刹，必买无误。但如果不想买姜的话，也可以选择其他姜制品哦！
文冬靠近我的家鄉。。文積小鄉村，雖然離開家鄉已有四十多年了距離遙遠仍然心系故鄉的以往一切❤！
谢谢你的观赏与支持..我从来没去过文冬,这是第一次..小乡小镇隐藏着太多的好东西了...
如果有机会也会去文积小乡村看看...
👍👍👍
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八顆心。。。多謝。。。。
有没有吃猫王啊？叔公？很多拿泰国姜骗说是文冬姜。我那天在五间店的四海咖啡店好像看到你，不知有没有看错😊
都不是榴槤季節。無見榴槤蹤影。四海咖啡店？ 唔系我喎, 睇錯咗啦！你時時去嗰度食嘢㗎？
不知不觉又看到一个新的影片出现，速度太快了，来不及追。。。哈。。。！
哈。。。。 这次排第几呀？
@@Malaysiauncle 应该是4千以后了。。。🤣🤣🤣
还有很多干货, 要清理一些些.. 電腦又快满了！
我是新加坡人,去年我也是到这菜市场买了三公斤文东羌,煮了猪脚醋.
特别辣..剁碎炒姜蓉饭很好吃..三公斤可以吃一段时候了...
文东羌应该是老羌和幼羡之间,幼里又够恙味.对吗?
@@sawty2909 我所知道的是文冬姜就是文冬姜,,老的就是老文冬姜,嫩的就是嫩文冬姜..通常都是十个月龄以上的姜才算是老姜...
哗！叔公，来到俺铁嘴乌鸦家乡文冬喔，虽然是小镇，现在已经是外地，甚至俺老文冬居住地岛国狮城新加坡的乐龄人士都非常向往的世外桃源。怎么样，遇到的摊贩都是老乡广西人，是不是很有亲切感？俺常在You tube留言吹牛，对人说文冬有四宝，文冬姜，文冬豆腐，文冬榴莲，文冬男人。俺铁嘴乌鸦从小吃文冬姜，文冬豆腐，文冬榴莲长大，当然也算一宝，而且是至尊宝啊！叔公您只买了文冬姜一宝，真是走宝了。
我这广西人第一次拜访文冬,开心之外夹着惊喜..我们还去了泡温泉.
文冬四宝中可以买的是文冬姜,当场吃的文冬豆腐,文冬榴莲不是季节,文冬男人不愿意跟我走..算起来也没走什么宝...至于至尊宝嘛, 还是有可能见到的..
@@Malaysiauncle 叔公前往当天不是周末或者假日，避过了外来游客人潮和堵车。虽然我现在没住文冬，但是也知道文冬近年来小贩的美食已经不便宜了，尤其是榴莲。是好是坏，见人见智。身为老文冬，也真感慨万千。
@@IronMouthCrow 这就是所谓的进步.我们在江沙收榴莲的榴莲价格呢,除了名種驳種有点价钱,其他的都还是相当贱价...榴莲嘛!不是猫王就好吃的..我的最爱反而是白肉牛奶包...
@@Malaysiauncle 叔公说得对极了，完全同意total agree.在我看来🐱山王和黑刺只是因港澳名人效应才会成为今天的天价榴莲。也之所以今天大中华地区的人大多数只知道(说不上认识)🐱山王和黑刺。
Had a glimpse of your vid with your Teochew friends from Indonesia the other evening. Was otherwise tied up and did not stay on watching. Going right back to that video now. Meanwhile, keep the videos rolling, mate
Thank you for watching...I am still in the craze of taking video and editing them. It brings me waves of inspiration while walking around anywhere, I like this feeling.....
文冬姜做姜母鸭好，是喜欢猪脚黑醋十文冬姜。
我家昨天做了卤鸭..也放了文冬姜...
@@Malaysiauncle 啊！卤鸭放文冬姜好像很霸道，首放南姜很足夠了。
@@henggeekoh2840 其实我喜欢煮什么东西都喜欢放点姜,,红薯糖水加姜块,,香多了...
You ave a soft spot for daun kesum
you noticed ...yes.. I love this daun...try it raw with hakka 炸肉....kadok is another ulam that I live...
不用交學費
身為澄海人
我可教你標凖(by Muar standard)的潮汕方言
谢谢谢谢...澄海人=潮州人?? 麻坡也是潮州人的地头吗?
bush salad 有縮作用？😂
那是一种棕榈果类.. 印尼人相信女人吃了会缩紧...对男人的前列腺肿大也有缩的作用...英语的自动翻译不是很好..Buah Salak 印尼语..蛇皮果..
叔公买姜煮什么，到这么远买姜，一定是好姜，卖菜都是华人，这里卖菜多数印尼人
叔公体弱,,需要喝点姜煮红糖,红枣之类的饮料..作为药引子必须找一些好的姜....文冬姜是贵姜..巴刹里买菜的华人马来人都有..
叔公是第一次去吗。
是的,,,第一次拜访文冬...
Nice video malaysiauncle is the best.....😊😊😊
Thank you very much for the compliments....Hope you enjoy watching those videos....
我想榴莲了,雅加达榴莲不好吃又很贵
苏门答腊的榴莲比较好吃吗???其实榴莲到处都贵....
是的,如果棉兰，巴东就好吃，巴东榴莲便宜又好吃，在巴东榴节天天吃榴莲😅
@@MawartiK-ty3qv 真幸运...你在耶加达,榴莲季节就回巴东吃榴莲. 棉兰也有吧???
棉兰榴莲也有名的有其在马达山 Berastagi 榴莲
@@MawartiK-ty3qv 马来西亚的名種榴莲也是超贵的..所以我都吃老树榴莲或者kampung 榴莲..
现在榴莲卖很贵。吃不起了
对呀..吃其他品种的榴莲..白肉的牛奶榴莲才好吃...
@@Malaysiauncle 好想买榴莲吃😜
ua-cam.com/video/Q9s4qIPR6kA/v-deo.htmlsi=pNN-RoCBkbi1-4pC@@retirementlife520
这是另一位youtuber拍的片子. 我是主角. 看看吧！
@@Malaysiauncle 看完了。
那蛇草是不是白花蛇舌草?
应该是苦草(穿心蓮)
白花蛇舌草是凉茶。
不是白花蛇舌草...我们俗称蛇草,应该是楼下的许先生说的穿心莲,,超苦. 很容易種,,,,
@@Malaysiauncle 有些药材店有收干品
因为磨成粉利润很高。
哦...我知道了..
@@henggeekoh2840 我母亲在世时也有打粉入胶囊,..在视频里我说的经验就是我无意中吸入了那雾粉..也看到FB里有人在卖....
叔公买那麽多姜是要榨汁喝吗？😮
叔公体弱,,需要喝点姜煮红糖,红枣之类的饮料..作为药引子必须找一些好的姜....
👍👍👍👍👍
thank you friend