Кацу карри с курицей | Chicken katsu curry

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 бер 2024
  • Кацу карри с курицей
    Ингредиенты:
    1. Лук - 100 гр.
    2. Чеснок - 4-5 зубчиков
    3. Корень имбиря - 10 гр.
    4. Морковь - 150 гр.
    5. Картофель - 200 гр.
    6. Яблоко - 1 шт.
    7. Паприка, кари - по 1 ч.л.
    8. Сливочное масло - 40 гр.
    9. Мука - 1 ст.л.
    10. Вода ~ 1 литр
    11. Опционально:
    - соевый соус - 1 ст.л.
    - вустерский соус - 1 ч.л.
    - мед - 1 ч.л.
    12. Куриное филе - 500 гр.
    13. Соль, перец
    14. Яйцо - 1 шт.
    15. Вода - 50 мл.
    16. Мука - 2-3 ст.л.
    17. Панировачные сухари
    18. Отварной рис на гарнир.
    Приятного просмотра и приятного аппетита!
    #curry #katsucurry #chickencurry #japanesefood #japanesecuisine #chickenrecipe #asianfood #asiancuisine #домашняяеда #кацукарри #курица #курицакарри #карри #японскаякухня #азиатскаяеда #рецепткурицы

КОМЕНТАРІ • 310

  • @Batinsoup
    @Batinsoup  2 місяці тому +223

    Друзья, все ингредиенты с граммовками в описании. Справа вверху над роликом три точки нажимаете, затем "описание" и кнопку "еще", чтобы увидеть полностью.
    Будем также благодарны за поддержку канала через бусти boosty.to/batinsoup/donate 🙌

    • @vareshka1905
      @vareshka1905 Місяць тому

      а без парики получится?

  • @user-je6fq4qr4j
    @user-je6fq4qr4j 2 місяці тому +1561

    Японскую пасту кари в кубиках можно на озоне взять не дорого. С ними не нужно париться со специями. Очень вкусно

    • @gravitationalsingularity3294
      @gravitationalsingularity3294 2 місяці тому +52

      Вау, спасибо за ценную инфу, в голову бы не пришло там искать, ещё и недорого

    • @norwegianforest7026
      @norwegianforest7026 Місяць тому +12

      Своё вкуснее)

    • @ncnxnnc
      @ncnxnnc Місяць тому +58

      @@gravitationalsingularity3294я живу в Приморье и у нас эти кубики в разных вариантах есть😅 Причем есть уже готовое карри в пакетиках, очень вкусно.
      Иногда даже дешевле чем на маркетплейсах брать. Может у вас в городе тоже есть? Мне попадалось карри от русских фирм.

    • @ncnxnnc
      @ncnxnnc Місяць тому +18

      @@norwegianforest7026не намного.
      Готовила и по похожим рецептам из видео, и с кубиками.
      Если честно - с кубиками в разы приятнее. Как минимум из-за того, что готовить недолго, порции большие получаются и намного выгоднее.

    • @norwegianforest7026
      @norwegianforest7026 Місяць тому +10

      @@ncnxnnc такие кубики сделаны из специй, загустителя (мука, возможно крахмал) и масла. Если и жарить и варить в одной посуде, то можно всё приготовить за 20 минут

  • @Murr.Stormy
    @Murr.Stormy 2 місяці тому +452

    Отличный рецепт, который вполне возможно приготовить дома))

  • @annav3110
    @annav3110 2 місяці тому +208

    Я считаю что это лучший кулинарный канал, без преувеличения. ❤

    • @Katiket-nm2mf
      @Katiket-nm2mf Місяць тому

      Вы ОЧЕНЬ СИЛЬНО ПРЕУВЕЛИЧИВАЕТЕ...ПОСМОТРИТЕ Дальше какие есть крутые каналы у женщин.просто что то

    • @Katiket-nm2mf
      @Katiket-nm2mf Місяць тому +1

      Ну как можно картошку и морковку варить в соусе ? Ну я вас умоляю🥴

    • @Akuma_ha
      @Akuma_ha Місяць тому +1

      ​@@Katiket-nm2mf ну в смысле? Точно так же как и обычные овощи типа лука, дело ж просто в непривычке и все

    • @swoyzealander3004
      @swoyzealander3004 Місяць тому

      Да ну. И вот всегда на любом канале есть такой человек😂😂

    • @user-wz2lw4oi9q
      @user-wz2lw4oi9q 13 днів тому

      @@Katiket-nm2mfберешь и варишь, как во многих рецептах делают, в чем проблема?

