Спасибо за практичные подробности для начинающих. Я посадила калину и собрала первый урожай, который уже можно заготовить. Покупать - это не то. Весь смысл, вырост ть самой, ведь - это очень красивое и необычное деревцо.Наблюдать за ней до осени, помогать ей вырастить эти кораловые бусы с горчинкой-это прекрасно. А теперь вот подобрала именно Ваш рецепт. Спасибо.
Замороженную калину перебираю, мою. Прокручиваю через мясоруюку 2 раза. Надо мешочек вдеть, куда будут падать ягоды, чтобы не брызгать по сторонам. Смешиваю сахаром и в баночки или в маленькие контейнера, и в морозильник. когда надо достаю применяю как начинку для пирога. Чтоб не растекалась посыпаю немного крахмала. Еще от простуды можно попить прокрученную калину добавив теплую кипяченую воду.. Там много витамина С
Спасибо Вам за видео👍, привозила калину с Краснодара, незнала, как её сохранить, просто замораживала, теперь буду знать, что можно ещё и с сахаром перетереть👍
Я как раз сегодня делала желе из калины! Но я протирала через сито, из кг ягод получилось всего 550 мл пюре, добавила столько же сахара - на выходе две небольшие баночки. У калины такие крупные кости!
Я использую насадку для дробления лука, такая в комплекте с блендером идёт. Нож не режет косточку, она остаётся целая, но намного быстрее вся процедура выходит.
Как первокласница ягоду под проточную воду смоется вся грязь потом обобрать с веточек поставить на огонь дать закипеть и протереть через друшлак добавить сахара 1 к 1 и прокипятить пять минут и в баночки. А если без варки протереть соеденить с сазаром все перемешать по контейнерам и в морозилку все .
Не знаю ,как вас звать, скажу одно, не надо по ягодки отрывать, берите жменью всю кисть, и све дела. Сейчас сделали целое ведро желе, но не знаем пойдёт она у нас , никогда ни ели. Всегда оставляли птицам на зиму не собирали.
Ужас, калину где, в городской черте собирали? Столько грязи в смыве... Такую ягоду даже промытую употреблять нельзя. Она столько фенолов в себя впитала, никакой струёй не отмоешь.
Пустая трата времяни, зачем мыть и смывать полезные микроэлементы! Готовлю сразу, почистил от веточек и засыпаю в Калину, сахарный песок, чтоб томилась, все натурально природно!🤔🤗🤝
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Спасибо за практичные подробности для начинающих. Я посадила калину и собрала первый урожай, который уже можно заготовить. Покупать - это не то. Весь смысл, вырост ть самой, ведь - это очень красивое и необычное деревцо.Наблюдать за ней до осени, помогать ей вырастить эти кораловые бусы с горчинкой-это прекрасно. А теперь вот подобрала именно Ваш рецепт. Спасибо.
Молодец какая вы Благодарю С праздником вас Рождества Христова Здоровья всем.
Замороженную калину перебираю, мою.
Прокручиваю через мясоруюку 2 раза.
Надо мешочек вдеть, куда будут падать ягоды, чтобы не брызгать по сторонам.
Смешиваю сахаром и в баночки или в маленькие контейнера, и в морозильник.
когда надо достаю применяю как начинку для пирога.
Чтоб не растекалась посыпаю немного крахмала.
Еще от простуды можно попить прокрученную калину добавив теплую кипяченую воду..
Там много витамина С
Для отделения ягод калины от кисти удобнее и процесс идет значительно быстрее, если использовать вилку
Спасибо Вам за видео👍, привозила калину с Краснодара, незнала, как её сохранить, просто замораживала, теперь буду знать, что можно ещё и с сахаром перетереть👍
Спасибо, этот рецепт самый лучший. Я думаю, что с косточками полезнее
А почему не блендором
Мне кажется сахара много, благодарю за рецепт!
Прекрасный рецепт, вы молодец!
вот какая умничка
А что на дуршлаг нельзя откинуть? Блендером перебивается без проблем косточки не дробит
Я как раз сегодня делала желе из калины! Но я протирала через сито, из кг ягод получилось всего 550 мл пюре, добавила столько же сахара - на выходе две небольшие баночки. У калины такие крупные кости!
Вы неправильно делали.
Я использую насадку для дробления лука, такая в комплекте с блендером идёт. Нож не режет косточку, она остаётся целая, но намного быстрее вся процедура выходит.
Как первокласница ягоду под проточную воду смоется вся грязь потом обобрать с веточек поставить на огонь дать закипеть и протереть через друшлак добавить сахара 1 к 1 и прокипятить пять минут и в баночки. А если без варки протереть соеденить с сазаром все перемешать по контейнерам и в морозилку все .
