TORTA DE BRIGADEIRO VERDADEIRANY | NÃO COMPRE GATO POR LEBRE

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  • Опубліковано 24 сер 2019
  • Finalmente o doce que vocês mais amam: brigadeiro! Nesse episódio eu te ensino a fazer um brigadeiro somente com ingredientes caseiros como manteiga, leite condensado, cacau em pó e granulado, e depois transformo esse clássico em uma torta com massa crocante de biscoito de chocolate amanteigado e levo para os gringos provarem esse clássico pelo primeira vez aqui em Nova Iorque.
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КОМЕНТАРІ • 903

  • @rubensfaria
    @rubensfaria 4 роки тому +2111

    Eu só fico preocupado em como limpar essa bagunça que a Raiza faz

    • @stchnard
      @stchnard 4 роки тому +13

      NOSSA SIM

    • @stchnard
      @stchnard 4 роки тому +70

      serase eles desperdiçam tudo jogando pro alto pra fazer essas jogadas de câmera?

    • @rubensfaria
      @rubensfaria 4 роки тому +93

      Leonardo Lopes não acho que seja considerado desperdício quando são usados de forma incremental à estética. Além do que nem sabemos se, nessa parte do vídeo, são usados de fato alimentos próprios para consumo.

    • @LehRoberta11
      @LehRoberta11 4 роки тому +78

      Preocupada com o desperdício

    • @nataliapittori9341
      @nataliapittori9341 4 роки тому +12

      Nossssaa, tava aqui pensando nisto! Hauhauah preocupação de dona de casa, triste

  • @maryparra100
    @maryparra100 4 роки тому +1774

    Pessoal tá falando da bagunça, e eu preocupada com o desperdício kkkk

    • @LucianaPramos
      @LucianaPramos 4 роки тому +11

      2

    • @blink_vittar
      @blink_vittar 4 роки тому +104

      Siiiiiiiim, esse é o único defeito dela

    • @kulsnake2519
      @kulsnake2519 4 роки тому +106

      Tudo tem seu uso. Ela tá usando pra cinema, fotografia, arte. Tá usando como produto, não como ingrediente. Não tem essa de desperdício, foi usado.

    • @maryparra100
      @maryparra100 4 роки тому +239

      @@kulsnake2519 desculpa, mas pra mim isso ainda é desperdício de comida, independente se ela tá cozinhando ou gravando, por isso eu comentei.

    • @carolineparnaiba558
      @carolineparnaiba558 4 роки тому +4

      Mariana Parreira duas

  • @maxwylliam7717
    @maxwylliam7717 4 роки тому +630

    *Só a Raiza faz a gente assistir um vídeo de receita com 20 minutos, e que ninguém faz a receita.*

  • @silasmartins2484
    @silasmartins2484 4 роки тому +206

    Eu gosto da manteiga pq ela da um leve sabor salgadinho que contrasta com essa bombinha doce.

    • @carteiro0
      @carteiro0 4 роки тому

      É triste que faz muito mal a saúde, mas uma vez pela semana ou pelo mês, não faz mal à saúde.

    • @insonia8147
      @insonia8147 4 роки тому +4

      @@carteiro0 manteiga faz muito bem amigokk oq faz mal é a margarina

    • @francielerodrigues2555
      @francielerodrigues2555 4 роки тому

      Compra flor de sal, fica dos deuses uma pintadinha em cima dos doces.

    • @davimesquita1278
      @davimesquita1278 2 роки тому +1

      @@carteiro0 manteiga faz bem, oq não faz bem é a margarina, nem barata e formiga gostam disso

  • @leticiasilvamelo1713
    @leticiasilvamelo1713 4 роки тому +75

    Algumas padarias e restaurantes é bem assim mesmo. Você olha aquele doce, aquela sobremesa bonita, brilhante, aí quando prova tem gosto de sabão. Sempre me arrependo de comprar doces na padaria.

    • @itsnotbetsrs8870
      @itsnotbetsrs8870 3 роки тому +6

      NOSSA SIM, minha mãe trouxe um pão doce e ele tava brilhante parecia super gostoso mas na hora que eu fui comer tinha gosto de ovo e tava borrachudo :(

  • @gabrielsodre1897
    @gabrielsodre1897 4 роки тому +151

    Comecei a ver o vídeo tipo:
    - "23minutos?! jesus..."
    Procurava a receita escrita enquanto comecei a ver, assistindo sem perceber... Quando assustei já estava em 10minutos! Não tem como não se sentir cativado pelo seu criativo estilo para ensinar uma receita.
    Produção extremamente criativa e diferente! Parabéns, muito gostoso de assistir.

  • @Caio-sw7hh
    @Caio-sw7hh 4 роки тому +204

    melhor que feijão é colocar amendoim né, vc aproveita e já torra ele kkkkkk

    • @DioS13
      @DioS13 4 роки тому +5

      Acho que o amendoim pode interferir no sabor e no aroma, já que muitas coisas são defumadas com amendoim...

    • @silvanacarvalho8978
      @silvanacarvalho8978 3 роки тому

      Good idea!!!!