  • @user-ux7jv7pt7q
    @user-ux7jv7pt7q 2 місяці тому +68

    Вы волшебник, раздвигаете мои вкусовые и кулинарные горизонты! Спасибо за ваши труды

  • @user-kh2sj1hk1c
    @user-kh2sj1hk1c 2 місяці тому +20

    Как же брат спасаешь, благодаря тебе стал кушать очень вкусно и не дорого, начал набирать вес, до этого с этим были проблемы. Спасибо тебе❤

  • @---ez3sn
    @---ez3sn 2 місяці тому +45

    Что ни рецепт, то 🤤 как же классно, что наткнулась на канал. С такими нетривиальными и несложными вкусными рецептами🎉

  • @Cat-dl2bl
    @Cat-dl2bl 2 місяці тому +28

    Для меня самый интересный кулинарный канал . Быстро, понятно и без лишней воды 👍👍👍

  • @tatyanagayday1868
    @tatyanagayday1868 2 місяці тому +72

    Кацукари.
    Где бы я ещё об этом узнала ?))))
    Хоть кто-то выкладывает не банальные рецепты..
    Спасибо большое.

    • @gravitationalsingularity3294
      @gravitationalsingularity3294 2 місяці тому +1

      В англоязычном ютубе?..
      Но согласна, хорошо, что и в русскоязычном есть продвинутые авторы.

    • @edde-game8680
      @edde-game8680 Місяць тому

      Кац здесь смотрится кстати

  • @user-px8li2iy1x
    @user-px8li2iy1x 2 місяці тому +33

    Не банально это точно,как всегда аппетитно ❤

  • @alinakosheva4017
    @alinakosheva4017 Місяць тому +2

    Ой, я сделала по вашему рецепту, вкусно базару нет, но как по мне яблоки дали слишком сладкий вкус, в прошлый раз я делала карри но без яблоко и совсем чуть чуть имбиря, и получилось вкусно (по моему мнению)

  • @user-cr6mj6uk4h
    @user-cr6mj6uk4h 2 місяці тому +11

    Изумительный рецепт! Спасибо, братец, будь ты счастлив!)))))

  • @bonduslena
    @bonduslena 2 місяці тому +2

    Только открыла для себя этот чудесный канал .Благодарю за творческий огонь и изысканный кулинарный вкус!

  • @faneggplants
    @faneggplants 2 місяці тому +1

    офигенно, я как раз подобным образом делаю курицу в панировке, и каждый раз не знаю что к ней приготовить. я поклоняюсь автору этого канала((

  • @Aaaa03_
    @Aaaa03_ 2 місяці тому +7

    Супер! И все так просто и продукты простые 👍👍👍

  • @user-kp7dv3gy5r
    @user-kp7dv3gy5r 2 місяці тому +2

    Шедевр. Обожаю кари. Можно еще раздобыть баночку кокосового молока

  • @user-gs5hx6xj4x
    @user-gs5hx6xj4x Місяць тому

    Классные и не совсем обычные рецепты у тебя ! Уважение ! :)

  • @PinkyPie._.
    @PinkyPie._. Місяць тому

    Самый классный канал с рецептами, очень крутые рецепты без диких ингредиентов ❤

  • @user-yd4ry5vy2c
    @user-yd4ry5vy2c Місяць тому

    Обожаю Ваш канал!благодарю!

  • @user-gz6pk6zj9z
    @user-gz6pk6zj9z 2 місяці тому

    Очень рада, что нашла Ваш канал. Очень интересные рецепты. И подача рецепта приятная. Спасибо.

