Cascina Guzzafame - Vigano di Gaggiano - Mungitura

L'allevamento è a stabulazione libera con alloggiamento in cuccette ed è composto da vacche Frisone, vacca da latte per eccellenza. Tra le fila si trovano anche vacche Bruna Alpina e incroci con Angus inglese per produzione di carne. I capi sono 450 ca: 230 sono in lattazione e vengono munte due volte al dì. La sala di mungitura ospita 24 capi e per mungere tutte le vacche ci vogliono tre ore che portano una produzione di 6000 litri al giorno.
Credits:
Produzione: Audiovisioni
Regia, riprese e montaggio: Eric Tornaghi
Riprese aeree: Federico Balestrini
Grafica: Chiara Russo Tornaghi