هویج‌پلو با مرغ به سبک نواب ابراهیمی - havij polo (carrot, rice and chicken) by navab
Вставка
- Опубліковано 15 лип 2022
- #نواب_ابراهیمی #رنگوببین
مرحله اول، آسیاب کردن زعفرون و دم کردن اون با یخ هست.
در مرحله بعد موارد زیر رو مثل من بُرش بدید:
برای ۳ نفر:
۲ عدد پیاز
۱ قسمت سینه مرغ
۵ عدد هویج
.
روی گاز اول پیاز رو به خوبی سرخ کنید و مرغ رو به اون اضافه کنید و موارد زیر رو اضافه کنید.
دارچین: ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل‌سیاه و نمک
زعفرون
با حرارت زیاد تفت بدید و اگه نیاز بود یه چیکه آب بریزید تا کاراملی و یکدست بشه.
۵ دقیقه بعد هویج رو اضافه کنید و خوب اون رو تفت بدید (با حرارت زیاد)
۵ دقیقه بعد از هویج، ۱ کاسه زرشک، ۲ قاشق چای‌خوری شکر و کمی زعفرون بریزید، یک دقیقه مخلوط کنید و حرارت رو خاموش کنید.
سس هویج آماده هست.
.
۲ لیوان برنج رو به همراه نمک داخل آبجوش بریزید، حدود ۱۰ دقیقه بعد (برنج هنوز نیم‌پز هست) اون رو آبکش کنید.
.
داخل همون قابلمه، بعد از گذاشتن تهدیگ مورد علاقه‌تون، به صورت لایه لایه، برنج و سس رو بریزید و اجزا بدید تا روی حرارت کم دم بکشه.
.
اگه مثل من از کاهو استفاده کردید حرارت رو کمتر کنید و اجازه بدید تا توی زمان بیشتری دم بکشه، تا تهدیگ شما نسوزه.
در ۱۰ دقیقه آخر، برای عطر بهتر کره بریزید و نوش جونتون 💚
رنگ و رو عالى ،، حتما طعم و مزه هم عالى ،،،،👏👏👏
مث همیشه خوب و خوشمزه و راحت 🤤😋
🤘😉
ممنون از انرژی خوبتون برای ماهایی که کانال اموزش اشپزی داریم انگیزه هستین🌱
درست کردم عالییی شد 😋😋
ممنون از رسپی خوبتون😊
عاالی ❤
عالی مثل همیشه موفق باشید 👏👏👏
به به عالیییِ 😍
خیلی ممنونم از آموزش خوبتون🙃
دمت گرم خیلی هم عالی❤❤
خیلی خوشمزه به نظر می رسه😍 من همیشه از دستوراتتون استفاده می کنم😊
عالی
مختصر و مفید. بدون حرف اضافه
عالی هستی
خیلی جذاب 👏🏻👏🏻👏🏻
واقعأ خوش آب و رنگ و حتمأ خوشمزه هم هست 🌹
به به ، نوش جان 💐
عالی بود مرسی🙏🙏
مثل همیشه عالییی❤❤❤❤
عالی ممنون 👌👌🙏🙏🙏🌷🌷
بسیار عالی Very good
bah bah bede bezanimmmmm
حتما عالیه رفتم در اولین فرصت بسازم
بسیار عالی
نواب جان یه جوری شده به غیر از دستورات غذاهایه تو هر غذایه دیگه ای که درست میکنم بهم نمیچسبه فقط آموزشهایه خودتو عشقه زنده باشی عزیز دل ❤️
بسیارعالی خدا برکت بده
عالی ممنون
عالی! ❤❤❤❤
عالیی بود
به به 😋😋
عالی❤❤❤
Great job!!!
نوش جان 💢💯
عالی عالی عالی
ما درست کردیمم البته بدون شکر 😁 عااالی بود دمت گرم 😍
محححشری❤
درود نواب عزیز، فوق العاده عالی ظاهری شکیل قطعا خیلی خوش عطر ، خوشمزه و همه پسند👌 روش پخت من مرغ و بشکل تیکه های خورشتی وپودر گل ، پودر هل هم اضافه میکنم عطرش بینظیره ، حتما با این روش هم امتحان میکنم . سپاس استاد هنرتون پربار ، بینظیره 🙏👌
دوست دارم این غذا رو
Nice 👍🏻
من برای ناهار درست کردم و دوسش داشتم! ممنون✨ فقط یه مقدار جوزهند هم اضافه کردم
Looks delicious, I'm sure it tastes as good as it looks.
