matar masala Puri | देशी दिया तड़का रायता 😋 इतनी स्वादिष्ट खस्ता बनी भूख नहीं लगी थी फिर भी 5 खा गई

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Masala Poori Stuffed Green Peas Masala Puri New Way Hare Matar Ki Poori Street Style. Matar ki Masala Puri is a Green Peas masala Poori famous as Matar Bedmi Poori. Fresh Matar Masala Puri. Kachori flavored pea bedmi puri. Stuffed Masala Poori with Green Peas.
Ingredients Matar Ki Masala Poori
Green Peas हरे मटर - 1 cup
Green Chilli हरी मिर्च - 2 to 3
Ginger अदरक - 1 inch
Chopped Coriander बारीक़ कटा हरा धनिया
Fennel Seeds सौंफ - 1 tsp
Cumin Seed जीरा - 1 tsp
Water पानी
Kashmiri Red Chili Powder कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर - 1 tsp
Coriander Powder धनिया पाउडर - 2 tsp
Turmeric Powder हल्दी पाउडर - 1/4 tsp
Salt as per Taste स्वादानुसार नमक
Garam Masala गरम मसाला - 1 tsp
Asafoetida हींग - 2 pinch
Carom Seed अजवाईन - 1 tsp
Red Chili Powder लाल मिर्च पाउडर -1 tsp
Semolina सूजी - 1 cup
Wheat flour गेहू का आटा - 2 cup
Oil तेल - 2 tsp