Viajé 7 Horas por la Bebida Más Rara 😮🇲🇽
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- Опубліковано 7 лют 2025
- Hoy, nos aventuramos en el hermoso campo mexicano en Michoacán para una experiencia única: ¿Qué es un Pajarete, te preguntarás? ¡Pues prepárate para descubrirlo junto a nosotros!
Nos sumergimos en la cultura y la tradición de México mientras exploramos la preparación y degustación de una bebida única y fascinante: el Pajarete. Empezamos mezclando cuidadosamente ingredientes como azúcar, café, vainilla y chocolate en un vaso, creando una base llena de sabor. Pero eso no es todo, porque la verdadera magia sucede cuando añadimos leche bronca fresca directamente de una vaca que ordeñamos nosotros mismos. ¡Así es, en tiempo real!
Descubre con nosotros la increíble historia detrás de esta bebida conocida como "La bebida de la muerte" y por qué ha sido una tradición en esta región durante generaciones. Acompáñanos mientras exploramos el proceso de elaboración y, por supuesto, la reacción al probar este elixir inigualable por primera vez.
Si amas la aventura, la cultura, y la gastronomía tradicional, este video es para ti.
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#alemán #pajarete
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📌 Aquí encuentras la comida del vídeo:
Pajaretes “El Güirio”:
maps.app.goo.g...
El Güirio, C.P. 59105, Michoacán
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ℹ️ Un poco sobre mi..
Mi nombre es Moritz (pero todos me dicen Mou), nací en Alemania pero en México encontré mi hogar. En mis vlogs de comida callejera, cocina tradicional y viajes gastronómicos estoy explorando los sabores únicos de la cultura mexicana. Juntos contigo quiero descubrir los mercados y tianguis de comida más populares y saborear platillos auténticos en nuestros tours gastronómicos por México. Únete a este viaje para experimentar los sabores mexicanos más deliciosos y auténticos.
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Aca en Colima hacemos el pajarete de coco : Pajarete de Coco , ingredientes :
1/2 litro de agua de coco
1y1/2 cucharas de chocolate rey. amargo molido .
1/4 de cucharadita de canela molida.
1/8 de cucharadita de cafe
30 ml. De alcohol de caña del 96°.
2 cucharadas de miel de abeja natural o azúcar al gusto.
Ya añadidos los ingredientes con el agua de coco , se le da vueltas y se agita con la cuchara antes y durante se disfruta.
De mi para el mundo.
Moe, te volaste la barda con este video! Muy bien!!
Hera me bebida favorita cuando gestaba morrillo y íbamos a ordeñar las vacas
Excelente!!
Me encanto tu video ❤ ver a gente que conozco de Sahuayo cómo se extrañan.
MOU AMO TUS VIDEOS Y ESTE WOW WOW WOW. OYE Y NO MANCHES QUE RICO SE VE EL FAMOSO PAJARETE. SALUDOS A NORMA, SU PAPÁ Y FAMILIA Y AL CAMARÓGRAFO ESTRELLA DESDE AGUASCALIENTES
Mou saludos desde Nueva York bien echo güero que atraves de tus videos nos muestres lo bueno de mi México
Mou, admirable tu labor de siempre regresar a Michoacán, mira que también estoy enamorado de ese estado. Jamas en la vida supe de esa bebida, algún día la probaré con muchísimo respeto como lo hicieron ustedes, gracias y que sigas creciendo en tu canal. Saludos a todos los de tu equipo de trabajo que hacen que sucedan estos maravillosos vídeos 👏🏼
Y porque el que grabo no ayuda a la vaca sufre porque la están ordeñando 😢😢😢
saludos desde aca de Jurupa California, Pajaretes el Chivo. cuando quieran son bienvenidos...
En mi tierra mazamitla Jalisco también lo consumimos
Me encantó éste vídeo, que bien que estuvieron Norma y su papá
Mucho exito a la sobrina Vero y su esposo rafa con su emprendimiento de los pajaretes❤❤
Y porque el que grabo no ayuda a la vaca sufre porque la están ordeñando 😢😢😢
Salu2 mou y normita gusto verlos a todos juntos gozando de los pajareras provecho y bendiciones familia
No mms faltó el campechano carnal jajajajaja nee NTC saludos buen video que bueno que te diste un baño de pueblo...pero la leche bronca es un riesgo 😮😮😮😮
Well done good show 😊 thank you for it.....