  • @user-uy9rp6ke3y
    @user-uy9rp6ke3y 2 місяці тому +5

    Очень нравятся ваши видео, спасибо ❤

  • @sherwoodgladiator2694
    @sherwoodgladiator2694 2 місяці тому +1

    Рис обязательно! 🤏 Вещь, вкуснятина, ещё бёдра хорошо👍Отдельный респект за перья полярной совы и бульон из динозавра 🦕😅

  • @user-vk7zd4gv2n
    @user-vk7zd4gv2n 2 місяці тому

    Шикарный рецепт! Спасибо Вам за необычные и такие шикарные рецепты! Подача вкусная и без лишней болтовни! Все конкретно!)))

  • @user-lt9ib5wd1t
    @user-lt9ib5wd1t 2 місяці тому +4

    Уже чувствую вкусно должно получиться. Спасибо.

  • @user-uv8wo5ix4x
    @user-uv8wo5ix4x 2 місяці тому +1

    Я благодарю Бога, что нашла Вас❤Спасибо

  • @ayamansurova6826
    @ayamansurova6826 2 місяці тому +2

    Так совпала, что есть всё, кроме яблоко, думаю ничего страшного. Пойду приготовлю😊

  • @eagle377sushi
    @eagle377sushi 2 місяці тому +1

    Я очень люблю катсу карри, у вас с яблоком никогда не слышала ❤❤❤

  • @Bad-Russian
    @Bad-Russian Місяць тому

    Да у вас в целом рецепты максимально понятны и просты)

  • @user-bw5od7pd8d
    @user-bw5od7pd8d Місяць тому

    Как мне нравится этот жест в конце дегустации!!!

  • @flameofmysoul
    @flameofmysoul Місяць тому +1

    Огооо, вот это да! Захотелось приготовить без животных продуктов 😍😍😍 вы супер крутой в этом деле!!!!

  • @elenalukina4372
    @elenalukina4372 2 місяці тому +3

    Очень-очень вкусно! ❤

  • @user-dm6yr8bp3w
    @user-dm6yr8bp3w 2 місяці тому +10

    Попробую спасибо! Карри делаю так Лук чеснок имбирь яблоко банан Обжарить!Яблочный сок уксус карри и специи соусы на любителя! Вбить, чутка потомить. В Японии со свининой подают!

    • @mutsukihaise5086
      @mutsukihaise5086 2 місяці тому

      Что? Банан?

    • @user-dm6yr8bp3w
      @user-dm6yr8bp3w 2 місяці тому +1

      @@mutsukihaise5086 Верно!

    • @user-dm6yr8bp3w
      @user-dm6yr8bp3w 2 місяці тому

      @@mutsukihaise5086Какой вопрос .. Бананы на любителя кому то нравятся!

    • @user-dm6yr8bp3w
      @user-dm6yr8bp3w 28 днів тому

      @@xeniakirsch5219 Доброго Вам! Никогда и не знала. так что пож рукой)..

  • @aminalino
    @aminalino Місяць тому +2

    наконец-то вижу фудблогера, говорящего "пассеровка". а то все эти зажарки ужарки поджарки

  • @user-vh4tn3mc9b
    @user-vh4tn3mc9b Місяць тому

    Очень круто 👌 желаю добиться больших высот 😊

  • @user-vc6ct5ki9g
    @user-vc6ct5ki9g Місяць тому +1

    Ммм, батин суп!

  • @Ekagulko
    @Ekagulko 2 місяці тому

    Мясо вообще аппетитно выглядит 👍вкусненько❤благодарю за рецепт❤

  • @DariaLeopardovna
    @DariaLeopardovna 2 місяці тому +7

    Хаха,классное начало👍👏 И обалденный рецепт,обязательно повторю🤤 Спасибо 🫶

  • @olgagrand6101
    @olgagrand6101 2 місяці тому

    Очень интересное блюдо!

  • @user-hd1sy4xf6z
    @user-hd1sy4xf6z 2 місяці тому +1

    Приятного аппетита вам!

  • @allabajarskiene445
    @allabajarskiene445 2 місяці тому

    🎉Благодарю за вкусный рецепт 🙏🙏🙏🥰🥰👍👍🎉

  • @privet_yupiter
    @privet_yupiter 2 місяці тому +2

    Вкусно) спасибо!

