Coucou recette testé etapprouvé !! Fait a la main pour ma part et avec de la semoule fine 😊 merci bcp pr les astuces. Première fois je réussi mes msemen !!!
InshaaAllah le secret c'est l'étalage vraiment très fin et bien beurré entre chaque couches. Pareil à la cuisson les retourner très souvent sans attendre qu'elle ne soit doré d'un coté. Et la cuisson pas trop longue sinon dure et sec
Salamahalycom Mimi merci pour c'est beau msemen 😘😘 dit moi je peux laisser reposer la pâte toute une nuit et la façonner le lendemain matin ?? Et à quelle moment je doit ajouter ma viande et mes légumes si je veux faire des mhajeb?? Barakalahoufik pour ton retour 😘 😘
Wa Aleykoum Salam merci😊 oui tu peux laisser reposer toute la nuit seulement il faudra la mette au frigo et sortir la pâte 30min environs avant de commencer le façonnage pour qu'elle revienne à température ambiante. Tu peux ajouter ta farce à 6minutes dans la vidéo avant de replier. 😉 Mais pour les mhajeb perso tu peux réaliser le pliage basique c'est plus simple.
Salam Allah y berek fik 3lina ou 3likoum inshaaAllah...oui bien sûr c'est ce que je vais faire ce soir inshaaAllah, farcie avec escalope poivrons et oignons 😚
@@CookingByMimi super merci,je vais l ' acheter inchallah, et vous la mettez a quel niveau pour la cuisson de ces msemens ?Honnêtement je viens de découvrir votre chaîne, les recettes sont top ,je me suis abonne et je like chacune des vidéos que je regarde continuer,vous mérité beaucoup plus de vu 🙂
Wa aleykoum salam avec plaisir ❣ Je l'ai mis sur 4 pour commencer ensuite sur 3 pour laisser la crêpe cuire tranquillement de l'intérieur et pour terminer tu peux augmenter à nouveau pour bien la dorer.
Hallo 😊 Ich bin fertig , habe die doppelte Menge gemacht . Sehr gut , aber ich bleibe bei meinem Rezept, da mein Mann es nicht so mit Butter ( Margarine ) und Hefe hat ... für mich mache ich dann eine kleine Menge nebenbei. Wünsche Ihnen noch viele schöne Stunden Inch'Alah . Bleiben Sie gesund
Wa aleykoum salam Oui tu peut utiliser la fine si tu en à pas mais c'est meilleur avec l'extra-fine. Levure aussi tu peur utiliser la sèche 2gr seulement alors et tu la laisse agir 5min dans l'eau tiède avant de l'ajouter 😉
Bonjour alors ta pâte n'est peut être pas assez souple elle manque d'eau et de pétrissage, la quantité d'eau dépend tjr de la marque de semoule ou de farine utiliser...sinon au moment de la cuisson il ne faut pas les étaler trop finement (sinon elle devient dure). Pareil lors de la cuisson ne pas attendre qu’elles soient dorée d’un côté pour les retourner.
Coucou recette testé etapprouvé !! Fait a la main pour ma part et avec de la semoule fine 😊 merci bcp pr les astuces. Première fois je réussi mes msemen !!!
Super ❣Bravo ma belle contente que tu ai réussi 🤗 Bonne journée à Bientôt 👍🏻
Les explications sont trés claires
Merci pour ton commentaire 😊
J'essaie d'expliquer au mieux 👍🏻
Bonjour et merci , vous expliquez très bien vos recettes c'est appréciable car ça a l 'air difficile de faire ces magnifiques Msemens.🤩
Avec plaisir 😊à bientôt je l'espère 🌹
Excellents ces msemen J aurai besoin de ta vidéo pour en faire pendant le ramadan
Je liiiiiiiiiike, bravo et merci du partage 👍
Je t'en prie SI COOK !
J'espère que tu va l'appréciez n'oublie pas de me faire un retour inshaaAllah ✌🏼☺️
@@CookingByMimi bien sûre que je te ferai un retour je suis sûre que je vais les apprécier
Merci beaucoup 👍
Machallah que j’aimerais y arriver inchallah merci pour le partage bon ramadan
InshaaAllah le secret c'est l'étalage vraiment très fin et bien beurré entre chaque couches. Pareil à la cuisson les retourner très souvent sans attendre qu'elle ne soit doré d'un coté. Et la cuisson pas trop longue sinon dure et sec
Super merci pour les conseils au top j'ai testé j'approuve 💞
Merci à toi pour ton retour, reste connectée encore pleins de bonnes recette à venir 😉
Merci pour la recette simple et je parle même pas du feuilletage 🥰🥰
Avec plaisir ❣ Je suis ravie que ma recette t’ait plu et merci pour ton retour😚
Super! Je vais tester à ta façon la prochaine fois inshaAllah 🥰😘
Top ❣
N'hésite pas à me faire un retour😉
Beautiful recipe 👏
I can only imagine how good it tastes 😍
Thank you for your comment
Yes very good. See you soon 😉
Salam alickoum, je m abonne.