  • @juhsoul
    @juhsoul 4 роки тому +427

    Não acredito que ninguém comentou ainda o quão GATO é aquele gringuloso do cabelo cacheado. PQP

    • @_weverton
      @_weverton 4 роки тому +9

      Eu senti o impacto

    • @gabrielfrota4190
      @gabrielfrota4190 4 роки тому +5

      sim????? lindíssimo

    • @buregio69
      @buregio69 4 роки тому +2

      Pensei o mesmo hahaha

    • @andrerabello5450
      @andrerabello5450 4 роки тому +15

      Verdade que ele é um gatão, mas cê já viu aquele como aquele afro é bonitão também ?

    • @juhsoul
      @juhsoul 4 роки тому +1

      Shen lindíssimo!

  • @ElsweyrDiego
    @ElsweyrDiego 4 роки тому +141

    Seus vídeos são versões visuais de um ASMR, é tudo tão maravilhoso

    • @mooneyy
      @mooneyy 4 роки тому +2

      Sim! Uma delícia de ver!

  • @robertolobo8639
    @robertolobo8639 4 роки тому +25

    De fato não sou nenhum profissional da gastronomia, atuo de maneira indireta nessa área, mais na linha da afetividade. Pois desde criança sei o que é comer qualidade, vivi numa casa super movimentada nos feriados junto da família descascando, ralando, mexendo a panela, furtando colheradas aqui e aí é ali e hoje cresci e cultivo essa idéia de apreciar o ócio com um bom prato com uma coisa aqui e ali da feira e do quintal. E quando vejo a maioria dos seus vídeos lembro desse hábito familiar, é muito bom, inspirador, pelo conteúdo que você mostra trazer identidade, "razão de ser". Valeu mesmo! Um super sucesso para te!

  • @nanfernandes
    @nanfernandes 4 роки тому +60

    Raiza, a perfeccionista- mor da confeitaria. Fico pensando em quantas vezes tudo isto é feito e refeito até chegar neste ponto.

    • @LARA-zj4hu
      @LARA-zj4hu 3 роки тому +2

      eu acho que com a experiência que ela tem, ela não deve errar muito não
      técnica faz a gente errar menos

  • @zacholiveira815
    @zacholiveira815 4 роки тому +9

    Ai, Raíssa, não consigo nem expressar em palavras a perfeição dos teu vídeos. E olha, vou te contar a melhor parte de tudo: a gente aprende não apenas a receita, mas todo um conceito por trás. Tu e a Rita Lobo me ensinaram a ter outros olhos pra comida e a identificar o que é comida de verdade e o que não é. Hoje em dia uso apenas creme de leite fresco, além de banir margarina aqui de casa. Agora entendo importância de saber o que se está consumindo e da qualidade dos produtos. E repito: não é apenas a receita, mas uma nova visão para com a comida!

  • @azura-leetya2805
    @azura-leetya2805 4 роки тому +166

    Aqui em casa a gente só come o que o dinheiro dá! Kkkk😂😂👍

    • @Jess90150
      @Jess90150 4 роки тому +11

      na casa da maioria dos brasileiros

    • @emanuelarocha9289
      @emanuelarocha9289 4 роки тому +2

      Né?! 😂👏

    • @Lehmein
      @Lehmein 4 роки тому +5

      A Raiza já falou várias vezes que essas "comidas" que ela usa pra fazer esses efeitos não são reais, ou quando são, são reaproveitadas. São truques.

  • @fabianacandido6570
    @fabianacandido6570 4 роки тому +12

    O vídeo foi incrível!! Adorei a pesquisa, o enfoque, a qualidade do áudio e das imagens. Uma baita produção. Mas, o povo só tá preocupado com o desperdício. E nem pra enaltecer o talento dessa mulher. Galera, não sejamos tão hipócritas, ninguém é tão certinho como querem pagar por aqui. Rayza arrasou como sempre!!! 😘

    • @lohaye3260
      @lohaye3260 4 роки тому +3

      Pois é, um bando de politicamente correto aqui nos comentários kkk, eu dou risada. Até parece que açúcar e achocolatado é alimento de necessidade básica do ser humano.

  • @dinamachado5964
    @dinamachado5964 4 роки тому +21

    Meu niver é amanhã, e como presente ganho um vídeo incrível e lindo de 23 minutos! 😍❤💕

  • @Antoniocarlos-vj7zn
    @Antoniocarlos-vj7zn 4 роки тому +80

    Raiza ensina a fazer a rapadura tradicional aquela só com o caldo de cana.

    • @lsantos8332
      @lsantos8332 4 роки тому

      Antônio carlos kkkkkkkkkkkkk me deixe, sem nem se ela vai conseguir os ingredientes🤣🤣

    • @jucieneoliveira5144
      @jucieneoliveira5144 4 роки тому

      @@lsantos8332 ue caldo de cana , vende mas feiras

    • @lucasves01
      @lucasves01 4 роки тому +1

      @@jorgemurilo4739 E nos EUA não tem cana-de-açúcar não more? Se informe amadah

    • @whattheheck784
      @whattheheck784 4 роки тому

      @@lucasves01 você interpretou errado o comentario dele, ele se referiu as feiras, se informe melhor amadoh.