  • @user-pr2um4xu4l
    @user-pr2um4xu4l 27 днів тому

    Обожаю карри, но впервые вижу ьакой рецепт. Спасибо!

  • @user-wn6lp4zg5i
    @user-wn6lp4zg5i Місяць тому

    Приготовили вчера с подругой, очень понравилось! Надо вустерский соус докупить, а то без него цвет не такой красивый, как в видео, спасибо большое за рецепт ❤

  • @darksaid4514
    @darksaid4514 28 днів тому

    Очень красиво должно быть и вкусно

  • @user-re9zo1bh8j
    @user-re9zo1bh8j Місяць тому

    Приготовила вчера, получилось безумно вкусно! спасибо)

  • @larisa15.
    @larisa15. 2 місяці тому

    Так просто и все есть дома. Благодарю

  • @miafler5440
    @miafler5440 2 місяці тому

    Спасибо вам за новый вкус❤

  • @peterbujara8880
    @peterbujara8880 2 місяці тому +2

    Бомба! / Lena B.

  • @Aminat729
    @Aminat729 Місяць тому

    Обязательно приготовлю

  • @user-gn5fw4qf6p
    @user-gn5fw4qf6p 2 місяці тому +1

    Супер, а вот если взять Карри пасту, то ещё насыщеннее вкус будет!

    • @gravitationalsingularity3294
      @gravitationalsingularity3294 2 місяці тому

      И где же её взять?

    • @user-gn5fw4qf6p
      @user-gn5fw4qf6p 2 місяці тому

      @@gravitationalsingularity3294 заказать на маркетплейс, например озон, там есть и зелёное карри.

    • @prostoname5338
      @prostoname5338 Місяць тому

      @@gravitationalsingularity3294можно на озоне, но обычно продают в азиатских магазинах, такие в каждом городе есть, с японскими и корейскими продуктами

  • @user-rk3ix9kf3u
    @user-rk3ix9kf3u Місяць тому

    Какие-то фантастические рецепты у вас😂

  • @vector9963
    @vector9963 Місяць тому

    Спасибо, теперь я знаю что мне приготовить на ужин

  • @NyaFaVlada
    @NyaFaVlada 2 місяці тому

    Классно. Из остатков кляра сделала оладьи.

  • @kolmak0599
    @kolmak0599 Місяць тому

    Картошка классная 😊

  • @user-fb4cp2xh4p
    @user-fb4cp2xh4p 12 днів тому

    Спасибо товарищ

  • @Ogr0884
    @Ogr0884 Місяць тому

    У вас и без частей динозавров, и перьев сов, и слез единорога, и яйц грифона очень крутые и необычные рецепты. 😊❤
    Хочу такой топорик.
    Ну вдруг динозаврятинки всё-таки захочется 😂

  • @nyakzzz
    @nyakzzz Місяць тому

    классный рецепт

  • @user-de9nh8ws6o
    @user-de9nh8ws6o 2 місяці тому

    Я обожаю вас❤

  • @user-hl5ll5iu6l
    @user-hl5ll5iu6l 2 місяці тому +1

    Подскажите, в какой пропорции можно заменить свежий имбирь сушеным

  • @boevoisyslik
    @boevoisyslik Місяць тому

    Как раз собиралась готовить курицу ,и ваше видео попалось. Спасибо за рецепт, получилось вкусно.
    Единственное, кажется, в описании воды указано много. Я добавила 800 мл, на выходе из блендера текстура была более жидкой чем на видео.
    Выпаривала на большом огне.
    Думаю, хватило бы 600 мл и было бы как у вас.