Saludos de Monterrey,Mou. De las primeras q le dio like (primera ves q soy la primera en likes y comentarios 🥰🥰
Algo riquísimo saludos desde mi león gto
Hola mou saludos cordiales para todos que excperiencia 😅😅😮😮😂😂😂👀👍👍👍👍🤭😋🤤🥛🥛🍩🍩🍫🍫🥛🍾saludos para norma
Pura sabrosura con el güero en el guirio Michoacán 😋😋
buen dia en familia saludos de cdmx
Hola mo saludos,en el pueblo de donde soy allá en él estado de Veracruz también preparan algo muy similar,lo único que cambia,es que le ponen huevo en vez de chocolate es muy rico a mi me encanta, y también me encantan tus blogs desde la primera vez que los vi me suscribí a tu canal 👍👏❤️🫂
son muy chistosos tus videos y me dan hanbre tambien. sigue así, me ayudas mucho con la depre
Tengo 40 años y de pequeña mi abuelita Hiba temprano por la leche así directo de la vaca una olla llenaba, la dejaba un rato y se hacía la nata arriba ya cuando desayunamos esa nata se la poníamos al bolillo , y la leche sola o con chocolate , y nunca nos hizo daño era deliciosa, ahora hasta la leche deslactosada me hace daño🥺
Chulada los pajaretes y despues un buen taco de carnitas o un higado de tripas caras en sahuayo, saludos mou y familia
Capaz que entre leche bronca y grasa de carnitas y tripas te hacen corto circuito.
@@stm18sergemaster jajaja no los que vivimos en sahuayo sabemos de lo que es comer eso , como decimos acá puro goyur
Hola Mou, eres increíble!! Te enviamos un fuerte abrazo. Ojalá te des una vuelta a Zumpango, hay un negocio que se llama el Birrias De Zumpango de verdad que no te vas a arrepentir de venir. Es delicioso!! Date una vuelta, será un placer recibirte por acá!! ✨🙏🏻
Me encantan los vídeos 😊
No manches Mou andas en mi rancho😢 ojalá me toque verte, que bueno que te diste una vueltita a Sahuayo ojalá que disfrutes todo lo que hay aquí ❤
Muy divertidos tus videos😂😂
mi estimado Aleman si te gusta lo picoso, en guadalajara puedes probar las tortas ahogadas y en guanajuato las huacamayas
Tienes q probar la birria del parriente en Nueva Italia, Mich
Yo fui con mi abuelo en cojumatlan Michoacán y fuimos y estaba ahí todos sus amigos y es algo como tomarte una taza de café algo común
Aquí en Veracruz lo acostumbramos pero solo la leche con aguardiente (alcohol de caña de azúcar). Te acostumbras y no te hace nada de daño por la leche bronca y es un exelente alimento.
De hecho el café lechero en la parroquia es de leche bronca.
Esta bien rico yo vivo en San Jose c.a y es lo que más se toma aquí con arto alcohol😅😅😅😅❤❤❤❤
En El Güirio también son excelentes las carnitas.
También en Michoacán los toman.
Hola 👋🏽 Mou & Norma✨ 😘 a tu Hermosa Familia política✨ 🙌🏽🙌🏽🙌🏽✨
hola mou yo tambien tengo familia de michoacan somos parientes saludos
Cuando van a grabar un vídeo en La Piedad Michoacán?
El mejor pajarete que he probado fue' en Zacoalco de Torres,Jalisco (cuna mundial del equipal)...si señor !!!
Andamos muy preguntones
De allí soy que miel ni que nada café alcohol y a ordeñar
Muy buenos los pajaretes pero te recomiendo q los pruebes con más alcohol no temas 😊
Eso es todo Mou muy ricos los pajaretes. Cuidado que no sean de toro 😆
Nunca los he probado 😮
Estuvo muy gracioso el video mou 😂
Hola Mou es muy rico de niño lo tome , y que coincidencia acabo de pasar por ahí rumbo a mazamitla
Chocolate calua vainilla a y de chiva 🎉🎉🎉🎉🎉
Porque me.hablas en inglés 😂😂😂😂😂 morí de risa
Chidos los pajaretes, pero mucho mas chido la convivencia familiar 🤍
No me atrevo, ¡mis respetos!
Se presta mucho pars el albur el titulo de este video 😂 😂 Saludos Mou 🖐️
Soy Mexicana , pero con todo lo que come usted, yo le deseo no dañe su salud , 👍👍👍👍
Te recomiendo ir a comer a sahuayo michoacan
Visita Mérida o Campeche 👀👀
Mou date una vuelta a Sahuayo ya que estás tan cerca
Ir a el establo con mi vaso con azucar y chocomilk eran mis meros moles de mocoso para mi vaso de leche de vaca con mi abuela que en paz descanse.
Si no me equivoco lo probaste en sahuayo Michoacán
Buenos día qué rico
Clásicos los pajaretes o palomitas, mis primos los acostumbraban incluso para cerrar con broche de oro una noche de parranda ir tempranito por su pajarete 😅
Los famosos pajaretes con un bolillo con frijoles para aguantar al almuerzo,usmajac jalisco
😋😋👌👌🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽💯💯
2:03 uchi✊🤣🤣🇲🇽
Cómo disfrutar un pajarete:
1. Pastillas de Treda, Lomotil o el antidiarréico de su preferencia.
2. Que haya un baño cerca.
3. Papel suficiente.
4. Muda de ropa.
5. Ropa fácil de quitar y poner.
6. Una vaca.
7. Lícor de caña.
8. Chocomilk.
HONOR A NUESTRAS RAICES, GRACIAS................