  • @bellaniskava6566
    @bellaniskava6566 4 роки тому +51

    Cara são os vídeos de comida mais bem feitos de todos!!! Chega a 1 milhão logoooo

  • @lanussolucas
    @lanussolucas 4 роки тому +498

    mano, eu amo o canal mas se tem uma coisa que me deixa com muita agonia e desconfortável é essa romantização/gourmetização de ficar jogando de muito longe os ingredientes nas tigelas/bowls/recipientes fazendo com que grande parte acabe caindo pra fora e gerando desperdício.

    • @juliafortunelli3435
      @juliafortunelli3435 4 роки тому +42

      Esse é o diferencial que destaca uma forma de apresentar receitas, sair do lugar comum de tantos outros canais.

    • @willianacleto
      @willianacleto 4 роки тому +36

      A gente nem sabe se essas coisas q caem no chão, é de fato alimento

    • @willianacleto
      @willianacleto 4 роки тому +41

      @GabeReu tipo, disperdiçar alimento, vai contra a filosofia dela. Eu acho q ela não iria mostrar a hipocrisia dela em todos os vídeos

    • @Raquel127840
      @Raquel127840 4 роки тому +14

      @@willianacleto concordo. Ela sempre fala contra desperdício.

    • @maxwylliam7717
      @maxwylliam7717 4 роки тому +1

      @@willianacleto Possa ser que sim, ocorra desperdício.

  • @beatrizc9356
    @beatrizc9356 4 роки тому +8

    Esses seus vídeos não são só vídeos, são um EVENTO!!! Sou muito fã! Seu canal é maravilhoso e vc é perfeita
    (Espuma de requeijão caseiro?? Pelo amor de Deus quero na minha mesa AGORA)

  • @dougrod20
    @dougrod20 4 роки тому +12

    Chegou com os dois pés no peito, simplicidade que nada! AQUI É RAIZA COSTA ❤❤ Não é de hoje que você arrasa, dizendo a verdade que poucos escutam.. Independente da receita, qualidade é o essencial! Te conheci quando você foi no programa da Ana Maria, desde lá te acompanho e admiro.. Suas receitas marcaram a minha vida, por exemplo, o seu magnífico bolo de chocolate, não achei nenhum equiparável até hoje! Enfim, agradeço por trazer sua sabedoria e talento a nós meros mortais. ❤😍👏🏻👏🏻👏🏻

  • @liviamariacorassa2368
    @liviamariacorassa2368 4 роки тому +65

    Ai gente, que preguica desses cometários falando de disperdício sendo que a Raiza já falou desse assunto QUINHENTAS VEZES

    • @anajulha4790
      @anajulha4790 4 роки тому +5

      Em qual vídeo ? Fiquei curiosa

    • @gabrielacosta220
      @gabrielacosta220 4 роки тому +3

      Que video???

    • @Isa-nh7pg
      @Isa-nh7pg 4 роки тому

      Que video amada?

    • @insonia8147
      @insonia8147 4 роки тому +6

      @@anajulha4790 pelo que eu saiba em nenhum vídeo, porem tem um chamado "torta de lixo" em que tem muitos comentários falando q ela desperdiça comida, ela responde alguns comentários explicando que é tudo cinematográfico e de mentira

    • @giseleguarana5876
      @giseleguarana5876 3 роки тому

      Concordo.

  • @flavioripardo5797
    @flavioripardo5797 4 роки тому +90

    Não acredito que ninguém percebeu a shade que ela mandou pro chefe Fogaça, sobre servir coisa pronta, como o doce de leite q ela comeu no restaurante dele, q era de leite condensado de latinha cozido na pressão haha

  • @fernandaferreira7097
    @fernandaferreira7097 4 роки тому

    Eu nem sei explicar como espero ansiosa cada ep desse canal mais lindo da tv brasileira! 💕

  • @nataliapontirolli8103
    @nataliapontirolli8103 4 роки тому +1

    Seus vídeos são demais!! Dá pra ver muito o empenho, amor e cuidado que vc coloca em seus conteúdos. Parabénss, e obrigada 💛

  • @terere6073
    @terere6073 4 роки тому +44

    confesso que sou do fã DAQUELE brigadeiro feito com nescau bem doce msm, mas a torta parece uma delícia!

    • @Isa-nh7pg
      @Isa-nh7pg 4 роки тому +1

      Fica muito bom com cholate em pó 50% fica gourmet uma delícia tbm kkkkk

  • @tttITA10
    @tttITA10 4 роки тому +95

    Eu tava achando a torta no máximo OK até que a Raiza tacou um brigadeiro tradicional no brigadeiro mole e ele afundou e depois foi afundando mais, só que de-va-ga-ri-nho.
    ESTOU CONVENCIDO.

