제주 토종은 왜 뚱뚱해졌나 비곗덩어리 '흑돼지의 비밀' [뉴스.zip/MBC뉴스]

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  • Опубліковано 22 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 317

  • @김돌멩-g8k
    @김돌멩-g8k 4 місяці тому +86

    비계를 일부러 키운 제주흑돼지라는 말이네 아까운 돈 내고 그걸 왜 먹나

    • @always22_63
      @always22_63 4 місяці тому +4

      저게 비계 같아도 구우면 고기로 변하면서 사각 거리면서 엄청 맛있는 부분임

    • @황박사-o2t
      @황박사-o2t 4 місяці тому +1

      제주도에선 저게 진짜 아삭아삭하니 맛있더라

    • @always22_63
      @always22_63 4 місяці тому

      @@황박사-o2t 정말임 저게 비계가 아님 흰색 고기임

    • @kyaheroify
      @kyaheroify 4 місяці тому

      비계를 일부러 키운게 아니고 버크셔는 크는 속도가 느리다 규격돈 맞추려고 키우다 보면 종 특성상 당연히 비계는 따라 붙는거고 농장에서 일부러 돈 더주고 키우겠냐....아휴 정말....

    • @조인기-k3f
      @조인기-k3f 4 місяці тому +1

      ​@@always22_63사각사각 맛있는비계 아님 쟨 못먹는 비계..단.버리기아까움 팬에넣구 끓임 기름 나옴..그거루 식용유대신 먹을 수는 있음...

  • @sangsoopark3380
    @sangsoopark3380 4 місяці тому +51

    제주 도지사 가 비계를 엄청 좋아함

  • @조석호-z5e
    @조석호-z5e 4 місяці тому +39

    제주도는 안가는게 정답입니다.

  • @어딘가에서-k3n
    @어딘가에서-k3n 4 місяці тому +34

    축산과장님이 전문가답게 원인 파악을 하신듯. 어설프게 식문화 언급한 지사님 ㅎㅎ

  • @byunjh169
    @byunjh169 4 місяці тому +57

    제주가서 절대 먹지말아야할께
    흙돼지랑 통갈치다
    육지돼지랑 뭐가다르길래 그리비싸고 갈치토막낸거랑 뭐가다르길래 그리비싼지모르겠더라

    • @박현석-g6s
      @박현석-g6s 4 місяці тому +10

      오답입니다.
      정답은 애초에 제주도를 가지 않는다 입니다.

    • @user-kn9wm
      @user-kn9wm 4 місяці тому

      통갈치 비싼건 인정하지만 맛은 진짜 천국이었음

    • @whynot378
      @whynot378 4 місяці тому +3

      애초에 제주를 안가는게 맞음..

    • @aldebaranTNT
      @aldebaranTNT 4 місяці тому +1

      말고기도 있음..

    • @아름-n3l
      @아름-n3l 3 місяці тому

      육지는 싼가봐요 ?

  • @김윤-c7e
    @김윤-c7e 4 місяці тому +13

    제주도만의 식문화 차이가 아닙니다.그냥 제주도만의 양심의 차이입니다.

  • @강철호-s5j
    @강철호-s5j 4 місяці тому +16

    용화대 멧돼지는 등급 뭐냐 그냥 버리자

  • @迫酊戱
    @迫酊戱 4 місяці тому +25

    비계 너희나 많이 먹어 나는 안먹어

  • @nun.b
    @nun.b 4 місяці тому +29

    사람 욕심이 흑돼지를 못~ 먹는 식재료로 만들어 버렸네. 이제 알았다. 흑돼지는 못 먹는 거...

  • @chanelring2593
    @chanelring2593 4 місяці тому +4

    MBC ᆢ조인호기자님 감사합니다 ⭐️

  • @bonbangkim4088
    @bonbangkim4088 4 місяці тому +6

    그냥 이제부터 제주 흑돼지 먹지 맙시다 가격만 비싸고 지방만 많은데 궂이 찾아서 먹을 필요 없자나요. 제주도 도민들만 제주 흑돼지 드시면 될듯합니다 식문화가 그러시다니 그냥 비계 흑돼지 드시면 되죠

  • @kyeonghayoo5659
    @kyeonghayoo5659 4 місяці тому +4

    요즘 제주 흑돼지 대부분 지방이 두꺼운 특징이과 등급지정 문제는
    쏙빼고 식당만 악마화한 기사화로 여론몰이도 문제입니다.

