مبدع قليلة في حقك ماشاء الله تبارك الرحمن زادك الله علمآ . اذى ممكن عمل منشور او صورة تبين القواعد الخاصة بعمل الاسبريسو والاخطاء التي تتكرر وطريقة حلها . رحم الله والديك واقر عينك باحبابك . شكرآ 🌹
مساء الورد بصراحه طحت في هاذهي القنات بالصدفه ورب صدفه خير من الف ميعاد شرح وافي وهادي استمر بارك الله في عمرك سؤالي ايش افضل واقوئ قهوه تناسب مكينه الديلونجي اللي معك في الفديو وكيف احصل علئ القهوه القويه في السعوديه مع الشكر والتقدير .
مرحبا اخي العزيز بدون زحمة عندي نوع البن ديلونكي دارك ميديم لكن طعمه مر جدا وفيه ريحة حريك مع العلم استخدم ماكنة ديلونكي ومطحنة ديلونكي الحديث 520 m استخدمت باسكت دبل حك الشركة الجهاز المضغوط واستخلاص وقت 13 دقيقة والوزن 36 مل بطحنة بن 14 غرام ممكن تساعدني واشكرك
@@Engr-coffee اعتذر عن الأسلوب واشكرك على حسن ردك الاسبريسو يستمر اسبريسو حتى لو زاد الوقت عن ٣٥ ثانية في مكاين البرشر بروفايل وفي حالة استخدام الترطيب المسبق لا بد من زيادة وقت الاستخلاص وحتى بدون ذلك لا مانع من زيادة وقت والطعم هو الفيصل لايعني بأنها طحنة تركية واللي صعب إقحامها في مشاكل الاسبريسو البسيطة حديثك هنا عن مكينة اسبريسو واستغربت من ذكرك القهوة العربية والتركية
الله يسعدك و اشكر مجهودك الجميل .. دائما يا صديقي لكل كلمه اقولها في فيديوهاتي لها سبب .. في خلال ردودي على المتابعين في السناب اكتشفت ان الاغلبيه يشترون قهوه تركيه مطحونه و يستخدمونها في مكاين الاسبريسو .. وهذا كان هدفي من كلامي عشان اوضح هالنقطه لكن يمكن ما وصلت بشكل سليم اعتذر منك .. وفعلا معك حق بوجود عملية الترطيب بالامكان الشخص يوصل لدرجات انعم ومثل ما تفضلت الطعم هو الفيصل .. لكن انا بالعاده احسب الوقت من اول قطرة تنزل واستبعد عملية الترطيب لحالها حسب درجة الحمص والطحن و مصدر البن .. شاكر لك و مقدر وجودك و دعمك
اول شي من لايشكر الناس لايشكر الله شكرا لك على نصايحك استفدت منها كثير بس عندي مشكله اني اطحن انعم طحنه بطاحونه اديسون واستخلاصي 58 مل في 16 ثانيه وش الحل 🥹
طيب سوال اتمنى اجابته الباسكت بتاع الدلونجي 860 بالدبل يحمل ١٤غرام منع يوصل ل١٨تكتم المكينه ويرفض يتركب البورتا فلتر واذا حطيت ال١٤ يتركب البورتا وماتكتم المكينه اذا في جواب على سوالي جاوبوني الله يسعد من يعرف يجاوب صرت اضرب ال١٤في٢يعطيني اسبريسو ٢٨مل هل هذا صح ولا غلط نوع البورتا فلتر مضغوط الي جاء من الشركه
طال عمرك فيه فيديو بعنوان تجربة الباسكيت المضغوط والمكشوف في قناتي حياك رح يفيدك جدا .. وبالنسبه لاستخلاصك سليم لكن الوقت المفروض ما يزيد عن ١٠ ثواني من اول قطرة تنزل الين يكمل الكميه كامله و بكذا تعدل الطحنات الين توصل للتوقيت هذا
السلام عليكم .. وزادك الله علماً ينتفع به .. أنا أستخدم حبوب بن إيلي الإيطاليه والعلبه الحاليه بتاريخ إنتاج 29سبتمبر 2020 وصلاحيته حتى 28 سبتمبر2022 فهل هذا يعني أني أستخدم بن غير صالح للإستخدام ؟؟ والأفضل الشراء من المطاحن بعد السؤال عن تاريخ التحميص؟؟ وماهى الأنواع التي تنصحني بها؟؟ وشكراً جزيل الشكر.
وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته .. طال عمرك ايلي الايطاليه فيه محاصيل عندهم تجاريه و ليست مختصه .. محامص القهوه المختصه كثير جدا جدا في السعوديه ولو تحب افيدك بالمحامص الموجوده في منطقتك لو انت بالسعوديه تواصل معي سناب طال عمرك
جزاك الله كل خير على هذا الشرح الدقيق الأكثر من رائع 👌🏼👍🏼🙏🏼💪
بسببك دخلت عالم القهوة، وأنا مستمتع والحمد لله.
لي الشرف والله 😍
ماشاء الله تبارك الله شرح جميل ومفهوم للكل جزيت خيراً
مبدع قليلة في حقك ماشاء الله تبارك الرحمن زادك الله علمآ . اذى ممكن عمل منشور او صورة تبين القواعد الخاصة بعمل الاسبريسو والاخطاء التي تتكرر وطريقة حلها . رحم الله والديك واقر عينك باحبابك . شكرآ 🌹
بصراحة هالفيديو يخليك... تشتهي القهوة فعلا
اهم نقطه شدتني (المهم نتبع قواعد القهوه الصحيحة عشان نمشي صح والباقي وطريقة اعداها راجعه لنا 😻👍🏻
شرح مفيد جدا، شكرا جزيلا ، اتمنى ان يتم تناول موضوع انواع البن واماكن زراعتها ومواصفات كل نوع واختلافه عن الاخر
متابعك من العراق🌹🌹🌹
العفو صديقي اهلا و سهلا شرفتني
وبخصوص انواع البن موجود سابقا في قناتي بعنوان ( ما هي القهوه المختصه) .. حياك الله اتمنى لك مشاعده ممتعه
و الله انت استاذ بارك الله فيك 🌹
الله يجزاك خير على المعلومات أستفدت منك كثير❤
شرحك مررره جميل ومفهوم
صايره افصفص مقاطعك فصفصه من بعد الله ثم انت فهمت اكثررررر بعالم القهوه وطريقة الاستخلاص وعرفت وش اطلب وايش احتاج بالضبط شكرا لك 🙏🏻
العفو طال عمرك بالخدمه
مساء الورد
بصراحه طحت في هاذهي القنات بالصدفه
ورب صدفه خير من الف ميعاد
شرح وافي وهادي استمر بارك الله في عمرك
سؤالي ايش افضل واقوئ قهوه تناسب مكينه
الديلونجي اللي معك في الفديو
وكيف احصل علئ القهوه القويه
في السعوديه
مع الشكر والتقدير .
يعطيك الف عافيه على الشرح الوافي 🌼
شكرااااا على المعلومات المفيدة♥️
انا معي نفس المكينه لكن استخدم البورتافلتر المضغوط طيب
كم جرام المفروض احط فالباسكت؟
مرحبا اخي العزيز بدون زحمة عندي نوع البن ديلونكي دارك ميديم لكن طعمه مر جدا وفيه ريحة حريك مع العلم استخدم ماكنة ديلونكي ومطحنة ديلونكي الحديث 520 m استخدمت باسكت دبل حك الشركة الجهاز المضغوط واستخلاص وقت 13 دقيقة والوزن 36 مل بطحنة بن 14 غرام ممكن تساعدني واشكرك
ومساء السعاده 👍🏻☕🇰🇼💪🏻
الله لا يشغلنا إلا بطاعته
الله يشغلنا بطاعته و بكل ما يرضيه يا رب
تسلم ع الشرح الجميل والكافي❤️
يسلمك الرحمن من كل شر
اخي هل عندك دكتوراه في القهوة... ماشاء الله تبارك الله
الله يسمع منك🤭
بدأت صح ولكن بعدين قمت تألف الله يعافيك
بالتوفيق
عادي طال عمرك ناقشني لو تحب .. وش اللي حسيته تأليف ؟ يشهد ربي اني ابحث عن المعلومه و اجربها و اتأكد من صحتها قبل لا انشرها
@@Engr-coffee اعتذر عن الأسلوب واشكرك على حسن ردك
الاسبريسو يستمر اسبريسو حتى لو زاد الوقت عن ٣٥ ثانية