Super les explications. Merci beaucoup
Wa aleykoum salam merci ❣Bienvenue sur ma chaîne 😊
Salamoualikoum okhti, Tbarkallah 3alik merci bcq pour le partage 👍👍👍 je vais essayer cette façon de plier, bon ramadan. 🙏🤲😘🌹❤️
Wa aleykoum salam yasmine oufik baraka❣️Soit la bienvenue sur ma chaîne 😉 Bon ramadan à toi aussi 🌸
Msaman top mâcha allah habibti
Bravo ma belle super mesaman (Imane .DRIMA Cuisine)
Merciiii🥰
Salamahalycom Mimi merci pour c'est beau msemen 😘😘 dit moi je peux laisser reposer la pâte toute une nuit et la façonner le lendemain matin ?? Et à quelle moment je doit ajouter ma viande et mes légumes si je veux faire des mhajeb?? Barakalahoufik pour ton retour 😘 😘
Wa Aleykoum Salam merci😊 oui tu peux laisser reposer toute la nuit seulement il faudra la mette au frigo et sortir la pâte 30min environs avant de commencer le façonnage pour qu'elle revienne à température ambiante. Tu peux ajouter ta farce à 6minutes dans la vidéo avant de replier. 😉 Mais pour les mhajeb perso tu peux réaliser le pliage basique c'est plus simple.
J adore vos recettes je m abonne direct🥰
Bienvenue sur ma chaîne😉😊
bravoo bravo j adore tes recettes
Merciii
Trop beau ❤
Merci❣️
Tbarkalah alik khti ychahi
Allah y berek fik ❣🥰
Salem ma belle mabrouk la3wachar a toi et toute ta famille, est ce que l on peut utiliser cette recette avec garniture (kefta oignon poivron) ? Merci😘
Salam Allah y berek fik 3lina ou 3likoum inshaaAllah...oui bien sûr c'est ce que je vais faire ce soir inshaaAllah, farcie avec escalope poivrons et oignons 😚
Bonjour, encore une belle recette ,pouvez-vous me dire ou vous avez acheté votre plaque svp merci
Bonsoir et merci 😚 vous la trouverai Chez GIFI à 25€
@@CookingByMimi super merci,je vais l ' acheter inchallah, et vous la mettez a quel niveau pour la cuisson de ces msemens ?Honnêtement je viens de découvrir votre chaîne, les recettes sont top ,je me suis abonne et je like chacune des vidéos que je regarde continuer,vous mérité beaucoup plus de vu 🙂
Salem arlikoum,merci beaucoup pour la recette et les astuces.a combien avez vous mis la plancha..encore merci
Wa aleykoum salam avec plaisir ❣
Je l'ai mis sur 4 pour commencer ensuite sur 3 pour laisser la crêpe cuire tranquillement de l'intérieur et pour terminer tu peux augmenter à nouveau pour bien la dorer.
@@CookingByMimi barakallahu fik
Oufik Baraka 😊
N'hésite pas si tu a des questions✌🏼
Asselemou raleykoum je peux vous demander la marque de votre farine et semoule ?
BarackAllahoufik
Wa Aleykoum Salam pour la semoule EXTRA-FINE la marque le renard.
Pour la farine la T45 ou T55 comme tu veux.
coucou bon courag yummy
Merci ❣
Salam alickoum peut-on utiliser la pâte pour faire des mhadjeb farcie
Wa aleykoum salam...
Oui bien sûr ❣
😍😍😍
Salam , ich werde ihre Methode anwenden . Ich bereite sehr viel msimem, aber ihre gefallen mir . Mein Resultat morgen Inch'Allah
InshaaAllah Bonne réalisation 😊
@@CookingByMimi Inch'Allah heute nachmittag ❤️🤲
Je n’ai jamais mis de levure , je vais tester 😊
😉👍🏻
Hallo 😊
Ich bin fertig , habe die doppelte Menge gemacht . Sehr gut , aber ich bleibe bei meinem Rezept, da mein Mann es nicht so mit Butter ( Margarine ) und Hefe hat ... für mich mache ich dann eine kleine Menge nebenbei. Wünsche Ihnen noch viele schöne Stunden Inch'Alah . Bleiben Sie gesund
Merci beaucoup pour ton retour à bientôt je l'espère, 😊
Salam aleikoum est ce que je peux utilisé de la semoule fine ? Et de la levure sèche a la place ? Merci
Wa aleykoum salam
Oui tu peut utiliser la fine si tu en à pas mais c'est meilleur avec l'extra-fine.
Levure aussi tu peur utiliser la sèche 2gr seulement alors et tu la laisse agir 5min dans l'eau tiède avant de l'ajouter 😉
@@CookingByMimi merciii
Et est ce que je peux faire la pâte la veille et la mettre au frais ?
Coucou j'ai jamais tester, je fait toujours le jour même.
👍👍👍
Bonjour, pourquoi mes msem sont dures après cuisson ? Je n'ai pas mis assez de beurre ? Merci de me répondre
Bonjour alors ta pâte n'est peut être pas assez souple elle manque d'eau et de pétrissage, la quantité d'eau dépend tjr de la marque de semoule ou de farine utiliser...sinon au moment de la cuisson il ne faut pas les étaler trop finement (sinon elle devient dure).
Pareil lors de la cuisson ne pas attendre qu’elles soient dorée d’un côté pour les retourner.
bonjour, si on utilise la levure séche combien en faut-il ? MERCI
Bonsoir très peu environs 1,5 g à 2gr de levure sèche active. Bonne soirée 😉