I will certainly try to duplicate your style, but will substitute cabbage for lettuce.
Great show. 👍
نواب برادر عالی همه غذا ها که درست میکنی خوشمزه هستند. من یک ماه دیگه یه کانال میخوام باز کنم فقط انواع شیرینی و دسر 😊 باید تو دنیا بینظیر باشم
مرسی کوتاه و مختصر و مفید تنکیو سوماچ ممل امریکایی لوس انجلس 🇺🇸🌹🇺🇸
bah bah mikhammm
منم مخام
سلام ودرود
كارت خيلي خوبه
زمان كم
توضيح كامل
خیلی ممنون مختصری مفید مرسی ممل امریکایی لوس انجلس 🌷🌷🌷🌹🎒🌹🎒😊🇱🇷🇱🇷🇱🇷🇱🇷🇱🇷😂😂😂
تهدیگ کاهو چطور شد؟ خوشمزه میشه؟
سلام نواب
من از كانادا افتخار اشنايي با شما راً دارم
ايا با برنج مانده از روز پيش ميشه ته ديك درست كرد؟ اجاق من برقي است من را لطفا راهنمايي كنيد ممنونم
با تشکر
میتونم اول هویج رو کمی بخارپز کنم؟
نواب این چاقو رو از کجا تهیه کردی
سلام، مهندس کارت خیلی درسته، فقط چندتا غذای رژیمی جدید هم درست کنی عالی میشه ❤️👏🏻
فقط یه ایرانی به یه آشپز میگه مهندس
@@aminafz2979 نه داداش، نواب مهندس عمران عزیزم، نمیدونستی بدون😂
اقاازاین چاقوهاکجامیتونیم بخریم
سلام چقد خوشمزه به نظر میرسه همیشه ب آشپزی بیشتر علاقمندمیشم با کارای شما منم یک کانال دارم بهم سر برنید
Aali bod
اسم اون ابعاد ژولیین می‌باشد .هرنوع وسیله را وقتی دراون ابعاد وقتی برش میزنند اصطلاحا می‌گویند ،ژولیین )julianخرد شده است
ته دیگش چشم هامو کور کرد
فکر میکنم خوشمزه باشه ، ممنون ک دیگه پیازهارو کاراملی نمیکنی 🙏👍🙏
MERCY
نگاش کنید😅😅😅😅😅😅 چه میخوره
pr໐๓໐Ş๓
راستش احساس میکنم اندازه‌هایی که مینویسین با مقداری که استفاده میکنن، همخونی نداره. نوشتین دو قاشق چای خوری شکر، ولی فکر کنم از دو قاشق غذاخوری هم بیشتر بود. دارچین هم همینطور
یعنی هویجاش پخت تو این قدر زمان🙄
وقتیکه هویج ۵۰ دقیقه توی دیگ با برنج دم بکشه به نظر شما پخته نمیشه؟
@@happygaming8820 50 دقیقه. !؟ ما برنجامون بیست دقیقه ای دم میکشه . ۵۰ دقیقه مثل چوب خشک میشه
@@samisp4672 اگر ریز خورد بشه پخته میشه و چون یک تفتی هم میخوره از قبل کمی نرم میشه برای اینکه در کل برنجتون خشک نشه طی دو‌مرحله کمی اب و‌روغن به برنجتون حین دم کشیدن اضافه کنید و از شعله پخش کنم اسنفاده کنید خیلی بهتره 🌱
@@yummystudio4758 خیلی ممنون🙏🏻
@@samisp4672 خواهش میکنم 🌱
مرسی کوتاه و مختصر و مفید ❤❤❤🌺🌺🌸🌸🌸ممل امریکایی لوس انجلس
😊😊😊😊😊
ته دیگ با کاهو خیلی من دراوروی بود و بسیار کار بیخودی بود
عالی بود