  • @user-ur8oj9js6f
    @user-ur8oj9js6f 2 місяці тому

    Это нечто❤❤❤❤

  • @kesha9023
    @kesha9023 Місяць тому

    Спасибо за видео. А не могли бы вы приготовить Кацудон

  • @k_olk
    @k_olk 2 місяці тому

    Весь рецепт ждала, ой, ну этого у меня нет, чтоб со спокойной душой перелистнуть, а у меня ррраз, и все есть из продуктов😅надо сготовить! ❤

  • @IvanIvanov-nd5iw
    @IvanIvanov-nd5iw Місяць тому

    Спасибо

  • @cyberhost704
    @cyberhost704 Місяць тому

    Имбирь, паприка и карри. Охеренеть, а говорили будет без динозавра👍 У меня из приправ: соль и перец🤣

  • @ashofmadness3303
    @ashofmadness3303 25 днів тому

    я живу в Москве мне 30 за всю свою жизнь я имбирь видел 2 раза по телевизору

  • @ayamansurova6826
    @ayamansurova6826 2 місяці тому +1

    У меня не было яблока и моркови, винчестерского соуса, а соевый я забыла добавить, но и без этих продуктов получилось очень вкусно 😋

    • @Batinsoup
      @Batinsoup  2 місяці тому +5

      На счет винчестерского соуса Дин и Сэм расстроились 🤣

  • @user-ic7kz7dw8z
    @user-ic7kz7dw8z Місяць тому +2

    Ждем ответ от Каца

  • @gravitationalsingularity3294
    @gravitationalsingularity3294 2 місяці тому

    Спасибо! Японские "карри-шоколадки" видела в продаже, но там непременно какой-то уровень остроты, которую я не переношу, так что поесть не доводится, а именно японский карри очень люблю. Попробую сделать по вашему рецепту 👍

  • @blossomnihilism
    @blossomnihilism 2 місяці тому

    Круто! Приготовлю в выходные)

    • @blossomnihilism
      @blossomnihilism Місяць тому +1

      Отчитываюсь. На некоторых этапах готовки сомневалась, что будет вкусно. Но результат просто бомба! Ум отъешь))
      Спасибо большое 🙌🏻❤️

  • @marinaburikina5939
    @marinaburikina5939 Місяць тому

    Первый раз вижу. Спасибо

  • @user-hp3vp7nx2w
    @user-hp3vp7nx2w Місяць тому

    Недавно попробувала карі. Неймовірна приправа

  • @Regretus
    @Regretus Місяць тому

    Как же без перьев то?))))))
    Хотя и так выглядит вкусно, мням мням

  • @SandyMun
    @SandyMun Місяць тому

    Приготовила, получилось очень вкусно! 🤤 спасибо 😊
    Правда муж купил острый перед вместо паприки, а я тоже не посмотрела 😆 получилось как настоящее индийское блюдо.
    Воды указано литр, я бы советоветовала брать 0,5. Тк продуктов взяла в два раза больше и как раз на литр воды получилось.
    И морковь у меня не сварилась (за час), пришлось вылавливать и доваривать в микроволновке, не знаю почему, может из-за остроты.
    Если кто будет делать острый вариант, можно подать вместе с ложкой йогурта несладкого, будет вкусно.

  • @user-gd7em1er1w
    @user-gd7em1er1w 2 місяці тому +2

    Эх, жаль. А я ведь совсем недавно один парк отгрохал с огромным животным ассортиментом. Вари - не хочу

  • @glitch8013
    @glitch8013 Місяць тому

    Давай в следующий раз рецепт бульона из динозавров и перьев полярной совы, заинтересовал)

  • @user-hc4zs9tr2d
    @user-hc4zs9tr2d Місяць тому

    Блин как хочется приготовить😋 но так лен😢

  • @tvorog2263
    @tvorog2263 2 місяці тому

    Добавьте еще 1 стл кетчупа. Он, вместе с вустерским соусом заменит традиционный японский вустерский соус

  • @doctormazay5045
    @doctormazay5045 2 місяці тому +2

    Хочу с перьями полярной совы 🦉

    • @sherwoodgladiator2694
      @sherwoodgladiator2694 2 місяці тому

      Придётся ехать в экспедицию, ждём рецепт пжлст 🙏

  • @aksinialaura5813
    @aksinialaura5813 2 місяці тому

    Как жаль, я только что разморозила филе динозавра. А два пера совы ещё с прошлой недели лежат в холодильнике. Ну что ж, будем искать ....