في مكاين البرشر بروفايل وفي حالة استخدام الترطيب المسبق لا بد من زيادة وقت الاستخلاص وحتى بدون ذلك لا مانع من زيادة وقت والطعم هو الفيصل
لايعني بأنها طحنة تركية واللي صعب إقحامها في مشاكل الاسبريسو البسيطة
حديثك هنا عن مكينة اسبريسو واستغربت من ذكرك القهوة العربية والتركية
الله يسعدك و اشكر مجهودك الجميل .. دائما يا صديقي لكل كلمه اقولها في فيديوهاتي لها سبب .. في خلال ردودي على المتابعين في السناب اكتشفت ان الاغلبيه يشترون قهوه تركيه مطحونه و يستخدمونها في مكاين الاسبريسو .. وهذا كان هدفي من كلامي عشان اوضح هالنقطه لكن يمكن ما وصلت بشكل سليم اعتذر منك .. وفعلا معك حق بوجود عملية الترطيب بالامكان الشخص يوصل لدرجات انعم ومثل ما تفضلت الطعم هو الفيصل .. لكن انا بالعاده احسب الوقت من اول قطرة تنزل واستبعد عملية الترطيب لحالها حسب درجة الحمص والطحن و مصدر البن .. شاكر لك و مقدر وجودك و دعمك
شكرررا كثير ع هذي المعلومات 👍
العفو حياك
ما شاء الله عليك فيديو رائع
طيب والي خايف من انه يفتح الشاور سكرين وينكب ومايعرف يرجعه مره ثانيه😭
الحياه اقصر من انك توزن قهوتك بميزان وتنتظرها تقطر🙂
الحياه اقصر من انك تشرب قهوه سييئه ههههههههه
اول شي من لايشكر الناس لايشكر الله شكرا لك على نصايحك استفدت منها كثير بس عندي مشكله اني اطحن انعم طحنه بطاحونه اديسون واستخلاصي 58 مل في 16 ثانيه وش الحل 🥹
يا مدمن القهوه والله اني احب شرحك
جعل ربي لا يحرمني 🌹 يسعدني والله
طيب ممكن سؤال انا الاله حقتي شاريتها من قصر الاواني هوم إلك ما ني عارفه كيف طريقة تنظيفها اخاف افكها ولا اعرف ارجعها كيف انظفها
يامساء الخير متابعتك من العراق
مساء النور و السرور حياك الله و بأهل العراق
تكفى تكلم عن المطاحن ووش الافضل بعد التعديل اريتي ولا ديلونجي ووين اماكن بالرياض ممكن اعدل فيها تكفففففى
اديسون كويسه
السلام عليكم
ابي مطحنة لي ديلونجي ديديكا و لقيت اديسون اكسبرس ايش رايك وهل في احسن؟
اشتري سيتي 30 ممتازه مع الديديكا وسعرها ١٠٠٠ تقريبا
هل لك تجربه القهوة مع المياة الغازية
ايه طال عمرك مع مياه التونيك
السلام عليكم عندي سوال طاحونتك اريتي هل يبغا لها تعديل ومن الافضل هي او طاحونه ديلونجي؟
هل من الممكن وضع البن في الفريزر الى وقت الاستخدام ؟؟؟
المطاط هذا انقطع علي وين القى بديل له؟
أخيرًا عرفت ليه فيه قهوتي فيها حراق
شكرًا جزيلاً اذا في الإمكان تتحدث لنا عن ماكينة كلاس برو 🌸
حياك الله .. العفو يسعدني والله .. بخصوص مكيمة كلاس برو .. نفس الشروح اللي اشرحها تنطبق على كل المكاين لان التحضير ما له علاقه بالمكينه طال عمرك ..
هل مطحنتها المدمجه تحتاج تعديل؟ زي اريتي؟
يعطيك العافية
ماشاءالله جميل☕️😍ممكن شرح طريقة التبخير ما يضبط معي
موجود طال عمرك في قناتي افا عليك ما رح اقصر معكم.. تستاهلون 😍
@@Engr-coffee شكرا كلك ذوق يعطيك العافية
سلام. انا عندي مطحنة اديسون. على رقم كم اطحن تطلع معي كذا.