  • @glow_hafter6348
    @glow_hafter6348 4 місяці тому +5

    아니 뭔 권고사항이야 그냥 양심에 맞기는거네 ㅋ 참 대단허다

  • @xamicus
    @xamicus 4 місяці тому +3

    제주의 특별한 식문화 때문입니다. 비계가 적어도 10센치는 되어야 제주 돼지죠.

  • @sniper-yt5hc
    @sniper-yt5hc 4 місяці тому +6

    개인적으론 지방을 좋아하기때문에 삼겹살 지방 많다고 싫어하지 않는데 그런 나조차 보기에 너무 심하게 비계덩어리던데..
    20년전에 제주도 가서 먹은 흑돼지는 안저랬는데 =_=...

    • @leeyeon76
      @leeyeon76 3 місяці тому

      그때랑 지금이랑 물가가 똑같나여 ? ㅋㅋ 고깃집 안 하시는거 티내내요 ㅎㅎ

  • @기적의논리왕-e9w
    @기적의논리왕-e9w 4 місяці тому +1

    지방 문화를 인정하고 그에 맞게 제공하는게 옳다. 제주도 사람들이 서울 오면, 그 분들 취향에 맞게, 비계를 내 주도록 하는것이 예의다.

  • @g.castlena284
    @g.castlena284 4 місяці тому +1

    제주 물가 높은거는 다들 이해 해주셔야 합니다. 코로나 기간동안 바가지 못 씌운거 만회하려면 주구장창 더블 바가지 씌워야 해요.

    • @리산-d5b
      @리산-d5b 4 місяці тому

      코로나 기간의 성수기 였는데.. 여행 안가시는 분인가 보네 ㅎㅎㅎ

  • @조선나이키-q3r
    @조선나이키-q3r 4 місяці тому +2

    그러면 값도 흑돼지값빋지말고 일반돼지값 보다 더등급안좋은 값을받아야지

  • @souladition1
    @souladition1 4 місяці тому +44

    뭔 비밀이여, 제주시 오영훈 지사 오피셜로 식습관 때문에 그렇게 기른거임 ㅇㅇ
    식습관이 다른 육지 사람들은 제주 흑돼지 안먹으면 그만

    • @rip2806
      @rip2806 4 місяці тому +2

      배가 쳐불럿네 돼지비계도 없어서 못먹던 시절을 생각해라 대한민국 모든지역이 그랫다

    • @souladition1
      @souladition1 4 місяці тому

      ​@@rip2806 그 시절로 돌아가서 비계나 많이 씹어 드세여 틀니 꼭 끼시구 ^^

    • @NarrowMouth
      @NarrowMouth 4 місяці тому

      비계 좋아하는 1인 돼지고기 미디움 레어로 먹는 1인 하지만 확실한건 내가 고른 돼지고기 구운 돼지고기는 아무도 안먹는다는게 현실 ㅎㅎ

    • @Tardis_Dal
      @Tardis_Dal 4 місяці тому

      @@rip2806 그러면 너나 돼지비계 구워서 쳐 드세요

    • @rip2806
      @rip2806 4 місяці тому

      @@이석범-i5k 그게문화로 자리잡힌거에요. 그래서 제주 식습관이 그런거고

  • @chanshappy
    @chanshappy 4 місяці тому +15

    쉽게 설명해서 제주 흑돼지랑 이베리코가
    같은 종인데,
    이베리코 같은 경우 목살과 다리(하몽)을
    먹는데 우리는 삼겹살을 좋아하니
    사실상 제주흑돼지는 우리나라에서
    경쟁력이 떨이지는 듯

    • @always22_63
      @always22_63 4 місяці тому

      저게 비계 같아도 구우면 고기로 변하면서 사각 거리면서 엄청 맛있는 부분임

    • @박준영-y7x
      @박준영-y7x 4 місяці тому

      이베리코랑 제주 흑돼지랑 같은종이라는건 처음 들어보네요
      버크셔를 개량한게 제주 흑돼지 아닌가요?

