Qualität aus Tradition: Johannes Fuchs - Hackbrettbauer

hackbrett.ch
Unter dem gemeinsamen Motto «Qualität aus Tradition» stellen 33 Partnerbetriebe Appenzeller Lebensmittelspezialitäten und kunsthandwerkliche Produkte her. Das Appenzeller Regionalmarketing (appenzeller-pro...) ist die gemeinsame Dachmarke und mit diesen Videos werden interessante Einblicke in die Spezialitäten- und Traditionen-Welt von Appenzell Innerrhoden geboten.
Hier nimmt uns der Hackbrettspieler und Hackbrettbauer, Johannes Fuchs, mit auf eine spannende Reise durch sein «Büdeli», wo er die altbekannten «Fochsli-Bretter» herstellt.