صديقي فيه فيديو بقناتي اسمه ( كيف تعرف طحنة الاسبريسو ) يا ليت تشوفه من بعد اذنك
فين الموقع🎉
انا الصراحه مبتدئه جربت محصول الكوستاريكا جداً ما اعجبتني لاني انا ما احب الطعم القوي واستخدمها لمكينة اسبرسو وجوي الي مضاف له حليب🌚😂 المهم م عجبني
تحضير القهوة متعة لكن بعد تجربتي مع الالة والطاحونة بعض الاوقات استغني عنها لان تحضيرها اقل شيء ٢٠ دقيقة
معك حق في البدايات كانت تاخذ مني وقت طويل لكن حاليا صارت تاخذ مني ٥ دقائق تقريبا
حط الموقع طيب
دكتور قهوة
كم رقم الطحنه ؟
الاجابه في نفس الفيديو اللي انت معلق عليه واللي ما فكرت تشوفه او تركز فيه 😉
مشتركة جديدة.قناتك روووعة
الله يرفع قدرك وحياك الله
احب الحبات الكبيرة لكن اذا كان البن حباته صغيرة ابدا مااحبها
عندي ديدكا و بفكر اجيب vbm...هل هحس بفرق كبيرفي الاسبريسو؟
طيب سوال اتمنى اجابته الباسكت بتاع الدلونجي 860 بالدبل يحمل ١٤غرام منع يوصل ل١٨تكتم المكينه ويرفض يتركب البورتا فلتر واذا حطيت ال١٤ يتركب البورتا وماتكتم المكينه اذا في جواب على سوالي جاوبوني الله يسعد من يعرف يجاوب صرت اضرب ال١٤في٢يعطيني اسبريسو ٢٨مل هل هذا صح ولا غلط نوع البورتا فلتر مضغوط الي جاء من الشركه
طال عمرك فيه فيديو بعنوان تجربة الباسكيت المضغوط والمكشوف في قناتي حياك رح يفيدك جدا .. وبالنسبه لاستخلاصك سليم لكن الوقت المفروض ما يزيد عن ١٠ ثواني من اول قطرة تنزل الين يكمل الكميه كامله و بكذا تعدل الطحنات الين توصل للتوقيت هذا
@@Engr-coffee الله يريحك زي ماريحة ضميري وشكرا لتعليماتك الجميله ايه يوصل استخلاصها ل٢٥دقيقه
السلام عليكم .. وزادك الله علماً ينتفع به .. أنا أستخدم حبوب بن إيلي الإيطاليه والعلبه الحاليه بتاريخ إنتاج 29سبتمبر 2020 وصلاحيته حتى 28 سبتمبر2022 فهل هذا يعني أني أستخدم بن غير صالح للإستخدام ؟؟ والأفضل الشراء من المطاحن بعد السؤال عن تاريخ التحميص؟؟ وماهى الأنواع التي تنصحني بها؟؟ وشكراً جزيل الشكر.
وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته .. طال عمرك ايلي الايطاليه فيه محاصيل عندهم تجاريه و ليست مختصه .. محامص القهوه المختصه كثير جدا جدا في السعوديه ولو تحب افيدك بالمحامص الموجوده في منطقتك لو انت بالسعوديه تواصل معي سناب طال عمرك
@@Engr-coffee شكراً جزيلاً على الإفادة وعرض المزيد منها ولكن للأسف أنا لست بالسعوديه .. أنا بمصر 🌹
الدقيقة 18:40 الحركة غلط انك تضرب البورتافلتر بناء على كلام صاحب سلالات القهوة بالسناب
هو ليس صاحب سلالات هو شريك فيها يا صديقي.. انا عارف انت وش تقصد من كلامك لكن لا تشيل هم الضربه اللي انا اسويها مو هي اللي يقصدها ابو اصيل
يازين الشاي التلقيمه ياولد ذا التعب كله عشان كمية قليله
اي والله صادقه يا زين الشاي التلقيمه .. والقهوه بعد شي لذييييذ صدقني
وش افضل محصول من محمصة الرياض؟
كلها لذيذه صراحه
🍩☕️❤️
بالنسبة للبخاخ مياه عادية؟
صحيح مويه عاديه
هو حضرتك في الدمام ؟
انا سويت مثلك بكل شي لكن وقت الاستخلاص يخوني💔💔💔💔💔 هل لازم تكون ناعمه قوااا او من ايش السبب😩
اذا الاستخلاص سريع نعمي الطحنه و اذا سريع العكس
يا ليت تشوفين فيديو بعنوان كيف تعرف طحنة الاسبريسو موجود في قناتي
@@Engr-coffee طلع كبسي غلط وطحنتي خشنه، 😝🤣💔💔💔شكرا ع المقطع الواضح جعلك في الجنه
💚🇪🇬⚡⚡⚡
حتى في اعلانك مبددددددددع الصراحة
الله يرفع قدرك من ذوقك و الله😍