    • @chanshappy
      @chanshappy 4 місяці тому

      @@박준영-y7x
      제주 흑돼지 유례가
      70년대인가?스페인 신부가 가난한 제주도민을
      위해서 스페인 흑돼지 100마리를
      가져와 키우게 한것이 제주흑돼지 시작
      이라고 합니다.
      스페인 흑돼지 == 이베리코 흑돼지

  • @Pricetag110
    @Pricetag110 4 місяці тому +3

    제주도와서 많이 먹어줘라~~~~고맙다~~~자주와라ㅋ

  • @츄스-z5k
    @츄스-z5k 4 місяці тому +2

    맞아 맞아 등급정할때 농민들도 참여해라

  • @arrrrlove
    @arrrrlove 4 місяці тому +4

    제주도 물가엔 유통비가 껴 있고, 그 유통비가 그냥 더해지면 또 모를까 유통비도 상승해서 육지에 비해 물가 상승폭이 클 수밖에 없어요. 도민 살려....

    • @하룽-p6d
      @하룽-p6d 4 місяці тому

    • @youtube_intellectual0
      @youtube_intellectual0 4 місяці тому +1

      그런환경이면 제주도 탈출은 지능순인게 팩트긴합니다.

    • @nvvAve
      @nvvAve 4 місяці тому

      전세계 어디든 유통비가 있어요 무슨 특수 유통비가 있나요?? 전세계 유일한 제주도 전용 유통비?? ㅋㅋ

    • @arrrrlove
      @arrrrlove 3 місяці тому

      제주도엔 제조업이 없다시피 해서 타 지역에서 생산된 물자를 수입해와요. 그래서 국내생산의 경우에도 육지 제조업공장 또는 농장으로부터 항구까지 육로로 이송된 물자에 해운유통비가 또 붙는답니다..^^ 거기에 기름값이 오르니 유통단계만큼 가격이 곱빼기로 오르죠. 당연히 육지보다 비쌀수밖에요. 모르는 것까진 그렇다 치는데 잘 모르는 대상을 함부로 조롱하는데서 인격이 드러납니다 선생님들.

  • @가래부인-x4l
    @가래부인-x4l 4 місяці тому +10

    흐미 비계 덩이지 고기냐

  • @jj-hk2826
    @jj-hk2826 4 місяці тому +1

    옛날에 먹었던 제주 흑돼지가 좀 더 고소한 느낌이 많았는데...그게 지방이 상대적으로 많아서 였군아.. 토종에 대한 등급기준은 좀 달라져야할듯. 그래야지 소비자도 피해를 안보니

  • @yangkyungwoon
    @yangkyungwoon 4 місяці тому +1

    2:06 가격이 실화냐 57800원 79400원 헐 소주 5000원은 너무 선 넘은듯

  • @기타누락자-d1y
    @기타누락자-d1y 4 місяці тому +1

    나 제주 가려고 우리 회원들하고 스케줄잡다.
    비용때문에 일본으로 변경함.

  • @matthewkim3718
    @matthewkim3718 4 місяці тому

    제주도에서는 원래 돼지를 저렇게 잔뜩 지방을 찌워서 먹습니다. 제주도만의 전통적인 식문화인데, 관광객들이 왜 뭐라고 하는 거죠? 제주 흑돼지 비계가 싫으면 안 먹으면 그만아닌가.

  • @korea82-
    @korea82- 4 місяці тому +4

    처음에 일본인 인터뷰 인줄알았네요

  • @wonseokchoi131
    @wonseokchoi131 4 місяці тому

    결국에는 비싼 흑돼지의 이름값을 이용해 조금이나마 많이 팔고 큰돈을 벌기 위해 품질관리 없이 지금까지 근수만 늘리며 막 키워서 출하했다는 이야기 밖에 안 되는 거 아닌가요.
    결국 종의 보존을 망친 건 제주상인의 욕심이라는 것처럼 들리기도 하네요.

  • @스터너-j7c
    @스터너-j7c 4 місяці тому +1

    그냥 제주도를 가지 말아야 해. 그러면 해결된다.

  • @중환윤-o2p
    @중환윤-o2p 4 місяці тому +2

    제주까지 가서 비계삼겹을 비싸게 사먹을 이유가있을까?도지사님이 제주는 비계삼겹이 식문화라고하셨는데 그럼 메뉴판에 비계삼겹이라 표기를 해야죠? 삼겹살이라고 표기하고 장사하면 이건 사기아닌가요?