  • @ricardokogadantas9723
    @ricardokogadantas9723 4 роки тому

    Os vídeos de voces estão me fazendo voltar a ter aquele amor por cozinhar. a produção, os detalhes, dicas e explicações por trás de cada etapa, a forma como dá pra ver a experiênca da Raiza... Não é um programa de culinária qualquer, vocês explicam e motivam a fazer a melhor receita possível. Obrigado!

  • @yamioliveira
    @yamioliveira 4 роки тому +2

    Caí de paraquedas nesse canal e preciso dizer: VOCÊS SÃO INCRÍVEEEEEEEEEEEIS

  • @ocisneloko2038
    @ocisneloko2038 4 роки тому +18

    Gente é muito comentário de pessoas incomodadas com a bagunça para limpar rsrs ...Quem ama cozinhar leva essa bagunça com leveza , nenhuma bagunça ofusca o prazer de cozinhar e ver as pessoas felizes !!!
    Os vídeos da Raíza ñ tem bagunça , tem amor !!!!♡

  • @amandamartins4793
    @amandamartins4793 4 роки тому +633

    Mulher eu te adoro mas o desperdicio de comida nesse video foi PODRE

    • @nevoarosa7070
      @nevoarosa7070 4 роки тому +30

      Isso me deixa aflita

    • @datjess
      @datjess 4 роки тому +5

      Realmente!

    • @thaisgoulart8298
      @thaisgoulart8298 4 роки тому +32

      ela desperdiçou açúcar , açúcar tem que ser jogada fora é lixo

    • @joaaotubee
      @joaaotubee 4 роки тому +48

      não é desperdício. os alimentos usados no vídeo estão lá para construir toda a estética do próprio vídeo. não é como se eles estivessem sendo usados em vão.

    • @janynedark1374
      @janynedark1374 4 роки тому +8

      Concordo plenamente. Eu vim tão feliz assistir e fiquei triste com os estragos. 😔

  • @FabianaSantos-ym9kv
    @FabianaSantos-ym9kv 4 роки тому

    Sua honestidade e paixão pelo q faz são motivadores , te adoroo

  • @TheNHetfield
    @TheNHetfield 4 роки тому

    acho mto legal a forma como a Raiza realmente se importa com a comida e como ela sempre busca fazer da melhor forma possível. quem dera todo mundo que trabalha com isso fosse assim...

  • @ricardooliveira6283
    @ricardooliveira6283 4 роки тому +5

    A edição e fotografia dos vídeos é uma delícia de assistir, quase tão delícia quanto as receitas ❤️

    • @juliafortunelli3435
      @juliafortunelli3435 4 роки тому

      Achei sensacional, deixo aqui meus parabéns para o autor.

  • @giovanaellen8684
    @giovanaellen8684 4 роки тому +20

    A primeira melhor coisa é fazer brigadeiro, a segunda, não menos importante, é a Raiza fazendo uma torta mais do que maravilhosa de Brigadeiro!! 💕💕💕💕💕💕

  • @LucasCarvalho-ry5hy
    @LucasCarvalho-ry5hy 4 роки тому +1

    aff, diva demais. eu fico com água na boca vendo suas sobremesas e com os restaurantes kkk
    a qualidade dos ingredientes realmente FAZ TODA a diferença

  • @lucianashinohara2631
    @lucianashinohara2631 4 роки тому +1

    Raiza, eu te admiro! Com certeza você daria um baile se fosse jurada em qualquer programa, primeiro por seu conhecimento técnico e segundo por que você é muito divertida e seria ao mesmo tempo! Sou sua fã até o fim do mundo!

  • @GuMoura10
    @GuMoura10 4 роки тому +11

    vai ser a minha sobremesa do natal 2019 kkk

  • @alexyakessie
    @alexyakessie 4 роки тому +13

    Como ela não tem 1 milhões de seguidores ainda? Ela merece 1 BILHÃO de seguidores ❤️

    • @Marina_Schimitz
      @Marina_Schimitz 4 роки тому

      Alexya Kessie talvez por o vídeo ser tão longo, e falar de mais, quem está querendo uma receita, gosta que vídeo pratica, rápida, didático... Ela é ótima mais os videos não.

  • @yas2306
    @yas2306 4 роки тому +1

    Cara, não tem vídeos mais criativos!
    Sou apaixonada 🥰

  • @iankaio4078
    @iankaio4078 4 роки тому

    É incrível a forma que ela ensina as receitas deixa o vídeo divertido e com cada vez mais vontade de assistir

  • @karolayneoficial
    @karolayneoficial 4 роки тому +3

    Uhhhu, umas das primeiras a comentar. Raiza minha flor de pessego!

  • @ocisneloko2038
    @ocisneloko2038 4 роки тому +5

    Aí Raíza , nunca pare de ser tão linda ! Pelo amor de Deus que edição foi essa ?! Amo de ♡ esse canal !!!!😙

  • @nayara233
    @nayara233 4 роки тому

    Nao tem como nao amar ver a Raiza devorar os doces com tanto prazer! Te amo, linda!

