Kmetija Na Hmenic'

Kmetija Na Hmenic', ki leži na 870 m nadmorske višine pod Bevkovim vrhom v vasi Otalež na Cerkljanskem, ima najlepši razgled, kar si ga človek lahko zamisli. Družina Podobnik se na kmetiji že več let ukvarja z rejo drobnice. Čez leto namolzejo več kot 38.000 litrov mleka, nastrižejo čez 500 kg ovčje volne in so tako eni največjih rejcev drobnice na Severnem Primorskem. Njihova čreda šteje preko 300 ovc, mesne in mlečne pasme. Registrirano imajo dopolnilno dejavnost na kmetiji - predelava mleka v okviru katere izdelujejo jogurte iz ovčjega mleka, navadne in sadne, ter poltrdi ovčji sir, albuminsko skuto in mladi sir, ki jih lahko kupite na kmetiji, na Pokriti tržnici v Idriji (vsako drugo soboto v mesecu), na tržnici v Cerknem (predvidoma vsako prvo soboto v mesecu) in na policah lokalnih trgovin. Preostalo mleko, meso in volno večinoma oddajajo v zadruge, prodajo kmetijam, podjetjem in lokalnim strankam.
Video: Tine Mažgon.