    • @쥬-s4t
      @쥬-s4t 4 місяці тому

      근데 실제로 제주도에 어르신들은 비계를 더 좋아해요 물론 젊은 사람들은 살코기 더 좋아하고 저도 어렸을때는 비계가 더 맛있다는 어른들이 이상했음 제주 흑돼지가 유명한건 비계가 더 고소해서 그런것도 있어요

  • @tv-fz6wd
    @tv-fz6wd 4 місяці тому

    이정도 까지 왔으면 국내 시장 보호고 뭐고 간에 외국산 싼 식자재들 수입해야...

  • @바다가답이다
    @바다가답이다 4 місяці тому

    제주도는 원래 비계구이를 즐기는 식문화가 있습니다, 그러므로 제주도에서 고기집이란 비계구이집 이라고 생각하면 무방합니다

  • @steel911
    @steel911 4 місяці тому

    애초에 제주는 맛집이 없는데 맛있는거 먹겠다고 찾아다니는게 너무 안타까움 그냥 고기국수 국밥 해장국 돌려먹고 프랜차이즈 배달시켜먹거나 숙소가 호텔이면 거기서 식사하는게 최고임 다시한전 말하지만 진짜 제주에는 맛집 없습니다

  • @스타이너-c8m
    @스타이너-c8m 4 місяці тому

    제주 흑돼지 무게가 60,~80kg가 정상인대 100kg고도비만으로 만들어 도축하니 그렇치

  • @최정권-j8b
    @최정권-j8b 4 місяці тому

    제주 흑돼지는 사람 똥 먹고 자랐는데 요즘 누가 화장실에 돼지가 있으면 용변을 볼 수가 있겠어요.
    수요가 급증하니 사료 먹여 키우니 당연히 덩치가 커지고 비게가 늘지.
    옜날 여물 먹던 한우도 요즘은 마블링으로 등급을 먹이니 비만 한우가 대세임.

  • @리산-d5b
    @리산-d5b 4 місяці тому

    삽겹이나 오겹이나 기를 덩어리 인걸.. 이제야 문제를 삼네.. 기름 싫어하면 목살이나 전지를 파는 식당을 가야지..

  • @몰랑몰랑-b1d
    @몰랑몰랑-b1d 4 місяці тому

    살을찌운게아니라 비계를찌웠네
    흑돼지가 비계가 많은것도 이유지만 각부위를 자르는 방법에따라서도 비계가 많아질수있는데 업자들이 돈독이 오른거지 돼지탓을하면쓰나

  • @가사촌놈
    @가사촌놈 4 місяці тому

    도지사님이랑 업주랑 서로 아는 사이라면 논란이 클거고 아니라면 제주분들은 비계삼겹살을 더 선호한다는 얘기인지 그것도 아니라면 그냥 무지하신건지 참..

  • @개념있는세상
    @개념있는세상 4 місяці тому

    의미 없는 일이라 봅니다. 흑돼지 체중 줄이면 무게 손실만큼 더 비싸게 팔겠죠. 그럼 한우나 흑돼지나 비슷한 가격대가 조성 될테고 그럼 어느 소비자가 그 돈 주고 먹나요?? 차라리 소고기 먹겠다 하시겠죠? 반대로 흑돼지가 안팔리면 농가에서 흑돼지 사육을 줄이겠죠? 그럼 희소성 때문에 또 가격대가 올라감요. 이래저래 별 영양가 없는 대처라 봅니다. 솔직히 백돼지와 흑돼지가 무슨 큰 차이가 있어서 저렇게 비싼가요? 희소성 아닌지요?? 그런데 그 희소성 마져도 단기간 체중 증가를 위해 사료 폭식한 덕에 비계만 죽어라 늘어나고 품질은 오히려 바닦으로 떨어지는 기현상이 생겼네요. 지인이 돼지 농가를 하셔서 대충 압니다만 좁은 울타리 안에서 먹고 자고만 하는 가축이라 근육이 늘어날 새가 없이 체중만되면 그냥 도축장으로 팔려 나가는게 돼지입니다. 품질 높일려면 어느 정도 규모가 있는 곳에 적당히 운동을 할 수 있는 여건을 만들어줘야 근육량이 늘고 고품질 돼지가 생산 됩니다.

