MSEMENS (CRÊPES) ULTRA FEUILLETÉES RECETTE ET ASTUCES🤩😋

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  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 68

  • @Mlleshishi
    @Mlleshishi 3 роки тому +3

    Coucou recette testé etapprouvé !! Fait a la main pour ma part et avec de la semoule fine 😊 merci bcp pr les astuces. Première fois je réussi mes msemen !!!

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 роки тому +1

      Super ❣Bravo ma belle contente que tu ai réussi 🤗 Bonne journée à Bientôt 👍🏻

  • @Ame-N
    @Ame-N 3 роки тому +4

    Les explications sont trés claires

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 роки тому +2

      Merci pour ton commentaire 😊
      J'essaie d'expliquer au mieux 👍🏻

  • @SICOOK
    @SICOOK 3 роки тому +3

    Excellents ces msemen J aurai besoin de ta vidéo pour en faire pendant le ramadan
    Je liiiiiiiiiike, bravo et merci du partage 👍

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 роки тому +2

      Je t'en prie SI COOK !
      J'espère que tu va l'appréciez n'oublie pas de me faire un retour inshaaAllah ✌🏼☺️

    • @SICOOK
      @SICOOK 3 роки тому +1

      @@CookingByMimi bien sûre que je te ferai un retour je suis sûre que je vais les apprécier
      Merci beaucoup 👍

  • @mebarkaababsa5146
    @mebarkaababsa5146 Рік тому +1

    Machallah que j’aimerais y arriver inchallah merci pour le partage bon ramadan

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  Рік тому

      InshaaAllah le secret c'est l'étalage vraiment très fin et bien beurré entre chaque couches. Pareil à la cuisson les retourner très souvent sans attendre qu'elle ne soit doré d'un coté. Et la cuisson pas trop longue sinon dure et sec

  • @lilimoa1297
    @lilimoa1297 Рік тому +1

    Bonjour et merci , vous expliquez très bien vos recettes c'est appréciable car ça a l 'air difficile de faire ces magnifiques Msemens.🤩

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  Рік тому

      Avec plaisir 😊à bientôt je l'espère 🌹

  • @nassimatita5301
    @nassimatita5301 3 роки тому +3

    Super merci pour les conseils au top j'ai testé j'approuve 💞

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 роки тому +1

      Merci à toi pour ton retour, reste connectée encore pleins de bonnes recette à venir 😉

  • @EmmTASTY
    @EmmTASTY 3 роки тому +2

    Beautiful recipe 👏
    I can only imagine how good it tastes 😍

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 роки тому +1

      Thank you for your comment
      Yes very good. See you soon 😉

  • @fatimataleb6968
    @fatimataleb6968 3 роки тому +2

    Super! Je vais tester à ta façon la prochaine fois inshaAllah 🥰😘

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 роки тому +2

      Top ❣
      N'hésite pas à me faire un retour😉

  • @majbel261
    @majbel261 3 роки тому +3

    Merci pour la recette simple et je parle même pas du feuilletage 🥰🥰

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 роки тому +1

      Avec plaisir ❣ Je suis ravie que ma recette t’ait plu et merci pour ton retour😚

  • @kz8348
    @kz8348 2 роки тому

    Salamoualikoum okhti, Tbarkallah 3alik merci bcq pour le partage 👍👍👍 je vais essayer cette façon de plier, bon ramadan. 🙏🤲😘🌹❤️

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  2 роки тому

      Wa aleykoum salam yasmine oufik baraka❣️Soit la bienvenue sur ma chaîne 😉 Bon ramadan à toi aussi 🌸

  • @cuisinesirineilham
    @cuisinesirineilham 3 роки тому +1

    Msaman top mâcha allah habibti

  • @monfilsmonamour4104
    @monfilsmonamour4104 3 роки тому +1

    Salam alickoum, je m abonne.
    Super les explications. Merci beaucoup

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 роки тому +1

      Wa aleykoum salam merci ❣Bienvenue sur ma chaîne 😊

  • @isabelleguillemotonia4001
    @isabelleguillemotonia4001 3 роки тому +1

    J adore vos recettes je m abonne direct🥰

  • @dohahamdi986
    @dohahamdi986 3 роки тому +1

    Bravo ma belle super mesaman (Imane .DRIMA Cuisine)

  • @Deliss-cuisine
    @Deliss-cuisine 3 роки тому +1

    Tbarkalah alik khti ychahi

  • @asiaadyanmgb1376
    @asiaadyanmgb1376 3 роки тому +1

    bravoo bravo j adore tes recettes

  • @lily-ym4mr
    @lily-ym4mr 2 роки тому +1

    Bonjour, encore une belle recette ,pouvez-vous me dire ou vous avez acheté votre plaque svp merci

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  2 роки тому +1

      Bonsoir et merci 😚 vous la trouverai Chez GIFI à 25€

    • @lily-ym4mr
      @lily-ym4mr 2 роки тому

      @@CookingByMimi super merci,je vais l ' acheter inchallah, et vous la mettez a quel niveau pour la cuisson de ces msemens ?Honnêtement je viens de découvrir votre chaîne, les recettes sont top ,je me suis abonne et je like chacune des vidéos que je regarde continuer,vous mérité beaucoup plus de vu 🙂

  • @fatihabamou974
    @fatihabamou974 2 роки тому +1

    Salamahalycom Mimi merci pour c'est beau msemen 😘😘 dit moi je peux laisser reposer la pâte toute une nuit et la façonner le lendemain matin ?? Et à quelle moment je doit ajouter ma viande et mes légumes si je veux faire des mhajeb?? Barakalahoufik pour ton retour 😘 😘

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  2 роки тому

      Wa Aleykoum Salam merci😊 oui tu peux laisser reposer toute la nuit seulement il faudra la mette au frigo et sortir la pâte 30min environs avant de commencer le façonnage pour qu'elle revienne à température ambiante. Tu peux ajouter ta farce à 6minutes dans la vidéo avant de replier. 😉 Mais pour les mhajeb perso tu peux réaliser le pliage basique c'est plus simple.