  • @biscoitojujuba7544
    @biscoitojujuba7544 4 роки тому

    Não sei como um canal tão maravilhoso e bem feito como esse,ainda não tem 1 milhão de inscritos :/

  • @Marcoossiilvaa
    @Marcoossiilvaa 4 роки тому +4

    Como pode ser tão perfeita velho????? Cara eu simplesmente amo seu amor pela comida e pelo oq vc faz💕

  • @mingau5534
    @mingau5534 4 роки тому +4

    Amei a vibe The Black Keys. Eu já amo os vídeos da Raiza, põe música boa dessa ainda. Assim eu me derreto

  • @analuizabrm
    @analuizabrm 4 роки тому +2

    Esses vídeos são tão lindos, que da vontade de fazer tudo!

  • @yasmimoliveiragoncalves4645
    @yasmimoliveiragoncalves4645 4 роки тому +2

    COMO EU AMO A FOTOGRAFIA DESSSES VÍDEOS ❤❤❤❤ E ESSA UA-camR???SOU APAIXONADA

  • @andreaazevedo1337
    @andreaazevedo1337 4 роки тому +8

    -E Como já dizia Shakespeare"oh mais que formosa aparência tem a falsidade
    Eu:manoooo vou usar essa frase pra vidaaa kkkkkkk

  • @AnaBeatriz-mk5ej
    @AnaBeatriz-mk5ej 4 роки тому +3

    E esse gringo narrando? Hahahah que fofinho!... Foi um gringo mesmo ou só alguém com um super sotaque?

  • @williamsvieira
    @williamsvieira 4 роки тому

    Como alguem pode dar dislike nesse video? Menina linda, suuuppperrr simpatica, engraçada, bem humorada e com edição maravilhosa!
    Ganhou um inscrito fácil!

  • @nathalyandrade5857
    @nathalyandrade5857 4 роки тому

    Aaaaa como eu amo seus vídeos, tanto na parte visual (que é bem criativa) qnd na sua linguagem própria!!! 💘💘💘

  • @efincal
    @efincal 4 роки тому +3

    Please add English subtitles I miss your show.

  • @keysousa7160
    @keysousa7160 4 роки тому +17

    Esses granulados industrializados é uma bosta, estraga com qq massa.

  • @RafaelGomes-rr7kb
    @RafaelGomes-rr7kb 2 роки тому

    Tudo que ela faz é sensacional! Eu faço as receitas com minhas filhas, além de entreter, aprendo, ensino e me delicio! Top

  • @lvb2007
    @lvb2007 3 роки тому

    A Raiza faz cada receita de dar água na boca. Vontade de atravessar a tela é comer tudo.

  • @lucianakelly4315
    @lucianakelly4315 4 роки тому +18

    Perguntei pra moça da padaria se o bolo que estava na vitrine era caseiro de verdade ou massa pronta... industrializada.... ela me respondeu que era bolo caseiro. Então comprei, quando comi fiquei muito decepcionada, pois era muito artificial. Nunca mais comprei. Fui enganada.

  • @tatysouza6421
    @tatysouza6421 4 роки тому +3

    Já vi essa receita. Foi no gnt?

  • @nayarasilva8369
    @nayarasilva8369 4 роки тому +1

    Conheci o seu canal hoje. Cozinhar não é o meu lema, mas me inscrevi pela sua alegria que me contagia. Sucesso para você! 😍

  • @claudinhakasclau8617
    @claudinhakasclau8617 4 роки тому

    Amo assistir vc na cozinha! Sou sim sua fã! Obrigada por esse trabalho maravilhoso! Generosidade! Adoro!

  • @LeonardoRochaDias
    @LeonardoRochaDias 4 роки тому +4

    Por que raios não é lei indicar a quantidade de cacau no chocolate?
    Só vejo escrito nas barras de chocolate meio amargo com 40%, sendo que são meios deveriam ter 50%.

    • @HelgaCavoli
      @HelgaCavoli 4 роки тому +1

      E pensar q pra fazer cerveja na Alemanha tem a bendita lei da pureza dizendo o q (e quanto) deveria ter de cada elemento.
      Já pensou: lei pra barra de cacau?!

    • @sheilanassetti6991
      @sheilanassetti6991 4 роки тому +1

      Os produtos profissionais têm 3 concentrações: 33, 50 e 100% cacau. Veja nas lojas especializadas as marcas para produção, tem em pacotes de 1 kg. Várias marcas confíáveis como Sicao, Apti e outras.

  • @blackdee
    @blackdee 4 роки тому +55

    As imagens são sempre lindas e entendo que seja um custo insignificante perto do que rende cada vídeo, mas me dá uma baita agonia ver esses desperdícios de comida...

  • @cristhofermartins2074
    @cristhofermartins2074 4 роки тому

    Raiza, super apoio um novo livro com essas suas novas receitas, porque são absolutamente incríveis!!!!

  • @carolaine5389
    @carolaine5389 4 роки тому +1

    Uma lástima que muitos brasileiros gostam de ver vídeos fúteis a algo tão maravilhoso quanto as obras de arte que você produz. Você merece muito mais mérito!!

  • @MandySuju
    @MandySuju 4 роки тому +71

    Pra mim isso é brigadeiro gourmet, brigadeiro mesmo é aquele açucarado feito com achocolatado.