  • @순철-p3z
    @순철-p3z 4 місяці тому

    제주도 사람들은 돼지비계 엄청 좋아하지요 맞죠 ☺️😊😀

  • @다크베이크
    @다크베이크 4 місяці тому +1

    제주 흑돼지라고 하면 우리토종 돼지 같지만 실제로는 버크셔 품종이라 외국 돼지고기와 같은거가

  • @gfkhan6
    @gfkhan6 4 місяці тому

    아니 백돼지보다 흑돼지가 종자체가 더 작은데도 같은 기준으로 등급을 매겼다고? 그리고 그 개선요구를 이제야 했다고? ㅋ
    제주도가면 맥도날드나 가는게 제일 나을 듯.......

  • @witchwhite2291
    @witchwhite2291 4 місяці тому +14

    첫째 비계 흑돼지 1년~2년애기가 아니다 3년전에도 비계삼겹살은 있었고 그때는 이슈가 돼지 않았다, 이슈가 끝나면
    여전에 비계삼겹살은 또나올것이다, 제주도 도민들은 습성이라고 해도 됄것이다, 이런일은 무한으로 반복할것이다,
    안 바뀐다에 100만원을 걸수있다, 2년동안 내가 제주도에서 보고듣고 느낀것이 있어서 그렇다, 어짜피 나는 두번다시
    는 제주도안간다,

  • @박현석-g6s
    @박현석-g6s 4 місяці тому

    무게를 늘리기위해 호두에 시멘트 넣고 꽃게에 납넣는 모 나라와 다를바 없는 행위

  • @cjk8273
    @cjk8273 4 місяці тому

    내륙 비계 : 우리는 불판닦이
    제주 비계 : 우리는 식용
    이걸 식문화 차이라고 부르는게 과연 맞을까?싶넹 저게 식문화 차이면 제주가서 고기 사먹을 여행객들이 과연 존재할까?차라리 잘못된 부분을 개선하는게 제주를 위해서 나은 선택이지 않을까?싶은뎅

  • @나지지
    @나지지 4 місяці тому

    맛난 돼지고기 먹고 싶어?
    직접키워 먹이고 씻기며 잘
    키워서 잡아먹어 사료먹이
    고 운동량 적으면 비계만쌓
    여 사람이 먹고 남은잔반
    특히 채소류 위주 식단이
    면굿이지

  • @쿄쿄쿄-g9r
    @쿄쿄쿄-g9r 4 місяці тому

    흑돼지 비계도 많다는데 안먹으면 그만...그냥 일반 돼지 먹으면 되지 ...

  • @기현권-f6i
    @기현권-f6i 4 місяці тому

    10년전에 제주가서 흑돼지 먹었을땐 비계 별로 없었습니다.
    그땐 괜찮았는데 지금은 왜 고기가 저런지..

  • @일종대형면상
    @일종대형면상 4 місяці тому

    삼겹살이, 고깃집이 문제가 아니고
    사람이 문제다
    저런 업주들은 고깃집 망하면 또 다른 업종으로 가서
    똑같은 짓 하고 있을 거임

  • @고무고무-r7h
    @고무고무-r7h 4 місяці тому

    경쟁에서 밀리면 사라지는거야
    제주도하면 생각나는 키워드 박아지 상권 ㅡㅡ

  • @아이스밀크티
    @아이스밀크티 4 місяці тому +2

    오지사 답변 오지구요

  • @chinchilla_yeon
    @chinchilla_yeon 4 місяці тому

    #1:53 도장

  • @cjl2226
    @cjl2226 4 місяці тому

    2천년대 초반만 해도 양심적이고 엄청 맛있는 고기였는데
    지금은 욕심이 많아져서 일부러 기름 많은 돼지로 만들었단 말이잖아?
    돼지는 뚱뚱해도 활발한 동물인데 영상에 누워서 헐떡거리는 거 보니 잘못된 방법으로 사육하는 거 같네
    돼지 출하를 개월 수 적게 해서 도축 하는데, 사육 기간 좀 더 늘리면 병 걸린 돼지 될 뻔.