Todo muy bien, lo único malo es que las pobres vacas están muy flacas
Pues no se sí cada región lo preparan a su gustó o algo así, pero he de decir qué en la Región Zamora si lleva un buen de alcohol puro allá *con 2 de esas madres andaba uno bien a gusto y en ching# todo el día en la labor* y ya con 3 te ponías hasta la madre, que ya ni ganas daban de trabajar 😵😂😂😂👍
Pero qué chido que el Mou se pasea por todos lados y no le hace el fuchi a nada, éso se agradece 👍
El pajarete es café molido azúcar y un decilitro por litro de leche y pa dentro dijo lencho😊
Ayyyy siii...pobrecitasss!!!!😂😂😂😂
Pinché güero te recomiendo si estas de visita en Guadalajara, visita los raspados Moran, están chingonas esas madres
Damian siempre con hambre 😂
Saludos mou
Genial...la brucelosis anda potente ajajja
👏👏👏❤️
😮😮😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍
si pero el precio no lo mencionaste y gracias por tus videos
Que padre experiencia 😮✨️
Crecí tomando chocolate preparado así (sin alcohol)
chido
Ve alos pepinos de Santiago Tangamandapio y su chile
Y el moje
saludos moe pero segun un tic toker...el alcohol no le quita lo bronco ala leche....que solo atravez de la pasteurización...se eliminan las bacterias...pero cada quien sus creencias..
Lamento comunicarles que el nombre pajarete es un vino con denominación de origen chileno con alto grado alcohólico. Ya por ser un producto registrado con denominación de origen en 1953, como legado cultural de los colonos en la época de la conquista de los españoles. Con data de la existencia de 225 años. The article examines the history ofpajarete, a selected wine from the deserts of northern Chile, since records began (1790) up to its recognition as an Appellation of Origin wine and subsequent projection. The paper is based on documents such as customs books, printing press, farmers' stories and trademark registrations. We show that the pajarete wine has existed for 225 years in Chile; it has remained as a chosen wine, which has been developed, marketed and consumed in small amounts.
No son la misma cosa, el de aquí es LECHE BRONCA de vaca recién ordeñada con ALCOHOL del 96°gados,.azúcar y chocolate; mientras la bebida que tú dices es un vino producto de la fermentación de la vid.
🎉🎉😂😂❤❤
Muy buen video, pero el pajarete que te dieron fue el del toro; más cuidado la próxima.
Ya fuera de broma, hamill video, felicidades.
😮😮😮😮😮😮😮😮😮
Eso es todo mi pinché güero, están buenísimas esas madres
Como q la bebida de la muerte? aqui en Jalisco se toma como si fuera una coca cola por lo menos aqui en las orillas los rachos por donde yo vivo es muy cotidiano por las mañanas y hasta por las tardes ❤.
Mejor que la coca si es nutritivo y apoyas a familia locales a seguir siendo ganaderos
"Jálale a esta" 😅
ESTE TEMA ESPECIAL PARA EL ING. RAFAEL CARBAJAL
Primer comentario :D
Perdon, existen muchas recetas en todo el territorio mexicano de esta bebida. No es rara en México, posiblemente para tu paladar.
Oye 19. Pulgadas de arina
A ver si no te da "corre que te alcanza" porque la leche bronca es muy pesada cuando no estás acostumbradado 😬
El pajarete es de jalisco
Brucelosis segura jajaja
La tía que dice q trae un polvo que trae senocidos y "no pasa nada"😂😂 prolongará la diarrea explosiva alv los senocidos son para cuando estás extriñido
Yo creo que si terminaron con diarrea 😂. Cuando evaporan el alcohol pues ya no tiene el efecto deseado y si no acostumbras la leche y más bronca uy! 🌬️
Con esa cantidad de alcohol no desinfectas nadaaa...Los que ya están acostumbrados es porque ya tienen los bichos que los protegen en su panzaaa!
😂😂😂😂
Pobres vacas se parecen al dueño igual de mal tragadas
No manches Mou, tú comes kosas que los mexicanos ni sabíamos que existían.
Y porque el que grabo no ayuda a la vaca sufre porque la están ordeñando 😢😢😢
Los pajaretes son de Jalisco
Pls alimenten las vacas primero para que xploten su produto esos animales estan en estado de abuso .bien flacos a v
Pobres vaquitas, las tienen en muy mal estado muy delgadas.😢 avergüenza les debería de dar los que venden eso. Mejor que ordeñen a sus mamás humanas.