    • @lucasves01
      @lucasves01 4 роки тому +8

      Na verdade não, considerando que o primeiro brigadeiro foi feito de cacau em pó e manteiga, e não de achocolatado e margarina, esse é o tradicional.

    • @joycemecina
      @joycemecina 4 роки тому

      Hahaha verdade. É o brigadeiro raiz. Esse aí é o Nutela rs. Mas é bem melhor na minha opinião.

    • @glxoi
      @glxoi 4 роки тому

      acho que brigadeiro popular é uma boa definição que não dá briga, pq de tudo tem a versão realzona de restaurante e a que todo mundo faz

    • @Luisa-xx1no
      @Luisa-xx1no 4 роки тому +2

      Uma coisa é o tradicional ,outra coisa é a qualidade né

    • @leticiahellen8960
      @leticiahellen8960 4 роки тому

      Credo

  • @Valen-cz4ci
    @Valen-cz4ci 4 роки тому +4

    Senti uma indireta pro fogaça

    • @vveregild
      @vveregild 4 роки тому

      Valentina Roque nada a ver

    • @i.h1233
      @i.h1233 4 роки тому +1

      Por que o fogaça?

    • @lsantos8332
      @lsantos8332 4 роки тому

      Pq ela foi no restaurante e parece q tinha uma sobremesa industrializada,roce-se liete de lata cozida.

    • @lsantos8332
      @lsantos8332 4 роки тому

      *doce de leite

  • @lorenamenezesmachado535
    @lorenamenezesmachado535 4 роки тому

    Maravilhosa!! Isso que é receita com conteúdo de verdade 👏🏼👏🏼😉

  • @ellenviana8213
    @ellenviana8213 3 роки тому

    Vc ensina as receitas de forma original, criativa, com entretenimento, conhecimento, e uma mistura de programa de TV.

  • @sofiafaustt9928
    @sofiafaustt9928 4 роки тому +117

    N sei porquê ela temq desperdiçar tanta comida, da agonia ksksk

    • @lucasves01
      @lucasves01 4 роки тому +14

      Primeiro que ela não desperdiça, em um vídeo mesmo ela disse que reutiliza oque usa e 10 gramas de farinha de trigo jogados na frente de uma câmera dão efeito de muito, segundo que ela é formada em artes plásticas e o diferencial do canal dela é justamente isso, então antes de falar abobrinhas, se informe!

  • @inrespmir1235
    @inrespmir1235 4 роки тому +9

    mds do céu me da uma agonia tão grande essas coisas q ela faz, mas tenho que aguentar pq quero ver o conteudo, mistura de amor e ódio

  • @thifanygabrielli4737
    @thifanygabrielli4737 4 роки тому

    Amoooo esse canal ♥️ acompanho a muito tempo e cada dia que passa fica ainda melhor! Muito sucesso pra você Raíza 🥰

  • @davidmendes9900
    @davidmendes9900 3 роки тому

    A produção e capricho do canal dessa mulher são divinos. Imagino como deve dar trabalho gravar e editar esses vídeos. Parabéns ao canal!

  • @Gomen13
    @Gomen13 4 роки тому +11

    Eu fico é preocupado com os ingredientes que ela joga. Kkkkk Eu querendo tanto um granulado 😂

  • @naturezaurbana5560
    @naturezaurbana5560 4 роки тому +2

    Não vi esses desperdício que o povo está falando não. Unas salpicadas e povo nesse alarme todo. Povo anda louco senhor.

  • @gabriellapoliseli9760
    @gabriellapoliseli9760 3 роки тому

    EU AMO VOCÊ!!!! Que vídeos maravilhoooosos💙 é viciante assistir até o fim

  • @thacianeligia7052
    @thacianeligia7052 4 роки тому

    A estética e a produção desse canal é incrível!

  • @andredamaren
    @andredamaren 4 роки тому +20

    Reclamam do "desperdício" mas deixam comida no prato ou estragar na geladeira :)

  • @Matheusrs23udia
    @Matheusrs23udia 4 роки тому +90

    Dá uma dó
    quando ela joga as coisas de qualquer jeito pra fazer camera lenta

    • @nicoli54
      @nicoli54 4 роки тому

      tava pensando isso

    • @Matheusrs23udia
      @Matheusrs23udia 4 роки тому +8

      @@nicoli54 pois é, acho meio estúpido, meio aquele cara bizarro do canal vegetarirango

    • @naianemendes8576
      @naianemendes8576 4 роки тому +2

      Ela sempre prega sobre usar produtos naturais.Sobre as embalagens.Mas acaba desperdiçando o alimento pra "fazer bonito".

    • @lucasves01
      @lucasves01 4 роки тому +12

      Primeiro que ela não desperdiça, em um vídeo mesmo ela disse que reutiliza oque usa e 10 gramas de farinha de trigo jogados na frente de uma câmera dão efeito de muito, segundo que ela é formada em artes plásticas e o diferencial do canal dela é justamente isso, então antes de falar abobrinhas, se informe!