  • @rnjsalfl2
    @rnjsalfl2 4 місяці тому

    말도 안되는 뉴스다.. 그럼 연예인이 가서 먹은 돼지고기는 일반 돼지였냐? 무슨 말같지 않은 지방 등급을 ㅋ

  • @기쁨두배-q5d
    @기쁨두배-q5d 4 місяці тому

    비계를 잘라낼 생각을 안 하고 그냥 팔겠다는 얘기네. (제주만 허용해 달라고?)
    니네만 특별났냐? 대한 민국 아니여? 돈에 눈이 멀어 머리가 훼까닥 했구만

  • @sewonkim2290
    @sewonkim2290 4 місяці тому

    제주산 흑돼지??? 가장 최저등급의 품질이네.. 이게 관광상품이냐?

  • @Seobi76
    @Seobi76 3 місяці тому

    뭐하러. 식문화 차이때문이라면 안가고 안먹으면 되지. 그냥 이제 제주도 가지 말고 먹지 맙시다. 뭐하러 돈써서 기분잡치러 가요?
    식문화가 다르다는데

  • @대룡골
    @대룡골 4 місяці тому

    맨발걷기(어싱) 효과가 있다고해서 수도꼭지용 어싱케이블을 사서 링을 손가락에 끼우고 쉴 때나 잘 때도 어싱을 하는데, 피가 맑아져서 그런지 혈액순환, 염증치료, 허리통증완화, 숙면, 지방간에 효과가 있고 얼굴이 반질반질하고 컨디션이 좋아서 조심스럽게 글 남기네요. 맨발걷기도 함께 해보세요. 건강하세요~

  • @KimSong-k8r
    @KimSong-k8r 4 місяці тому

    찐 흑돼지가 아닌거 같은데
    저런걸 제주 흑돼지라고 비싸게 파는게 문제 바가지 아닌가

  • @mission_clea
    @mission_clea 4 місяці тому +1

    등급이 낮아지면 가격을 낮춰야지...

  • @캡틴-p8m
    @캡틴-p8m 4 місяці тому

    제주도는 이번 건이 다가 아닙니다 그냥 바가지 습성이 몸에 배여 있는 것이 문제 입니다 더군다나 무식한 도지사가 도 행정을 맡고 있으니 더 큰 문제이지요

  • @TV-tg8vl
    @TV-tg8vl 4 місяці тому

    비계 싫으면 갈매기살이나 사태 먹어라 나는 비계 최소 50% 넘지 않으면 삽겹 아니라고 본다

  • @Choin415
    @Choin415 4 місяці тому

    제주 흑돼지 예전에 똥돼지라고 불리지 않았나 푸세식 화장실에서 똥먹이면서 키운다고… 요즘엔 안그러겠지만

  • @KorKuro
    @KorKuro 4 місяці тому

    왼쪽이랑 오른쪽이 돼지의 특성에 따른 차이가 아니라 삼겹살 부위가 다른데?

  • @VisualGabiKIM
    @VisualGabiKIM 4 місяці тому

    근본적인 물음인데 흑돼지가 더 맛있긴한가? 미식가가 아니라서 그런가 그냥 일반돼지도 충분히 맛있는데

  • @고래잡이왕
    @고래잡이왕 4 місяці тому

    제주도 가고안가고가 문제가아니라 흑돼지가 비계가 많다라는거요 굳이 비계 먹을필요없이 일반돼지고기 먹는게 낫다라는겁니다 지역이어디든

  • @jwseo3717
    @jwseo3717 4 місяці тому

    지구,환경,동물을 위해서 육식 소비는 조금씩 줄여야 합니다#고기고태어난동물은없다#대체육#배양육

  • @강한-x8t
    @강한-x8t 4 місяці тому

    원래 어느정도 잘라내고 납품하던거 걍 통째로 저렴하게 납품하는 업체가 생겼나부지뭐 ㅋㅋ

  • @수익으로
    @수익으로 4 місяці тому

    제주도 식문화 차이 잘 봤으니까 그런 곳 안가고 그런 제주 돼지고기 안 먹으면 된다.. 뭐하러 논란 더 키우게 뉴스에 계속 나오나? 그냥 저런거 싫으면 안가는게 답이라고 하면 되지...