  • @monfilsmonamour4104
    @monfilsmonamour4104 3 роки тому +1

    Salam alickoum peut-on utiliser la pâte pour faire des mhadjeb farcie

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 роки тому +1

      Wa aleykoum salam...
      Oui bien sûr ❣

  • @marloubacbac74
    @marloubacbac74 Рік тому +1

    Trop beau ❤

  • @nadiat7110
    @nadiat7110 3 роки тому +1

    Salem arlikoum,merci beaucoup pour la recette et les astuces.a combien avez vous mis la plancha..encore merci

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 роки тому +2

      Wa aleykoum salam avec plaisir ❣
      Je l'ai mis sur 4 pour commencer ensuite sur 3 pour laisser la crêpe cuire tranquillement de l'intérieur et pour terminer tu peux augmenter à nouveau pour bien la dorer.

    • @nadiat7110
      @nadiat7110 3 роки тому +1

      @@CookingByMimi barakallahu fik

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 роки тому

      Oufik Baraka 😊
      N'hésite pas si tu a des questions✌🏼

  • @hayatboujlil7044
    @hayatboujlil7044 3 роки тому +1

    Salem ma belle mabrouk la3wachar a toi et toute ta famille, est ce que l on peut utiliser cette recette avec garniture (kefta oignon poivron) ? Merci😘

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 роки тому +2

      Salam Allah y berek fik 3lina ou 3likoum inshaaAllah...oui bien sûr c'est ce que je vais faire ce soir inshaaAllah, farcie avec escalope poivrons et oignons 😚

  • @Mlleshishi
    @Mlleshishi 3 роки тому +1

    Salam aleikoum est ce que je peux utilisé de la semoule fine ? Et de la levure sèche a la place ? Merci

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 роки тому +1

      Wa aleykoum salam
      Oui tu peut utiliser la fine si tu en à pas mais c'est meilleur avec l'extra-fine.
      Levure aussi tu peur utiliser la sèche 2gr seulement alors et tu la laisse agir 5min dans l'eau tiède avant de l'ajouter 😉

    • @Mlleshishi
      @Mlleshishi 3 роки тому

      @@CookingByMimi merciii
      Et est ce que je peux faire la pâte la veille et la mettre au frais ?

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 роки тому +1

      Coucou j'ai jamais tester, je fait toujours le jour même.

  • @mebarkaababsa5146
    @mebarkaababsa5146 Рік тому +1

    Asselemou raleykoum je peux vous demander la marque de votre farine et semoule ?
    BarackAllahoufik

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  Рік тому

      Wa Aleykoum Salam pour la semoule EXTRA-FINE la marque le renard.
      Pour la farine la T45 ou T55 comme tu veux.

  • @malikal.m.9027
    @malikal.m.9027 6 місяців тому +1

    Salam , ich werde ihre Methode anwenden . Ich bereite sehr viel msimem, aber ihre gefallen mir . Mein Resultat morgen Inch'Allah

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  6 місяців тому +1

      InshaaAllah Bonne réalisation 😊

    • @malikal.m.9027
      @malikal.m.9027 6 місяців тому

      @@CookingByMimi Inch'Allah heute nachmittag ❤️🤲

  • @badyakhaznagi9520
    @badyakhaznagi9520 Рік тому

    bonjour, si on utilise la levure séche combien en faut-il ? MERCI

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  Рік тому +1

      Bonsoir très peu environs 1,5 g à 2gr de levure sèche active. Bonne soirée 😉

  • @malikal.m.9027
    @malikal.m.9027 5 місяців тому

    Hallo 😊
    Ich bin fertig , habe die doppelte Menge gemacht . Sehr gut , aber ich bleibe bei meinem Rezept, da mein Mann es nicht so mit Butter ( Margarine ) und Hefe hat ... für mich mache ich dann eine kleine Menge nebenbei. Wünsche Ihnen noch viele schöne Stunden Inch'Alah . Bleiben Sie gesund

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  5 місяців тому

      Merci beaucoup pour ton retour à bientôt je l'espère, 😊

  • @loanphan1221
    @loanphan1221 Рік тому +1

    Bonjour, pourquoi mes msem sont dures après cuisson ? Je n'ai pas mis assez de beurre ? Merci de me répondre

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  Рік тому +1

      Bonjour alors ta pâte n'est peut être pas assez souple elle manque d'eau et de pétrissage, la quantité d'eau dépend tjr de la marque de semoule ou de farine utiliser...sinon au moment de la cuisson il ne faut pas les étaler trop finement (sinon elle devient dure).
      Pareil lors de la cuisson ne pas attendre qu’elles soient dorée d’un côté pour les retourner.

  • @امجيدان
    @امجيدان 3 роки тому

    coucou bon courag yummy

  • @marloubacbac74
    @marloubacbac74 Рік тому +1

    Je n’ai jamais mis de levure , je vais tester 😊

  • @salimamekkaoui3501
    @salimamekkaoui3501 2 роки тому +1

    😍😍😍

  • @rachidafiespana8287
    @rachidafiespana8287 3 роки тому +1

    👍👍👍