    • @Crisw02
      @Crisw02 4 роки тому

      Kkkkk para de viadice mano 🙄 ela nem liga

  • @deborahcorreia3
    @deborahcorreia3 4 роки тому

    Viciadissima!!!! Nos vídeos da Raiza! Que edição e que cenário mara!!!! Quero! 😍🍰

  • @fabianaroma1066
    @fabianaroma1066 4 роки тому

    Eita videozinho Mara hein... Parabéns a todos os envolvidos. Aula de história com culinária e humor.... Precisa dizer mais nada. Arrasou uhuuuuuu.

  • @pamella369258147
    @pamella369258147 4 роки тому +8

    Não consigo assistir seus vídeos sem pensar no desperdício 😓

  • @juliagarcia9603
    @juliagarcia9603 4 роки тому +47

    Comentar no UA-cam é sempre suicida, mas vamos lá... é a segunda vez que vejo você falando do cacau em pó no Brasil e fiquei sem entender quais as suas fontes. Uma coisa é chocolate em pó (como o dos padres), que é 50% açúcar e 50% cacau. Mas pela ANVISA só pode chamar o produto de cacau em pó se for só cacau em pó, e eu nunca vi nenhuma marca que não fosse só cacau em pó na embalagem. Não podem colocar açúcar sem anunciar pelo risco para diabéticos. Fiquei sem entender de onde você tirou essa informação. Mesma coisa pra porcentagem de cacau no chocolate: não existe regra que obrigue o fabricante a declarar, só existe uma regra dizendo que 25% do chocolate precisa ser cacau (manteiga, sólidos). Isso é um problema, mas não o problema que você está descrevendo, ou você está descrevendo de maneira confusa.

    • @alinotic
      @alinotic 4 роки тому +9

      Também é a segunda vez que ouço ela falar isso e fico sem entender.

    • @rosangelajesusdorosariomai27
      @rosangelajesusdorosariomai27 4 роки тому +4

      Ela está se referindo aos em barra que a maioria sao puro gordura hidrogenada

    • @juliagarcia9603
      @juliagarcia9603 4 роки тому +9

      @@rosangelajesusdorosariomai27 Não, não está. Cacau em pó é em pó, não em barra. Os chocolates que são hidrogenados não vêm com aviso de porcentagem falsa de cacau. Se ela está denunciando algo que a Anvisa regula, a gente precisa de mais detalhes.

    • @sabrinacosta9046
      @sabrinacosta9046 4 роки тому +2

      Sobre o cacau ser 100% ou 50% pelo que eu ENTENDI, ela alertou justamente sobre isso... Ler rótulos e embalagens, observar bem o que se compra é fundamental. Ela chegou até a comentar dos achocolatados(muito açúcar) e granulado sem cacau.
      Sobre as barras de chocolate, nem precisamos falar que muita coisa no Brasil diz ser algo que é nítido não ser... Vamos lá... Vender chocolate 40% como meio amargo(como umas FAMOSAS marcas fazem)? Eu por um tempo me acostumei apenas com chocolates de primeira linha e aguentava até o 75%... Posso dizer uma coisa? 40% não tem o amargor que essas famosas por aí têm. 40% é ao leite com intenso chocolate, mas ainda assim tem 60% de outras coisas que não são cacau. Fora que a gente sente a diferença no sabor, a gordura, a textura... Apesar de ter sabor amargo(imagino ser artificial). Sinceramente isso não dá pra explicar, só sentir(quando se acostuma com chocolates bons, fica clara a discrepância).
      E voltando a falar das regulamentações... Formol tem uma % máxima nos produtos de progressiva. Mas essa % não atinge o resultado esperado. Muitas empresas dizem que coloca uma quantidade, mas tem mais. Digo isso repassando as informações dadas por professores de curso de cabelereiro de uma empresa famosa aí, que tem até seus próprios produtos.
      O que o formol tem a ver com chocolate? Eu espero que nada, mas só mostra o quão falha são as fiscalizações e regulamentações dos produtos aqui...

    • @juliagarcia9603
      @juliagarcia9603 4 роки тому +3

      @@sabrinacosta9046 Mas não precisa ler rótulo de cacau em pó, é isso que eu tô dizendo. Se diz cacau em pó, por regra da Anvisa, tem que ser 100%, não 50%. Se ela achou um, tá faltando explicação aí.
      Quanto ao chocolate em barra, sobre o meio amargo, olha, aí volta pro que eu disse: o problema a que ela se refere não tá bem explicado. Marcas venderem 30 ou 40% como meio amargo, em si, não é um problema; nós não temos regulamentação sobre o que é chocolate meio amargo no Brasil, então as marcas estão seguindo a lei - que é nenhuma. A denúncia que ela tá fazendo está apontada pro problema errado. Que o chocolate médio do Brasil é péssimo, eu concordo; o problema não está apenas na porcentagem de cacau, como você mesma apontou. Me parece um alerta vazio, esse de "as marcas vendem gato por lebre" se baseando numa regra de porcentagem estrangeira. Eu concordo que o problema é ter gordura hidrogenada e outros ingredientes que não são necessários e até estragam o chocolate, mas não é disso que ela fala; ela faz, como eu já disse, um apanhado vago do problema que só abre confusão. Se eu e você estamos tentando entender a que ela se refere, é porque não ficou claro mesmo.