  • @Young.L
    @Young.L 4 місяці тому

    돼지 사육 농가와 소매점이 거래시에 해결해야 할 비계 문제를 소비자에게 덤탱이 씌우는 것이 문제입니다.
    돼지 사육 농가는 좋은 등급을 받은 후, 비계가 과도하게 많은 부분의 무게 만큼 가격을 저렴하게 팔고,
    식당에서는 비계를 적당하게 잘라내서 팔았어야죠.
    내가 아는 정육점들도 비계가 지나치면 적당히 잘라내서 팔고 잘라낸 비계는 중국음식점에 서비스로 줍니다.

    • @leeyeon76
      @leeyeon76 3 місяці тому

      비계를 잘라내서 준 다면 자영업자가 남는게 없어요.. 저흰 그 고기 자체를 사는걸요 ..?

    • @Young.L
      @Young.L 3 місяці тому

      @@leeyeon76 제가 비게를 모두 잘라서 팔아야 한다고 했던가요?
      제 글을 다 읽지도 않고 님 상상만으로 글 쓰지 마시고,
      상식적인 질문만 해주세요.

  • @poiuy3017
    @poiuy3017 4 місяці тому +1

    흑돼지는 과지방삼겹이랑 그리고 절단면보면 지방이 많이 껴있는 갈빗대 8~11번정도를 해놓으면 비교군이 맞나??
    일반돼지랑 흑돼지랑 똑같은 조건으로 비교를 해야지

  • @dagom2974
    @dagom2974 4 місяці тому

    사실 제주산 백돼지와 흑돼지는 맛이 거의 똑같습니다.
    유전자 상으로도 모색말고는 전혀 차이가 없다고. 보셔도 됩니다.
    그냥 제주도 가면 일반 삼겹살 드세요. 굳이 비싼 흑돼지 먹을 이유가 없습니다.

  • @이태호-d3r
    @이태호-d3r 4 місяці тому

    똑바로 살코기가 많은고기 파시는 분들은 백돼지를 흑돼지라 속여 파는거임? 말같지도 않은소리네

  • @호떡-c7e
    @호떡-c7e 4 місяці тому

    제주도민님 아무나 답변좀 궁금해서 그래요.
    제주지사 오영훈이 말한 비계삼겹살이 식문화 차이라는게 무지성 쉴드임? 아니면 진짜 제주식문화임?

  • @헤노-k3p
    @헤노-k3p 4 місяці тому

    결국 돈 벌려고 살을 찌운다는 소리자나..먹을것 가지고 장난 하지 마세요..

  • @brucekim2801
    @brucekim2801 4 місяці тому

    비싼데 질이 떨어진다 그러면 그관광지는 찾지 않는다
    그래도 찾는이유가 있다면 멋진 자연 경관과 현지인들의 매너인데
    제주도는 자연경관 빼고 모든것이 없어지고 있다

  • @Eiril_Eingelust
    @Eiril_Eingelust 4 місяці тому

    결론은 유통업자들 잘못이라는거 아냐
    등급매기고 물가오르고 다 유통에서 이상해지는거잖아요 답이 뻔히 있는데 왜 개선을 안하려고해

  • @퓨-x6w
    @퓨-x6w 4 місяці тому

    거기 돼지는 비싸지않나요? 그럼 욕심부린건가? 원래비싼녀석을 더비싸게 하려고 지방만 늘린건가?아니면 수가적은데..수를늘리기는 힘드니 각각 비계만 늘려서 판매수량을 맞춘건가? 솔찍히 제주돼지고기라고해서 일반 흰돼지로 제주에서 키워서 판거도 있는거같은데..왜? 흑돼지를 그렇게 판매한거라는지?특수종이라고 비싸게 팔면서 거기서 더 이익을내려는 제주의 욕심이 만든 지방흑돼지가 된거같은데... 어짜피 제주의 욕심이부른 지방돼지는 맞는듯... 모라해도 제주에서 특정돼지로 돈벌던걸 더벌려고 욕심부려서 만들어넨건 ...제주축산쪽도 제주도도 피할수없을듯... 돈욕심부리고 관광지 특수성으로 한번오면 안올거라는 조건으로 지방돼지를 만들었고 잘팔아먹은건.... 진실일듯... 제주도가 재주부린거지모.... 중국이 중국한거처럼.. 중국에 넘기더니..중국화되가는듯...한글쓰는 중국.... 더 무서울듯....