  • @dmitrykochnev5539
    @dmitrykochnev5539 2 місяці тому

    Недавно ел супер вкусный суп карри в одном из заведений города. Очень понравилось. Хотелось бы от Вас рецепт такого супа)

    • @Batinsoup
      @Batinsoup  2 місяці тому

      А какой именно карри?

    • @dmitrykochnev5539
      @dmitrykochnev5539 2 місяці тому +1

      @@Batinsoup вот забыл, что там было из мяса) Но что-то точно было, и, скорее всего, это не куриная грудка. Для меня она слишком сухая, и я стараюсь её избегать.
      Посмотрел в приложении того ресторана, в перечне супов его нет. Может, был временный эксперимент. Попробую доехать конкретно до того филиала и посмотреть меню.
      Суп был жёлтый, естественно, в нем был яркий вкус карри, но в меру. Это не был суп-пюре. Ингредиентов там было немного, но и далеко не просто бульон. Точно не было картошки и моркови. Это был довольно легкий, но при этом насыщенный по вкусу суп. Чисто визуально было что-то зеленое, напоминающее лук-порей. Мне очень понравилось, но время было суматошное, поэтому и воспоминания остались обрывочными.
      В общем, доеду, отпишусь)

    • @Batinsoup
      @Batinsoup  2 місяці тому

      Ок, с нетерпением жду 😁

  • @Andrelyx
    @Andrelyx Місяць тому

    По составу ингредиентов и методу готовки кажется что будет не очень, но тут как знать и попробовать стоит.

  • @southshine_
    @southshine_ Місяць тому

    Фран понравится

  • @user-yf6ec5om9q
    @user-yf6ec5om9q Місяць тому

    Приготовила, но пожалуй очень много получилось аш на троих людей, как в кафе, очень вкусно

  • @boristheblade717
    @boristheblade717 2 місяці тому +1

    Яблоко с картошкой😮, да ты болен

  • @RaptorT1V
    @RaptorT1V Місяць тому

    Максиму Кацу -- карри!

  • @DjonatanSmit-kk7sr
    @DjonatanSmit-kk7sr 27 днів тому

    А так ждали бульон из динозавра. Ребята листаем дальше😞

  • @Pedro56299
    @Pedro56299 29 днів тому

    Братух,можно к тебе в гости приехать?

  • @user-mi9ox3nj3n
    @user-mi9ox3nj3n 27 днів тому

    Так курица это динозавр)

  • @aranarus
    @aranarus Місяць тому

    Имбирь, карри, паприка. Отвечаю, что они есть на любой кухне.

  • @drochunozhom
    @drochunozhom Місяць тому

    Анар я очень скучаю. Безумно хочу услышать твой голос вновь, прошу появись

  • @victoriapopova8980
    @victoriapopova8980 Місяць тому

    Особуко из мамонта тоже не будет?

  • @user-bk7sf9yq3q
    @user-bk7sf9yq3q Місяць тому

    Спасибо, что без ножки тиранозавра 😊😊😂

  • @ivaneremin7380
    @ivaneremin7380 29 днів тому

    про сову было тонко)))

  • @kiskis6110
    @kiskis6110 Місяць тому

    ❤👍🏻

  • @God_Tort
    @God_Tort 2 місяці тому

    Про секретный ингридиент не забыли😊

  • @mr.JaysonLive
    @mr.JaysonLive Місяць тому

    Я как учащийся на технолога питания ловлю оргазм от того, что хоть какие-то кулинарные блогеры говорят "пасируем лук" а не *жарим лук*🥵

  • @Blumer-world
    @Blumer-world Місяць тому

    Вот посмотрел и понял, что из холодильника пропал имбирь

  • @saijenable
    @saijenable Місяць тому

    Супер,когда шеф готовит соус с нуля. Так как химические магазиные соусы все с глютаматами и консервантами,гмо, и прочими токсическими добавками

  • @user-jd8qc6sj9c
    @user-jd8qc6sj9c 2 місяці тому +5

    Тут только когтя единорога не ХВАТАЕТ.