  • @camilaribeiro5106
    @camilaribeiro5106 4 роки тому

    Amei o vídeo, a edição, a pesquisa, o cenário...Amei tudo

  • @rooseveltisaac3640
    @rooseveltisaac3640 4 роки тому

    Eu amo tanto o conceito dos teus videos 💞💞💞

  • @Biacatra13
    @Biacatra13 4 роки тому +5

    Os brigadeiros que eu faço sempre tem aqueles pedacinhos que grudam no dente, pra mim é a melhor parte

  • @resantos3368
    @resantos3368 4 роки тому +4

    Me da uma agonia ver toda essa bagunça!!!! Sem contar no desperdício.... mas mesmo assim tuas receitas e informações são sempre os mais completos e deliciosos 😍

  • @sofiarezendenutri
    @sofiarezendenutri 4 роки тому +2

    Parabéns pela produção desse vídeo! Entretenimento de altíssima qualidade!

  • @charlelito
    @charlelito 4 роки тому

    Raíza você é maravilhosa! Você é o brigadeiro mais fofa do UA-cam

  • @vivihvitoria4287
    @vivihvitoria4287 4 роки тому +7

    Tudo pra pobre é desperdício 🤦
    Ela é formada cinema então todo esse "desperdício" não pode ser real ué🤷 e mesmo que seja real ela tá usando pra trabalho dela. A mesma coisa que programas de tv faz

  • @danielbizarria8345
    @danielbizarria8345 4 роки тому +19

    Raiza, você poderia parar de desperdiçar comida nos seus videos.

  • @isabellealexia8379
    @isabellealexia8379 4 роки тому +1

    Melhor canal do UA-cam com certeza

  • @cintiacaroline7060
    @cintiacaroline7060 4 роки тому

    Eu amoooo os seus vídeos. Informativo,cheio de cor, sabor, diversão e amor😍😍😍❤❤😍😘😘

  • @Olifa_Ollon
    @Olifa_Ollon 4 роки тому +3

    Raizaaaaaa que video do caralho(com todo respeito) alem de excelente conteudo...edição arrojada... trilhas...ai Dulce dulce delight!

  • @tainarodrigues6369
    @tainarodrigues6369 4 роки тому +70

    Só eu que fico com muita agonia de ver ela desperdiçando insumos?

    • @Gabriespada
      @Gabriespada 4 роки тому +12

      Eu tbm fico! Mesmo que seja pouco, dá agonia... E ela faz isso há mto tempo

    • @parkbiah433
      @parkbiah433 4 роки тому +5

      EU TBM

    • @victorbittar2204
      @victorbittar2204 4 роки тому +16

      Olha, do jeito que ela é super consciente com a origem e aproveitamento dos produtos, eu acho que deve ser puramente cinematográfico
      Tipo, nada realmente é desperdiçado sabe? Não sei

    • @stchnard
      @stchnard 4 роки тому +4

      @@victorbittar2204 Siiim, imagino que seja falso, tipo leite, que poderia ser substituído por sei lá, água e cola

    • @tainarodrigues6369
      @tainarodrigues6369 4 роки тому +7

      @@victorbittar2204 mas falo na forma como ela coloca os alimentos na hora de misturar sabe, cai metade pra fora. Aí fico pensando qual a necessidade de jogar? A parte cinematográfica eu entenderia se fosse realmente outras coisas que imitam alimento. Mas pra mim parece ser insumo de verdade.

  • @TheLcastro25
    @TheLcastro25 4 роки тому

    O MELHOR CANAL DE CULINÁRIA!

  • @joannedaienne9232
    @joannedaienne9232 4 роки тому +1

    A qualidade desses vídeos ainda né chocam👏👏👏👏👏 conteúdo riquíssimo!!!

  • @gustavodelrey1985
    @gustavodelrey1985 4 роки тому +4

    Ai que agonia dessa bagunça meu deusss ela desperdiça assim mesmo os ingredientes?

  • @spindolanunes4632
    @spindolanunes4632 4 роки тому +5

    Mais vem ca.
    Porque nao é usado toca de cabelo??? Na culinária

    • @francielerodrigues2555
      @francielerodrigues2555 4 роки тому +1

      Pq ela tá cozinhando pra ela mesma, e para amigos, duvido que a maioria das pessoas usam toca na cozinha de casa. É um programa, tem um show por trás da cozinha, não fica estético ela usar touca e avental além de não ser necessário.

  • @marasilva5204
    @marasilva5204 4 роки тому +1

    Sensacional ❤
    Parabéns pelo conteúdo incrível do seu canal.
    Vemos criatividade excelente bom gosto conteúdo e humor.
    Melhor Canal de Gastronomia 👆👏👏👏

  • @marciaota5696
    @marciaota5696 4 роки тому

    Que relaxante e por cima informativo e lombrigoso de vontade!