  • @Seobi76
    @Seobi76 3 місяці тому

    돈까지 써가며 스트레스 주고 받을 필요 뭐 있나요? 안가면 되지

  • @구르는돌
    @구르는돌 4 місяці тому

    보통 돼지고기라면 어느정도 비계가 있음은 다들 인지하고 있고 나름 그걸 즐기는 사람들도 있지만, 우리가 돼지 '고기'를 먹으러 식당을 가는거지 비계를 먹으러 가는 건 아니잖아...

  • @방랑짚시
    @방랑짚시 4 місяці тому

    18... 우리는 없어서 못머는다....기초생활수급자

  • @힘센줄리
    @힘센줄리 4 місяці тому +1

    그래서흑돼지가비싼거아냐?

  • @흑우사막
    @흑우사막 4 місяці тому

    쓰레기 같은 비계를 또 포장하는 버러지들이 몇 보이네... 저건 그냥 "사기" 다
    그리고 제주 가서 쓸 돈이면 일본이나 동남아 가지 누가 제주 가서 호굾 취급 당하면서 돈 써주냐??

  • @chanelring2593
    @chanelring2593 4 місяці тому

    모름.
    MBC ᆢ왕종명특파원 감사합니다 ⭐️

  • @해바라기-k3e
    @해바라기-k3e 4 місяці тому

    제주도식 식문화인 비계살 흑돼지 먹는영상 도지사는 꾸준하게 올려서 홍보점 하세요 짜집기는 절대 하지 마시고요 그래야 제주도가 살(비계)아 나겠지요

  • @dubi3324
    @dubi3324 4 місяці тому

    서로 다른 부위를 들고 제주산을 까내ㅋㅋㅋ

  • @피닉스-y7s
    @피닉스-y7s 4 місяці тому

    ㅋㅋㅋㅋz 사료만 잔득 먹여서 그러지. 체중을 불려야 비계라도 팔아서 돈 챙겨야지.

  • @봉순이랑똘이
    @봉순이랑똘이 4 місяці тому

    ㅋㅋ 알리 테무는 숨도안쉬고
    금지시키고
    이건 권고?

  • @yslee9619
    @yslee9619 4 місяці тому

    삼겹살뿐 아니라 중문어디식당에서 옥돔 손바닥만한 한마리 구어주고 3만원 ..
    한마리가 3만원이라고 물어보니까 국산이라는데 ㅋ 수입인지 국산인지 ...
    어의가없어서

  • @hawkman8596
    @hawkman8596 4 місяці тому

    결국 제주흑돼지가 잘못했네. 이제 누가 제주흑돼지를 먹겠나?

  • @강태경-j9o2f
    @강태경-j9o2f 3 місяці тому

    저 기자가 들고 있는 부위가 같은 부위냐 백돼지나 흑돼지나 비계 많은 부위는 똑같애 백돼는 밑에쪽 흑돼지는 딱 중가에서 위쪽 이렇게 비교 하면 어떻게 하자는거임

  • @무탐두희
    @무탐두희 4 місяці тому

    돼지가 뚱뚱하게 컸으니 비계를 비싼돈주고 사먹으라는겨..

  • @bori4606
    @bori4606 4 місяці тому

    팝콘 치킨이라고 아세요
    저것도 팝콘돼지 항생제 성장 촉진제 ..요 말은 쏙 빼버리네

  • @jinwook5754
    @jinwook5754 4 місяці тому

    그냥 수입산 팔아라 미국산 이나 폴란드산으로
    품질이나 안전성이
    흑돼지? 한돈? ㅎㅎㅎ보다 낫다...
    아는사람은 안다.......

  • @wfk7161
    @wfk7161 4 місяці тому

    근데 연예인들이나 인플루언서에게는 적당한 고기만 나오지

  • @TV-ls7pt
    @TV-ls7pt 4 місяці тому

    소비되기 힘든 품종을 끝까지 개선하지 않고 우리는 비계를 키운다 라고 이야기하면 도태 하면됨^^ 제주도는 죽을때까지 안가겠구나 ^^

  • @ljcpower2
    @ljcpower2 4 місяці тому

    흑돼지 안성 텃골이라고 자주가는 식당 있는데 직접 식당 옆에서 흑돼지
    기르시는데 전혀 저렇게 지방없고 살코기 많음

  • @heeko7482
    @heeko7482 4 місяці тому

    안먹어야. 정부는 손놓고 농부들은 무게 늘리고.
    피해는 소비자.