Самый вкусный рецепт : это на 850 гр.ягод - 1 кг.сахара и 1 бол.апельсин с кожурой через мясорубку и ягоды тоже.
прокрутить через мясорубку с косточкой, будит терпкое
Варити з яблуками теж добре не відчуваєш ні запаху ні гіркоти калини
@@ОляКуривчак и добавлять сахар????
Апельсин испортит весь вкус калины.
Я добавляла апельсин не понравилось
А я вилкой
,, расчесываю,, кисти и ягодки хорошо отделяются😊
Чтоб легче было снимать калину с веточек, я кладу её в маразилку с кисточками, замёрзла и хорошо снимается и не мнется в руках
мАрАзилка совсем не связана с мОрОзом?
Вилка в помощь 🙈
Благодарю Вас!
Побыстрее пропускать через
блендер или миксер....
Все лечебные свойства в косточках,перерабатывать надо с косточками и лу,ше бы с медом,так полезнее .
Добрая тётя.)) можно блендером. Проще. И сушить не обязательно
если взять вилку то будет легче отделять ягоды
Оборвать ягоды можна с помощью вилки , быстро и ягода целая .
Замечательно, быстро и удобно
Благодарю. Класс.
А ВИЛКОЙ НЕ ПРОБЫВАЛИ СНИМАТЬ ПЛОДЫ? 🤔
Спасибо за видео. Я раньше отделяла мякоть от косточки. Так наверное полезнее. Попробую по вашему рецепту.
Надо сначала протереть,а потом добавить сахар.
В каком же поле калину собирали,одна грязь, с куста такая не будет!!
Всё так чудесненько а горечь как убрать?
Собирать нужно после первых небольших ночных заморозков, тогда никакой горечи. Вчера сам собрал, вкус -- чудо.
Лариса,очищенные ягоды залейте кипятком на несколько минут и горечь уйдёт.
Можно в пластиковые бутылке и в марозильник, облепиху так храню.
Можешь смело выбросить мороженную калину. Ни в коем случае калину морозить нельзя!
Забыла написать про кошку, которая украсила своим безмятежным сном это видео! Какая красавица!
Отжимаю сок и мешают с сахаром,до растворения сахара,стакан сока на полтора ст сахараsи храню в подполе
Бабушка Бабуля ь
Да сколько надо времени что бы все просмотреть кошмар и калины не захочешь
Кот великолепен!
Толочь ягоды надо деревянной толкушкой ,а не железной
Не знаю ,как вас звать, скажу одно, не надо по ягодки отрывать, берите жменью всю кисть, и све дела. Сейчас сделали целое ведро желе, но не знаем пойдёт она у нас , никогда ни ели. Всегда оставляли птицам на зиму не собирали.
Под проточной водой лучше!
Фигня с косточками.Сначала блендером, затем перетираем, в готовое пюре добавляем сахар.И получаем желе без косточек.
Лучше и легче,перетерать калину без сахара,затем добавить сахар.
Это не алина грязная. Это винные дрожжи смываются
классик тебе
Опчтибавыф1ыук5нгзэджмситбюжжэвячсмьнпсссьтьртроедгегдепл
Ужас, калину где, в городской черте собирали? Столько грязи в смыве... Такую ягоду даже промытую употреблять нельзя. Она столько фенолов в себя впитала, никакой струёй не отмоешь.
Ну зачем же в городской черте, в регионе где добывают уголь, все такое,
СПАСИБО! ЛАЙК! ПОДПИСКА!
Пустая трата времяни, зачем мыть и смывать полезные микроэлементы! Готовлю сразу, почистил от веточек и засыпаю в Калину, сахарный песок, чтоб томилась, все натурально природно!🤔🤗🤝
Грязь и пыль, это микроэлементы? Ха-ха!
Грязь видел?
Всерівно потрібно промити калину
Советую пропустить через соковыжималку, чтобы отделить косточки-- от них основная горечь. Да и быстрее намного.
Сильно долгол
В мире есть блендер для этого ))))
Объясняю для умников: если использовать блендер, раздробятся косточки и появится излишняя горечь, что ухудшит вкусовые качества заготовки.
Боендер сломается.
@@KuhnyaSadovoda Но вся сила этой ягоды в семечках, так же как и у облепихи. Красиво и более вкусно- другое дело!
@@KuhnyaSadovoda на средней скорости не дробятся
Блендером всё испортить только можно .
д
Фу..........с костями((((((((((((